Chleb pszenno-żytni z miodem (wypiekacz do chleba)

Kategoria: Chleb drożdżowy
Chleb pszenno-żytni z miodem (wypiekacz do chleba)

Składniki

Mąka pszenna 250 gramów
mąka żytnia 150 gramów
drożdże suszone w / sol. 1,5 łyżeczki. wymierzony
woda 300 ml
Sól 1,5 łyżeczki. wymierzony
Oliwa z oliwek 2 łyżki stołowe. l. wymiarowy
kochanie 1 łyżka. łyżka

Metoda gotowania

  • Umieść produkty w wypiekaczu do chleba w kolejności przewidzianej przez piekarnik. Okazuje się bardzo smaczny, dobrze rośnie i nie jest ciężki. Byłbym zadowolony, gdyby komuś się to przydało. Smacznego! Ponieważ zdjęcie zrobiłem później, dodałem do tego chleba sezam i jagody berberysu ... ... wyszło bardzo smacznie !!!

Naczynie jest przeznaczone do

700 g

Czas na przygotowanie:

3 godziny 18 minut

Program gotowania:

Biały chleb (główny)

Merri
Marina, dobry przepis. Przepraszamy, brak zdjęć!
Lillian
Cytat: Merri

Marina, dobry przepis. Przepraszamy, brak zdjęć!
Zdjęcie wstawię trochę później, nie miałem na to czasu, połowa bułki już została
Administrator
Cytat: Liliana

Zdjęcie wstawię trochę później, nie miałem na to czasu, połowa bułki już została

I połowa bułki będzie nam odpowiadać, zrób zdjęcie kawałka, okruchów kilku kawałków
PapAnin
Tak, czekamy na zdjęcie.
Umieszczę to w planie, zrobię to.
Olekma
Według tej receptury uzyskuje się pyszny chleb! Od drugiego tygodnia pieczę taki Darnitskiy na równi z ulubioną pszenną podstawową kulturą starterową Petera Reinharta
Lillian
Nie mogę wstawić zdjęcia chleba… powiedz mi Proszę, jak to zrobić?
Olekma
Cytat: Liliana

Nie mogę wstawić zdjęcia chleba… powiedz mi Proszę, jak to zrobić?
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0 Popatrz tutaj
Lillian
Cytat: Olekma

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0 Popatrz tutaj
dziękuję bardzo za podpowiedź ... wszystko wspaniale się ułożyło, to tylko ten link, może się też przyda komuś 🔗
Olekma
Jak masz biały. Mam szary chleb według tego przepisu. Naszym ulubionym chlebem jest teraz Darnitsky. i 1 łyżka. łyżka miodu jak na mój gust to za dużo, zacząłem nakładać 1 łyżeczkę. ze wzgórzem i po prostu w porządku.
Lillian
Cytat: Olekma

Jak masz biały. Mam szary chleb według tego przepisu. Naszym ulubionym chlebem jest teraz Darnitsky. i 1 łyżka. łyżka miodu jak na mój gust to za dużo, zacząłem nakładać 1 łyżeczkę. ze wzgórzem i po prostu w porządku.
Nie, nie jest biały, jest w kolorze szarym (może tak wyszło na zdjęciu), kładę jasny miód, więc wyszło trochę jaśniej niż zwykle, ale na miodzie gryczanym okazuje się ciemniejszy.
KsyushaPN
Cześć!!! Jestem nowy w pieczeniu. Tydzień temu kupiłem wypiekacz do chleba. Wczoraj upiekłam Twój chleb (to mój drugi chleb). Podczas ugniatania ciasto nie chciało się długo zbierać w bułkę, na dnie zawsze był kleik, musiałem dodać mąkę. Po upieczeniu okazało się, że dach bochenka bardzo się zapadł, chociaż sam chleb bardzo mi się podobał. Następnym razem myślę o dodaniu mniej płynu. Dzięki za przepis.
Kukolkaya
Bardzo dziękuję za ten przepis na chleb! Upieczony okazał się przewiewny, bardzo smaczny i aromatyczny! Szczególnie smaczne jest spożywanie go tylko z mlekiem!
Mleczny
Dobry dzień!

Wczoraj też próbowałem upiec chleb według tego przepisu. Mąka żytnia była na Targach, a mąką pszenną Myllyn Paras. Wydawało mi się też, że płyn to bułka, dodałem też mąkę.Myślę, że może to zależy od rodzaju mąki? A chleb okazał się mieć piękny beżowy kolor, miękki i smaczny.
Nutik
Marina, dzięki za przepis. To mój drugi chleb w wypiekaczu do chleba. Okazało się, że jest miękki i pachnący, ale z nieudaną pokrywką. Wydawało mi się, że wody jest za dużo. Na pewno jeszcze trochę upieczę. : kwiaty. Chciałem dodać zdjęcie chleba, ale nie zadziałało. Nic, będę trenować

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba