Luysia
No może ze względu na to, że moja zmywarka jest mała, patelnię płuczę pod bieżącą wodą ...
La_vital
Cytat: Elena Br

O, Luysiaw domu PMM starasz się coś tam upychać i nie ma znaczenia, czy trudno to umyć, czy po prostu wypłukać.

Na pewno! szczególnie ważne wieczorem po pracy, gotowaniu - ustawić prać i zapomnieć.

Cytat: Luysia

No może ze względu na to, że moja zmywarka jest mała, patelnię płuczę pod bieżącą wodą ...

Również małe, ale czasami garnki / patelnie mieszczą się w dolnym koszu, więc dlaczego nie myć)
Phi @ lka
Cytat: Lewitan

Pomaga mi krem ​​Sif (pocierać, odejść)

Dzięki za radę kupię sif i na pewno spróbuję.

Cytat: Luysia

Może być również używany do czyszczenia płyty grzewczej, jeśli pojawią się ciemne plamy. Tylko BARDZO, BARDZO ostrożnie, nie pozwalając wodzie dostać się pod grzałkę (posmarować Sif kremem, a następnie wytrzeć wilgotną, wyżętą szmatką, następnie wysuszyć).

I na płycie pojawiają się ciemne plamy, jak zrozumiałem po tym samym detergencie, który dostał się na gorącą płytę. Dzisiaj przypadkowo kapałem i od razu pojawiły się ciemne plamy.

Cytat: La_vital

Czy ktoś próbował myć rondel w zmywarce? powłoka będzie nic? Widziałem w instrukcji, co jest dozwolone, ale jakoś się boję (

Cytat: Luysia

Nie ma sensu myć garnka w zmywarce (choć nie jest to zabronione). Nic praktycznie nie przykleja się do powłoki, wystarczy ją spłukać ciepłą wodą lub kroplą płynnego detergentu.

I chyba znów go założyłem, żeby gotować i nie pamiętam o zmywarce, umyłem go uchwytami, wytarłem i odstawiłem na miejsce i gotowałem, gotowałem, gotowałem.
Solena
Cześć wszystkim !!!
Czy akceptujesz nowe? Cóż, przyjdę do ciebie. Do dziś byłem „czytelnikiem podcastów”. Teraz potrzebna jest Twoja pomoc.
Mam zamiar kupić multicooker, więc mam 0. Do wyboru był Brand 37501 i Redmond RMC-M70 NEW. Miska marki to priorytet. Powstało tylko jedno pytanie (jeśli o tym było napisane to proszę nie rzucać kapciami, tyle czytałem, a mój mózg wyjechał na wakacje). A więc odpowiedz, jeśli to nie utrudnia, czy jest wyłączenie trybu grzania po programach automatycznych i po programach ręcznych w tym modelu jak w Redmond RMC-M70.
sens
Solenamożesz wyłączyć ogrzewanie, ale musisz to zrobić samodzielnie. Wyłączy się automatycznie po określonej liczbie godzin, nie pamiętam dokładnie, jak dziewięć ...
Solena
Cytat: Sens

Solenamożesz wyłączyć ogrzewanie, ale musisz to zrobić samodzielnie. Wyłączy się automatycznie po określonej liczbie godzin, nie pamiętam dokładnie, jak dziewięć ...

Dzięki za odpowiedź!
Czyli jak ustawiam program mogę wcisnąć przycisk (jeszcze nie wiem który) i po zakończeniu programu multicooker nie przejdzie do ogrzewania? Czy dobrze rozumiem?
I powiedz mi, ile jest w nim parowców? A następnie w opisie sklepu internetowego są zadeklarowane dwa „Dolny parowiec i Górny parowiec”.
Phi @ lka
Cytat: Solena

Czyli jak ustawiam program mogę wcisnąć przycisk (jeszcze nie wiem który) i po zakończeniu programu multicooker nie przejdzie do ogrzewania? Czy dobrze rozumiem?
I powiedz mi, ile jest w nim parowców? A następnie w opisie sklepu internetowego są zadeklarowane dwa „Dolny parowiec i Górny parowiec”.

Nie, multicooker automatycznie przełącza się w tryb grzania po wszystkich programach oprócz jogurtu, grzanie przez 6 godzin, grzanie można wyłączyć dopiero po zakończeniu programu przyciskiem „anuluj / podgrzewaj”. I są w nim 2 parowary, górny i dolny, można gotować w tym samym czasie na 2 poziomach.
Solena
Cytat: fi @ lka

Nie, multicooker automatycznie przełącza się w tryb grzania po wszystkich programach oprócz jogurtu, grzanie przez 6 godzin, grzanie można wyłączyć dopiero po zakończeniu programu przyciskiem „Anuluj / Ogrzewaj”. I są w nim 2 parowary, górny i dolny, można gotować w tym samym czasie na 2 poziomach.
Dziękuję, poszedłem złożyć zamówienie.
Phi @ lka
Cytat: Solena

Dziękuję, poszedłem złożyć zamówienie.

Zapraszamy. Na pewno będziesz zadowolony. Jestem z niej po prostu zachwycona, żadnych niedociągnięć, pewne zalety!
Manna
Dziewczęta (i chłopcy), czy nie można wyłączyć ogrzewania podczas instalacji programu w zaktualizowanej wersji tego multicookera? A może coś mylę? Jeśli nie wtedy... SolenaJeśli ważne jest, aby wyłączyć ogrzewanie, możesz poczekać na zaktualizowaną markę 37501 (będzie się nazywać Brand 501) przez kilka miesięcy (lub nawet krócej).
Solena
Cytat: manna

... poczekaj kilka miesięcy (lub krócej) na zaktualizowaną markę 37501 (będzie się nazywać Brand 501).
Ale od tego momentu bardziej szczegółowo Jaka to będzie bestia, „wyślij” mnie, gdzie przeczytasz ogłoszenia. Podpowiadasz mi na czas
Manna
Cytat: Solena

Ale od tego momentu bardziej szczegółowo
Różnice 501 i 37501:
1. Tryb ręczny. Będzie pięciostopniowy z możliwością zaprogramowania czasu i temperatury na każdym etapie w zakresie od 25oC (lub 30oOD). Krok 5oOD.
2. Zamiast „Dusić” pojawi się tryb „Zupa”.
3. Podczas ustawiania programu gotowania będzie można wyłączyć ogrzewanie.

Wszystko od głównego ... Jeśli o czymś zapomniałem, dziewczyny dodadzą więcej
Elena Br
Planujemy zaimplementować możliwość włączania / wyłączania ogrzewania w multicookerze Brand 501 po zadziałaniu trybów. Oznacza to, że wybierasz tryb gotowania i włączasz (lub wyłączasz) ogrzewanie, a następnie naciskasz przycisk Start.
Ale ostateczna wersja wszystkich zmian w tej modyfikacji nie została zatwierdzona. I spodziewamy się dostawy multicookera 501 nie wcześniej niż wiosną.

P.S. Minimalna wartość temperatury w trybie ręcznym to 25 stopni.
Manna
Cytat: Elena Br

I spodziewamy się dostawy multicookera 501 nie wcześniej niż wiosną.
Och, to znaczy, że 502 będzie zimą ... jasne, trochę schrzaniłem
Solena
Cytat: Elena Br

Planujemy zaimplementować możliwość włączania / wyłączania ogrzewania w multicookerze Brand 501 po zadziałaniu trybów. Oznacza to, że wybierasz tryb gotowania i włączasz (lub wyłączasz) ogrzewanie, a następnie naciskasz przycisk Start.
Ale ostateczna wersja wszystkich zmian w tej modyfikacji nie została zatwierdzona. I spodziewamy się dostawy multicookera 501 nie wcześniej niż wiosną.
P.S. Minimalna wartość temperatury w trybie ręcznym to 25 stopni.
NIEEEE, nie mogę tego znieść do wiosny, nie mogę już tego znieść.
Na pewno to wezmę! A na wiosnę, kto wie, nagle wymuszę kolejnego na wakacje od ukochanej
zov71
Dziewczyny, witam wszystkich!

Otrzymałem multicooker. I jestem szczęśliwy. Nie wiem, jak powiedzieć więcej))
Ugotowałam zupę i owsiankę.
Najważniejsze dla mnie jest to, że teraz nie wstaję rano przy kuchence, a mój mąż ma swoją ulubioną mleczną owsiankę, której nie tylko nie umiem gotować, ale też jej nienawidzę))
Ugotowałam kaszę jaglaną, dziecku się podobało, może on też przyzwyczai się do mleka, inaczej to wszystko we mnie))
Bulgur okazał się świetny jako kruchy dodatek.
Cóż, zupa, oczywiście, usmażyła się, wrzuciła wszystko inne, polała gotowym bulionem, wyszła i zapomniała)) W dniu przyjazdu gotowe danie. To prawda, spodziewałem się, że się zagotuje i ustawi krótszy czas gotowania niż domyślny program Gulasz. Podczas gotowania musiałem trochę dołożyć. Nalała też zimnego bulionu - to prawdopodobnie wpłynęło również na szybkość gotowania.

Teraz chcę spróbować jogurtu, muszę zagłębić się w temat))
Nawiasem mówiąc, dla mnie łatwiej jest korzystać z multicookera niż z airfryer. W każdym razie na razie))
Lakshmi
Cześć wszystkim!
Od dłuższego czasu wybrałem multi i wybór padł na Brand 37501. Chciałam go kupić 1,5 tygodnia temu za 4990 rubli, ale mój mąż oszukał swoją airfryer. Musiałem się poddać i zgodzić się na AG. W rezultacie AH jest w mojej kuchni, ale wciąż kładę się spać z myślami o multi.Szeptała wszystkie uszy o Brandu do swojej przyjaciółki, opowiadała o cudownej patelni z podziwem i emocjami. Teraz jest szczęśliwą posiadaczką multicookera. A wczoraj nie mogłam znieść, że złożyłam zamówienie w Ozonie (to będzie niespodzianka dla mojego męża). Cena z pewnością nie jest taka sama.
Vasilica
Dziewczyny,Olga i Natalie, gratulacje dla asystentów!
Zapraszamy do odwiedzenia nas!
Lakshmi
Vasilika!
Wielkie dzięki!
eka3083
Powiedz mi, która kreskówka jest lepsza -501 czy 502? Czy są jakieś fundamentalne różnice?
Manna
Cytat: eka3083

