Ciasteczka żytnie z marchewką

Ciasteczka żytnie z marchewką

Kategoria: Zdrowe odżywianie

Składniki
mąka żytnia	1 stkn
Płatki	1 stkn
Starte marchewki	1 stkn
Orzechy włoskie	1 stkn
Olej roślinny	100 ml
Soda	0,5 łyżeczki
Sól	0,25 łyżeczki
Cukier	0,5 szt
Mielonego imbiru	1 łyżeczka
Skórka z połowy cytryny

Metoda gotowania

• 1. Przygotuj składniki - zmiel płatki owsiane, trzy marchewki na małej tarce (około 2 średniej wielkości marchewki).
• 2. W misce wymieszaj suche składniki - płatki owsiane, mąkę żytnią, sodę oczyszczoną, sól, cukier i marchewkę.
• 3. Następnie dodaj grubo zmielone orzechy, starty imbir (na małej tarce) i skórkę z połowy cytryny, wszystko wymieszaj.
• 4. Na koniec dodaj olej roślinny (ja użyłem rafinowanego słonecznika), dobrze wymieszaj.
• 5. Ugniatać ciasto przez około 5 minut, aż będzie bardzo lepkie. Jeśli zauważysz, że ciasto jest zbyt kruche, dodaj trochę oleju słonecznikowego.
• 6. Weź trochę ciasta i uformuj w kulki trochę większe niż orzech.
• 7. Uformuj je (trochę spłaszcz). Ciasto jest trochę lepkie i trzeba smarować ręce olejem roślinnym.
• 8. Ułóż je na blasze do pieczenia (przykryj papierem do pieczenia i nasmaruj olejem słonecznikowym).
• 9. Pieczemy je w temperaturze 180 ° C^oOd około 15-20 minut do złocistego koloru.

Naczynie jest przeznaczone do

20 szt

Czas na przygotowanie:

30 minut

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Źródło z bazą receptur 🔗

Bardzo luksusowe DŁUGIE pyszne miękkie ciastko. I absolutnie nie jest pracochłonny!

Podobne przepisy

Koreańskie marchewki „Nasza droga” (galchonok)

Marchewka z blanszowanej marchwi (Elena Tim)

Piernik marchewkowy (Ketsal)

Co za wspaniały przepis na pewno spróbuję

Mmmm !!!! chyba tak pyszne !!! Wygląda apetycznie. Ma-a-a-leniwe pytanie: czy orzechy są potrzebne? Wszystko inne jest takie proste, ale orzechy (są oczywiście bardzo przydatne!) Są jakoś drogie ... A może bez nich nie jest to właściwy smak? I tak to zrobię !!!!! DZIĘKUJEMY za przepis !!!

Oczywiście można to zrobić bez orzechów, ale kiedy orzech uderza w ząb, mmmmmmmmmm, jakie to pyszne

Valeria, powiedz mi, jak myślisz, czy okaże się, że będzie to ciasteczko zrobione z mąki pełnoziarnistej? Tutaj mieszkaliśmy - drugiego domu nie ma
A może coś dodać, żeby to działało?

Nie eksperymentowałem i pobiegłem po zwykłą mąkę żytnią. Ciasteczka to tylko bajka! dodał trochę rodzynek i suszonych moreli, to nie zepsuło. Bardzo smaczne! Podziękować!
Kwestia mąki pełnoziarnistej jest nadal aktualna.

Ciekawy przepis! Zabieram to do moich zakładek! Spróbuję.

Nie eksperymentowałem i pobiegłem po zwykłą mąkę żytnią. Ciasteczka to tylko bajka! dodał trochę rodzynek i suszonych moreli, to nie zepsuło. Bardzo smaczne! Podziękować!
Kwestia mąki pełnoziarnistej jest nadal aktualna.

Bardzo się cieszę, że Ci się podobało. Nie powiem o mące pełnoziarnistej, nie próbowałem, ale to bardzo ciekawe, będę eksperymentować. Wtedy zrezygnuję z subskrypcji

Suplement-całe ziarno ma tak specyficzny smak, może zatykać wszystkie inne smaki /
Ale jeśli zastąpisz płatki owsiane mąką kukurydzianą, okazuje się smaczne i oryginalne w smaku. Mążowi smakowało bardziej niż płatki owsiane

Nie mogę pomóc, ale napiszę ponownie. Ciasteczka stały się moim ulubionym, jakie są lekkie, bardzo smaczne i aromatyczne! Po prostu super! Valeria - jeszcze raz dziękuję!

[Olanwo]

Olanwo, Bardzo się cieszę, że Tobie też się podobało. Kocham go.

Jestem po prostu pełna wrażeń, bo nigdy niczego dla siebie nie gotowałam, ale tutaj - po prostu nie mogę się oprzeć - piekę, boNaprawdę chcę to zjeść!

Ten przepis od razu zwrócił moją uwagę obecnością mąki żytniej w składzie, oczywiście w Internecie można znaleźć wypieki deserowe z mąką żytnią, ale nie mówiąc, że jest zbyt wiele przepisów ..
Podobało mi się również, że w tym przepisie można eksperymentować z wymianą składnika lub nawet kilku na raz, uzyskując w ten sposób ciasteczka o innym smaku. Chciałabym spróbować upiec te ciasteczka z kukurydzą i zbożem oraz kaszą manną. Możesz też spróbować dodać rodzynki lub inne suszone owoce.
Niestety nie próbowałem jeszcze wypieku według oryginalnej receptury, gdyż nie wszystkie składniki znalazłem w domu, więc musiałem od razu zacząć eksperymenty:
zamiast orzechów - nasiona słonecznika
zamiast płatków owsianych - ziarna Yachenka (z Belovodye)
i musiałem dodać 30 gramów pszenicy c / z do mąki żytniej
Przyjemną premią jest brak poczucia winy przed figurą (która już musi schudnąć) podczas jedzenia (oczywiście umiarkowane)
A oto same ciasteczka (zdjęcie z telefonu)

Dzięki za przepis!

Zima, dziękuję. Bardzo kreatywne podejście

Lerochka! (Czy tak może być?) Dziś jestem wdzięczny, ale nie bezpodstawny. Piekło! Wspaniały! Fajne!!! Nadal będę to robić.
Wrażenie. Pyszne. Niezwykły. Oryginalny! A jednak pierwszy raz użyłem mąki żytniej ... No cóż, nie było jeszcze potrzeby jej kupowania. Teraz będę! i wypróbuj odmiany. Ale klasyczny (czyli twój) przepis wydaje mi się najsmaczniejszy! W kuchni unosił się zapach imbiru! Mój syn, pocierając dla mnie marchewkę, narzekał - „Cóż, dlaczego to tu jest?”. A potem wszyscy się odważyli !!! Ale udało mi się zrobić zdjęcie! Zaakceptuj raport !!!

[Irishka CH]

Irishka CHoczywiście, że możesz - Lera, nawet miło. : kwiaty: Zjedz dla zdrowia to ciasteczko s-o-o-o-o-o-o-o-e. Uteba okazała się bardzo piękna.