Najtańszy chleb

Najtańszy chleb

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Mąka z Auchan 12 rubli kg	600 g
Świeżo wyciskane drożdże	12 gramów
woda	300 ml
Kefir lub jogurt	100 ml
Cukier	2 łyżki stołowe. l.
Sól	3/4 art. l.
Olej roślinny	1,5 łyżki. l.

Metoda gotowania

• Włóż składniki do wypiekacza do chleba. Drożdże pokruszyć na dno, mąkę, sól, cukier, kefir + woda, olej. Program „Basic” na Panasonic 4 godziny. Rozmiar XL. Kolor skórki jest „ciemny”.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

1,2 kg

Czas na przygotowanie:

4 godziny

Program gotowania:

Główny

Uwaga

Przez długi czas nie mogłem znaleźć przepisu na każdy dzień. Wypróbowałem wiele przepisów ze strony. Dopóki nie wybrałem opcji, którą zawsze dostawałem. Chleb jest bardzo smaczny, puszysty, elastyczny miękisz. Mąkę kupuję w firmie Auchan 2 kg za 23,80 rubla. Drożdże 9 rub. Pakiet. Jedyny olej roślinny, który biorę, to oliwa z oliwek, ale także z Auchan. Tak więc koszt bochenka, biorąc pod uwagę koszt innych składników i energii elektrycznej, wynosi nie więcej niż 9-10 rubli.

[AmariLis]

AmariLisz pierwszym chlebem!

Pytanie: ile wagowo drożdży? Z której paczki odciąłeś, od kilograma?

Opakowanie drożdży 100 gramów.

[AmariLis]

AmariLisz pierwszym chlebem!

Pytanie: ile wagowo drożdży? Z której paczki odciąłeś, od kilograma?

Czy to nie za dużo soli ?! 1 łyżka. l sol Abaldet! To jest tylko dla piwa Określ, dla utalentowanych

Zapewniam, że chleb nie jest zbyt słony, sól rekompensują 2 łyżki cukru. Do smaku zwykle dodaje się sól i cukier. I prawdopodobnie każdy może wtedy zmodyfikować przepis na swój sposób.

Opakowanie drożdży 100 gramów.

Lepiej napisz w przepisie w gramach

Czy to nie za dużo soli ?! 1 łyżka. l sol Abaldet! To jest tylko dla piwa Określ, dla utalentowanych

Dla uzdolnionych: sól można optymalnie dodać do 2% masy mąki - czyli na 600 gramów mąki 12 gramów soli.
W jednej łyżeczce. zawiera około 7-8 gramów drobnej soli.

Wyciągnij własne wnioski

Ścięte ułożono zgodnie z przepisem, przyniesiono nawet mąkę entu. Teraz czekamy, panie! Podam wynik

AmariLis
Dzięki za piękny chleb !!! Któregoś dnia na pewno spróbuję !!!

AMariLis, dzięki za prosty i niesamowity przepis.
Przygotowałem twój tom 2/3 i oto co mam:

Przepraszam, ale na wodzie jeszcze taniej.

AMariLis!
Powiedz mi proszę, jaką mąkę kupujesz w Auchan. Imię, waga)))