Cukinia z suszonymi pomidorami, kurczakiem i ziemniakami w multicookerze Panasonic

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Cukinia	2 małe
Marchewka	1 mały
Ziemniaki	1 jest mały.
Cebula	1 szt.
kurczak	filet z 5 udami lub udkiem
Sól
tymianek	h. l.
Czosnkowe pióra	SZT.
Suszone pomidory w oleju	1 puszka 100 g

Metoda gotowania

Umyj i osusz kurczaka, jeśli uda, a następnie oddziel filety lub pokrój je na kawałki.
Umieść kreskówkę w trybie pieczenia na 60 minut i smaż kawałki kurczaka ze wszystkich stron na złoty kolor.
Pokrój ziemniaki (nie bierz dużo, aby nie wbijać nimi naczynia) pokrój w małe kostki.
Jeśli nie na złom, po usmażeniu tymczasowo połóż kawałki kurczaka na talerzu i smaż ziemniaki w kreskówce na niebie. ilość oleju z pomidorów.
Jeśli nadal nie chcesz się bawić, smaż go razem z kurczakiem, od czasu do czasu mieszając, aby był równomiernie smażony.
Cukinię pokroić w małe plasterki (przecinam wzdłuż na 4 części, a następnie w poprzek, uzyskuje się cienkie ćwiartki koła.
Pokrój cebulę i dodaj do kreskówki.
Trzy marchewki na grubej tarce. i umieść to też w kreskówce. Kiedy wszystko jest złocone, ci, którzy wyjęli kurczaka, zwracają go do swojej ojczyzny, czyli do multicookera.
Drobno posiekaj czosnek i włóż je również do wolnej kuchenki.
Dodać suszone pomidory i tymianek, posolić do smaku, delikatnie wymieszać, aby owsianka nie wypadła i zamknąć pokrywkę do końca programu.
Zadbaj o swoje zdrowie! Smacznego!

Czas na przygotowanie:

1h 15 minut.

Program gotowania:

pieczenie 60 min.

Uwaga

Lepiej jest zawsze gotować ziemniaki, aż będą na wpół ugotowane, a dopiero potem dodać cukinię, w przeciwnym razie ryzykujesz uzyskanie „drewnianego” ziemniaka.
Ponadto ziemniaków nie należy solić od razu, ale dopiero pod koniec gotowania. Dzięki temu ziemniaki będą bardziej kruche. Jeśli gotujesz ziemniaki na sałatkę, to po prostu warto je najpierw posolić.