Bułeczki miodowe

Bułeczki miodowe

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
mąka	500g.
mleko	125 ml.
spust oleju.	100 gramów.
kochanie	80g.
Sól	1h l.
drożdże	1h l
jajko	1 szt.
suszone owoce (rodzynki)	60g.

Metoda gotowania

• Wszystkie składniki wymieszać w wypiekaczu do chleba, najpierw w trybie pasty (hodowla), następnie przełączyć na tryb „ciasto” i po pierwszym garowaniu wyłączyć i pozostawić na godzinę do podwojenia objętości. Po podniesieniu ugniataj trochę na stole, jeśli się przyklei, nasmaruj ręce olejem roślinnym. Uformuj bułeczki i pozostaw na 30, 40 minut. posmarować jajkiem i piec w piekarniku z parą, w temperaturze 180 stopni do miękkości.

Naczynie jest przeznaczone do

12 średnich bułek

Uwaga

Jest to przepis uniwersalny, z tego ciasta można dodać dowolne suszone owoce, orzechy, pestki, zrobić serniki czy ślimaki, po prostu przeciąć miód na pół i dodać do nadzienia.

Piękne bułeczki! Ciasto jest tak warstwowe! Dobra robota!

Dodałem do zakładek Twój przepis, chcę upiec tak wiele rzeczy, nie wiem, kiedy to się uda, ale na pewno zdam raport. Dziękuję!

Piękne bułeczki! Ciasto jest tak warstwowe! Dobra robota!

Wielkie dzięki !

Dodałem do zakładek Twój przepis, chcę upiec tak wiele rzeczy, nie wiem, kiedy to się uda, ale na pewno zdam raport. Dziękuję!

Dziękuję, będę czekał z niecierpliwością.