Chrust drożdżowy "Bear's Paw"

Kategoria: Pieczywo
Chrust drożdżowy z łapy niedźwiedzia

Składniki

drożdże 30gr
ciepła woda 100gr
cukier 2st l
majonez 150gr
jajko 1 szt
koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka
olej roślinny do smażenia
mąka

Metoda gotowania

  • Dodaj cukier, koncentrat pomidorowy, drożdże do ciepłej wody i odstaw na 1o minut, aby drożdże nabrały siły. Następnie dodaj jajko i majonez i wymień ciasto, ale niezbyt strome. Ciasto zasysaj w ciepłe miejsce. Jak tylko ciasto wyjdzie, wyciąć z niego półfabrykaty - owale o wysokości nie większej niż 1,5 cm i pokroić te owale w formie palców. Podgrzej dużo małych kawałków na patelni i smaż jak chrust. Wyjmij go na serwetkę i pozwól mu trochę ostygnąć, w przeciwnym razie czekolada, za pomocą której rysujemy pazury, rozprzestrzeni się. Podawać z miodem, dżemem, dodatkami

Uwaga

To ciasto można zrobić bez jajka, wtedy jest odpowiednie dla poszczących.

Sana
drożdże 30g
A które drożdże są suche?
Rita
Cytat: Sana

A które drożdże są suche?
Nie!!!
walcowaty
podziękować Ritaoczywiście wciśnięty!
Feofania
bardzo dobrze!
alevtina1995
piękny ... musisz spróbować))
kolobok123
Dziewczyny, czy ktoś zrobił te łapy?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba