Kosze na piasek „Bliss”

Kategoria: Cukiernia
Kosze na piasek Bliss

Składniki

margaryna lub masło 200 g
cukier 2 łyżki stołowe
jajko 1 szt
żółtko 1 szt
cukier waniliowy 1 saszetka
mąka 2,5 ul
do nadziewania
masło 300g
żółtko 3 szt
cukier 1 ul
mleko 1 ul
mąka 2 łyżki stołowe
orzechy włoskie 0,5 st
mleko, cukier, kakao 6 ul. l
białka 3 szt
cukier 1,5 łyżki

Metoda gotowania

  • Zmiękczoną margarynę zmielić z cukrem, jajkami i cukrem waniliowym, dodać mąkę i szybki zagnieść ciasto. Piec natychmiast, rozprowadzając cienką warstwę na formie.
  • Kosze na piasek Bliss
  • Nadzienie
  • 1. - Custard (produkty na 3 porcje ciasta) - Masło zmielić z cukrem, żółtkami, podpalić w żelaznej misce, cały czas mieszać. Gdy masa stanie się jednorodna - zdjąć z ognia, dodać mąkę i ciepłe mleko, dobrze wymieszać, podpalić, doprowadzić, mieszając, do wrzenia (masa zacznie się dmuchać). Zdjąć z ognia, ostudzić, ułożyć w 2/3 koszyczkach.
  • Kosze na piasek Bliss
  • 2. - posiekane orzechy włoskie
  • Kosze na piasek Bliss
  • 3. - Polewa czekoladowa (produkty na 3 porcje ciasta) - Mleko zagotować, cukier i kakao w równych proporcjach. Dobrze wymieszaj, aż będzie gładka.
  • Kosze na piasek Bliss
  • 4. - Krem proteinowy. Białka (pozostałe z kremu i ciasta) ubij z cukrem (0,5 szklanki cukru na 1 białko), aż będą jędrne. 3 białka wystarczą mi na trzy normy testu, więcej jest możliwe.
  • Kosze na piasek Bliss

Naczynie jest przeznaczone do

1 stawka około 25 sztuk. Spróbuj, jeśli mniej - same kosze będą grube

Czas na przygotowanie:

2 godziny

Uwaga

Taki jest smak mojego dzieciństwa. Odkąd pamiętam, mama zawsze piekła dla nas taką bajkę! A w przedszkolu i szkole wszyscy byli zazdrośni! Tak piękne i pyszne! Wtedy mój kolega z klasy nauczył się, jak je piec od mojej mamy! Teraz moja kolej, aby rozpieszczać moje dzieci! Moim zdaniem to najsmaczniejsze nadzienie do koszy, najbardziej udane połączenie smaków! Błogość jest prosta!
Na zdjęciu - 2 normy bez 10 sztuk (leżą obok nich na talerzu!)

BlackHairedGirl
ICdora Och dziękuje!!! Co za rzecz! Musimy pilnie zadowolić własne !!! Upiec!
ICdora
Witaj koleżanka! Pamiętaj, aby rozpieszczać!
Pogremushka
co za piękny
Szydełkować
Cytat: Pogremushka

co za piękny
Cudownie, tak !!! Obecnie osobiście boję się nawet tego podjąć ... Ale przepis na zakładkę i jakoś się odważę ?!

ICdora
Bardzo dziękuję za przepis i za niesamowitą klasę mistrzowską !!!
ICdora
Dziękuję za docenienie moich wysiłków! Wypiekane 10 grudnia - dzień naszej znajomości z mężem (tak, już 7 lat!). Więc nie dożyli aż do wieczora 11! ale pomyślałem - nasza czwórka nie opanuje 2 porcji!
Antonovka
ICdora,
Szczęśliwe ostatnie wakacje !!!!! Musicie też tyle razem żyć 20 razy

Mogę zobaczyć twoje kosze?
ICdora
Dziękuje za Twoje gratulacje! Specjalnie dla form fotograficznych Antonovka. Średnica około 5 cm, wysokość - 2.
Kosze na piasek Bliss
Tak, nie brałem pod uwagę, że kosze mają różne rozmiary. Oto 25 z nich. A mój mąż zapewnia mnie, że trzeba je całkowicie włożyć do buzi, lepiej smakuje!
Antonovka
Poszukamy gdzie indziej, od sowieckiego dzieciństwa, zanykany
orzech
ICdora powiedz mi - czy przepis na jedną porcję? Musimy też poszukać form Sovdepa - gdzieś były
ICdora
orzech, ciasto - na jedno, na kremy - podałem.
orzech
Jamnik, to znaczy, że ciasto jest zapisane jedną stawką, a krem ​​jest już podany za 3 stawki testowe - prawda
Pogremushka
Cytat: Krosh

Cudownie, tak !!! Obecnie osobiście boję się nawet tego podjąć ... Ale przepis na zakładkę i jakoś się odważę ?!

Szydełkować, nie bądź biedny, nie jesteś tylko takimi koszami na ramieniu.
ICdora
Cytat: orzech

Jamnik, to znaczy, że ciasto jest zapisane jedną stawką, a krem ​​jest już podany za 3 stawki testowe - prawda
prawidłowo. Jeśli jedna porcja ciasta, to 1/3 szklanki mleka, 1/3 szklanki cukru, 2/3 łyżki.l mąkę i masło i podziel żółtka na trzy. Pół szklanki orzechów to około 2 normy.
ICdora
Dziewczyny, biorę udział w konkursie magazynu DOMASHNIY OCHAG z koszami. ujrzeć 🔗Jeśli możesz zapytać tutaj - zagłosuj na nas!
BlackHairedGirl
Głosował.
Znalazłem dokładnie te same formy, nigdy nie używane. Chcę zapytać: czy trzeba czymś smarować formy? I pewnie będę trzymać bezę przez 5-7 minut w piekarniku na złoty kolor ...
himichka
ICdora, usuń bezpośredni link, są tutaj zbanowane

Dziś forum jest pełne nostalgii. Całe moje dzieciństwo spędziłem z tymi koszami. Sąsiad miał wykonane na zamówienie formy, wysokie, z cienkiej blachy, lekko zawinięte. Ile ich upiekłam w dzieciństwie i okresie dojrzewania, nie liczy się. To prawda, że ​​krem ​​był typu szalotki, a na wierzchu umieszczono wiśnię z dżemu - znak firmowy. Aha, i było pyszne!
Meduza
Błogość i talia to dwie sprzeczne rzeczy!
walcowaty
Meduza To zbyt śmiałe uogólnienie! To zależy od tego, co robić… od czego uzyskać błogość
Vitalinka
Głosował. Bardzo apetyczne kosze!
Szydełkować
Cytat: ICdora

Jeśli możesz zapytać tutaj - zagłosuj na nas!
Gotowy.
Antonovka
I ja
Pogremushka
i głosowałem
Tatyana81
Bardzo dziękuję za przepis. Zachwycimy nasze maluchy. Magazyn głosował.
orzech
I ja
arishenka
Głosowałem. I zrobimy też kosze, bardzo dobrze
Dana
Zostawiłem piskliwy głos dla przepisu w magazynie. A teraz pytanie: koszyki nigdy się nie skończyły, dla mnie okazują się wypukłe, co się stało?
Agata
ICdora, głosowało, to było zbyt nostalgiczne kosze (po prostu usuń bezpośredni link, w przeciwnym razie).
ICdora
Dzięki dziewczyny! Zmieniłem link.
BlackHairedGirl Smaruję symbolicznie margaryną. Spróbuj tego i tamtego. Udostępnij jako pyszne.
Dana bardzo cienko, 3 milimetry rozprowadzam ciasto, spód nakłuwam raz widelcem
Pogremushka
Posiadam formy aluminiowe. Ciekawe, czy ciasto się do nich przyklei?
Frezja
Zagłosowano! Powodzenia!
Dzięki za przepis!
lunova-moskalenko
Cytat: ICdora

Dziewczyny, biorę udział w konkursie magazynu DOMASHNIY OCHAG z koszami. ujrzeć 🔗Jeśli możesz zapytać tutaj - zagłosuj na nas!
Głosowano na kosze, zwycięstwa. Ciekawy. i mam silikonowe formy. myślisz, że możesz zrobić w nich puste miejsca?
Pogremushka
Cytat: nvk

Głosowano na kosze, zwycięstwa. Ciekawy. i mam silikonowe formy. myślisz, że możesz zrobić w nich puste miejsca?

Myślę, że z formami silikonowymi nie będzie problemów
ICdora
Cytat: Pogremushka

Posiadam formy aluminiowe. Ciekawe, czy ciasto się do nich przyklei?
Mam też parę aluminiowych, nie będą się kleić, wystarczy trochę nasmarować.
Dziękuję dziewczęta za wsparcie!
ICdora
Dziękuję wszystkim! Wygrałem!
Andreevna
Cytat: ICdora

bardzo cienko, 3 milimetry rozprowadzam ciasto, spód nakłuwam raz widelcem
A oto rzecz, teraz jest jasne, dlaczego moje kosze nie działają, położyłem je grubo.
Dziewczyny, a ja wprost te koszyczki podarowałem z kremem „mokrą bezą” iz torebki z dyszą gwiazdką… piękno i smakowitość są proste.
ICdora
Bardzo dziękujemy za przepis i gratulujemy!
ICdora
dzięki!
BlackHairedGirl
ICdora
Dziękuję wszystkim! Wygrałem!
HOORAY !!! Gratulacje!!!
ICdora
dzięki!
Tatyana81
Dziewczyny, powiedz mi, plizz ... Upiekłam małe koszyczki, teraz zrobię krem. Ciasto zostanie zjedzone jutro wieczorem. Pytanie: jak będą się zachowywać bicze biali, czy nie będą się pełzać? Lub pobić przed podaniem? Ale mimo wszystko 25 sztuk na pewno nie pochłonie wieczorem.

ICdora
Dobrze ubite białka trochę wyschną, nie będą pełzać. Na wieczór firma 5-osobowa zajmuje 30 - 35 sztuk. Zawsze piec co najmniej 50 sztuk

Tatyana81
Sp. z o.o!!! Dziękuję za odpowiedź!!! Skończę więc dzisiaj, kiedy dzieci zasną. Będzie możliwość zrobienia zdjęcia!

Podaję fotorelację (choć słabo):
Kosze na piasek Bliss Kosze na piasek Bliss

Wszystkim podobały się kosze, reszta prosiła o ich zawinięcie.
ICdora
Świetny! Sprawiłeś że jestem szczęśliwy!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba