Tylna noga koźlęcia w marynacie czosnkowej

Tylna noga koźlęcia w marynacie czosnkowej

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Tylna noga baranka lub kozy	2 kg
Olej roślinny	50g
czosnek	5-6 zębów
Tymianek (tymianek)	3 łyżeczki
Ocet winny	1 łyżka. l.
sól dla smaku
Ziemniaki do dekoracji	1,5 kg

Metoda gotowania

• Najpierw przygotowałam marynatę. Wlej tymianek, sól, drobno posiekany chanok i ocet na oleju i zmiażdż w moździerzu.
• 
• Włóż nogę do wolnej kuchenki, ułóż ziemniaki. I gotuj na Haygn przez 4 godziny.
• Okazało się, że jest bardzo miękki, mięso zostało nawet oddzielone od kości.
• Pyszne.

Czas na przygotowanie:

4 godziny

Program gotowania:

Wysoki

Dziewczyny, nie jadłem jagnięciny, ale myślę, że są bardzo podobne.

Mam jeszcze 3 dzieci, z każdego zostawię jedną nogę i wymyślę coś nowego, bardzo wygodnie gotować w wolnej kuchence, cała noga mi nie pasowała, przeciąłem ją w staw kolanowy i zgiąłem w kolanie .
Szkoda, że ​​moje zdjęcie nie zadziałało, gdy włożyłem wszystko na patelnię.

Na obiad jedliśmy na gorąco, a na obiad z lodówki smakowało jeszcze lepiej, czosnek stał się delikatniejszy.

Jadłem zarówno kozę, jak i jagnięcinę. Mięso młodych kóz nie ma żadnego specyficznego zapachu. A jagnięcina i tak pachnie, ale nadal jest bardzo smaczna.

Jadłem jagnięcinę, ale nie lubię jej zapachu. Czy tak jest, jeśli jagnię jest już bardzo młode

Świetny przepis! Niech dawno nieobecny autor czka w dobry sposób! PODZIĘKOWAĆ! Będę gotować!