Wypiekacze do chleba Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Pyszny jest też chleb z automatu do chleba]

właśnie to sobie uświadomiłem Pyszny jest też chleb z automatu do chleba

Oto jak !!!

Ale nadal różni się od pieczenia w piekarniku, Vikul ?

Dziękuję za odpowiedź, moja droga !!!

Po prostu kup dla siebie, aby zagrać!

Czy masz Panas? nooo. nie może być. Moim zdaniem wszystkie przyzwoite: girl_red: powinien być automat do chleba Panas, kilka multicookerów i szybkowarów oraz kilka pieców do pizzy, to minimui. zdefiniowanie zwykłego mieszkańca witryny, IMHO. Nie liczymy gofrów, producentów omletów, w ogóle się o tym nie mówi
Przez 2,5 roku życia tutaj prawie doszedłem do tego statusu
Ale poważnie, Innul, kiedy w ogóle nie ma czasu, dobry wypiekacz do chleba jest świetnym pomocnikiem. Cóż, naprawdę nie chcę kupować chleba w sklepach, jest o wiele lepszy z automatu do chleba. Ale chleb jest wyjęty z piekarnika \. Zdecydowanie. poza zawodami.

a jeśli chodzi tylko o chleb, to wcale nie są potrzebne

zwłaszcza dozownik drożdży ...

Dodano w poniedziałek 14 listopada 2016 14:46

To naturalne, nie ma górnej grzałki. Aby przyrumienić górną skórkę, musisz użyć smarów.

Nie używam żadnych smarów, a skórka jest chrupiąca i ciemna

🔗

Ja też niczego nie smaruję, właśnie to upiekłem, skórka zarumieniła się jak beczka, a jakie masz HP?

Dodano w poniedziałek 14 listopada 2016 19:20

zwłaszcza dozownik drożdży ...

Tak

a jakie jest twoje HP?

2500

[Mirabel]

MirabelVic, niczego nie reguluję, kładę chleb na noc i idę spać, a rano wszystko ok)
A po południu wychodzę i przychodzę, a chleb jest gotowy, a ja w ogóle go nie zaglądam.
A więc spróbuj !!
Panas to potrafi! Nie patrz na to))

Panas to potrafi! Nie patrz na to))

Potwierdzam!

Szukam bułki jeśli nowy przepis

[Svetlana]

Svetlanaale ja w ogóle nie oglądam)
Rzuciłem to i wyszedłem)
Przyszedłem i teraz czeka na mnie chleb)

Używam i łączę różne mąki i niczego nie wkładam, ale nigdy nie patrzę.

Szukam bułki jeśli nowy przepis

Ja też. Dlatego jest nowym przepisem, aby się nim opiekować. Tak jest. I już opracowane przepisy trafiają do maszyny. Ale są też incydenty. Zakładka na chleb powszedni została doprowadzona do automatyzacji. I kiedyś (nadal nie mogę w to uwierzyć!) Zapomniałem wlać wody do wiadra. Coś się rozpraszało. I zawsze stawiam codzienny na noc.

Dodano w poniedziałek 14 listopada 2016 23:24

Używam innej mąki

Ja też nie oglądam. Ale tutaj ty i ja mylimy się. Cały czas masz szczęście, ale jakoś trafiłem na mąkę bardzo niskiej jakości. Chleb jest zjełczały i lepki. Natychmiast załadowałem nową - ten sam wynik ((A bułka wyglądała nienormalnie ... Ale nawet regulacja nie pomogła. Zmieniłem mąkę - wynik jest doskonały. Więc przestałem eksperymentować z mąką. Biorę tylko przetestowany.

[Dowcip]

Dowcip, do tej pory spotkałem całą dobrą mąkę))
Biorę jedno i to samo)
I różne, mam na myśli odmiany, te pszenne, żytnie i różne przemiały.
Jak dotąd nie było nakłuć.

Obyś nadal miał szczęście
Przestałem też ryzykować. Biorę tylko sprawdzone odmiany. Ale potem dostałem jakby mokrą mąkę. Brakowało mi ilości płynu. Ale chleb był jak zawsze pyszny.

Chleb kładę na noc i kładę się spać, a rano wszystko jest w porządku) A po południu wychodzę i przychodzę, a chleb jest gotowy i nie zaglądam do niego wcale.

nie, nie robię tego, gdy chleb stał w moim wiadrze 2-3 godziny, namoczony, nie podobało mi się

[Elena, Moskwa]

Elena, Moskwa, I stawiam na opóźniony start, jak się budzę to od razu go wyciągam i nie stoi na grzaniu))

I założyłem opóźniony start, jak się budzę to od razu go wyciągam i nie stoi na grzaniu))

I robię to w razie potrzeby.

[Lera-7]

Lera-7ale budzę się przy cudownym zapachu świeżego chleba !! I nie jest potrzebny budzik

[Elena, Moskwa]

Elena, Moskwa, I stawiam na opóźniony start, jak się budzę to od razu go wyciągam i nie stoi na grzaniu))

I ustawiłem czas tak, aby ktoś miał gwarancję wyciągnięcia chleba, gdy tylko pieczenie się skończy. Często w tym momencie dla córki przed wyjściem do szkoły wyciąga gotowy chleb na ruszcie, przykrywa lnianym ręcznikiem
Czasami stwierdzam, że skórka była „bardzo kochana” - odcięta i zjadana na świeżo

Aromat chleba mnie nie budzi, ale rano często marzę o świeżym aromatycznym pieczywie

i budzę się przy cudownym aromacie świeżego chleba !!

Mmm, to na pewno! Szkoda, że ​​od razu, jeszcze gorąca, nie odetniesz i nie zjesz kawałka

dlaczego nie jeść odłamać skórkę i chomika

Szkoda, że ​​od razu, jeszcze gorąca, nie odetniesz i nie zjesz kawałka

Można go odciąć i zjeść, ale nie jest zdrowy.

Można go odciąć i zjeść, ale nie jest zdrowy.

Dlatego mówię, że obniżenie

Dlatego mówię, że obniżenie

możesz, możesz, możesz! To jest baaaardzo vkuuusnooo !!!

i zimnym mlekiem ... mmmmmmmmm ...

Cóż, wszystko! Idę położyć chleb

możesz, możesz, możesz! To jest baaaardzo vkuuusnooo !!!

i zimnym mlekiem ... mmmmmmmmm ...

Och, dziewczyny, przekonane

Idę położyć chleb

Poszła też położyć chleb!

Och, dziewczyny, przekonane

Nie jestem dziewczyną jestem chłopcem !!!

[Dowcip]

Nie jestem dziewczyną jestem chłopcem !!!

Przepraszam, Dowcip

Laan

[Dowcip]

Dowcip,

Cześć. Ja też jestem szczęśliwym posiadaczem wypiekacza do chleba Panasonic 2511. To już 3 tygodnie. Jestem bardzo szczęśliwy z nią. Proszę powiedz mi, piekę chleb według przepisu z forum. Mąka żytnia i pszenna 50/50. Oryginalna receptura zawiera 200 gr. każdy. Wu zwiększył porcję o 1,5 raza i teraz wkładam 600 g. mąkę i piec na żytnim podłożu. Pomyślałem więc, czy podczas ugniatania nie przeciążam wypiekacza do chleba? W końcu w przepisach na tryb żytni nie ma opcji przy takim spożyciu mąki? Maksymalnie 560. Czy dodatkowe 40 gramów jest krytyczne? mąka? Nudzą mnie. I jeszcze kilka pytań. Dzisiaj zrobiłem ciasto na pizzę, wyjąłem jeszcze letnie i od razu rozwałkowałem. Może powinienem pozwolić mu stać, a nie od razu wychodzić. Proszę doradzić ciasto na ciasto. Przepraszam, że zadałem tyle pytań naraz.

HP spokojnie wytrzymuje 600 g mąki, prawie zawsze piekę chleb z mąki żytniej (50:50) w ten sposób od 8 lat i tak mikser jest nadal: zwykły lub z grzebieniem. Mój pierwszy Panas 255 ma już 8 lat, mikser jest kompletnie wytarty, wymieniłem go na mało zużyty grzebień, teraz wszystko mu przeszkadza.
Drugi Panas 2502 działa od roku w ten sam sposób, często wyrabiam tylko chleb na 600 g mąki i piekę w piekarniku. Jeśli piekarnik jest w HP, to w trybie Żyto również dobrze się piecze.

Proszę doradzić ciasto na ciasto.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=18396.0

Olga i Tusya, bardzo dziękujemy!

Dobry dzień. Opowiedz mi proszę o przepisie na ciasto do pizzy. Robię to według podstawowej receptury na 300 gr. mąka 0,5 łyżeczki drożdży. W rezultacie moje ciasto okazuje się cienkie, może dlatego, że rozciągam je na dużej blasze do pieczenia. Ale w przepisie na cienką pizzę na 400 gr. mąka to 2 łyżeczki drożdży. Może to literówka? A może w cienkim cieście na pizzę jest dużo drożdży, ponieważ w przepisie nie ma cukru?

Robię to według podstawowej receptury na 300 gr. mąka 0,5 łyżeczki drożdży

Zrobiłem obie pizze z książki Panas do testów. Podobał mi się ten. Ale ona nie piecze. Jest też tylko 300 gr. mąka.

Ale w przepisie na cienką pizzę na 400 gr. mąka to 2 łyżeczki drożdży

Sądząc po moich notatkach, nie podobała mi się ta pizza, napisałem: dużo soli.

Pizzę wypiekam według przepisu na drożdże Saf-moment (przepis na ciasto według mnie, już dawno zapisałem), tam wkładam jajko.Ciasto do pizzy mi się bardziej podoba.

Dobry dzień. Opowiedz mi proszę o przepisie na ciasto do pizzy. Robię to według podstawowej receptury na 300 gr. mąka 0,5 łyżeczki drożdży. W rezultacie moje ciasto okazuje się cienkie, może dlatego, że rozciągam je na dużej blasze do pieczenia. Ale w przepisie na cienką pizzę na 400 gr. mąka to 2 łyżeczki drożdży. Może to literówka? A może w cienkim cieście na pizzę jest dużo drożdży, ponieważ w przepisie nie ma cukru?

Do pizzy wkładamy dużo drożdży według przepisu, pizzę wkładamy do piekarnika w maksymalnej temperaturze na rozgrzanym kamieniu, wtedy będzie zbliżona do wersji włoskiej. W tym teście nie ma jaj.
Bazując na pizzy, nikt nie zabrania pieczenia, będzie to po prostu wariacje na temat.

Zrobiłem obie pizze z książki Panas do testów. Podobał mi się ten. Ale ona nie piecze. Jest też tylko 300 gr. mąka.

Tylko na blasze do pieczenia. Robię ciasto na 400 g mąki według przepisu Maszy i dzielę na 3 pizze, pizza okazuje się mieć 28-30 cm, robię w piecu do pizzy Ferrari, pizza powinna być cienka, wszystko inne to pizza ciasto.

Wielkie dzięki dla wszystkich za odpowiedzi!

Dodano w piątek, 9 grudnia 2016 r. O 23:56

Tylko na blasze do pieczenia. Robię ciasto na 400 g mąki według przepisu Maszy i dzielę na 3 pizze, pizza okazuje się mieć 28-30 cm, robię w piecu do pizzy Ferrari, pizza powinna być cienka, wszystko inne to pizza ciasto.

Udostępnij przepis.

Cześć wszystkim! Chcę z góry przeprosić, jeśli ten temat był omawiany, nie chcę czytać 318 stron)) Chcę dołączyć do waszych szeregów, podczas gdy zatrzymałem się przy piecu Panasonic SD-2501WTS, to żenujące, że nie ma okienka widokowego ile to w ogóle jest potrzebne? Podziękować!

Niekoniecznie. Możesz obserwować koloboka, otwierając pokrywę

to znaczy, czy możesz otworzyć pokrywę, jeśli chcesz?

Tak. W razie potrzeby dodaj wodę lub mąkę. Pokrywę można podnieść podczas ugniatania, ale nie podczas pieczenia.

Możesz też, po prostu szybko, spojrzeć i to wszystko. Ale nie w ciągu pierwszych 10-15 minut po rozpoczęciu pieczenia. W tym czasie chleb wystarczająco urósł, a piekarnik się rozgrzał, nie będzie gwałtownego spadku temperatury.

Podziękować!!!
Kolejne pytanie) Czytałem też o niedociągnięciach - słaba powłoka nieprzywierająca ...... czy to prawda?

[Yelenka_M]

Yelenka_M, kłamstwo. Panas ma najlepsze lub jedno z najlepszych

Panas ma najlepsze lub jedno z najlepszych

+1

$ vetLana dzięki !!!
Dręczy mnie palenie Panasa i BM1400E ...
twoje odpowiedzi skłaniają się do Panasa))

[Yelenka_M]

Yelenka_M, czy jest opcja programowania w Gorenje?

[$ vetLana]

$ vetLana
o ile rozumiem tak, menu to pieczenie ręczne, w którym można ustawić własne ustawienia ...

Jest to ważne, jeśli zamierzasz upiec chleb żytni. W programach automatycznych Panas