Kaczka faszerowana duszoną kapustą i wątróbką drobiową.

Kaczka faszerowana duszoną kapustą i wątróbką drobiową.

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
kaczka	1 szt
kapusta	1 szt
ptasia wątroba	300g
surowe jajko	1 szt
żarówka	1 szt

Metoda gotowania

• Na patelni ułóż posiekaną kapustę z cebulą, możesz użyć marchewki, ale bez pomidora.
• Będzie to przystawka do naszej kaczki, którą wykorzystamy do nadziewania kaczki.
• Następnie weź miskę gotowej duszonej kapusty, dodaj do niej grubo posiekaną wątrobę i 1 surowe jajko na pęczek.
• Wymieszaj nadzienie i nadziewaj nim naszą kaczkę.
• Ściśnij brzuch kaczki wykałaczkami i wyślij do upieczenia.
• Gotowałam na moim ulubionym 4-godzinnym trybie.
• Położyła kaczkę na suchym dnie, bez kropli płynu.
• Przygotowane doskonale! Pachnące !!! Wspaniały.
• Na przystawkę gotowa duszona kapusta.
• 

Czas na przygotowanie:

4 godziny

Program gotowania:

tryb wysoki

Podobne przepisy

Duszona kaczka w jabłkach ze smażoną Antonovką (Ivanych)

Kaczka (gęś) duszona w piwie z jabłkami (RusAnna)

Kaczka duszona z pomidorami (natamylove)