Małe kosze

[Ciasto:]

Małe kosze

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Ciasto:
cukier	1 ul.
jajka	2 + 4 kremowe żółtko)
olej	100 gramów
margaryna	100 gramów
majonez	4 łyżki. l.
soda gaszona. ocet winny	1/2 łyżeczki
mąka	5 łyżek. (1. - 225 ml.)
Beza włoska
białka	4 rzeczy
cytrynowy. kwaśny	na czubku łyżeczki.
Syrop:
cukier	1,5 łyżki.
woda	5-7 łyżek. l.

Metoda gotowania

• Moje małe koszyczki pochodzą z dzieciństwa.
• Zagnieść ciasto do koszy.
• Wziąłem 3 łyżki. mąkę, włożyć margarynę i masło, pokroić nożem na drobne okruchy, a następnie rozetrzeć rękami.
• Ubij jajko i żółtka z cukrem, dodatkiem majonezu, proszku do pieczenia.
• Do masła wlewamy jajka - okruchy mąki.
• Zagniatałem miękkie ciasto.
• Forma została lekko posmarowana emulsją. * Posmaruj * ciasto na foremce rękami, bardzo cienko.
• Na wierzchu nie kładę groszku ani fasoli.
• 
• Piecz przez 10-15 minut, aż się zarumienią.
• 
• Bez problemu wyjmowany z formy. Odwróć i włóż kosze minutę po piekarniku.
• 
• Produkty są bardzo delikatne.
• Pod krem ​​nakładam domowy dżem - truskawkowy, śliwkowy i wiśniowy.
• Krem proteinowy na wierzchu.
• Krem:
• Ubij białka, wlej gorący syrop i kontynuuj ubijanie przez 7-10 minut.
• 

bardzo wspaniały!

Dana, koszyczki są dobre! Piękno! Dana, ile kosztuje koszyk 5 szklanek mąki?

Cholera !!!! Piękno!!!!

Przypominały mi kosze 22 kopiejek z „ubiegłego wieku” i… zapierający dech w piersiach zapach kawy w sklepie Udarnitsa na Szabolovce. Kiedyś był nasz dział ... aż do zeszłego roku. Teraz nie ma sklepu, nie ma działu - tylko wspomnienia ...
A pamięć ożywia życie i nie tylko - takie przepisy ...

Dzięki za przepis

bardzo wspaniały!

Dziękuję bardzo, że Ci się podoba.

Dana, koszyczki są dobre! Piękno! Dana, ile kosztuje koszyk 5 szklanek mąki?

Szczerze mówiąc nie liczyłem, ale na zdjęciu danie jest okrągłe, kwadratowe i też talerz. Około 40 koszy. Rozprowadzam ciasto cienko, jeśli robisz pulchne, to trochę mniej.

Cholera !!!! Piękno!!!!

Przypominały mi kosze 22 kopiejek z „ubiegłego wieku” i… zapierający dech w piersiach zapach kawy w sklepie Udarnitsa na Szabolovce. Kiedyś był nasz dział ... aż do zeszłego roku. Teraz nie ma sklepu, nie ma działu - tylko wspomnienia ...
A pamięć ożywia życie i nie tylko - takie przepisy ...
Dzięki za przepis

Dzięki!!!!
To prawda, że ​​ciastka z ich dzieciństwa kosztowały po 22 kopiejek. Znalazłem też przepis z 66-letnich ciast bouchetowych. Okazuje się, że jest bardzo smaczny. Opublikuję to później.

Cześć wszystkim!!! Jestem tu nowicjuszem: girl_wink: Postanowiłem zacząć od prostego, zrobiłem kosze, które są nieporównywalne: nyam: wielkie dzięki za przepis

Zapomniałem zdjęcia

Przepraszam, nie do końca rozumiem, więc ile mąki jest potrzebne do przepisu? układ wskazuje 5 łyżek. (1. - 225 ml.) - jak dobrze zrozumiałem 5 szklanek? .. ale w opisie procesu gotowania jest już powiedziane o 3 szklankach ... gdzie jest błąd?

[Dana]

Danaprzepis jest wspaniały 🔗 Szkoda, że ​​koszy nie piekę i były foremki, ale wyrzuciłem je za niepotrzebne

[Irina St.]

Irina St., jak rozumiem = 3st. posiekaj mąkę z masłem i jeszcze 2 szklanki - na mieszanie po połączeniu wszystkich składników

Irsha, dziękuję ci za pomoc! Nie próbowałem, ale mój mąż (lubi słodycze) jest zachwycony!