Mona1
Cytat: irysska

w, jak moje łyżki ze stali nierdzewnej Zaporoże - w niebieskich plamach, co to za stal nierdzewna, która jest tak utleniona
Nawiasem mówiąc, nie tak dawno kupiłem nóż Tramontinovsky'ego, miejscami ma też niewielkie plamy. Chociaż sam nóż jest bardzo dobry, ostry i lekki.
Mona1
Dziewczyny, ale na patelni ze stali nierdzewnej prawdopodobnie można usmażyć na głębokim tłuszczu, co powiesz? A szkoda zrujnować naszą zapiekankę tak nieostrożnym reżimem. I tak można smażyć cheburechki i białe.
Grypana
Myślę, że chyba nie ma co w nim smażyć. Jest szybki pod względem przewodności cieplnej, to znaczy, wydaje mi się, że ogrzewanie będzie większe. Kohl bez głębokiego tłuszczu na pewno się przyklei.

Nawiasem mówiąc, ponieważ stal nierdzewna jest żółta, w stopie jest mosiądz (nic wielkiego).
albina1966
Cytat: Mona1

Dziewczyny, ale na patelni ze stali nierdzewnej prawdopodobnie można usmażyć na głębokim tłuszczu, co powiesz? A szkoda zrujnować naszą zapiekankę tak nieostrożnym reżimem. I tak można smażyć cheburechki i białe.
Tan I, za radą Lozjasmażone pyrizhki z ziemniakami smażonymi w głębokim tłuszczu do smażenia warzyw. WSPANIAŁY!!!! Wyszło takie miękkie smażenie na głębokim tłuszczu i ani jednej figi z tej zapiekanki nie było. Wszystko ok.
yara
Każdy zainteresowany stalą nierdzewną Dex przeczytał ten post:
Cytat: azaza

Albina, nie zwracaj uwagi na 3D - to modna pokusa, nic więcej. Dno jest ogrzewane przez dolną grzałkę, tutaj wszystko jest jasne. Po bokach, jeśli ogrzewanie działa, jest słabe. Myślę, że bardziej sensowne od samego rondla - dlatego w kreskówkach rondle są albo nieprzywierające, albo „ceramiczne” (czyli właściwie to samo), ale nie ze stali nierdzewnej, chociaż stal nierdzewna byłaby wygodniejsza. Ponieważ stal nierdzewna jest podgrzewana tylko od dołu. Nawet gdy woda się zagotuje, jej boki są albo zimne, albo w najlepszym razie ciepłe, ale nie gorące. Owsianka mleczna nie jest gotowana w stali nierdzewnej, mleko nie marnieje - po prostu tam się gotuje i może gotować się godzinami, bez śladu łagodności. Owsianka również cicho gotuje się, ale płatki zbożowe nie są naprawdę gotowane. Oznacza to, że normalne gotowanie w multi jest możliwe nie dzięki bocznym i jeszcze większej liczbie górnych odcieni, ale dzięki materiałowi rondla. Dzięki temu problem z 3D można bezpiecznie usunąć z programu.
W przypadku mięsa galaretowatego idealne są tryby duszenia, duszenia, ręcznego 100 *, ręcznego 80 *, owsianki mlecznej, a nawet trybów podgrzewania.
Cytat: azaza

Dziewczyny, wreszcie mogę wyjść z ukrycia. Polinka-Supercoe ma misy ze stali nierdzewnej dla Dexa https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0 Używam tego od listopada (nie reklamowałem tego na prośbę Polinki). Zaledwie kilka dni temu prowadziłem krótki program edukacyjny na temat stali nierdzewnej. Powtórzę główne punkty:
Nadaje się do gotowania i duszenia. Mleko nie marnieje, owsianka mleczna nie gotuje się dobrze. Zupy duszone na parze - doskonałe.
Nie mogę powiedzieć, że ten kubek jest koniecznością. Absolutnie nie: w końcu kreskówka jest przeznaczona do miski nieprzywierającej. Ale dla mnie osobiście ten rondel okazał się niezastąpiony. Wspomniałem już, że remontując kuchnię, przykryłem piec blatem. Teoretycznie można to usunąć, ale w praktyce jest to zbyt zagmatwane. Czasami trzeba zrobić coś nie do końca delikatnego. Więc przyzwyczaiłem się do robienia tego nieelastycznego ze stali nierdzewnej: sosy, kremy, mieszanki lodowe (wymagające podgrzewania i aktywnego ubijania), gotuję kakao - i ubijam mikserem bezpośrednio w multit podczas gotowania. Znacznie oszczędza czas i wysiłek dzięki minimalnej liczbie potrzebnych narzędzi.
Od trzech miesięcy miska nie poplamiona, nic się nie odłamało, nie poplamiła. Raczej, gdy rondel był nowy, po każdym gotowaniu na dnie pojawiały się szare plamy, które bardzo łatwo zmyć gąbką. Po kilku tygodniach operacji plamy przestały się pojawiać.
Cytat: azaza

Och, Irisa, jaka masz rację! Przez półtora miesiąca po zakupie stali nierdzewnej wspinałem się do niej wyłącznie z silikonem Tak, vaasche jest wygodniejszy z łopatkami.
A obfitość stali nierdzewnej nie polega na tym, że można ją zeskrobać widelcem. Napisałem już, do czego go używam. A jeśli gotując mleko, gotując na parze, zupy / gulasze, jestem jej obojętna: no cóż, ona gotuje i gotuje, nic specjalnego, nic lepszego i nie gorszego niż nieprzywierająca, to w przypadku kremów / lodów / kakao ja po prostu drań - w przeciwnym razie, szczerze mówiąc, wyjście bez talerza jest prawie niemożliwe. Cóż, lub możesz, ale raczej kłopotliwe. Robię też marchewki po koreańsku: zapalam olej z przyprawami ze stali nierdzewnej, aby nie uszkodzić własnego rondla.
Cóż, może to być również ważne dla tych, którzy są bardzo przywiązani do NIEOKREŚLONEJ szkody wynikającej z nieprzywierającej powłoki. Nie mam obsesji. Szczerze mówiąc, nie wiem, dlaczego go kupiłem. Ale teraz szczerze się cieszę, że nikogo nie namawiam, nie reklamuję. Dzielę się swoim doświadczeniem, to wszystko.
Cytat: azaza

Jeśli smażysz smażone na głębokim tłuszczu - Myślę, że będzie. Ale prąd ma otwartą pokrywę, w przeciwnym razie może dojść do przegrzania. Po prostu nie używam takich naczyń, więc domyślam się, jak to będzie w praktyce.
A jeśli po prostu coś usmażysz przed głównym gotowaniem - To nie jest smażone, ale pali się. To prawda, a potem zmyłem raz, żeby splunąć, wprost, żadnych śladów.
Masz jeszcze pytania?
Azaza, przepraszam, że cytuję cię jako klasyka
Intalia
Cytat: albina1966

Tan I, za radą Lozjasmażone pyrizhki z ziemniakami smażonymi w głębokim tłuszczu do smażenia warzyw. WSPANIAŁY!!!! Wyszło takie miękkie smażenie na głębokim tłuszczu i ani jednej figi z tej zapiekanki nie było. Wszystko ok.

Podobnie) Tylko ja smażę mięso do smażenia. Już 5 razy smażono we własnym rondlu. Wszystko w porządku)) Mam nadzieję, że w rondlu nic nie będzie
A ciasta, pączki są niesamowite. Rumiany, przewiewny, wcale nie tłusty
CurlySue
Cytat: servalik

Nawiasem mówiąc, dla miłośników jogurtu - w rondlu doskonale mieszczą się trzy półlitrowe standardowe słoiki, dlatego wyjście to półtora litra doskonałego jogurtu w szklanym pojemniku. Polecam jogurt goodfood, ma temperaturę gotowania 40-42 stopni, czyli taką, jakiej potrzebujesz, lub inną, o odpowiedniej temperaturze.
Pozostało tylko jedno pytanie, gdzie kupić patelnię ze stali nierdzewnej do tego CF, mówią, że istnieją w naturze ...

Wierz lub nie - CZTERY półlitrowe puszki idealnie pasują do rondla.
Po prostu stawiając 3 sztuki - stawiając czwartą, lekko unieś jedną z puszek.
Osobiście wygodnie jest mi gotować 4 puszki, bo cena wydania gryzie - zakwas GoodFood kosztuje 12-13 UAH. Używam go tylko raz.
Jednak bardziej ekonomiczne. Tak, trzymam 2 puszki dla siebie z mężem i 2 dla taty.
Ze wszystkich testowanych lubię też GoodFood.
Jogurt okazuje się bardzo gęsty, nawet jeśli później potrząśniesz nim dżemem lub dżemem.
denirim
Witaj! Pomóż, jeśli ktoś wie. Chciałem kupić DEX DMC-60 mojej mamie, która latem przyjechała do niej na wakacje. Mama mieszka niedaleko Evpatorii. Teraz postanowiłem sprawdzić, gdzie będzie można zamówić latem i stwierdziłem, że prawie nigdzie ich nie ma! Czy ktoś słyszał - czy to na dobre, czy będzie więcej zapasów? Sam mieszkam na przedmieściach, trudno to wyśledzić. Nie wiem, co mam zrobić - spokojnie poczekać i kupić to tam samemu lub teraz pilnie (póki jeszcze gdzieś jest), aby zamówić, zapłacić i załadować trudne zadanie na moją mamę, aby je odebrała (nie ma widziałem multicookera w jej oczach, tylko na moim skype)
servalik
Cytat: denirim

Witaj! Pomóż, jeśli ktoś wie. Chciałem kupić DEX DMC-60 mojej mamie, która latem przyjechała do niej na wakacje. Mama mieszka niedaleko Evpatorii. Teraz postanowiłem sprawdzić, gdzie będzie można zamówić latem i stwierdziłem, że prawie nigdzie ich nie ma! Czy ktoś słyszał - czy to na dobre, czy będzie więcej zapasów? Sam mieszkam na przedmieściach, trudno to wyśledzić. Nie wiem, co mam zrobić - spokojnie poczekać i kupić to tam samemu lub teraz pilnie (póki jeszcze gdzieś jest), aby zamówić, zapłacić i załadować trudne zadanie na moją mamę, aby je odebrała (nie ma widziałem multicookera w jej oczach, tylko na moim skype)
Wydaje się, że Dex DMC-60 został już wycofany z produkcji, w zakładzie są pewne problemy.Teraz czekają na Dex DMC-70, ale będzie on już produkowany w innym zakładzie, więc jest za wcześnie, aby mówić o jakości. A ponieważ Dex DMC-60 to już sprawdzony i doskonały MB, lepiej go wziąć, zanim będzie za późno. Ale jest jedno, ALE ... tydzień temu wziąłem go za 860 UAH, teraz kosztuje już ponad 1000 UAH, emocje związane z tym, że MB ląduje w magazynach, no, sprzedawcy nie śpią ... W naszym mieście jest już sprzedawany za 1300 UAH. - za takie pieniądze oczywiście lepiej spojrzeć na inne, bardziej markowe modele, to zależy od Ciebie
sveltwqq
Powinienem był dziś ugotować coś na obiad, ale mam dość kotletów, klopsików, leniwych gołąbków. I generalnie zbyt leniwy, żeby rzeźbić, smażyć itp. Więc zmuliłam zapiekankę mięsną z mielonej wieprzowiny i wołowiny z papryką w środku, łodygą selera, serem twardym. Pieczenie 50 min.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Okazało się pyszne, nie było nadmiaru płynu, ale mimo to trzeba było ostygnąć, a potem obrócić, górna część się pogniotła.
sveltwqq
Zapiekanka mięsna
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
gramów produktu
mięso mielone
wieprzowina. 527g
cebula 150g
oliwa z oliwek 12g
papryka 50g
marchewki 100g
surowe jajko 82g
krakersy bochenek 30g
kasza manna 40g
mleko 35g
pomidor 160g
musztarda 14g
śmietana 15% 30g

Międzywarstwy:
Ser Hollender 17% 50g
seler 50g
papryka 50g


gałka muszkatołowa, oregano, adżika wytrawna, zioła włoskie, pieprz czarny, ziele angielskie, sól
wyjście z gotowego naczynia 1093g, wysokość 4cm.
Zrobiłam to, co było, ale była tylko jedna grzanka, namoczyłam ją w mleku. Połowę cebuli i papryki solono w oliwie z oliwek. W blenderze posiekaj namoczoną grzankę, dwa małe jajka, 1 godzina l musztarda, 1 łyżka. l kwaśną śmietanę, 1 pomidor, 1 ząbek czosnku i do połowy podsmażać, a następnie dodać tutaj semolinę. Przygotowałam mięso mielone mieszając drobno startą marchewkę, drugą część cebuli i powstałą mieszankę z blendera, resztki smażenia. Sól do smaku, tylko trochę przypraw. Naoliwioną miskę ol. Połowę mielonego mięsa rozłożyłem na maśle, położyłem paski papryki, na wierzchu przykryłem paski selera cienkimi plasterkami sera, a drugą część mięsa mielonego na wierzchu. Górę wygładziłem większą ilością przypraw. Pieczenie 50 min.
Ser może być dowolny, do warstwy można włożyć więcej pieprzu i selera. Nie wiedziałem, co się stanie i trochę poddałem próbie, chciałem włożyć więcej mrożonej kukurydzy, ale zapomniałem. Podawanie może być albo wszystko w blenderze, albo dodać, podzielę.

yara
Cytat: albina1966

To jest dokładność! Jak w aptece!
Szczególnie mięso mielone 527 gr. i jajko 82 gr. (prawdopodobnie z jakiejś książki kucharskiej).
Dziękuję za napisanie, jak gotowałem.
Mona1
Cytat: sveltwqq

Powinienem był dziś ugotować coś na obiad, ale mam dość kotletów, klopsików, leniwych gołąbków. I ogólnie zbyt leniwy, żeby rzeźbić, smażyć itp. Więc ubrudziłem zapiekankę z mięsa ...
Sveta, pomyślałem: tutaj jestem zbyt leniwy. A potem w następnym poście przeczytałem cały proces i pomyślałem - jeśli to nie jest dla Ciebie zagmatwane, a kotlety i leniwe gołąbki są zagmatwane, to jaki jest Twój proces robienia kotletów.
albina1966
Cytat: yara

Szczególnie mięso mielone 527 gr. i jajko 82 gr. (prawdopodobnie z jakiejś książki kucharskiej).
Dziękuję za napisanie, jak gotowałem.
Dokładnie z kuchni! Kiedy szukałem dokładnej wagi składników na ciasto na pierogi w KhP, znalazłem je w zbiorze receptur (jeszcze sowieckich), było tam jakieś 358 g mąki. I, czy możesz sobie wyobrazić, wsypałem dokładnie 358 g mąki i innych produktów, do jednego grama i ciasto wyszło ABALD! Teraz to robię. Przepraszamy, sho nie jest tematem.
InnaT84
Dzisiaj upiekłam babeczkę według przepisu Zebra, ale bez kakao (nie mogę jej teraz zjeść). Tryb pieczenia - 1 godzina i 10 minut. na grzaniu (trzeba było wyjść na kolejne 10 minut, jak u mnie). Okazało się pyszne

Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
InnaT84
Cytat: yara

Inna, a ty jesteś „upomniany” Moderator poprosił o przesłanie całego przepisu lub podanie linku do niego. Więc wybierz
i mam go rozprowadzić? pochodzi z książki z przepisami, która została dołączona do Deksika, którzy są zbyt leniwi, żeby tam zajrzeć, nazywają mnie zbyt leniwym, żeby pisać. I nie ma czasu. Mały w jego ramionach i jeszcze jedna mała dziewczynka biegająca dookoła. Zebrała się w sobie, żeby mieć czas na robienie zdjęć, kiedy babeczka jeszcze żyje
sveltwqq
Cytat: Mona1

Sveta, pomyślałem: tutaj jestem zbyt leniwy. A potem w następnym poście przeczytałem cały proces i pomyślałem - jeśli to nie jest dla Ciebie zagmatwane, a kotlety i leniwe gołąbki są zagmatwane, to jaki jest Twój proces robienia kotletów.
Więc najważniejsze nie jest proces, ale zmęczenie i nie musisz rzeźbić i smażyć każdej drobiazgi. A jeśli jest naprawdę leniwy, to można wszystko zmielić w blenderze i nie smażyć, ale pomyślałam, że tak będzie smaczniej. Na wierzchu położyłem część mielonego mięsa, rzuciłem pod rękę, przykryłem resztkami mięsa mielonego. Włącz i odpocznij
InnaT84
W tej chwili gotuję macaroshki według tego przepisu https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105108.0
wtedy opowiem o wyniku ... czekamy.
Mona1
I z jakiegoś powodu moje makaroniki w kreskówce nie są tak piękne i smaczne jak w wodzie na kuchence.
Gotowałam go kilka razy według tego samego przepisu, również na ryżu. I zrobiła to w marynarce wojennej. Ale nadal lepiej smakuje na piecu. Cóż, to oczywiście na mój gust. W kreskówce niektóre spłaszczone i usmażone w miejscach, których nie lubię.
Wczoraj ugotowałem ogromny garnek na gazie w marynarski sposób, wyszedłem dla przyjemności!
I nie podobały mi się pierogi z kreskówki. Zrobiłam je w koszu parowym, gotowałam na parze przez 20 minut, trochę suchych i jak guma na wierzchu. Nie miałem dość cierpliwości, wrzuciłem je do wody, którą ugotowałem pod podwójnym kotłem z otwartą pokrywą. To jest pierwsza partia. A drugi był już spartaczony na piecu. Zamknęła też epos z pierogami w kreskówce dla siebie.
I we wszystkim innym, moja Deksyusha jest mądra i co bym bez niego zrobił!
InnaT84
Gotowałam przez 30 minut w trybie gryki, woda się zagotowała, a makaroniki nie były smażone. Wyłączyłem go wcześniej, nie czekając na koniec programu. Okazało się niesamowite (nie zdążyłam nawet zrobić zdjęcia), prawie wszystko zostało zjedzone. Dodaje się tam pod koniec gotowania sera i zielonej cebuli
lubiłam
annnushka27
InnaT84, jakiego przepisu użyłeś na Zebrę? Ale ja nie lubię kakao, więc nie upiekłam zebry, ale podobała mi się twoja na zewnątrz.
irysska
Chociaż nie jestem Inną, ale
Cytat: InnaT84

i mam go rozprowadzić? pochodzi z książki kucharskiej dołączonej do Deksika
Myślę, że Inna po prostu nie dodała kakao - zamiast kakao można włożyć kilka łyżek mąki
InnaT84
Cytat: annnushka27

InnaT84, jakiego przepisu użyłeś na Zebrę? Ale ja nie lubię kakao, więc Zebra nie piekła, a ja polubiłem twoje na zewnątrz.
Wypiekane według przepisu z książki Dexa. Tam jest zebra. Dziś upiekłam, ale wczoraj podobało mi się coś lepszego. Nadal musisz wydłużyć czas pieczenia, w przeciwnym razie okazuje się, że jest trochę wilgotny, jak nie upieczony ...
InnaT84
Cytat: irysska

Chociaż nie jestem Inną, ale Inna nie dodała kakao, myślę, że zamiast kakao można włożyć kilka łyżek mąki
Nie zamieniłem kakao na nic. Można też zamiast tego nałożyć skrobię, a ciasto okaże się bardziej przewiewne (w każdym razie robię to z biszkoptami i zawsze okażą się wysokie i przewiewne) ...
InnaT84
Cytat: Tanyushka14

ale mój makaron okazuje się raz na raz… to też mocno zależy od ich jakości. Ugotowałam Khutorok - było świetnie, ugotowane Taya - okropne, jakaś pasta, a teraz Khutorok rozczarował. Generalnie trafisz do dobrej paczki, wszystko w porządku, trafisz do kiepskiej jakości - możesz ją od razu wyrzucić. Gotuj pod ręką - 100 stopni przez około 20 minut.
Najwyraźniej dostałem te wysokiej jakości bardzo się bałem, że to nie wyjdzie i wszyscy zostaną bez kolacji
Będę musiał spróbować pod ręką ...
Wersja
A makaron gotuję na wypiekach (dzięki członkini forum, która tu w Temko podpowiedziała mi przepis na gotowanie, według którego przygotowuje jej syn), czas zależy od jakości makaronu około 15 minut. Jeśli są gotowe, a nadal jest płyn, otwieram pokrywkę i mieszam, woda szybko wyparowuje.
irysska
Cytat: Tanyushka14

Ugotowałem Taya - okropną, jakąś pastę, a teraz Khutorok rozczarował.
jeśli biorę makaron, to albo Makfa albo Chumak są dobre, ale rzadko kupuję, ponieważ nie lubię makaronu, ale żądają go w domu
lunova-moskalenko
Cytat: irysska

jeśli biorę makaron, to albo Makfa albo Chumak są dobre, ale rzadko kupuję, ponieważ nie lubię makaronu, ale żądają go w domu
Biorę je również na bieżąco.Mamy również znak towarowy Prize w Silpo, mają też świetne makarony. Kiedyś w Symferopolu robili dobre rzeczy, teraz się zgubili. Stają się owsianką ...
lunova-moskalenko
Cytat: rusja

Podoba mi się „Nagroda”
I nadal mają dżemy z wiśni, porzeczek, galaretek i moreli. Tak bardzo je lubię, smaruję je ciastkami. A kiedy robiłam pijaną wiśnię, to całe ciasto przykryłam konfiturą wiśniową na wierzchu, a następnie posypałam lukrem. Super smaczne ....
Prus - 2
Bardzo mnie martwi jedno pytanie - czy ktoś próbował usmażyć stek „ręcznie” w wysokiej temperaturze? W domu to jedno z najbardziej pożądanych dań, ale o smażeniu na Panas nie może być mowy! Temperatura tam nie wystarczy. I smażyć na kuchence - szczerze mówiąc, mam już dość mycia! Kiedy smażę stek, dolewam trochę oleju, no cóż, wszystko na kuchence! DEHsik, według wszystkich opinii - super patelnia, w każdym razie żal mi było patelni Panasovskaya do smażenia. Dlatego wszystko smażyłem i smażyłem na gazie, na patelni. Teraz marzy mi się nowa era w kuchni - z czystym piecem.
Lipiec-Lu
Witaj! Wesołych wakacji wszystkim!
Zrobiłem dzisiaj taki pyszny:

Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja) Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)

Ooooooooo pyszne !!!

Grypana
Cytuj: link = topic = 147095.0 date = 1367333425

Te.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)

Dlaczego intryguje mnie to imię. Podoba mi się ten dżem, ale z jakiegoś powodu wkleili lub przetłumaczyli coś pijanego.
Ozhina przekłada się na rosyjski - będą jeżyny. Na zdjęciu jagody są podobne do jagód. Patrzę na produkcję w Polsce. A w Polsce tego dżemu boruvka jest dużo. Ogólnie dżem jagodowy, który nazywamy ozhinovem. Zrozumiany.
Ale i tak jest fajny w smaku z jakimkolwiek nazwiskiem lub zdjęciem.
InnaT84
Ile osób ma ochotę na rondle Kiedy możemy na nie czekać dopiero teraz? ...
Ale zrobiłam zapiekankę i teraz jem ... Nie wytrzymałam do jutra ...

Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)

Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Przepis jest tutaj:
Zapiekanka z kurczaka

Składniki:

~ 1,2 kg. Mięso mielone z kurczaka
4 kromki białego bochenka, bez skóry
150 ml. mleko
1 jajko
1 cebula
500 gr. świeże grzyby (ja użyłam grzybów białych, inne można wybrać według własnego uznania). Myślę, że całkiem dobrze można spróbować marynowanych.
2-3 ząbki czosnku
pęczek pietruszki
Sól
rast. olej do smażenia grzybów
szczypta mielonego czarnego pieprzu (opcjonalnie)

Przygotowanie:

1. Cebulę i pieczarki pokroić w plasterki, podsmażyć na prażonym cieście. masło do miękkości.
2. Chleb moczyć dobrze w mleku na około 10-15 minut, lekko wycisnąć, dodać do mięsa mielonego, dokładnie wymieszać, aby nie zostały żadne kawałki chleba.
3. Dodać jajko, sól, pieprz, posiekany czosnek, wszystko dobrze wymieszać. Rozprowadzamy połowę mielonego mięsa w misce, wyrównujemy. Połóż na nim grzyby i cebulę. Góra - druga połowa mięsa mielonego.
4. Piekłam w trybie „Pieczenie” około 30-35 minut.
5. Następnie pozostaw do ogrzewania na kolejne 10-15 minut. Wyłóż na półmisku i posyp posiekaną natką pietruszki.
Mięso mielone było bardzo soczyste i powstało dużo soku. Musiałem nadać mu głęboki kształt.
Prus - 2
Cytat: Prus - 2

Bardzo mnie martwi jedno pytanie - czy ktoś próbował usmażyć stek „ręcznie” w wysokiej temperaturze? W domu to jedno z najbardziej pożądanych dań, ale o smażeniu na Panas nie może być mowy! Temperatura tam nie wystarczy. I smażyć na kuchence - szczerze mówiąc, mam już dość mycia! Kiedy smażę stek, dolewam trochę oleju, no cóż, wszystko na kuchence! DEHsik, według wszystkich opinii - super patelnia, w każdym razie żal mi było patelni Panasovskaya do smażenia. Dlatego wszystko smażyłem i smażyłem na gazie, na patelni. Teraz marzy mi się nowa era w kuchni - z czystym piecem.

Dziewczyny, kochanie!
Jeszcze raz chciałbym zwrócić uwagę na moje pytanie. Może ktoś miał takie doświadczenie? A jeśli nie, to znając możliwości DEH, czy można ożywić steki?
Grypana
Czemu nie? W Dex można smażyć jak na patelni. Uwielbiam naleśniki Dex. Smażę z otwartą pokrywą, a kiedy ją odwracam, zamykam pokrywkę.
Każdy dostosowuje gotowanie do swoich preferencji. Steki można smażyć tak jak na patelni.
irysska
Cytat: Prus - 2

! DEHsik, według wszystkich opinii - super patelnia, w każdym razie żal mi było patelni Panasovskaya.
Osobiście powiedziałbym, że Deksik to nie super patelnia, ale super rondel Do smażenia steków raczej kupiłbym prawdziwą patelnię elektryczną, a nie kreskówkę. I nie jest to zbyt wygodne do smażenia - średnica jest niewielka.
A nowy rondel Dexa nie jest żal do smażenia jak Panasovskaya
izumka
Bardzo lubię smażyć kotlety w Dexico w trybie „fry”. Okazuje się, jak na patelni na kuchence, tylko wszystko jest czyste.
albina1966
Cytat: irysska

Osobiście powiedziałbym, że Deksik to nie super patelnia, ale super rondel Do smażenia steków raczej kupiłbym prawdziwą patelnię elektryczną, a nie kreskówkę. I nie jest to zbyt wygodne do smażenia - średnica jest niewielka.
A nowy rondel Dexa nie jest żal do smażenia jak Panasovskaya
: przyjaciele: Do klasycznych steków lepsza jest ciężka patelnia z grubym dnem lub patelnia grillowa. Wydaje mi się. A w dex będą lekko duszone, boki na patelni są wysokie.
Grypana
Oto Albina, Twoja opinia jako właścicielki Panasa i Deksika - Deksik naprawdę nie ustępuje Panasonicowi? lub nawet lepiej 100 razy
Prus - 2
Och dziewczyny, ile napisaliście dobrych wskazówek!
I właśnie wczołgałem się do komputera po raz pierwszy od dnia - dzisiaj zacząłem piec baranki na Wielkanoc, zarówno dla siebie, jak i dla przyjaciół. Ogólnie rzecz biorąc, musisz upiec i udekorować 6 sztuk. A w piątek upieczę ciasta wielkanocne.
To, że nie da się smażyć steków - zdałam sobie sprawę, ale - wszystko inne jest wyszukane! Rondel Panasovskaya jest bardzo delikatny, strasznie na nim oddychać, ale jest zapasowy, jak samolot. A rondel Deksika jest solidny, ciężki, mocny antyadhezyjny, nawet w wyglądzie (iw dotyku) - w zeszłym roku 1 dzień użytkowania - pomógł naszemu przyjacielowi to rozgryźć. Nawiasem mówiąc, wybrałem to za niego. + Chcę też od razu wziąć zapasowy rondel, żebym mógł włożyć mięso z kością i usmażyć je bez drżenia. A Panasa posłuży do pieczenia i owsianki mlecznej, bardzo go kocham, podobnie jak airfryer (też nie porzucę), zwłaszcza że zbliża się lato.
Keti
InnaT84, pyszna zapiekanka.
Dziewczyny, ale miejsce wszystko wszystko Twoje przepisy w osobnych pliz tematach
A potem moderator mówi, że mamy kilka przepisów na wystawie w DEKH. I są u nas dobrze ukryte
Tutaj: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=520.0
W przeciwnym razie w ogólnej rozmowie nic nie zostanie znalezione i zostanie zapomniane.
lunova-moskalenko
Cytat: Lyubimaya))

Dziewczyny, powiedzcie mi proszę! czy można umieścić papierowe foremki na wypieki w kreskówce do pieczenia
Zacznijmy od tego, dlaczego? Cóż, czy będą pasować do kreskówki? Można założyć. W końcu podczas pieczenia spód i boki są wyłożone papierem do pieczenia, a formy są w rzeczywistości tym samym papierem do pieczenia.
albina1966
Cytat: Grypana

Oto Albina, Twoja opinia jako właścicielki Panasa i Deksika - Deksik naprawdę nie ustępuje Panasonicowi? lub nawet lepiej 100 razy
Natasza, są zupełnie inni. Każda multi ma swój własny charakter. Dex nie jest gorszy, a nawet lepszy niż Panas (1000 razy) Bardziej gotuję na dex, a na Panas jak zwykle makarony, pierogi, w skrócie dodatek.
irysska
Cytat: Taia

Wygrał program jogurtowy.
i regularnie gotujesz jogurty w kreskówce, prawda?
ale jakoś mi się to nie zakorzeniło, wygodniej jest mi pracować w jogurcie
albina1966
Cytat: Taia

Kiedyś spieszyłem się z tym, co kupić: Panasonic czy Dex. Wygrał program jogurtowy.
Mój Dex kosztował wtedy nieco ponad 100 dolarów, a nasz Panasonic kosztował 125 dolarów, różnica nie jest duża.
I kupiłem pierwszego Panasa 10, bo 3 lata temu nie mieliśmy wyboru w sklepach. Były perfza i 2 panas (18 i 10). Kiedy przyprowadziłam męża na ten cud technologii, 18. Panas był już kupiony (a chciałam), rozpłakałam się, musiałam zadowolić się dziesiątym. Ale myślę, że wszystko, co się robi… Gdybym wtedy kupił 18., mój mąż nie kupiłby mi dexy, więc argument był żelazny: 2,5 litra to za mało.
Wersja
Dziewczyny przyszły podziękować za dyskusję na temat pieczenia ciastek. Ostatnim razem zastrzegano tutaj, że podczas pieczenia nie smarować całej formy olejem, a jedynie spód (wcześniej bardzo dokładnie natłuszczałem). Więc dzisiaj zrobiłem to zgodnie z twoją rekomendacją i mój pomarańczowy biszkopt wzrósł do 6 poziomu, wcześniej nie wzrósł powyżej 4ki. Ogólnie dziękuję za informację
Oto moje dzieło
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Prus - 2
Chcę pokroić biszkopt. Pieczę biszkopt od Andreevny od prawie 2 lat - to jest coś! Do 9 cm i puszysty - puszysty! A w przepisie dziewczyny ze wszystkich stron szczegółowo omawiają, jak go upiec.
4eJIka
Och dziewczyny, ale moje babeczki nadal nie działają, a zebra została odwiedzona, a twórca jest nudny w środku i niski, a raz w piekarniku (teraz w ogóle nie ma piekarnika) każda babeczka z zamkniętymi oczami z improwizowanych produktów była świetny.
Może moje ręce przeniosły się w inne miejsce do życia
Wersja
Cytat: soczysty

oszaleć ... co za piękno
podaj link do przepisu

Tutaj, na forum, gdzie jest ten przepis, ale tutaj są linki, nie mam takiego, więc napiszę przepis na ten konkretny herbatnik

Pomarańczowy - 1 szt
Skórka pomarańczowa - 2 łyżeczki
Cukier - 2 szklanki wielofunkcyjne (można umieścić mniej, ponieważ słodycz nie jest dla wszystkich, niektórym może się wydawać słodka)
Mąka - 2 szklanki wielofunkcyjne
Jajka - 4 sztuki

Dokładnie ubij jajka z cukrem (ubijam przez 7-10 minut), dodaj skórkę, mąkę, wszystko dobrze wymieszaj. Wlej ciasto do rondla, posyp musujące posiekaną pomarańczą.
Wcześniej rondel był smarowany tylko na dnie, a kropla wspinała się po bokach rondla. Właśnie dlatego, że nie wysmarowała całkowicie patelni, biszkopt urósł tak wysoko. Pieczę 1 godzinę 20 minut, po zakończeniu pieczenia nie otwierałem wieczka przez kolejne 10 minut.

Wszystkie przepisy

Nowe tematy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba