Kijów Arnaut (GOST)

Kijów Arnaut (GOST)
Kategoria: Chleb drożdżowy
Składniki
Recepta na jedno 800 dni
Ciasto:
mąka 2 gat. 125g
ciepła woda 250g
świeże drożdże 2,5g
fermentacja przez 4 godziny 10 minut w 30 ° C.
Ciasto:
mąka 2 gat. 350g
sól 7,5g
ciepła woda (czyli ile mąki potrzeba, aby uzyskać miękkie ciasto) 125g
Metoda gotowania

Pozwól, aby ciasto fermentowało przez 40 minut, ugniataj przez 1 minutę i pozostaw do fermentacji na 20 minut. Zaokrąglić dwukrotnie, stosując pośredni impregnat między zaokrągleniami, ostrożnie wyciskając pęcherzyki gazu i dokręcając gluten. Kulki ciasta rozwałkować w mące i ułożyć na garowni ogonem uniesionym na 45-60 minut.

[Rusudan]

Rusudan jaki masz piękny chleb!

Dziękuję, dobrze to słyszeć)

Ten przepis jest dostępny na forum AXIOM: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=130495.0 a tekst ten sam ... Chleb jest naprawdę piękny i pyszny!

usunięte

Ok, więcej nie będę dodawać.

usunięte

Czy można usunąć bochenki na niskim kwasie ???

Czy można usunąć bochenki na niskim kwasie ???

Nie będziemy niczego usuwać i łączyć w jeden temat! Opublikuj swoje przepisy na zdrowie

Podziękować!! Nie widzę bochenków na zakwasie o niskiej kwasowości. Więc chciałem usunąć))

Podziękować!! Nie widzę bochenków na zakwasie o niskiej kwasowości. Więc chciałem usunąć))

Teraz rozwiązuję ten problem, czekaj

Dziękuję Ci bardzo!!!

Wszystko jest na swoim miejscu.
Jedynie zdjęcie nie znajduje się w spisie treści.
Mamy nadzieję, że wkrótce zostanie to naprawione.

P.S. Juz naprawione.

Nie będziemy niczego usuwać i łączyć w jeden temat! Opublikuj swoje przepisy na zdrowie

Jak słodko!!! Jak długo to mamy? Mam na myśli zielone światło dla klonów? A potem, jak głupiec w Internecie, przeszukuję Internet, szukając nowych przepisów, myślę, czym nas zaskoczyć, a potem bierzesz przepis, zrób to, wystawiasz go z osobnym przepisem i najważniejsze to wygodnie sporządzić, skopiować poprzednią i wszystko w paczce

Nie * skopiowałem poprzedniego *. W moim LJ wszystkie te przepisy zostały zapisane dawno temu. A przepisy, które publikuję, wziąłem i omówiłem z autorami - Ludą, Siergiejem, Borysem, Dimą. Kto wiedział, że przepisy Ludmiły zostały już przez Ciebie * skopiowane *.

A zresztą przepraszam, twój LJ mówię o naszym forum, o tym, że Axiom ma dokładnie taki przepis, nawet tekst jest taki sam

Tak, nie ma z tym nic wspólnego. Nie kopiowałem od nikogo ani niczego. To wszystko .
I przestań napędzać falę. Powiedziałem już, że już niczego nie wystawiam. Co jeszcze jest potrzebne lub nie ma o czym mówić ???

Jak słodko!!! Jak długo to mamy? Mam na myśli zielone światło dla klonów? A potem, jak głupiec w Internecie, przeszukuję Internet, szukając nowych przepisów, myślę, czym nas zaskoczyć, a potem bierzesz przepis, zrób to, wystawiasz go z osobnym przepisem i najważniejsze to wygodnie sporządzić, skopiować poprzednią i wszystko w paczce

Powiem ci więcej ... Po co więc nawet tworzyć Tematy na receptę? Zamieściłem przepis, od razu ktoś go skopiował, przygotował i umieścił w osobnym temacie ... A na naszej stronie będzie pięćset osób, które mają ten sam przepis. A strona zamieni się w niszę!

Dziewczyny, dlaczego tak się wściekacie, możecie normalnie wytłumaczyć komuś, że nie jest akceptowane ponowne publikowanie przepisów na naszym forum, a jeśli taki przepis już tu jest, to Wasze zdjęcia lub wariacje na ten temat mogą być wyświetlane w istniejąca Temka w formie raportu. Widać, że osoba jest nowa i niezbyt dobrze poinformowana.
Nie poznaję cię, zazwyczaj mamy przyjazne nastawienie do nowo przybyłych, nawet jeśli się mylą. Na co rzucili się?

Rusudanie, nie obrażaj się! Tuż przed przesłaniem przepisu skorzystaj z wyszukiwania, nagle jest już na tej stronie.I nie ma zwyczaju się powtarzać, ponieważ wyobraź sobie, co by się stało, gdyby było kilka tematów z tego samego przepisu. Cóż, nie wystarczy siły, żeby znaleźć coś tutaj za taką górą identycznych przepisów.

Podziękować! Jestem zszokowany wszystkim, co się dzieje. Na miłość boską, zapomnij, że nie ma żadnych przepisów. Jeśli to możliwe, usunę wszystko. Jestem szczerze zaskoczony tym, co się dzieje. Dawno nie spotkałem się z taką złością.

Oksana, już wszystko wyjaśnili ... A Dana nie ma z tym nic wspólnego. Nasze posty są skierowane do nowych zasad, a nie do niej

I przestań napędzać falę. Powiedziałem już, że już niczego nie wystawiam. Co jeszcze jest potrzebne lub nie ma o czym mówić ???

cham ... nigdy nie mieliśmy takiego, moim zdaniem ...

Podziękować. Właśnie przyszedłem, nie znałem twoich zasad. Więc spadłeś z łańcucha. Nie jest to możliwe, ponieważ jest to po ludzku możliwe. Powtarzam jeszcze raz. Nikomu niczego nie ukradłem.

Dziewczyny, dlaczego jesteście tacy źli

Oksan, nie widzę złości. Istnieją zasady projektowania receptur, z którymi każdy autor powinien zapoznać się przed przesłaniem przepisu. Ponadto niejednokrotnie poruszano kwestię powtórzeń i podawano odniesienia do powtórzeń w temacie.

Istnieją zasady projektowania receptur, z którymi każdy autor powinien zapoznać się przed przesłaniem przepisu. Ponadto niejednokrotnie poruszano kwestię powtórzeń i podawano odniesienia do powtórzeń w temacie.

Faktem jest, że wydaje się, że nie ma już takich zasad.
Skleiłem ze sobą dwa identyczne motywy, ale okazało się, że muszę go zwrócić tak, jak był.
Dlaczego? Bo im więcej mamy autorów jednego i tego samego chleba, tym lepiej.
Kto jest lepszy - zapomniałem wyjaśnić.

[ZASADY SKŁADANIA I UMIESZCZANIA PRZEPISÓW]

Są zasady i nikt ich nie anulował

ZASADY SKŁADANIA I UMIESZCZANIA PRZEPISÓW
Warunek opublikowania przepisu: jeden przepis = jeden temat.
W tematach autorskich warunek umieszczenia przepisów: jeden przepis = jeden post.

Przed przesłaniem przepisu musisz sprawdzić jego dostępność na stronie i nie publikować ponownie przepisów.

[ty]

Faktem jest, że wydaje się, że nie ma już takich zasad.
Skleiłem ze sobą dwa identyczne motywy, ale okazało się, że muszę go zwrócić tak, jak był.

A może nie było, ale wydawało się? Vika, ty moderator tej sekcji!

Dlaczego? Ponieważ im więcej mamy autorski ten sam chleb - tym lepiej.
Kto jest lepszy - zapomniałem wyjaśnić.

[Rusudan]

Więc spadłeś z łańcucha.

Rusudan, czy próbowałeś wybrać wyrażenia, jeśli chcesz być dla siebie miły?

Dana, nie było mowy o kradzieży, mieliśmy zasady, żyliśmy według nich przez ponad rok, a teraz po prostu je zabierają, niszczą i zamieniają forum w wysypisko.

Szczerze? Niczego nie chcę. Bardzo mi przykro, że ta cała sprzeczka ma miejsce. Ale nie spodziewałem się takiej agresji.
Problem w tym, że nie mogę usunąć wszystkiego, co powoduje ser z borem. Przepraszam. Ale nie martw się, nie będzie więcej przepisów.

Dana, nie było mowy o kradzieży, mieliśmy zasady, żyliśmy według nich przez ponad rok, a teraz po prostu je zabierają, niszczą i zamieniają forum w wysypisko.

Z wielką przyjemnością usunę wszystko, co zamieściłem. Dopóki nie mogę tego zrobić, nie rozgryzłem tego.
I wszystko się ułoży.

Podziękować. Właśnie przyszedłem, nie znałem twoich zasad.

Cóż, nie tylko ty ... Wszyscy tak przychodzą ... I zazwyczaj przede wszystkim czytają zasady, żeby nie dostać się w bałagan

Nie jest to możliwe, ponieważ jest to po ludzku możliwe.

Potrzebować! Ale musisz zacząć od siebie… „Traktuj ludzi tak, jak chcesz, żeby cię traktowali!”

Nie musisz niczego usuwać. Masz piękny chleb ...

Zakończmy tutaj debatę.
Myślę, że nie ma nic więcej do omówienia. Nie będę ci więcej przeszkadzać.