Smażone ziemniaki z cebulą i papryką

Smażone ziemniaki z cebulą i papryką

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
na 1 porcję:
ziemniaki	2-3 szt.
cebula	2 szt.
papryka	2-3 szt.
rast. olej do smażenia
Sól	smak

Metoda gotowania

• Nie ma prostszego, ale ulubione danie każdego, jak smażone ziemniaki. Często podczas smażenia do ziemniaków dodaje się cebulę, co sprawia, że ​​to danie jest jeszcze smaczniejsze. Dodaję też paprykę.
• Istnieje kilka sekretów prawidłowego smażenia ziemniaków. Przed smażeniem należy odpowiednio podgrzać patelnię olejem roślinnym. Smażyć ziemniaki cały czas na dużym ogniu, od czasu do czasu dobrze mieszając. Ilość ziemniaków powinna być taka, aby podczas mieszania nie wypadały z patelni, a każdy kawałek można było dobrze smażyć ze wszystkich stron. Konieczne jest wyłączenie ognia, gdy ziemniaki nabierają złocistego koloru, ale jednocześnie wnętrze pozostaje trochę surowe. Dojdzie do pełnej gotowości pod pokrywą. Sól przed wyłączeniem ognia, w przeciwnym razie ziemniaki rozpadną się podczas smażenia.
• Ziemniaki obrać i pokroić na małe kawałki.
• Rozgrzej patelnię olejem roślinnym na dużym ogniu. Wlej kawałki ziemniaków na patelnię.
• Obierz i pokrój cebulę, jak chcesz - na małe kostki lub cienkie półpierścienie.
• Dodaj cebulę do ziemniaków.
• Paprykę pokroić w grube paski. Dodaj do patelni.
• Smażyć ziemniaki z warzywami na dużym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Gdy ziemniaki i warzywa są dobrze zrumienione, dopraw solą i ponownie dobrze wymieszaj, aby sól została równomiernie rozprowadzona. Wyłącz ogień, przykryj patelnię pokrywką i odstaw ziemniaki na 5 minut.
• Smacznego!
• PS Tylko nie rzucaj we mnie kapciami !!! Wiem wszystko! Smażone ziemniaki są szkodliwe!!! Zawiera cholesterol, nikotynę i kokainę! Ale jakie to pyszne !!!

Podobne przepisy

Smażone ziemniaki z borowikami w powolnej kuchence (ShuMakher)

Smażone ziemniaki (Steba DD1) (ElenkaM)

Smażone ziemniaki w szybkowarze LandLife (lira70)

woo ... kusicielka ... ...: -X Już pachniałem w Atenach !!! : nyam: kefir i tylko kefir ...: girl_drink: uuuuu ....

Aha, Natus! Aromaaat!

Nadal masz nadzieję, że usiądziesz na kefirze?

[kubański]

..... nawet dzisiaj .... prawda kubański... kulebyaka wykonał swoją pracę! teraz kefirchik

kulebyaka wykonał swoją pracę! teraz kefirchik

Nata, masz kulebyakę, ja też mam cygańskie róże, dziś kefir ...
głosem umierającego - Gan, ale co z ziemniakami z boczkiem? czy jest to mnu miragezhzhzh

Tse mirazhzhzh ... bez tłuszczu, nie jem, zapomniałeś? Wtedy ziemniak jest przezroczysty - a rumiany po drugiej stronie prześwituje ... tutaj

Za taki ziemniak, a raczej za psucie się produktów z papryką mój mąż powiedział: „Nie bierz nikogo innego!”. zrzuci mnie z drugiego piętra.

Dobrze? Patrzyliśmy, wąchaliśmy aromat ... a teraz kefir (bez bekonu!)! Nalewam ...

[Piekarz,]

N, a teraz kefir (bez bekonu!)! Nalewam ...

бе ------ (Piekarz, rozdawać buźkę, cierpiąc na zatrucie, plessss)

Za taki ziemniak, a raczej za psucie się produktów z papryką mój mąż powiedział: „Nie bierz nikogo innego!”. zrzuci mnie z drugiego piętra.

Dziękuję Tusya, ja też cię kocham!

Mój też mógł to wyrzucić, ale cała rodzina wyjechała, więc rozpieszczam się - moja ukochana ...

[Piekarz,]

бе ------ (Piekarz, rozdawać buźkę, cierpiąc na zatrucie, plessss)

Zgadza się! Pluj na swój kefir i smaż ziemniaki

Och, jakże pysznie, zwłaszcza ze smalcem, ze skwarkami, choć z pieprzem też, bardzo
Ehhh poszedł skończyć pilaw

Lubię też natrzeć trochę czosnku na koniec .. potem przykryć pokrywką i to, co byłoby gotowane na parze .. spirytus potem ahhh .. po prostu cudownie

Wiesz co? Idź i rzuć się smalcem i czosnkiem z podłogi !!! To jest MÓJ ziemniak !!! Nie wąchaj morwy!

Wiesz co? Idź i rzuć się smalcem i czosnkiem z podłogi !!! To jest MÓJ ziemniak !!! Nie wąchaj morwy!

no tak, no tak ... hkłócić się z moderatorem? (tak przy okazji, gratulacje)

shl. a kto ma pierwsze piętro?

no tak, no tak ... hkłócić się z moderatorem? (tak przy okazji, gratulacje)

ugh ... znowu - dwadzieścia pięć !!! Hdezh Manya z lewatywą?

shl. a kto ma pierwsze piętro?

Tomek - prowadzićsmażyć!

oooh ... więcej w takich przepisach (kiedy: girl_drink: kefir) no foot !!!

Wiesz co? Idź i rzuć się smalcem i czosnkiem z podłogi !!! To jest MÓJ ziemniak !!! Nie wąchaj morwy!

Shaw? !!! Czy sam potrzebujesz takiej krowy? Podarła wszystkich smażonymi ziemniakami z pieprzem, wszyscy mieli wielki apetyt, podnieciła kulinarne fantazje ... a teraz ... idź i rzuć się ... ziemniaków nawet nie będziesz mógł skosztować. A gdybym ja ' Leżę tego dnia, chory, nie mogę wstać ... spróbować?

kiedy: girl_drink: kefir

Natus, wypluwasz to błoto !!!

A jeśli położę się na jeden dzień, zachoruję, nie mogę wstać ... czy pozwolisz mi spróbować?

nie, cóż, nie jestem bestią! Dam go pacjentom ... i tak nie będą dużo jeść!