Maszyna kuchenna Kenwood (2)

Tak, okazuje się, że „te” Wispady zniknęły, teraz nowość, inne Wispady! Cóż, wszystko jest jasne, ale już źle myślałem o konsultantach

tutaj jest stare i nowe

Nie lubię kupować sprzętu na kredyt. Wolę odkopać i kupić gotówką)

Mówię więc o tym samym, ale z jakiegoś powodu wielu uważa, że ​​gdyby nie udało im się zaoszczędzić na zakup, to po zakupie będą mogli przeznaczyć większą kwotę

[Ol]

Oltrzepaczka zachowuje się normalnie, ale miskę trzeba trzymać, dlatego napisałem, że przy wolnych obrotach dobrze jest mieć ją na magazynie, do poważnego ugniatania nie.

Teraz FSE jest jasne. Więc nie chcę
Jednak nie prosiłem już o siebie, ale o rozgłos. Mam cykorię ASHANOV

Powiedz mi, której miski teraz szukać?

[Ludmila]

Ludmila, z tym pytaniem lepiej w temacie dysz. Są oczywiście zwykłe, ale cena jest wyższa.
Spójrz, może tutaj coś takiego. Cóż, lepiej zadawać pytania w tym samym miejscu, w tym temacie, pytać o zapasowe miski.

więc czytam wszystko ... dzięki, dziewczyny ...
eh marzenie o niedrogiej drugiej filiżance się zepsuło ...
Auchan został przełożony na 2017 rok (budują osobny kompleks .. obiecali w tym roku)

Dzień dobry wszystkim!!!!
Dziś muszę zrobić sos beszamelowy (do julienne) i sos holenderski (do ptysiów z warzywami będę piec).
Może ktoś ugotował w buforze indukcyjnym? Proszę, powiedz mi, co i jak.
Chciałbym pochwalić się umiejętnościami Keshuli!

[Natusichka]

Natusichka, w witrynie Kenwood jest przepis na beszamel, wideo. A ostatnio Olga dała linki, spójrz. Piszę z telefonu, teraz wyszukiwanie jest niewygodne.

Więc wow ... I rozmawiam przez telefon ...
Tak, i nie ma Wi-Fi ... Czysto na połączeniu mobilnym, ale nie jest ...

[Natusichka]

Natusichka

Muszę dzisiaj zrobić sos beszamelowy.
Może ktoś ugotował w buforze indukcyjnym? Proszę, powiedz mi, co i jak.

Na przykład tak:
Sos beszamelowy w maszynie kuchennej Kenwood 086/096, indukcyjny.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114203.0

Beszamel jest gotowy !!!!!
Bardzo dziękujemy naszej Xeni!
Pójdę i zobaczę, jak tam się przygotowuje.
Teraz zrobię sos holenderski na warstwy warzyw.

och, jak długo tu jestem. Temat otrzymał już osobną sekcję dla siebie

więc czytam wszystko ... dzięki, dziewczyny ...
eh marzenie o niedrogiej drugiej filiżance się zepsuło ...
Auchan został przełożony na 2017 rok (budują osobny kompleks .. obiecali w tym roku)

Zhenya, o jakiej filiżance marzysz? Jeśli chodzi o ten, który kupiliśmy w Ashanie, to nie tylko jest tam sprzedawany. Co więcej, w wielu miejscach jest jeszcze taniej.
Spróbuj poszukać w sieci, być może znajdziesz ją w swojej okolicy.
Wszędzie nazywa się to inaczej, spróbuj poszukać na różne sposoby:
Miska do sałatek 5l, art1605, TM BranQ (Miska "Cykoria"), Polska

[KMIX50]

Cześć dziewczyny! Czy są wśród was jacyś właściciele Kenwooda? KMIX50? Chciałbym poznać Twoją opinię na temat przystawki do krojenia w kostkę i czy z adapterem można współpracować z nasadkami z innej serii?

[KMIX50]

Cześć dziewczyny! Czy są wśród was jacyś właściciele Kenwooda? KMIX50? Chciałbym poznać Twoją opinię na temat przystawki do krojenia w kostkę i czy z adapterem można współpracować z nasadkami z innej serii?

Nie wiem jaki model kombajnu, ale pytam o dysze w temacie o dyszach. O kostce już wiele napisano ...

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/ga...image.gif?id=589395326567

oto jest

Znowu strzelę… Czy mamy przepis na makaron jajeczny (bez wody)?

Znowu strzelę… Czy mamy przepis na makaron jajeczny (bez wody)?

Robię to na żółtku.Mąka, sól, żółtko. Nigdy nie ważyłem proporcji. Ciasto powinno być bardzo grube.

[Masinen]

MasinenDzięki za zdjęcie Kombajn Mam trochę czerwonych ale myślę o zakupie załączników. Dlatego chciałbym wiedzieć, czy na forum są właściciele tego gadżetu

[cukierek]

cukierekgniazdo tego kombajnu jest takie samo jak gniazdo zmysłów. (moim zdaniem krzyż?)
Dysze zakłada się przez adapter.

Ale czy nasadki wykonane specjalnie dla kMix i sens są odpowiednie dla głównych szefów kuchni - pytanie brzmi, nie widziałem takiego adaptera.

[Kymbat]

Kymbat, w temacie o załącznikach na pierwszej stronie znajduje się tabela kompatybilności modeli maszyn i załączników.
Tam są przecinaki do kostek.
Ponadto jest możliwe, że oficjalne biuro Kenwood coś ci powie, chociaż zawsze zaleca się sprawdzenie ich informacji.

Ja też mam dla ciebie prośbę. Ponieważ nie mamy szczegółowych recenzji na temat tego modelu, a czasami pojawiają się pytania, napisz małą pomoc na temat swojego modelu: co z nim zrobiłeś, co Ci się podobało, a co nie. Czy masz wystarczającą moc itp.?

Zmierzyłem rolowanie, około 14 cm
Dziękuję, więc nie potrzebuję, z przyzwyczajenia będę musiał użyć wałka do ciasta ... Eh ((((

Cóż, to nawet upraszcza życie. Zwłaszcza jeśli nie ma miejsca na normalne wałowanie ciasta.
więc zrobiłem:
rozwałkuj wałkiem do ciasta, następnie lekko podciągnij wałkiem do ciasta, a potem jak zwykle

w końcu stał się taki cud:


jeśli nagle potrzebujesz dużej warstwy, po prostu rozłóż kilka warstw, starannie przyklej jedną krawędź do drugiej i lekko ją rozwałkuj. Ale nadal nie nadaje się do każdego testu. jedno ciasto szło idealnie, a drugie łamało się i rozciągało. ale prawda jest taka, że ​​nie pozwoliłem drugiej osobie odpowiednio się zdystansować. nie miał czasu na czas, może tak jest.
fakt, że toczy się bardzo cienko, również nie stanowi dużego problemu. po prostu rozwałkuj kilka warstw i ułóż jeden na drugim. Będę miał czas i napiszę przepis ze zdjęciem. Zdjęcie już zrobiłem (tylko przykłady z tego przepisu)

[Anita,]

Anita,podziękować! Już zrobione, tylko ja całkowicie zużyłem jajka.

Olga VB, witaj! Kupiłem Kmix50RD około rok temu. Jest inteligentny, nie biały jak na zdjęciu, ale czerwony (ReD). Przed zakupem był wybór między Kenwood Multione326 a KitchenAid 5k. Ale kiedy byłem w sklepie AGD, wątpliwości natychmiast zniknęły. Multione326 okazał się bardzo kruchy z wyglądu. KitchenAid 5k okazał się zbyt drogi (nie było chęci na kredyt). W tym czasie miałem już maszynkę do mięsa i blender. Po krótkim namyśle zdecydowałem się na zakup Kmix z następujących powodów:
1. Korpus z odlewu aluminiowego.
2. Grubość ze stali nierdzewnej -5L
3. Moc-500W
4. Komplet dysz -4 szt. Duża trzepaczka w kształcie kulki do ubijania, hak do ugniatania, nasadka w kształcie litery K do kremów biszkoptowych i maślanych, specjalny haczyk pokryty gumą do płynnych mieszanek. Wszystkie przystawki oprócz aluminiowej trzepaczki. Duża trzepaczka ze stali nierdzewnej.
5. Płynna regulacja pokrętła z 6 prędkościami
6. Obręcz ochronna z tworzywa sztucznego z okienkiem.
7. Książka z przepisami + skrobak silikonowy + klucz do regulacji akcesoriów + instrukcja obsługi.
8. Na czole, powiedzmy (a dokładniej), znajduje się wolnoobrotowe gniazdo na dysze, tam muszę dokupić dodatkowe dysze.
Na nim co miesiąc robię 2 razy pianki jabłkowe lub mleko dla ptaków. Moja rodzina nie może teraz żyć bez domowych pianek marshmallows. I tam, jak wiesz, używa się wrzącego syropu, a stalowa miska i planetarna trzepaczka (y) są w sam raz. Trzepaczką w kształcie litery K robię maślane kremy i ciasto na eklerki, biszkopty. Często ugniatam ciasto, które jest bardzo ciasne, na soki do beshbarmaka za pomocą haczyka. Nie można jeszcze znaleźć zastosowania dla końcówki pokrytej gumą. W przeciwnym razie radzi sobie z hukiem, nie wibruje podczas pracy i nie jeździ po stole. Miskę i trzepaczki można myć w zmywarce. Jeden, ale raczej głośny. Bardzo łatwy w obsłudze, są tylko dwa otwory na nasadki i jeden przycisk do regulacji prędkości i to wszystko. : oops: nie wiem, jak wstawiać zdjęcia i filmy do wiadomości na forum. Cóż, wszystko, co wiem, co napisałem, będzie zadawać pytania

Nasadka do ciastek w kształcie litery K?
Nie wiem czegoś? !!!!

[Natusichka]

Natusichka, Dysza wewnątrz litery DO wszyscy Kenwoodowie mają go na ciasto biszkoptowe, puree ziemniaczane, śmietanę z oliwek

Nie można jeszcze znaleźć zastosowania dla końcówki pokrytej gumą.

to jest flexi. spróbuj ubić jej śmietankę.

[Kymbat]

Kymbatoczywiście mam ten załącznik. Po prostu nie wiedziałem, że można nim ubić ciasto na biszkopt ...

Ale dysza z gumową powłoką (flexi), jak pisał Lenochka, bardzo dobrze ubija śmietanę, ja tylko w piątek zrobiłem krem ​​na torcie (masło + mleko skondensowane). Również w piątek zrobiła sos beszamelowy (patrz wyżej, dziewczyny do mnie napisały), zrobiła sos holenderski (do warzyw). Wspaniałą rzeczą w tym nasadce jest to, że zdejmuje wszystko z boków miski.

[cukierek]

cukierek, a ja z kolei zapytam o radę, gdzie poczytać o piankach marshmallows. Myślę, że byłem już na to dojrzały, kiedy przez całą zimę trenowałem na kremie proteinowym. kiedyś pilnie czekałem na gości, upiekłem ustniki, wysłałem ich na balkon. tutaj zwykłe jedzenie jest gotowane, tam białka są ubijane ... Zacząłem gotować syrop. Cytryny nie ugotowałam od razu, temperatura syropu to już ponad 120 stopni, cytryny nie znajdę, złapałam zwykłą cytrynę, wycisnęłam. Czuję, że syrop jest rozgotowany, poszedł jak ziarna. wciąż z nim bita śmietana. okazało się, że nie jest błyszczący, lekko kruchy krem, luźniejszy niż zwykle. ostatnie ustniki były na balkonie przez 2 dni. Na koniec zdałem sobie sprawę, że to też mi się podobało, pewnie znowu będę szamanem.
Chcę zrobić pianki. cała moja rodzina bardzo go kocha

[Natusichka]

Natusichka, Przepis na ptasie mleczko lub tak jak mój nazywa się Jabłko ze względu na mocny smak i aromat jabłek.
Produkty:
8g agar-agar + 160 ml wody (zimnej) + 475g cukru na syrop
250 g musu jabłkowego (na zewnątrz) + 250 g cukru + 1 białko jajka (c0)
Przybory:
Robot kuchenny, waga kuchenna, sito, blender ręczny (jeśli jest dostępny), termometr do cukru (jeśli jest dostępny), torebka na ciasto, papier do pieczenia, piekarnik.
Przygotowanie:
8g agaru namoczyć w 160ml wody i pozostawić do spęcznienia. Jabłka (biorę na oko, najważniejsze powinno być gotowe puree 250g), umyć, obrać, przekroić na pół i piec do miękkości. Z gotowych jabłek zdjąć skórkę (można też z nią zrobić) i rozgnieść w tłuczone ziemniaki za pomocą blendera zanurzeniowego lub przetrzeć przez sito, dodać 250g cukru. Pozostaw do ostygnięcia, przenieś do miski miksera i ubijaj ze średnią prędkością na biało, dodaj 1 białko i ubijaj ciągle na puszystą masę. Jednocześnie wlej namoczony agar do rondla lub małego rondelka i rozpuść wszystkie ziarna na małym ogniu i wlej cukier. Gotuj do 110'C lub do miękkiej kulki (ustalam na oko). Ustawiłem kombajn na 5 prędkości (w sumie jest 6). Gotowy syrop agarowy dodaję cienkim strumieniem (nie schładzać) do masy jabłkowo-białkowej. Ubijaj w sposób ciągły, lekko ostudź i przenieś do woreczka cukierniczego i połóż na papierze pergaminowym. Robimy to jak najszybciej (agar twardnieje 40'C). Pozostaw do zamrożenia na 4-5 godzin i gryź parami. Ale ogólnie moje 4 godziny nie są tego warte natychmiastowego usunięcia
Cóż, niczego mi nie brakowało

[aprelinka]

... gdzie poczytać o marshmallows. Wydaje mi się, że jestem już dojrzały ...

aprelinka, Elena, na naszej stronie znajduje się przepis GOST na ptasie mleczko jabłkowe ze zdjęciami krok po kroku.

Zephyr według GOST (N @ T @)

na youtube jest wiele różnych przepisów, dostosowałem swój przepis z kilku dla siebie

: cześć dziewczyny! Od tygodnia czytam wszystkie Twoje wpisy, wiele się nauczyłem! Mam kmm020, cieszę się. kupiłem kilka załączników, wykonałem kuchnię i sypialnię. mój mąż jest w szoku, ale ja gotuję z przyjemnością. dzięki programistom za wspaniałą stronę

[adelinalina]

adelinalina, A gdzie przepis!?

dziękuje za wszystko! tupałem, żeby poczytać w temce ptasie mleczko

[Kymbat]

Kymbat, dziękuję za opisanie swojego KM i przepis na ptasie mleczko.
Możesz wstawić wideo do wiadomości za pomocą ikony , a zdjęcia można przesyłać za pośrednictwem galerii forum. Jeśli używasz przycisku podczas odbierania , następnie w oknie, które zostanie otwarte, pojawią się wskazówki dotyczące wstawiania zdjęcia. Zdjęcia z Internetu wstawia się w taki sam sposób jak na prawie wszystkich forach pod adresem zdjęcia za pomocą przycisku .
Możesz również wstawić swoje zdjęcie podczas edycji wiadomości za pomocą przycisku i Zapowiedź - będą też podpowiedzi (przycisk Wstaw zdjęcie AUTORA do wiadomości)

Nasadka do ciastek w kształcie litery K?
Nie wiem czegoś? !!!!

Jestem wanilią na wrzącej wodzie, miodzie i innych ciasteczkach, na których ubijane są razem białka i żółtka, robię dyszą K.

gdzie białka i żółtka są ubijane razem, robię dyszę K.

trzeba spróbować. Zawsze ubijam trzepaczką.
Wypróbowałam krem ​​olejowy dyszą K i usunąłem go i zastąpiłem flexi, bardziej lubi, usuwa wszystko ze ścian

[Helena]

HelenaNapisałem, będzie czas, przepis napiszę sam. Jestem teraz sobą z wirusem, małym z katarem, którego nie mogę spać, a ponadto rozpoczął się okres pełzania. Ale na pewno znajdę czas na pisanie, obawiam się, że prawda jest dopiero na następnej stronie. tydzień.

[Oksana]

Oksana, Wyzdrowieć. Poczekamy.

[Natalia]

Nataliadziękuję
to wszystko, napisałem przepis zgodnie z obietnicą
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450134.0

Dziewczyny, proszę powiedz mi. Dzisiaj zrobiłem ciasto na pizzę, więc kombajn chodził po całym lokalu, czy jest tak, jak powinno, czy zrobiłem coś złego? Wlałem wszystko do miski, włączyłem minimalną prędkość, a następnie włączyłem 2.

[cindy18]

cindy18, możesz zapytać, jaki jest twój kombajn?

[Ludmila]

Ludmila, jaki masz samochód? W bardzo stromym teście moja (indukcja) porusza się nieznacznie po stole, a moja głowa, tak, porusza się. Gdyby się nie ruszyła, samochód by się zepsuł. W bardziej miękkim teście stoi zakorzeniony w miejscu, ale głowa nadal się porusza.

Kenwood Kmix50RD z bardzo ciasnym testem, głowa może się trochę poruszyć, tak, ale nie będzie chodzić ani piszczeć ruchem potrząsania, tak jak waży 8 kg za dużo

Cóż, indukcja i robi 13 z niewielką wagą. Mam go na plastikowym podłożu, ponieważ muszę go okresowo przesuwać, aby użyć jednej lub drugiej dyszy. Dlatego „chodzi” wraz z podłożem.

Jestem wanilią na wrzącej wodzie, miodzie i innych ciasteczkach, gdzie białko i żółtka są ubijane razem, robię dyszę K

dlaczego co? wolisz to czy jajka lepiej biją? Zawsze ubijam, wręcz przeciwnie, byłam bardzo zadowolona z trzepaczki planetarnej, bo jajka można ubijać na pianę
jeśli jest coś tajnego - udostępnij pliz