Bardzo proste ciasto miodowe (Aurora multicooker)

[Radość]

Radośćdzięki za raport i cudowne zdjęcie. Ciasto miodowe, cóż, po prostu piękny widok. Jedz za swoje zdrowie!

[Angela]

Angela, a co myślisz, jeśli nie ma proszku do pieczenia?

[Angela]

Angela, a co myślisz, jeśli nie ma proszku do pieczenia?

Dodaj sodę. Nie musisz gasić. Zostanie ugaszony miodem. Nie o pełnej łyżeczce.

Więc proszę pana, upiekłam ciasto, wyszło trochę wklęsłe. A jakie proporcje śmietany i cukru należy przyjmować na śmietanę? Czy ciasto wymaga schłodzenia przed nałożeniem kremu?

[ang-kay]

Dzięki za przepis ode mnie. Pieczony w szybkowarze LandLife. Dno okazało się za suche, a góra wklęsła - ale co do góry chyba za szybko otworzyłem patelnię, musiałem trochę poczekać aż ostygnie .. Z tej ilości produktów 4 pełne- otrzymuje się placki opierzone. Smak jest po prostu wspaniały. Nasza mama jako dziecko często piekła miodowe ciasto, więc smak dzieciństwa. Nadal będę piec

ang-kayBardzo dziękuję za naprawdę łatwe ciasto miodowe. Bardzo smaczne… Ze śmietaną. Ciemne plamy - podczas montażu polałem krem ​​orzechami.

Powiedz mi, jaki masz krem? zwykle nie da się tego ładnie przykryć kwaśną śmietaną ...

Powiedz mi, jaki masz krem? zwykle nie da się tego ładnie przykryć kwaśną śmietaną ...

Dziękuję za raport. Mam bitą śmietanę maślaną z gotowanym skondensowanym mlekiem. Około 200 gramów masła i 300 gramów skondensowanego mleka. Ale z tym kremem musisz go dłużej trzymać do impregnacji. Ale smak jest tego wart.
Nie wiem, co się stało z waszymi przywódcami. Może za mało mąki?

Więc proszę pana, upiekłam ciasto, wyszło trochę wklęsłe. A jakie proporcje śmietany i cukru należy przyjmować na śmietanę? Czy ciasto wymaga schłodzenia przed nałożeniem kremu?

Ciasto musi być koniecznie schłodzone. Śmietana 500-600 gramów. Cukier to szklanka. A potem zobacz, jak kochasz bardziej. Może być słodszy lub kwaśny. Sam dostosuj smak.

[Angela]

Nie wiem, co się stało z waszymi przywódcami. Może za mało mąki?

Moje dno było zbyt suche, może muszę trochę skrócić czas pieczenia? A jeśli chodzi o mąkę, to chyba już nie jest to potrzebne, bo ciasto było dość grube, zwykle mam cieńsze ciasto na płynne ciasta. Krótko mówiąc, trzeba poeksperymentować, bo ciasto bardzo mi się podobało, jest łatwe, nie mylące i bardzo smaczne. Podziękować,Angela, Zalałem znak plusa.

upieczony ponownie wczoraj. ogólnie wspiąłem się bardzo wysoko, nawet się nie spodziewałem. okazało się, że PIĘĆ części.

oto zdjęcie:

Powiedz mi, jaki masz krem? zwykle nie da się tego ładnie przykryć kwaśną śmietaną ...

450g śmietany 20%, cukier puder (cukier mielony w młynku do kawy) - do smaku i 1 łyżka. l. skrobia kukurydziana.

Dziewczyny, dziękuję wszystkim za świetne recenzje. Bardzo dobrze. Jedz za swoje zdrowie!
Jeśli dno jest suche, piecz trochę krócej.

450g śmietany 20%, cukier puder (cukier mielony w młynku do kawy) - do smaku i 1 łyżka. l. skrobia kukurydziana.

właśnie, myślałem, że to jakiś zagęszczacz. Jutro znowu upieczę i zrobię to ze śmietaną

Upiekłem dziś prostą.
Trzeba było pilnie znaleźć zastosowanie dla resztek śmietany i śmietany.
A ten Medovik od dawna jest w zakładkach.
Pieczenie w kreskówce Panasonic, 65 + 20 min.
Wstał dobrze, ale osiołek ... aż o 3 cm widać było po śladach po bokach rondla.
Okazało się, że 2 ciasta.
Ale jest dużo kremu! Dodałem też do niego resztki gotowanego skondensowanego mleka.
Smakuje jak piernik miodowy z kremem karmelowym.
Podziękować!

Dziś zrobiłem pół i pół porcji Polinki, ale w Perfezzie efekt jest niesamowity, doszedł do numeru 8, piecze 45 minut, wszystko było niesamowicie upieczone, pokroiłem na 4 ciastka, dało się miałem 5 lat, ale nie pozwoliłem na tępy nóż, muszę zdobyć sznurek ... bardzo się cieszę, jeszcze raz dziękuję, Angela, droga
🔗

właśnie upieczony. Dopóki nie wyjmę go z multi, pozwól mu trochę stać. Przeczytałem cały temat i zdałem sobie sprawę, że czasu pieczenia nie należy ustawiać według przepisu, ktoś generalnie piecze 45 minut ... włożyłem to na godzinę i trzydzieści minut, ale po godzinie spojrzałem i jak było 20 minut pozostało do końca programu, wyłączyłem go, oczywiście zapiekłem sprawdzoną wykałaczką. Mam multicooker Supra 4501.
Zrobię krem ​​z cukru. proszek i twaróg baby z naszej mleczarni (smak i konsystencja absolutnie jak gęsta śmietana, a zawartość tłuszczu to tylko 8%).
Potem zrobię zdjęcie i spróbuję opublikować zdjęcie (próbowałem jakoś, ale nie zadziałało)

Marinochka, kochanie, jak zawsze, S U P E R!

właśnie upieczony. Dopóki nie wyjmę go z multi, pozwól mu trochę stać. Przeczytałem cały temat i zdałem sobie sprawę, że czasu pieczenia nie należy ustawiać według przepisu, ktoś generalnie piecze 45 minut ... kładę to na godzinę i trzydzieści minut, ale po godzinie sprawdziłem i jak było 20 minut pozostało do końca programu, wyłączyłem go, oczywiście zapiekłem sprawdzoną wykałaczką. Mam multicooker Supra 4501.

Oczywiście dla każdego multi należy wybrać czas. Będzie doświadczenie w Suprze.

Zrobię krem ​​z cukru. proszek i twaróg baby z naszej mleczarni (smak i konsystencja absolutnie jak gęsta śmietana, a zawartość tłuszczu to tylko 8%).
Potem zrobię zdjęcie i spróbuję opublikować zdjęcie (próbowałem jakoś, ale nie zadziałało)

Ciekawe rozwiązanie. Czekam na Wasze opinie i zdjęcia. Zdjęcia można przesłać do radykalnego zdjęcia, a następnie skopiować link tutaj. Zajrzyj do działu technicznego. Wszystko jest tam szczegółowo opisane.

ze smutną recenzją ... W mojej Suprze trzeba było piec chyba maksymalnie 40-45 minut. Ponieważ spód zamienił się w betonową skórkę i ogólnie biszkopt jest suchy.

A jak każdy dostaje taki wysoki tort ??? moje ciasto ledwo wystarczyło do przykrycia dna i odpowiednio, chociaż wyraźnie wyrosło, ale nie wyżej niż 4 cm, pokroiłam je na trzy ciasta. Dno (w ogóle tylko skórkę :-)) trzeba było dać ptakom, resztę tęskniłem, ale biszkopt był bezpośrednio suchy, niezbyt nasycony, wyszedł suchy :-(

A jak każdy dostaje taki wysoki tort ???

Półtorej porcji okazuje się, że to wysoki placek, do 8, piekłam w mojej Prefezzie przez 45 minut bez pieczenia, mogło to być pół godziny, na wyschniętym dnie nie byłoby to!

pół godziny? a potem przez godzinę i 10 minut mam suchą cegłę ... Cóż, na górze nic nie ma, ale poniżej ...
A-ach, półtorej porcji, oczywiście, to już inna sprawa, dzięki za cynk!

pół godziny? a potem przez godzinę i 10 minut mam suchą cegłę ... Cóż, na górze nic nie ma, ale poniżej ...

W różnych kreskówkach pieczenie jest inne, ktoś piecze półtorej godziny, ktoś pół godziny, musisz przystosować się do powolnej kuchenki.
Na pierwszej stronie tej Temki Angela ma, moim zdaniem, pojedynczą porcję takiego ciasta i też niemałą, jak biszkopt ...

[danuca]

W różnych kreskówkach pieczenie jest inne, ktoś piecze półtorej godziny, ktoś pół godziny, musisz przystosować się do powolnej kuchenki.

dokładnie. Pieczę przez 100 minut, a dostajemy ... 1 godzinę 40 minut. i nigdy nie było suchego dna.

Na pierwszej stronie tej Temki Angela ma, moim zdaniem, pojedynczą porcję takiego ciasta i też niemałą, jak biszkopt ...

Aha! Po raz pierwszy zrobiłem obliczenia Angilki - wszystko poszło w górę i było takie dobre ciasto, tylko 5 słodyczy okazało się za mało, więc zwiększyłem. Angela ma 5-litrową miskę.

danuca, ciasto jest naprawdę proste i smaczne, nie wiadomo nawet w czym jest problem.

[Danuca]

Dziewczyny, dzięki za odpowiedzi. Piszesz wszystko poprawnie. Przy moim obecnym internecie czasami trudno mi wejść i odpowiedzieć na czas. Nie upiekłam półtorej porcji, tylko jedną. Okazało się, że jest wysokie i normalne. Nie mogę też sobie wyobrazić, jaki jest twój problem. Prawdopodobnie nadal coś z kreskówką.Takie gęste łąki są bardzo trudne podczas pieczenia. Skórka szybko brązowieje, a środek może być rozmoczony. : girl_cray: Kiedy piekłam ten przepis wcześniej w piekarniku, były przebicia. To prawda, że ​​miałem piekarnik gazowy od Sovdepovskaya niezbyt dobrej jakości. A w „Aurorze” efekt mnie zaskoczył. Może z czasem i reasekuracja. I nie ma przebić. Może brakuje Ci czegoś w technologii gotowania?Danuca, na pewno ci się uda.

[Angela]

AngelaDziękuję Ci
Skorzystałem z twojego przepisu na mój multi (mam panasik), niszowy, czy mogę, dziewczyny?
Okazało się, że to bardzo smaczny tort. Moi chłopi byli zachwyceni - to straszne słodycze. A ciasto jest właśnie takie - samo w sobie super słodkie, bo miałam krem ​​toffi + masło
Fota nie, bo pieczone na wizycie
Jeszcze trochę upieczę, potem zrobię zdjęcie

Bardzo się cieszę, że wszystko się udało i podobało mi się. Czekamy na zdjęcia.

Powiedz mi: co to znaczy ubijać jajka, jak na biszkopt?

Oznacza to, że wbijasz jajka i proszek do pieczenia do miski do ubijania i zaczynasz ubijać z małą prędkością, a gdy stopniowo zwiększasz prędkość, dodawaj cukier cienkim strumieniem i kończ ubijanie z dużą prędkością.
Jajka staną się białe, podwoją swoją objętość i staną się nieco gęste, po czym należy delikatnie wmieszać mąkę i miód łyżką od dołu do góry, po prostu wymieszać i upiec. Cóż, zrobiłem to, po prostu każdy ma inne technologie gotowania, wszystko ułożyło się świetnie!
Tobie też życzę powodzenia!

[oriana]

orianaDziękuję bardzo za szybką odpowiedź! Dzisiaj planuję upiec to ciasto w kreskówce firmy Panasonic ... Mam nadzieję, że powodzenia!

Trzymam za ciebie pięści, wszystko się ułoży, a potem daj nam kawałek. ... no oczywiście w formie zdjęcia

Weź dwa

Do śmietany na wierzch ciasta dodałam trochę skrobi ...
Jeden oścież nie zdezaktualizował się: ponieważ nie przemoczył, ciasto, które było na dnie podczas pieczenia jest nadal twarde, choć smak jest doskonały

O! Super klasa !!!! Przystojni ... dzisiaj też upieczę, jutro przyjdą goście z Niemiec, nakarmię ich naturalnymi, a nie syntetycznymi produktami!

W Panasice już wstawiłem piekarnik. Do widzenia na 60 minut ...

[Gertruda]

Dziewczyny, jaka jesteście interesująca!
Marinochka,
Powodzenia wszystkim!
Gertruda... spróbuj kremu zagęszczającego lub śmietany. Albo wcale nie bij, tylko wymieszaj śmietanę i cukier puder i gotowe.

Więc upieczony wstał, ale osioł ... Namaszczony kremem i położył wiśnie na dnie, żeby nie były bardzo słodkie .. Śmietanę jadano więc na kremie ..

Więc upieczony wstał, ale osioł ... Namaszczony kremem i położył wiśnie na dnie, żeby nie były bardzo słodkie .. Śmietanę jadano więc na kremie ..

Zastanawiam się, co jest nie tak z Panasem? Albo mąka jest zła, ale 50 minut to za mało.

Nie, piekłam przez 60 i 20 minut, podnosi się do góry, a potem osiołek ... Ale okazało się, że trzy ciasta, dość wysokie, ale miałam nadzieję, że będzie wyżej. Mąka to dodatkowa odmiana, kiedyś piekłam ciasto miodowe, tylko ciasto podzieliłam na trzy ciasta i wydaje się, że było więcej jajek. Pieczone w piekarniku, dawno temu ... Wydaje się, że to wszystkie cechy Panasa ...

Cóż, ty, Ira i żartowniś. Myślałem, że naleśnik okazał się ogólnie! A jakim szkłem odmierzyłeś mąkę?

Szklanka jest standardowa, na 250 gram, ale zważyłem też mąkę - 320 gram ...
Ciasto jest jak kwaśna śmietana, wszystko super, ale chciałem, żeby się nie układało ...

Jak rozumiem, w szklance 250 ml należy dostać 150 gramów mąki.
Najpierw odmierzyłem 200 ml szklanką i okazało się, że 120 g mąki.

jeśli liczysz w pojedynczej dawce, mąka powinna mieć od 240 do 300 gr.
Osobiście nigdy nie upuściłem tego ciasta miodowego. zawsze skrada się do 8 lub 9 i tak pozostaje. ale przygotowuję 1,5 dawki.

[SupercoW]

Dzięki za przepis. Pieczony. Poczekaj ostygnie. Pieczone w multicookerze ORION przez 50 minut, świetnie upieczone. Wygląda świetnie, a zapach ...
Pozostaje wyciąć i namoczyć kremem.
Chciałem dodać zdjęcie, ale jeszcze nie nauczyłem się dodawać zdjęcia na tej stronie.



URAAA !!! stało się.
podziękować SupercoW

[Tigra_zp,]

Tigra_zp, zobacz o dodawaniu zdjęć tutaj.

[SupercoW]

SupercoW
Dzięki jeszcze raz. Teraz mogę dodawać zdjęcia na tej stronie

[Tigra_zp,]

Tigra_zp, za Twoje zdrowie! masz dobre ciasto!
tutaj uwielbiamy patrzeć na wyniki pracy odnoforumchana - fajnie.

[Tigra_zp,]

Tigra_zp, za Twoje zdrowie! masz dobre ciasto!
tutaj uwielbiamy patrzeć na wyniki pracy odnoforumchana - fajnie.

Oczywiscie oczywiscie!

Dzisiaj znowu go upiekłam. Okazało się lepiej niż za pierwszym razem. 9 cm !!

Oto takie piękno, posmarowane bitą śmietaną z cukrem.
Bardzo, bardzo smaczne.

Oto takie piękno, posmarowane bitą śmietaną z cukrem.
Bardzo, bardzo smaczne.

och, co za piękno!
tak sprawiedliwe. Zwykle dostaję ciemne. jak to zrobiłeś?

tak sprawiedliwe. Zwykle dostaję ciemne. jak to zrobiłeś?

Tak, zrobiłam wszystko według przepisu. Jego kolor przypomina zwykłe ciasto miodowe, jasno brązowe.

Dzisiaj znowu go upiekłam. Okazało się lepiej niż za pierwszym razem. 9 cm !!

Łał! Znowu w Perfez bez pieczenia?

Oto takie piękno, posmarowane bitą śmietaną z cukrem.
Bardzo, bardzo smaczne.

Lyapota!