azaza
Cytat: annnushka27

Tatyana-Azaza, jesteś naszym specjalistą od żeglarstwa! Nie wiem, o jaki temat Cię zapytać?
Tak, możesz o coś zapytać na dowolny temat. Problem w tym, że jajko gotuję albo w postaci kaszki mlecznej (1,5% mleka), albo w postaci zupy. Nie lubię owsianki jęczmiennej. Ale biorąc pod uwagę fakt, że jachka to ten sam jęczmień, tylko zmiażdżony, przystawkę ugotowałbym w szybkowarze gdzieś 1: 0,8 - gdybyś potrzebował stromego przystawki. A rozmaz 1: 1 lub nawet trochę więcej, w zależności od stopnia rozmazu

ALE! W każdym razie są to założenia czysto teoretyczne, niepotwierdzone praktyką. Chociaż powinienem jakoś spróbować, dawno takiej owsianki nie jadłem, dzięki za pomysł.
Czy twój mąż uwielbia owsiankę mleczną? Kasza jęczmienna jest bardzo smaczna, gotuję w szybkowarze w proporcjach jak w kreskówce, tyle że mogę dać o pół szklanki wody mniej. Tradycyjny 1: 3: 2 w szybkowarze jest zamieniany na 1: 3: 1,5 (jachty: mleko: woda). Otóż ​​dodatki do smaku: suszone owoce lub dynia, sezam, orzechy itp.
azaza
Dodam: jeśli gotuję kaszkę mleczną w SV z dodatkami owocowo-warzywnymi, to muszę gotować w dwóch przebiegach: pierwsze 5 minut, aby mleko i płatki były dobrze połączone, gotowano białko mleka. Następnie albo zwalniam ciśnienie, albo, jeśli czas ucierpi, wyrówna się. A potem dodaję suszone owoce lub dynię. Jeśli dodasz jednocześnie mleko i owoce / warzywa, mleko zgaśnie.
annnushka27
Dziękuję bardzo! dlatego moje mleko zsiadło. Teraz położę to osobno.
Mąż nie je owsianki mlecznej. Może tylko jęczmień, jachka, gryka. Ryż, ziemniaki nie są dozwolone. Ale on kocha jęczmień i je. Wczoraj mówię, pozwólcie, że uczynię to w jakiś sposób bardziej interesującym zirvakiem, a on mówi, że i tak mi to pasuje. Ach, jakoś wciąż może gotować kukurydzę, ale mu się to nie podobało.
rusja
Anya, aby jęczmień perłowy nie rozmazał się, należy go wcześniej namoczyć lub ugotować 1: 1, zwykle gotuję z pszenicy i jęczmienia, gotuję zgodnie z pierwszą opcją. Bardziej mi się podoba, gdy płatki pęcznieją po namoczeniu, wtedy lepiej zachowuje swój kształt i nie wchłania nadmiaru płynu.
A ja po prostu gotuję jachkę w przystawce, a nie w mleku, ale z natury nie może być lepka i krucha. Zwykle, kiedy gotuję, dodaję do niego skórę kurczaka z domu. kurczaki (zawsze zrywam przy przetwarzaniu i uliczne koty wtedy mają z czego skorzystać) lub podroby, wtedy okazuje się, że nie jest tak świeże
annnushka27
Tak, jęczmień potrzebuje mniej wody. I namoczyłem go, a nawet uderzyłem wodą. Ale ona też nie chce być bardzo sucha, mówi do mnie, łatwiej jej się wkurzyć. On, biedak, już ma to z masłem, śmietaną i sałatką. Przerażenie.
A opcja z kurczakiem nie jest dla nas, mój mąż w ogóle nie je ptaka od dzieciństwa. Kurczaka dla dzieci gotuję osobno. Więc nie może nawet podnieść talerza po kurczaku.
lambada
Dzień dobry wszystkim, a dziś zrobiłem pierwszy test mini ptysiów z twarogiem i szynką i serem
Szybkowar Multikooker Liberty MP-900
lambada
15 minut z jednej strony i 10 minut z drugiej, włączony tryb „rośliny strączkowe”
Zostałem trochę naładowany, zrobiłem zdjęcie, dopóki wszyscy nie jedli
Szybkowar Multikooker Liberty MP-900
mary_kyiv
Czy ciasta francuskie mają ciasto drożdżowe? Czy dobrze się pieczą w 10 + 15 minut? A ile na raz mieści się w rondlu?
lambada
Cytat: mary_kyiv

Czy ciasta francuskie mają ciasto drożdżowe? Czy dobrze się pieczą w 10 + 15 minut? A ile na raz mieści się w rondlu?
Wziąłem świeże bez drożdży, wydaje się być pieczone normalnie, chociaż te z boczkiem z jednej strony okazały się dwie warstwy ciasta, myślę, że z tej strony trzeba było dodać co najmniej 3, dostałem 5 sztuk, to zależy od ich wielkości, celowo zmniejszyłem je, aby pasowały bardziej do rondla
testamenty
Cytat: lambada

Dzień dobry wszystkim, a dziś zrobiłem pierwszy test mini ptysiów z twarogiem i szynką i serem
Szybkowar Multikooker Liberty MP-900
Jak włożyłeś to do miski? albo ciasta utknęły, a kiedy zostały upieczone ... po prostu nie widziałem, jak można to upiec
lambada
Rozłożyłem je tak, aby się nie dotykały, dziś wieczorem zrobię to ponownie i zrobię im zdjęcie w samym rondlu

A także okazjonalnie lub do pieczenia rozwałkowałam ciasto cienko, więc tym razem wystarczyło, myślę, że im grubsze ciasto tym więcej czasu zajmuje upieczenie
mary_kyiv
Do lambady

Spojrzałem na twoje apetyczne ciasta francuskie, moje ciasto właśnie rozmrażało się do frytkownicy. No cóż, postanowiłem spróbować i co będzie w szybkowarze. Lekko rozwałkowała ciasto, więc smażyła je z każdej strony przez 15 minut.
Okazało się super, wszystko było upieczone, nic nie przykleiło się do dna. takie pulchne placki okazały się. Dzięki za pomysł.
lambada
Cytat: mary_kyiv

Do lambady

Spojrzałem na twoje apetyczne ciasta francuskie, moje ciasto właśnie rozmrażało się do frytkownicy. No cóż, postanowiłem spróbować i co będzie w szybkowarze. Lekko rozwałkowała ciasto, więc smażyła je z każdej strony przez 15 minut.
Okazało się super, wszystko było upieczone, do dna nic nie przykleiło. takie pulchne placki okazały się. Dzięki za pomysł.

hurra ... ale ja dopiero zaczynam, inaczej mojemu też się podobało tak bardzo, że 5 sztuk to tylko jeden
Cytat: rusja

czekaj, więc ona wyskoczy i uleczy swoje życie

tak, nie jest to właściwe słowo ..... ale oto ona

Szybkowar Multikooker Liberty MP-900

tak jak chciałem, tylko dla dziecka

więc zrobiła tak: za każdym razem smarowała rondel olejem, żeby się nie przypalił ...
płatki zbożowe lane 120ml
rozcieńczone mleko z wodą 500ml / 500ml
dodano 4 łyżki. l cukier bez szkiełka
i plasterek masła
dobrze wymieszać i przez 25 minut, wypuścić parę i ponownie wymieszać i oto jest
rusja
Piękna owsianka i mam nadzieję, że pyszna? Podobało ci się to w ogóle?
Nie trzeba niczego smarować olejem, nie spali się i nie ucieknie
Rina
mary_kyiv, Marie, prosze o wystawienie Twoje przepisy osobne motywy przepisów.
Rusja, to samo ... w nazwach należy podać (w nawiasach) nazwę szybkowaru.
rusja
Ira, mam pełnoprawne, przepisy są tylko dwa lub trzy i są one w osobnych tematach, wskazujących na model szybkowaru
Tutaj
rusja
Zgadnij sho tse
Szybkowar Multikooker Liberty MP-900
Nie, to nie są gołąbki, ale moje Ryba gotowana na parze, TYLKO NIE NA LIŚCIACH KAPUSTY, A NA LIŚCIACH - NATTENIA
Szybkowar Multikooker Liberty MP-900
Svetylic
Dziewczyny, czy używasz łyżki dołączonej do zestawu? Czy nie może podrapać rondla? Wydaje mi się, że przyda się na patelnię, mieszanie na niej smażenia jest wygodne, ale czego używasz do SV?
rusja
Z silikonową, dużą, CZERWONĄ łyżeczką, tutaj wielu ją ma.
annnushka27
Cytat: Svetylic

Aaaaa .... To jest klucz do sukcesu)))) Będziemy szukać
Dlaczego szukać? Jeśli nie możesz go znaleźć w swoim mieście, wielu, w tym ja, zamówiło 🔗.
mamusia
Cześć wszystkim!!! Weź to w swoje szeregi, dziś otrzymałem taki szybkowar ... Jestem bardzo zadowolony z zakupu, na zdjęciu na pewno wygląda na mniejszy niż jest w rzeczywistości, ale mi pasuje, rondel też dobry, duży bardzo nadaje się do pieczenia, obawiałem się, że będzie mniejszy. Nie było zapachu. Jutro zacznę testować.
testamenty
Czy można łopatą w misce drewnianymi łyżkami? bambus, jakbym uważnie się przyglądał, rzuca mi się w tematy, ale do tej pory tylko przy takiej prędkości widziałem zap. miska, no, a także dla Vinisa
mary_kyiv
do Riny

Czy trzeba go wystawiać jak np. Ten przepis?
Pudding perłowy
rusja
Cytat: testamenty

Czy można łopatą w misce drewnianymi łyżkami? jak bambus
Zasadniczo jest to możliwe, ale preferowany jest silikon
annnushka27
Kaszę pęczak ugotowałam po raz pierwszy w stosunku 1: 2,5, odstawiłam na 40 minut, okazało się, że to „bałagan”.
Szybkowar Multikooker Liberty MP-900
A po raz drugi 1: 1,5, ustawiony na 1 godzinę, okazał się kruchy. Nie moczyłem kaszy.
Szybkowar Multikooker Liberty MP-900
Rosół z kości wieprzowych ugotowałam z mięsem, położyłam na 40 minut, ale mogło być mniej, mięso było jak galaretowate mięso, rozpadające się w rękach. Wcześniej na piecu zajęło mi to 3 godziny.
Szybkowar Multikooker Liberty MP-900
mamusia
Odkąd wziąłem szybkowar do wypieku to dziś od razu przystąpiłem do ciasta wziąłem najprostszy przepis na ciasto i piekłem przez 30 minut, ciasto okazało się super, po prostu nie będzie działać w piekarniku , bardzo miękki i przewiewny, po prostu piękny. Dla mnie ten szybkowar to po prostu dar niebios, teraz już wiem na pewno, że samo pieczenie nie wyjdzie na dobre Polecam wszystkim !!!
mamusia
Właśnie upiekłem z opuszczoną pokrywką, ale zawór był zamknięty, zapomniałem go otworzyć ... jak to jest pod ciśnieniem?
mamusia
Szybkowar Multikooker Liberty MP-900

Szybkowar Multikooker Liberty MP-900
mamusia
Cytat: Mamo

Szybkowar Multikooker Liberty MP-900

Szybkowar Multikooker Liberty MP-900
Tak wyszło ciasto: girl_curtsey: Mój syn powiedział, że smakował jak "Barney", udało mu się wziąć ostatni kawałek
rusja
Cytat: mary_kyiv

do Riny

Czy trzeba go wystawiać jak na przykład ten przepis?
Pudding perłowy
mary_kyiv, Rina, mówi, że nie odwiedza forum codziennie, może pominie to pytanie, a ja zwróciłem się do niej o otwarcie osobnej sekcji dla naszego modelu itp. Do twoich przepisów, tutaj większość jest, to trzeba być wydawane jest z indywidualnymi przepisami w odpowiednim temacie dla multicookera, abyśmy później mogli wszystko razem z nami zebrać
Tanusya
Cześć wszystkim. Któregoś dnia stałem się właścicielem tej wspaniałej maszyny. Dopóki w pełni nie odkryłem wszystkich jego uroków, ale mój ryż się spalił
rusja
Tanusya i mama
Gratulujemy dołączenia do rodziny Libertwadl
Tanusya
A może twój ryż się nie przypalił, tylko okazał się ze skórką na dnie? Czyli to w zasadzie program Ryż, zawsze to robi, smażyć dno jak na pilaw lub możemy dodać trochę wody
Tanusya
tak, to ze skórką poniżej próbowałem ugotować ryż z filetami i mrożonymi warzywami, wszystko wydaje się dobre, ale ta „skorupa”
Teraz przygotowuje ciasto z jabłkami, nie wiem, co wyjdzie
Tanusya
Cóż, ciasto okazało się niszą, niesamowicie wypadło za patelnię, choć nie sądzę, żeby wyrosło wystarczająco, ale myślę, że to kwestia umiejętności, jeszcze nie przyzwyczaiłem się do pokrywki
mamusia
Przepis na ciasto jest bardzo prosty:
Ciasto:
50gr. masło
2 jajka
1 ul. kwaśna śmietana

ugniatać oddzielnie:
1,5 st. cukier,
2st. łyżki kakaowe
1h l. Soda
1,5 łyżki. mąka
wszystko wymieszać, wlać do formy i piec w trybie pieczenia przez 30 minut.

Dzieci to uwielbiały !!!
Svetylic
Cytat: Mamo

Przepis na ciasto jest bardzo prosty:
Ciasto:
50gr. masło
2 jajka
1 ul. kwaśna śmietana

ugniatać oddzielnie:
1,5 st. cukier,
2st. łyżki kakaowe
1h l. Soda
1,5 łyżki. mąka
wszystko wymieszać, wlać do formy i piec w trybie pieczenia przez 30 minut.

Dzieci to uwielbiały !!!
Ciasto (y) Powiedz mi, czy przykryłeś formularz czymś? czy rozmazany?
KEI
Cytat: annnushka27

Kaszę jęczmienną ugotowałam po raz pierwszy w stosunku 1: 2,5, położyłam na 40 minut, okazało się, że to „bałagan”.
Szybkowar Multikooker Liberty MP-900
A po raz drugi 1: 1,5, ustawiony na 1 godzinę, okazał się kruchy. Nie moczyłem kaszy.
Szybkowar Multikooker Liberty MP-900
Rosół ugotowałam z kości wieprzowych z mięsem, kładłam na 40 minut, ale mogło być mniej, mięso było jak galaretowate mięso, rozpadające się w rękach. Wcześniej na piecu zajęło mi to 3 godziny.
Szybkowar Multikooker Liberty MP-900
Co to jest 1: 1,5? 1 - woda, 1 płatki i 5 co to znaczy?
Piaszczysty
Cytat: KEI

Co to jest 1: 1,5? 1 - woda, 1 płatki i 5 co to znaczy?
To prawdopodobnie jedna szklanka płatków śniadaniowych i półtorej szklanki wody
mamusia
Svetylic
Położyłem pergamin na dnie patelni i nie smarowałem boków patelni.
mamusia
Szybkowar Multikooker Liberty MP-900

Szybkowar Multikooker Liberty MP-900

Takie ciasto upiekłam dziś dla męża na urodziny

Najpierw upiekłam ciasto, pokroiłam na trzy części. Połamałam środkowe ciasto na małe kawałki. Posmarowała dolną część skóry kremem, położyła na niej połamane kawałki (zanurzone w śmietanie) i włożyła małe pierścienie banana między kawałki, przykryła wierzchnim ciastem i posmarowała. Wylała kremówkę na ciasto i ozdobiła go krawatem (krawat z mastyksu). Wszystko ...
rusja
Cytat: vinis

gotowana dzisiaj "biała" zupa. twój przepis 6 minut
Szybkowar Multikooker Liberty MP-900
Cytat: fronya40

jeśli ser jest dobry, rozpuszcza się całkowicie, jak krowa lub Zvenigorod. Naprawdę uwielbiam te supiki.
Więc dzisiaj mam swoją pierwszą czysto jarzynową zupę w Zupie - z grzybami, brokułami, minusami. Zielony groszek, ziemniaki (2 szt.) garść kapusty pekińskiej i doprawione odrapanym selerem i serem Krowa, wszystko roztopione i nasycone
Szybkowar Multikooker Liberty MP-900
Tylko w sl.razy dla czystej zupy jarzynowej 25 minut domyślnie to dużo, później ostygnie, nadal się rozciąga - optymalnie 10-15 minut. aby warzywa były jednocześnie miękkie i całe
Szybkowar Multikooker Liberty MP-900
rusja
A dziś mam słynnego Lucyina KOLOBOK, zapiekany na pół porcji z konfiturą jabłkowo-śliwkową i startymi świeżymi jagodami
Szybkowar Multikooker Liberty MP-900

Piec 50 minut (po pierwszym cyklu pieczenia wciąż „oddychał”) i 15 minut. stanął na ogrzewaniu myślę że spokojnie można 60 minut, nie będzie gorzej od tego, wręcz przeciwnie wyjdzie puszystej. Wszystko zależy też od gęstości dżemu, trafiam na kawałki jabłek
Szybkowar Multikooker Liberty MP-900
rusja
lambada dzięki
To ciasto z kategorii „Prościej nie mogło być”, taka lekka wersja biszkoptu, tylko z konfiturą dziewczyny, jest w temacie, robią z niego prawdziwe ciasta. Przystąp
Najważniejsze to przetrwać pojawienie się ciasta, gdy dżem reaguje z sodą, miałem go fioletowo-czarny, ale wynik był prawie czekoladowy
rusja
A kto jeszcze próbował podgrzać mleko w naszej wkrótce kreskówce?
Zrobiłem to dzisiaj, ale jeśli w wolnej kuchence zwykle gotuję bazar na wolnym ogniu przez 6 godzin i okazuje się, że jest to po prostu bogaty karmelowy kolor, to UHT pod znakiem „Premium” pod ręką w 99 minut. wyszło tak i zupełnie bez skórki,
Szybkowar Multikooker Liberty MP-900
ale przynajmniej się nie udało i dzięki za to
Svetylic
W trakcie pracy pojawiły się rysy na dnie w kółko, chociaż rondelkiem obchodzę się bardzo ostrożnie.Czy ktoś ma coś takiego? Co więcej, rondel w środku jest jak nowy, ale na zewnątrz zdawał się ocierać o rozgrzewający „naleśnik” ...
azaza
Dziewczyny, dzieje się tak w prawie wszystkich multicookerach, nie zwracajcie uwagi. Najważniejsze jest to, że WEWNĄTRZ rondla nie ma zadrapań. A zewnętrzne dno jest w stałym kontakcie z metalem. Wyobraź sobie: boimy się wejść do rondla własną plastikową łyżeczką, nawet drzewo się nie nadaje, ale tutaj - metalowy naleśnik cały czas tasuje się po rondlu! Nie może więc być inaczej - prędzej czy później pojawią się rysy.
mary_kyiv
Jak bez pianki, ale oto ona. Trudno to wyciągnąć.

Szybkowar Multikooker Liberty MP-900


Cały czas dostaję ghee z pianką. Wychodzi taka brązowa. na zdjęciu światło pochodziło z lampy błyskowej. od, chciałbym się utopić tak, że bez piany, z wyjątkiem kote, nikt jej nie zjada.
Nawet z beztłuszczowym pasteryzowanym mlekiem, a potem jest piana. Twarożek 0% robię z pieczonego mleka. W trybie roślin strączkowych stawiam trochę więcej na godzinę. Zawsze musisz usunąć tę piankę. Wydaje się, że mleko to najtańszy kagarlyk, takie nieokreślone białe torebki z bladoniebieskimi ornamentami. Potrzebowałem serwatki do chleba, więc wybrałem najtańsze mleko, aby nie było zbyt drogie, aby chleb wyszedł, a potem spróbowałem powstałego twarogu i wychodzi tak niesamowicie smaczny i delikatny, że nie spodziewałem się to.
mary_kyiv
I w końcu znalazłem silikonowe pierścienie do szybkowarów na taobao tutaj jest sklep z akcesoriami do szybkowarów
🔗

Może ktoś się przyda, w chińskim poszukiwaniu (Szybkowar z pierścieniem silikonowym 硅胶 圈 高压锅).
lambada
A oto moja zupa serowa z ziemniakami i grzybami

Szybkowar Multikooker Liberty MP-900

bardzo smaczne
mary_kyiv
Cóż, wypełnij jeden pierścień, nie ma sensu zaczynać całego zamówienia na tao. Możesz po prostu połączyć się ze wspólnym przedsięwzięciem w swoim mieście. To piękno waży sporo, ale ten pierścionek jest bardzo tani. Cóż, trzeba kupić 6 sztuk na raz, dostawa w Chinach jest nadal na wagę, z grubsza 10 juanów za dostawę, trzeba zapłacić za jeden pierścionek lub za 10.
Jeśli chodzi o pierścienie, nasz szybkowar najprawdopodobniej będzie pasował do pierścienia, który jest przeznaczony do garnka o pojemności 5 litrów. Cóż, na to patrzyłem do tej pory
Najtańszy, za 3,5 juana od sprzedawcy preety5, ma aż 647 sprzedaży w ciągu miesiąca
🔗 Generalnie moim zdaniem jest to kopia naszego pierścienia szybkowarowego. W tamtym opisie sprzedawca pisze, że pierścień 5-6 litrowy trafia do wieczka o średnicy 22,5-23cm
A oto drogi pierścionek 🔗
Kosztuje aż 38 juanów, ponieważ są importowane do Niemiec, są tam też różne średnice. Dostawca 金 华潇华 公
ten jest dobry, a oceny sklepu są dobre, a nawet odznaka jakości jest tego warta.
Spojrzałem na średnią cenę pierścieni gdzieś od 6 do 9 juanów.
na przykład tutaj jest sprzedawca ykfushun
lub ten sprzedawca 木木 天国 nawet wewnętrzne wymiary zewnętrzne są pomalowane
🔗
Jest więc szeroki wybór. Cóż, przed zakupem musisz wyjaśnić ze sprzedawcą rozmiar pierścionka, aby dopasować rozmiar wewnętrznej okładki. coś takiego, nie uważaj tego za powódź

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba