Zrazy a la Nelson w szybkowarze

Zrazy a la Nelson w szybkowarze

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Filet z kurczaka	600 g
Łuk	2 szt.
Kurze jajo	2 szt.
Pieczarka	500 g
Twardy ser	100 gramów
Sól, przyprawy	smak

Metoda gotowania

• Moje pieczarki pokroić na talerze, cebulę - na półpierścienie, do miski szybkowaru włożyć masło i pieczarki z cebulą, warzywa nałożyć na program „Fry”.
• Smażą się bardzo dobrze w 15 minut!
• Przełóż filet z kurczaka z cebulą 1 raz przez maszynkę do mięsa z drobną siatką, posol i wrzuć przyprawy, dodaj 2 surowe jajka i dobrze ugniataj.
• Trzy sery na grubej tarce.
• Z mięsa mielonego robimy naleśnik o średnicy około 20 cm.
• Do wielkości tego naleśnika najpierw włóż starty ser, a następnie grzyby. Zwijamy tego naleśnika w bułkę.
• Wlej 1 łyżkę do miski szybkowaru na dnie. l. olej roślinny, włóż bułki, włącz tryb „mięso” na program „Fry” - odwróć w połowie cyklu.
• Następnie włączyliśmy program „Mięso” z naciskiem - 10 minut - musieliśmy dodatkowo nastawić minutnik i ręcznie go wyłączyć.

[Nelson]

Czy ten przepis jest w jakikolwiek sposób powiązany z jednookim Sir Horacym? Nelson lub choke hold Nelson? Skąd ten „szkocki” smak?

Dlaczego a la Nelson? A HZ .... Przepis sam w sobie jest stary, przepis był w funtach.

[świetny]

Cóż, załóżmy, że tak świetny zrazy, które w starożytności nie wywoływały duszącego efektu na brytyjskim admirałem.

Ciekawy przepis! Odciągnął to.

Ol, taki piękny !!!

Dziękuję, Galyunya!
Są niesamowicie pyszne!

Zrazy są pyszne, ja też je robię.

[Vika]

Vika, !