Powiedz mi, która kreskówka jest lepsza niż -501 czy 502? Czy są jakieś fundamentalne różnice?
Masz na myśli markę 37501 (37502) lub markę 501 (502). Jeśli mówimy o zaktualizowanych, to ... Różnice ... To jest miska - model 502 ma powłokę ceramiczną, model 501 ma powłokę nieprzywierającą firmy Daikin. Różnice w projekcie. W trybach nie będzie zasadniczych różnic (zarówno tam, jak i będą programy sensoryczne, Duszenie, Smażenie, Gotowanie na parze, Pieczenie, Ręczne (to samo), Jogurt). Jedyną różnicą w trybach jest to, że 502 ma tryb Wrzenia jogurtu. Jednak ze względu na ręczny pięciostopniowy tryb różnica ta nie jest znacząca. Co lepsze? Decyzja należy do Ciebie. Wolę 501.
litichka80
Nadal wybieram to samo ... Dlaczego 501? Co lepsze? W końcu miska jest lepsza w 502.
Manna
Cytat: litichka80

Dlaczego 501? Co lepsze? W końcu miska jest lepsza w 502.
A jaka jest lepsza filiżanka 502? Jaka jest powłoka ceramiczna? Dlaczego zasięg oferowany przez firmę Daikin jest gorszy? Sama miska 501 ma płaskie dno, co jest dla mnie bardzo ważne.
Ale nie powiedziałem, że 501 jest lepsze niż 502. Powiedziałem, że to mój wybór, to znaczy, że 501 jest dla mnie bardziej atrakcyjne.
Lakshmi
Wolałem markę 37501 ze względu na miskę. Rok temu kupiłem patelnię z powłoką ceramiczną (i nie jest tania), na początku byłem z niej zadowolony, ale potem jedzenie zaczęło się kleić podczas gotowania. Myślę, że to samo może się stać z miską 37502. Ale w żadnym wypadku nie chcę nikomu narzucać swojej opinii. To tylko moje doświadczenie.
Manna
Cytat: Lakshmi

ale potem, podczas gotowania, jedzenie zaczęło się kleić. Myślę, że to samo może się stać z miską 37502.
Nie dzieje się tak w przypadku miski 37502. To ta sama miska co 37500
Tutaj
Cytat: Cvetaal

Uważam, że powłoka jest dobra, oczywiście, po półtora roku bezlitosnej pracy pojawiły się zadrapania
Testowanie multicookera Marka 37501
i prawdopodobnie czas na nową miskę, którą mam zamiar zrobić w najbliższej przyszłości.
Julia-1980
Hej! Zostałem kolejnym właścicielem MB Brand 37501, ze wszystkiego jestem zadowolony, to się opłaca. Gotowała barszcz, kapuśniak, zapiekankę z twarogu, duszone ziemniaki z kurczakiem, ryżem i kaszą jaglaną. Ale nie stanowi to problemu przy przygotowywaniu owsianki mlecznej z płatków owsianych, owsianka uciekała z MV przez zawór, gotowana 1: 5, pobierała 1/2 MVstak zbóż. Co zrobiłem źle?
Ksyushk @ -Plushk @
Julia-1980istnieją dwa powody:
1. sama płatki owsiane ma tendencję do spływania
2. mała objętość. Zwłaszcza w przypadku uciekających płatków 1/2 szklanki (odpowiednio mleka) nie wystarczy. Musisz ugotować owsiankę z co najmniej 1 szklanki.
zov71
Przesyłanie produktów w multicookerze 37501

Zastanawiam się, kto odebrał przepisy z książki kucharskiej, która jest prezentem? Czy ta osoba również płaciła pieniądze?

Jogurt na receptę na stronie 37 powyższej książki, określony jako jogurt z mlekiem do picia.
W 4 !!! rozdziela się na serum na godzinę i nie wiem co.
Ciekawie było zobaczyć, jak przebiega proces - ja też na ciebie patrzyłem ...
a co będzie za 6 godzin?
Luysia
Jogurt sklepowy jest różnej jakości, od różnych producentów. Ważne jest nawet, ile czasu pozostało do końca daty przydatności do spożycia, itp. Dlatego traktuj książkę jako wskazówkę do działania i dostosuj przepisy do swoich upodobań i produktów.

zov71, następnym razem proponuję mówić bardziej powściągliwie i poprawnie. W takim przypadku na pewno Cię usłyszą i pomogą.

Pytanie o wynagrodzenie kompilatora książki kucharskiej nie dotyczy tematu Testowanie multicookera Marka 37501 i odpowiednio nie będą tutaj omawiane!
zov71
Chcę powiedzieć, że byłem i jest niezwykle poprawny i uprzejmy. Wydaje się, że mamy wolność słowa? Wydajesz się być zbyt zdenerwowany, prawda? Nie użyłem nieprzyzwoitych wyrażeń, nie obrażałem ani nie poniżałem Twojej ani żadnej innej godności.

Mowa o tym, że deklaracja nie jest prawdą.
A potem nie trzeba w ogóle pisać żadnych książek i przepisów ani szczegółowo omawiać okresu przydatności do spożycia produktów itp.
Zrobiłem wszystko zgodnie z książką. A jogurt zajął deklarację producenta w tym samym miejscu.
Uważam, że takie podejście to kolejny PR firmy w celu zwiększenia sprzedaży.
To jest moja opinia. I mam prawo to wyrazić. Nie jesteś pracownikiem marki, jak rozumiem. Dlaczego jest tyle emocji?
Vadim Solynin
Cytat: zov71

...
Uważam, że takie podejście to kolejny PR firmy w celu zwiększenia sprzedaży.
To jest moja opinia. I mam prawo to wyrazić. Nie jesteś pracownikiem marki, jak rozumiem. Dlaczego jest tyle emocji?

dobry dzień

Jestem przedstawicielem firmy. Naprawdę nie rozumiem, ale jaki jest tutaj ruch PR?

W klasycznej wersji jogurt gotuje się 6 godzin.
W wyniku testów przeprowadzonych przez uczestników forum okazało się, że w modelu Brand 37501 jogurt przygotowuje się znacznie szybciej.
Szczerze mówiąc, sam nadal nie zorientowałem się, dlaczego tak się dzieje.
Wzięliśmy to pod uwagę i wprowadziliśmy poprawki w następnych grach.

Ale nie ma PR, aby zwiększyć sprzedaż ...
zov71
Teraz wyobraź sobie, ile osób w Rosji i za granicą czyta forum producentów chleba, a ile nie. Skąd połowa obywateli, którzy nie czytają tego forum, wie, że jogurt przygotowuje się szybciej? W końcu książka pozostała niezmieniona? Mówi się, że domyślny program jogurtowy to 8 godzin, w przepisach 6 godzin. W rzeczywistości jeszcze mniej.
Zrobiłem też jogurt na Evitalii, wyglądałem po 7 godzinach, za dużo. Ale to już nie jest recepta, więc żadnych skarg.
Książka ruchów PR na 200 przepisów jako prezent. A teraz powiedz mi, że robiąc to, nie myślałeś o zwiększeniu sprzedaży. A co myślisz o zwiększaniu sprzedaży))
Vadim Solynin
Oczywiście myślimy o zwiększeniu sprzedaży. Położyliśmy się i wstaliśmy z tą myślą

Rozumiem twój pomysł, posunięciem PR jest wydanie książki z przepisami. Nie będę tracić czasu na przekonywanie Cię, że jest inaczej.

Tak, przepraszam, że niektóre przepisy zawarte w książce są niespójne.

Ale powiem ci sekret, że stworzysz książkę kucharską, według której wszystko działałby dla ze wszystkich - niemożliwy.
Dwie gospodynie domowe, które stosują ten sam przepis, otrzymują bardzo różne potrawy
Ale słuchamy naszych klientów i staramy się być lepsi. Chociaż na pewno rozumiem, że to słaba pociecha z jogurtem warstwowym

Oca
Jogurt to dość kapryśna rzecz. Co prawda nie mam CF z wymaganą funkcją, ale wkrótce się pojawi. Kupiłem 2 słoiki Activii na początku miesiąca, postąpiłem zgodnie z nauką: nalałem wody do Panasonic, włożyłem puszki mleka + 39C, Activia, zamknęła to. Po 3 godzinach nie wytrzymałem, zatknąłem nos - gotowe! Sfermentowałem drugi słoik z tej samej partii dwa dni później: po 3 godzinach nie był gotowy, po 6 godzinach też ... podgrzałem go i zostawiłem na noc. Dopiero rano coś sfermentowało, zgęstniało i nie było nawet serwatki. Dlaczego tak się stało - nie wiem
Leska
Cytat: zov71

A teraz wyobraź sobie, ile osób w Rosji i za granicą czyta forum producentów chleba, a ile nie. Skąd połowa obywateli, którzy nie czytają tego forum, wie, że jogurt przygotowuje się szybciej? W końcu książka pozostała niezmieniona? Mówi się, że domyślny program jogurtowy to 8 godzin, w przepisach 6 godzin. W rzeczywistości jeszcze mniej.
Zrobiłem też jogurt na Evitalii, wyglądałem po 7 godzinach, za dużo. Ale to już nie jest recepta, więc żadnych skarg.
Książka ruchów PR na 200 przepisów jako prezent. A teraz powiedz mi, że robiąc to, nie myślałeś o zwiększeniu sprzedaży. A co myślisz o zwiększaniu sprzedaży))
I nie myślisz, że sama jakość MLEKA wpływa na proces i czas przygotowania jogurtu (i nie tylko), nie mówiąc już o temperaturze w domu, porach roku, ciśnieniu atmosferycznym, napięciu sieciowym itp. ......?
Manna
Cytat: zov71

Jogurt na receptę na stronie 37 powyższej książki, określony jako jogurt z mlekiem pitnym.
W 4 !!! rozdziela się na serum na godzinę i nie wiem co.
Ciekawie było zobaczyć, jak przebiega proces - ja też na ciebie patrzyłem ...
a co będzie za 6 godzin?
Olga, czy kiedykolwiek robiłeś jogurt? Po prostu nie dostałeś jogurtu z 200 przepisów?

A o uwarstwionym jogurcie i transferze produktów ...Dlaczego tłumaczenia produktów? Ten warstwowy jogurt może być użyty do zrobienia twarogu. Pyszne i bez tłumaczenia produktów. A serum jest bardzo przydatne.

Olga, wszyscy rozumiemy, że jesteś zdenerwowany, że twój jogurt nie zadziałał (tak przy okazji, ja też tego nie zrobiłem za pierwszym razem). Ale kompilator książki kucharskiej nie jest temu winny. Nie powinieneś był tak ... niezasłużenie urazić osoby

Jeśli chodzi o markę… Zajmują szczególną niszę na rynku rosyjskim. Oczywiście, jak w przypadku każdej innej firmy handlowej, ważny jest dla nich zysk. Jak inaczej? Dopiero teraz ... ta firma próbuje zrobić produkt dla użytkownika, testuje, wprowadza zmiany, ulepsza swoje produkty ...

Jeśli nie możesz ugotować czegoś w multicookerze, po prostu powiedz nam szczegółowo, co dokładnie robisz i pokaż zdjęcie wyniku, a wszyscy postaramy się Ci pomóc.

A jogurt ... tak, jogurt to kapryśna rzecz. Generalnie ... myślę, że po dwóch godzinach od rozpoczęcia procesu jego przygotowania warto raz na 30-60 minut mieć go na oku.
vis
Najpierw. To bardzo nieprzyjemne, że osoby, które wyrażają niezadowolenie z marki multicooker w tym wątku, są bardzo niegrzecznie zdenerwowane przez moderatora. (Nawiasem mówiąc, moderator tematu, IMHO, powinien być osobą bezstronną, a nie jednym z „testerów” multicookera). A moderator nie ma prawa komentować uczestnikowi, jeśli wypowiada się na dany temat, nikogo nie obraża i nie używa wulgaryzmów.

Po drugie. Na temat jogurtu. Rzeczywiście, jeśli przygotowujesz jogurt według przepisu z książki, z dodatkiem jogurtu naturalnego, gotowanie zajmuje 3 godziny. Zostało to już wielokrotnie potwierdzone na tym forum i docenione przez przedstawicieli Marki. W związku z tym przepis jest naprawdę nieprawidłowy, kupujący ma prawo do oburzenia. Dlaczego istnieją historie o innych zakwasach i innych multicookerach, nie jest do końca jasne.

I po trzecie. Zgodnie z książką z przepisami, skoro o tym mowa. Osobiście byłem też trochę zaskoczony brakiem grywalności publikacji. Zdjęcia są po prostu pobierane z Internetu. Wiele gramatycznych i literówek. A co najważniejsze, nie możesz nic zrozumieć na temat dawkowania produktów.
Niektóre przepisy w ogóle nie mają dawkowania. (Co moim zdaniem jest niedopuszczalne w „książce kucharskiej”).
Na przykład „Wegetariańska zupa z kapusty”. Skład: młoda kapusta, rzepa, ziemniaki, marchew, pomidory, cebula, sól, przyprawy.
Następnie proponuje się wyciąć wszystko, wlać wodę ( w jaki sposób? Skąd nowy użytkownik wie, ile wody się zagotuje?) i gotować na DULU przez 1 godzinę. Czyli niezależnie od liczby produktów gotować przez 1 godzinę?

Są jeszcze ciekawsze przepisy. W którym niektóre składniki są dozowane, a niektóre nie.
Na przykład ten sam jogurt, w którym proponuje się dodać 1 litr mleka OPAKOWANIE Jogurt. Ile kosztuje opakowanie? 100 g, 200 g, 0,5 litra, litr? Czy to nie ma znaczenia? A jeśli nie, to po co brać dokładnie 1 litr mleka?

Lub „Kurczak w śmietanie”. Składniki: Udka z kurczaka, 0,5 l śmietanki, 1 łyżka. l. mąka, cebula, strąki. masło, curry, sól, pieprz.
Czyli na dowolną liczbę udek z kurczaka (wezmę co najmniej dwie sztuki, załaduję pełną miskę) czy powinienem wziąć dokładnie 0,5 litra śmietany? I gotować również przez 1 godzinę, niezależnie od ilości?

Myślę, że jest wystarczająco dużo przykładów, wszystkie przepisy w książce wyglądają mniej więcej tak samo, dla początkującego jest problematyczne gotowanie czegoś przy ich użyciu. Pozostaje tylko przetłumaczyć produkty i uczyć się na własnych doświadczeniach.

No i wspaniały dopisek na końcu książki:

Ta książka zawiera przepisy, których możesz używać ze wszystkimi modelami multicookerów marki Brand, ale prosimy o wzięcie pod uwagę, że za podstawę do napisania wzięto model Brand 37501. Dlatego jeśli w przepisie znajdziesz użycie trybu nie ma w Twoim modelu, to bez uprzedzeń możesz skorzystać z innego trybu, który jest dostępny w Twoim markowym multicookerze i jest podobny w swojej pracy.
Na przykład tryb SPF zalecany w książce można zastąpić trybem Gaszenia w innych modelach. W przeciwnym razie działanie głównych trybów jest takie samo we wszystkich multicookerach marki.


Dzieje się tak pomimo faktu, że tryb „Zupa” nie występuje w książce ani w multicookerze ....
Szef kuchni
Cytat: vis

Moderator nie ma prawa do komentowania uczestnikowi
Miesiąc odpoczynku. I polecam, aby każdego dnia tego miesiąca, przed pójściem spać, ponownie przeczytać trzeci akapit. Zasady forum.
Elena Br
vis, komentarze do książki są akceptowane.
Podczas sporządzania recept na przyszłe projekty Twoje uwagi zostaną wzięte pod uwagę.
Vadim Solynin
Cytat: Oca

Jogurt to raczej kapryśna rzecz. Póki co nie mam CF z wymaganą funkcją, ale wkrótce się pojawi. Kupiłem 2 słoiki Activii na początku miesiąca, postąpiłem zgodnie z nauką: nalałem wodę do Panasonic, włożyłem puszki mleka, + 39C , napełnił Activia, zamknął. Po 3 godzinach nie mogłem tego znieść, zatknąłem nos - gotowe! Sfermentowałem drugi słoik z tej samej partii dwa dni później: po 3 godzinach nie był gotowy, po 6 godzinach też został ... podgrzany i pozostawiony na noc. Dopiero rano coś sfermentowało, zgęstniało i nie było nawet serwatki. Dlaczego tak się stało - nie wiem

Zgadzam się na wszystkie 100. Dwie osoby biorą do domu multicooker 37501. Jedna jest gotowa za 3 godziny, druga za 8 godzin.
Vadim Solynin
Cytat: manna

Olga, czy kiedykolwiek robiłeś jogurt? Po prostu nie dostałeś jogurtu z 200 przepisów?
...

Jeśli chodzi o markę ... Zajmują szczególną niszę na rynku rosyjskim. Oczywiście, jak w przypadku każdej innej firmy handlowej, ważny jest dla nich zysk. Jak inaczej? Dopiero teraz ... ta firma próbuje zrobić produkt dla użytkownika, testuje, wprowadza zmiany, ulepsza swoje produkty ...

Dziękuję Manna za miłe słowa
Vadim Solynin
Cytat: vis

...
I po trzecie. Zgodnie z książką z przepisami, skoro o niej mowa. Osobiście byłem też trochę zaskoczony brakiem grywalności publikacji. Zdjęcia są po prostu pobierane z Internetu. Wiele gramatycznych i literówek. A co najważniejsze, nie możesz nic zrozumieć na temat dawkowania produktów.
Niektóre przepisy w ogóle nie mają dawkowania. (Co moim zdaniem jest niedopuszczalne w „książce kucharskiej”).
Na przykład „Wegetariańska zupa z kapusty”. Skład: młoda kapusta, rzepa, ziemniaki, marchew, pomidory, cebula, sól, przyprawy.
Następnie proponuje się wyciąć wszystko, wlać wodę ( w jaki sposób? Skąd nowy użytkownik wie, ile wody się zagotuje?) i gotować na GOTOWANIU przez 1 godzinę. Czyli niezależnie od liczby produktów gotować przez 1 godzinę?...

Dzięki VIS za komentarze.
Będę absolutnie szczery, że do tej pory ta informacja była mi nieznana.
Zapraszam osobiście do wzięcia udziału w korygowaniu przepisów na multicooker Brand 37501.
Oczywiście nie za darmo. Dzięki Tobie możemy ułatwić życie niedoświadczonym kupującym.
Jeśli moja propozycja jest interesująca, proszę o przesłanie danych kontaktowych w osobistej wiadomości.
Oca
Zapisz się, aby napisać dokładną dawkę poważny produkty w recepturze. Fajnie byłoby również wskazać czas gotowania, powiedzmy, grzybów, ziemniaków, kurczaka, kapusty (aby w środku nie pozostały surowe). Ustaw przynajmniej „dolną granicę”, na przykład: gotuj na parze XX gramów produktu YY, aż będzie gotowany przez co najmniej 20 minut. Było mi bardzo trudno przestawić się z kuchenki gazowej na elektryczną, na szczęście przerzuciłem się bezpośrednio na multicooker, moc grzania oczywiście nie jest taka sama, a czas gotowania dobrano empirycznie, często z duży margines, przez co jedzenie było trawione, wcześniej niewiele było do gotowania - w kuchni i beze mnie był ktoś do gotowania, po prostu przeszkadzałem. A teraz tyle ponownie ugotowałam i zrobiłam to z wielką przyjemnością! Teraz mój mąż opanowuje model 501., wydaje się, że nawet działa. Pomagam mu we wszystkim, ze względu na całkowity brak doświadczenia ucznia. Kupiłem już jod i bandaż
Ulubiony
Osie, sukces w nauce gotowania ukochanej osoby
Phi @ lka
Cytat: SVP

Dzięki VIS za komentarze.
Będę absolutnie szczery, że do tej pory ta informacja była mi nieznana.
Zapraszam osobiście do wzięcia udziału w korygowaniu przepisów na multicooker Brand 37501.
Oczywiście nie za darmo. Dzięki Tobie możemy ułatwić życie niedoświadczonym kupującym.
Jeśli moja propozycja jest interesująca, proszę o przesłanie danych kontaktowych w osobistej wiadomości.

Chciałam też odnieść się do książki kucharskiej, mam wrażenie, że z przepisów na słabszy multicooker przygotowałam mannę według przepisu i wydaje mi się, że czas pieczenia powinien być krótszy, była rozgotowana.
zov71
Nadal walczę o jogurt.
Ze względu na czystość eksperymentu powtórzyłem eksperyment zgodnie z przepisem - po 1 godzinie wszystko stało się kwaśne.

Teraz zaczynam rozumieć, o co chodzi. Wziąłem 1 litr mleka i butelkę (290 g) aktywacji. To dużo jak na taką ilość mleka.
Z drugiego eksperymentu zrobiłem twarożek, potem z niego zapiekankę w AG, bo wszyscy uwielbiamy opiekać. twarożek był pyszny, ciasto na zapiekankę można by było zjeść na surowo, gdyby nie jajka, zrobiłbym to)) smakowało jak masa serowa z suszonymi morelami i cukrem waniliowym.
pierwsze doświadczenie, które zjada mąż, no cóż, jest ogólnie wszystkożerny, zadaniem jogurtu jest nakarmienie dziecka.

Wziąłem butelkowane Prostokvashino, wybrane mleko. Ma wysoki procent tłuszczu i z dnia na dzień staje się kwaśny, w przeciwieństwie do opakowania opakowanego, które może stać otwarte tygodniami w lodówce. Zarówno mleko, jak i zajęcia były najświeższe. Nie gotował się.

Dziś postanowiłem powtórzyć pierwsze prawie udane doświadczenie z Evitalią. Mleko Muriazanskoe 3,2%, 2 litry pakowane według schematu na zakwasie. Gotowane, schłodzone do 42%, dodano probiotyk. Ostatnim razem prześwietliłem 7 godzin, bardzo dużo. Tym razem wyciągnąłem go po 6 godzinach. Wydawało się, że to trochę za wcześnie, ale postępuję zgodnie ze schematem)
Wymieszałem, wstawiłem do lodówki na 2 godziny, nie zamarzł. Sąsiad przyszedł, spróbował, stwierdził, że jest słodki i wydziela mleko. Położyliśmy jogurt na kreskówce na kolejną godzinę. Następnie prawie co 15 minut otwierałem patelnię. Nie zsiadły, ale też nie zgęstniały. Godzinę później wyłączyła go i włożyła z powrotem do lodówki. Stojąc. Dobrze, że dziś jest piątek i jest czas na różnego rodzaju eksperymenty ...
Tak, to też odkryłem. Niekiedy mierzyłem temperaturę w rondlu pod koniec procesu gotowania. Temperatura wynosiła 41 stopni.
Ale dzisiaj, po wyjęciu patelni 1 godzinę po włączeniu trybu, patelnia była znacznie cieplejsza! a to oznacza, że ​​wszystkie żyjące tam stworzenia miały żyć długo. Nie mam termometru do pomiaru cieczy, ostatnim razem mierzyłem go zwykłym termometrem. W tym nie ryzykował termometru i jogurtu, a co jeśli pęknie?

Powiedz mi, czy temperatura zmienia się w tym trybie?
Luysia
Temperatura w trybie jogurtu jest utrzymywana w granicach 38-400Z

Cytat: Luysia

Zmierzono temperaturę po około 3 godzinach 39,50Z... Wszystko jest jak w Apteka tabela temperatur! Marka!
Temperatura trybu jogurtowego była równa zadeklarowanej. Oznacza to, że jogurt nie przegrzewa się, a pożyteczne bakterie nie giną.
Elena Bo
Cytat: zov71

Wymieszałem, wstawiłem do lodówki na 2 godziny, nie zamarzł.
Gotowy jogurt ma gęstą konsystencję i nie spływa przy lekkim przechyleniu miski. Po ugotowaniu jogurt nie przeszkadza. Schładza się do temperatury pokojowej i umieszcza w lodówce. Najlepiej w nocy.
nazik
Aygul
Cytat: SVP

Dzięki VIS za komentarze.
Będę absolutnie szczery, że do tej pory te informacje były mi nieznane.
Zapraszam osobiście do wzięcia udziału w korygowaniu przepisów na multicooker marki 37501.
Oczywiście nie za darmo. Dzięki Tobie możemy ułatwić życie niedoświadczonym kupującym.
Jeśli moja propozycja jest interesująca, proszę o przesłanie danych kontaktowych w osobistej wiadomości.

Ponieważ akceptujesz komentarze do książki z przepisami, popraw przepisy na jogurt.

Tak, być może jest to jeden z najbardziej kapryśnych „produktów” przy gotowaniu w powolnej kuchence. ALE ... konsument, odbierając lub kupując książkę kucharską, próbuje to zrobić i nie wychodzi. konsument jest zdenerwowany i przenosi swoje rozczarowanie z niewyprodukowanego jogurtu do multicookera i do firmy jako całości. W związku z tym ucierpi reputacja biznesowa firmy.

Jeszcze chwila. Ktoś będzie dalej „szukał prawdy”, marnował czas, jedzenie, przezwyciężając sceptycyzm ze strony krewnych i empirycznie zdobywać własny przepis.I ktoś rzuci ten biznes, powie: „Nie będę tłumaczył produktów na próżno!” I straci zaufanie do WSZYSTKICH przepisów z tej książki, a jednocześnie do multicookera, producenta i naszego forum (książka powstała według przepisów dziewczyn-testerek).

Dalej. Istnieją przepisy, dla których nie ma różnicy w kolejce na karcie produktu. Na przykład przepis na „Zupę wegetariańską”: „Pokrój wszystkie warzywa i włóż je do powolnej kuchenki”. W tym przepisie nie ma znaczenia, czy najpierw postawimy ziemniaki, marchewkę czy kapustę. Ważne, aby „gotować w trybie DUSZENIA przez 1 godzinę. Podawać ze śmietaną i ziołami”. Co ja robię? A poza tym NIE WKŁADAMY na patelnię śmietany razem z warzywami. W recepturze na „Jogurt do picia z mlekiem”, razem z mlekiem sterylizowanym i jogurtem naturalnym (trzeba to jeszcze sprawdzić - naturalność jogurtu handlowego) sugeruje się dodanie CUKRU! To rażące naruszenie! To jest po prostu NIEBEZPIECZNE! Odpowiedź mikrobiologa Olgi Sokolovej, m. N. od. Centralne Laboratorium Mikrobiologii Państwowego Zakładu Naukowego VNIMI Rosyjskiej Akademii Rolniczej, zapytane o wprowadzenie cukru, owoców, cukru waniliowego na początku przygotowania: "ŻADNE dodatki nie są dozwolone! Absolutnie żadnych!" Wszystkie dodatki takie jak cukier, owoce, syropy, wanilia. cukier, suszone śliwki itp. dodajemy do GOTOWEGO produktu, do gotowego jogurtu!

Nadal. Jogurt naturalny w przepisach - który? Niech nie da się napisać nazwy, żeby się nie reklamować, ALE ... wydaje mi się, że lepiej w ogóle takich przepisów nie pisać, niż być może szkodzić. O jogurtach Activia bez dodatków odpowiada Olga Sokolova, m. N. od. Centralne Laboratorium Mikrobiologii GNU VNIMI Rosselkhozakademiya: „To nie jest jogurt, ale bomba zegarowa. Faktem jest, że bez względu na to, jak starannie pracujesz, niebezpieczeństwo zanieczyszczenia jest bardzo wysokie. Ponadto kupujesz produkt, który był przechowywany jakiś czas. fakt, że w niezbędnych warunkach jakieś śmieci mogłyby się już w nim aktywować. I można je zwiększyć. " Kolejna jej odpowiedź na podobne pytanie: „Istnieje wielkie niebezpieczeństwo, po pierwsze, zarażać, a po drugie, fermentować nie to, co byśmy chcieli. To jest bomba zegarowa. Poza tym wiele jogurtów jest po prostu wzbogaconych każdą pożyteczną mikroflorą. jest, w swojej „ponownej fermentacji” nie będzie. „Fermentowanie z zakupionymi jogurtami może być niebezpieczne dla zdrowia. I wcale nie będzie zależało, gdzie się pojawi trucizna, w puszce na baterii czy w jogurcie” - kolejny fragment na ten temat. Więcej: „I jeszcze raz o fermentacji z zakupionymi produktami. Chociaż jest to już trzykrotnie napisane na ostatnich dwóch stronach. Nie ma znaczenia w jakich warunkach fermentujesz. Z zakupionych jogurtów, nawet w specjalistycznym laboratorium, termostaty, sterylne pudełka, ryzyko fermentacji patogennej mikroflory jest bardzo duże! ” Jeszcze jedna odpowiedź Olgi „Z doświadczenia wynika, że ​​dzieci najczęściej upijają się domowym irytującym irytującym z kupionego. W każdym razie zwracają się do nas o radę przy takich opowieściach”, kupiłam jogurt z aguszy, sfermentowałam w domu i wszyscy dostaliśmy zatruty tą aguszą. "

Istnieją specjalne kultury starterowe do produkcji jogurtu. Mamy nawet temat na forum: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=171094.0 Tutaj możesz skonsultować się z: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=172987.0 A jeśli nikogo nie reklamujesz, to znaczy nie wskażesz w przepisie producenta zakwasu, możesz po prostu napisać, aby skorzystać z instrukcji fermentacji dołączonej do zakwasu.
Nawiasem mówiąc, używając zakwasu bakteryjnego można fermentować nie nawet 1, ale nawet TRZY litry mleka. Miska multicooker ułatwia to

To wszystko na dzisiaj. Dziękuję za uwagę. Przepraszam, jeśli kogoś skrzywdziłeś. Po prostu to pytanie jest dla mnie istotne (robię to w domu dla małego dziecka). Przeczytałem instrukcje i wierzę w to, co jest napisane. 10 lat temu fermentowałem dla dziecka w jogurcie „nie wiadomo co” z zakupionymi jogurtami według instrukcji producenta jogurtu, od razu dodając cukier, owoce, dżem, nie było internetu, nie było informacji. Teraz używam dobrych specjalnych zakwasów. Jestem przekonany o jakości otrzymanego produktu.Wierzę w markę, produkty marki, dbanie o konsumentów, w wiceprezesa i Elenę br. Teraz to wszystko na pewno.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba