Podudzia z kurczaka wędzone na gorąco (marka 6060)

[Materiały eksploatacyjne:]

Podudzia z kurczaka wędzone na gorąco (marka 6060)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Podudzia z kurczaka	4 rzeczy.
Pikantne zioła do grillowania	smak
woda	1,5 łyżki.
Adjika	2 łyżki stołowe. l.
Zieloni (cebula, koperek, pietruszka)	1 pakiet
Sól	smak
Materiały eksploatacyjne:
Chipsy olchowe	1 łyżka. l.

Metoda gotowania

• Podudzia z kurczaka (4 szt.) Marynowane w wodzie z dodatkiem adiiki, soli, przypraw i ziół Przez 3 godziny... Po goleniach osuszyłam serwetką, posypaną pikantnymi ziołami.
• Wlałem wodę do miski tak, aby przykryć dno (skoro dolny element grzejny będzie działał, dno miski jest całkowicie zakryte wodą, żeby miejscami nie przegrzać miski - w książce kucharskiej jest po prostu napisane żeby nalać 80-100ml, ale w ten sposób dno miseczki nie zamyka się równomiernie, z powodu lekkiego ugięcia dna).
• Położyłem kubek na wióry na elemencie grzejnym, mocując go tak, aby się nie obracał. Wsypałem do kubka zrębki (choć rezerwację od razu robię, z frytkami posunąłem się za daleko - potrzebuje wszystkiego 1 ul. l. - frytki były olchowe).
• 
• Zainstalowałem grill. Położyłem na niej dwie golenie
• 
• Zainstalowano drugi grill na górze
• 
• Załóż na nią jeszcze dwie golenie
• 
• Zamknąłem pokrywę, obróciłem ją w lewo, aby ją naprawić. w zestawie tryb „Wędzenie na gorąco” przez 30 minut
• 
• W ciągu 30 minut
• 
• 

Czas na przygotowanie:

3 godziny + 30 minut

Program gotowania:

Palenie na gorąco

Uwaga

Golenie soczyste i delikatne. To prawda, z nadmiernym wędzonym zapachem i smakiem. Następnym razem zmniejszę ilość frytek (jak napisałem powyżej, potrzebujesz tylko 1 łyżki. L. frytki).

Dziewczyny, bardzo piękne, prawdopodobnie pyszne. Ale kiedy myślę, że w wędzarni gotuje się 30 minut, zapach wędzenia dla całego domu przez cały dzień (czy tylko przy wędzeniu na zimno?) A na wyjściu z 4 udek z kurczaka, to trochę smutno. Jeśli jest BARDZO smaczny, to szkoda, że ​​jest BARDZO mało dla rodziny. Dla jednej osoby lub dwóch starszych osób to prawdopodobnie wystarczy. Manna, może 4 błyszki są tylko do testów?

Kiedy Mani nie ma, wejdę tutaj: możesz zapalić do 2 kg

[Natalia]

Natalia, podczas wędzenia na gorąco nie ma żadnego zapachu. Tylko po otwarciu pokrywy. Ale w tej chwili włącz kaptur i umyj wszystkie akcesoria. I to wszystko, bez zapachu.
Nie, nie, nie, możesz mieć więcej niż 4 błyszki. Po prostu nie jemy dużo mięsa. A dziewczyny paliły całego kurczaka Mashunya Wędziłam całego kurczaka

Dziewczyny. Dziękuję uspokoił się. W zupełności wystarczy nam kurczak, wystarczy 2 kg podudzia, a powietrze w domu jest świeże.

[Natasza]

Nataszaw rzeczywistości zapach wędzenia emanuje dużą ilością płynu w misce i silikonowym pierścieniu uszczelniającym. Po umyciu miski ten aromat znika, ale silikonowy pierścień nadal go wydziela, dlatego jeśli jest to dla Ciebie ważne, uszczelkę można wyjąć w torbie lub na balkonie.

Myślę, że coraz bardziej chcę takiej wędzarni
Niesamowite golenie!

Cóż ... są trochę nadmiernie wędzeni, więc tak, palacz jest super !!!

Tak też to lubię! Zostawię jej obecny udział w paleniu, zupie i wszystkim innym, szkoda to robić, chyba że jest to pośpiech i jest to konieczne PILNE!

Dlaczego szkoda? Nie masz dodatkowej miski, prawda? Potrzebuję jej jako szybkowaru, nie mam szybkowaru

[manna,]

manna, jakie wszystko jest pyszne!

A co najważniejsze, jak szybko i BUDŻETOWO! Kupiłem części kurczaka, posiekane i posiekane drewno w pobliżu domu, 30 minut i obiad gotowy.

Dodaj do listy składników drewno kominkowe frytki.

Najbardziej podobał mi się ten etap:

posiekane i posiekane drewno w pobliżu domu

Mówisz, że drewno opałowe? Więc to samo ... nie składnik ... A jak je nazwać tada?

Mówisz, że drewno opałowe? Więc to samo ... nie składnik ... A jak je nazwać tada?

Trochę żartowałem ... A potem pomyślałem, że naprawdę muszę pisać, jak "frytki olchowe", "chipsy dębowe + rozmaryn" (byłem taki nadziewany) itp.

Tak, też o tym myślałem, prąd nie umiał napisać ... wśród składników jakoś nie na miejscu Czy to pójdzie?

Poprawione. Nazwałem żetony materiałem eksploatacyjnym
Konieczne jest poprawienie tady i innych przepisów

Nazwałem żetony materiałem eksploatacyjnym

Wczoraj zdechła moja mysz komputerowa, więc poprosiłam męża, żeby trochę szamana, dopóki nie kupię nowej. Zawsze przysięga i mówi, że nie jest naprawiany, że jest materiałem eksploatacyjnym.

nie jest naprawiany, jest to materiał eksploatacyjny.

Słuchaj, to wygodne! Więc mój mąż przyniósł koszulkę ze spodniami, żeby „Zszywać to, był shovchik”, a ty mu powiedziałeś: „To nie jest naprawiane, to materiał zbędny”.

To dobry pomysł, ale nie mogę mówić o szyciu - dali mi nową maszynę do szycia ...

Och, robię się zazdrosny. Mnu, choć dobry, jest stary

[Luysia i manna,]

Luysia i manna, przestań mówić poza tematem!

[Luysia i manna,]

Luysia i manna, przestań mówić poza tematem!

Dlaczego szkoda? Nie masz dodatkowej miski, prawda? Potrzebuję jej jako szybkowaru, nie mam szybkowaru

nie, bez miski ... mam 3 bajki i wszystko jest w biznesie, ale niech ten pali i gotuje (cóż, jeśli coś jest PILNE!)