Duszona kapusta z rodzynkami, jabłkami i imbirem w multicookerze Marka 37502

[Szynka.]

Duszona kapusta z rodzynkami, jabłkami i imbirem w multicookerze Marka 37502

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Kapusta	1 śro kapuściana głowa.
Jabłka	2 szt.
rodzynki	1 \ 2 art.
Świeży imbir	3 cm
Cebula	2 szt.
Cukier	1 łyżka. l.
Gałka Muszkatołowa (mielona)	1 łyżeczka
Ocet jabłkowy	2 łyżki stołowe. l.
Sól	smak
Szafran (kurkuma) opcjonalnie	1 łyżeczka
Olej roślinny do smażenia	2 łyżki stołowe. l.
Pasta pomidorowa (nie wkładana)	1 łyżka. l.

Metoda gotowania

• Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie, imbir posiekać, smażyć na oleju roślinnym, aż cebula będzie przezroczysta. Tryb pieczenia 10 minut.
• Dodać cukier, rodzynki i gałkę muszkatołową, szafran, wymieszać.
• Drobno posiekaj kapustę, polej octem i przetrzyj rękami. Jedno jabłko obierz i pokrój w kostkę. Dodaj do cebuli, dopraw solą i wymieszaj.
• Tryb gaszenia 1 godzina.
• Obierz i dodaj drugie jabłko na patelnię, zamieszaj. Tryb gaszenia 10 minut.
• Można podawać z Szynka.
• Generalnie nie lubię duszonej kapusty i dlatego nie gotuję. Ale tutaj trzeba było zachować autentyczność przepisu. I na koniec - bardzo mi się podobało !!!!!!

Uwaga

Na podstawie receptury 🔗

Podobne przepisy

Kapusta czerwona duszona z kiełbasami (selenasolnc)

Kapusta duszona z suszonymi grzybami (celfh)

Soczysta duszona kapusta w multicookerze marki (Irene)

och, co za przepis… i bardzo lubię duszoną kapustę… i imbir też. a jabłka chyba nie powinny być słodkie ... trzeba spróbować.

[yana]

yanadziękuję! Koniecznie spróbuj. Nie zawracałem sobie głowy jabłkami. To, co jemy, kładziemy na to. Nie kwaśny.

i kładę suszone śliwki, bardzo smaczne, spróbuj (zamiast rodzynek)

pyszne