Karp pieczony z jabłkami i ziemniakami

Kategoria: Dania z ryb
Karp pieczony z jabłkami i ziemniakami

Składniki

Cały karp
Ziemniaki
Jabłka gotowane lub pieczone
Sól smak
Chudy olej 3-4 łyżki. l.
Przyprawy do ziemniaków smak

Metoda gotowania

  • Karpia obrać, posolić, odstawić na chwilę do lodówki. Ziemniaki obrać, pokroić, zalać zimną wodą, odstawić. Dusić jabłka w rondelku, upiec (ja używałam jabłek z górnej patelni wyciskarki parowej, używam ich wszędzie ... do ciast, kaczek, ryb i naleśników). Ziemniaki odcedzić, posolić, polać olejem roślinnym, posypać przyprawami ziemniaczanymi, odstawić na 5 minut.
  • Przełożyć karpia na blachę do pieczenia, uprzednio nasmarowaną olejem, naciąć, włożyć jabłka (w brzuch), rozłożyć ziemniaki, wlać 200 ml wody na blachę. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180-200C. Możesz obracać karpia podczas gotowania.
  • Czas gotowania uzależniony jest od wielkości karpia i pokrojonych ziemniaków, mój siedział około godziny, więcej ważyło 1800g.
  • Zwykle piekę głową, ale ten „koń” głową nie mieścił się na blasze.

Czas na przygotowanie:

50 min - 1 godz. 20 min

Uwaga

Możemy mieć taki przepis, ale szczerze szukałem i nie znalazłem

Idealne danie dla poszczących w Nowym Roku! Coś w rodzaju „Gęś z jabłkami”

Merri
Masza, dzięki za pomysł! Zwykle pieczę jabłka z ptakiem, ale nie próbowałem tego z rybą, naprawię to!
Anastazowy
Mash, świetnie
A ja i mój mąż czekamy na pojawienie się Mityi, naszego bohatera
Cześć mu
Czy on jest zaangażowany?
lunova-moskalenko
Nawiasem mówiąc, tak. A gdzie jest nasz główny szef kuchni. Jest taki temat dla jego wyobraźni. Mamo kochanie ...
MariS
Taki karp jest bardzo smaczny! : nyam: Jabłka, prawdopodobnie słodko-kwaśne?
Chińska restauracja serwuje karpia słodko-kwaśne - fantastycznie!
Dzięki, Masza! Przenoszę to do zakładek.
SchuMakher
Cytat: Merri

Masza, dzięki za pomysł! Zwykle pieczę jabłka z ptakiem, ale nie próbowałem tego z rybą, naprawię to!

Bardzo polecam, nie miałem nawet Antonówki, ale w naszym wiejskim domu rosną niezrozumiałe jabłka, późne, słodko-kwaśne:
Cytat: Anastasy

Mash, świetnie
A ja i mój mąż czekamy na pojawienie się Mityi, naszego bohatera
Cześć mu
Czy on jest zaangażowany?

Dziękuję, powiem ci cześć. Dziś Mitya stał się właścicielem nowych okularów, przez co stał się niesamowicie ważny, już tu rybę wypatrzył i kiedy krzyczał: „Mamo, właśnie to dla nas zrobiłaś!”. Nawiasem mówiąc, Jego Wysokość pojawił się tutaj w „Waffle Makers” z relacją z prac wykonanych latem na ofiarowanym orzechu laskowym. Widziałeś?
Cytat: MariS

! : nyam: Jabłka, prawdopodobnie słodko-kwaśne?

tak, tak, jest słodko-kwaśny, chociaż z Antonovką nie będzie źle!
Anastazowy
Cytat: ShuMakher

Dziękuję, powiem ci cześć. Dziś Mitya stał się właścicielem nowych okularów, przez co stał się niesamowicie ważny, już tu rybę wypatrzył i kiedy krzyczał: „Mamo, właśnie to dla nas zrobiłaś!”. Nawiasem mówiąc, Jego Wysokość pojawił się tutaj w „Waffle Makers” z relacją z prac wykonanych latem na ofiarowanym orzechu laskowym. Widziałeś?

Nie Mash, nie widzieliśmy tego, mieliśmy solidne nerwy i ruszyliśmy się, więc zniknęli z forum, dopiero teraz wyszliśmy do ludzi, opanowujemy to, co przegapiliśmy, może weźmiemy udział w tym samym, jeśli będziemy mieć siłę. Mojego męża trzeba przekonać
na pewno spojrzymy na zwycięzcę nasz Twój jego
SchuMakher
Anastazowy Nast, oto Mas:
TYSIĄC SUDY
Meduza
Podejrzany Hulk!
Więc to do ziemniaków !!!
SchuMakher
Cytat: Medusa

Podejrzany Hulk!

To nie jest właściwe słowo! Ledwo amputowałem głowę, kręgosłup - droga mamo
Meduza
Mamy więc święto, patrona - „Ścięcie”!
Nie daj Boże, to nie bluźnierstwo - to wszystko po kuchni.
I dlatego jest powód
SchuMakher
Współpracownik! Nie widzę powodu, żeby nie pić!
Omela
Manya, karp - w !!!!
Mieszkaniec lata
Jutro wyślę mojego ukochanego męża do hamasinu na karpia. A potem jeden ma je na Boże Narodzenie, drugi ma ze mną klocki. Nie mam siły znieść
SchuMakher
Cytat: Omela

Manya, karp - w !!!!

hee hee, znasz prehistorię! Brak prądu dla nikogo! Splotamy intrygę!

Cytat: mieszkaniec lata

Jutro wyślę mojego ukochanego męża do hamasinu na karpia. A potem jeden ma je na Boże Narodzenie, drugi ma ze mną klocki. Nie mam siły znieść

Tak, Melchik i ja jesteśmy tacy! Chłopi wyciągają, ale my cierpimy

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba