Faszerowane grzyby i warzywa w multicookerze Panasonic

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Pokrojone mięso (gotowe, ze wszystkimi przyprawami)	600-700 g
Cukinia	1 szt.
Duże pieczarki	6 szt.
Ziemniaki	6 szt.
Papryka	1 szt.
Żarówki	2 szt.
Marchewka	1 szt.
koncentrat pomidorowy	1 łyżka. l.
Ser i zioła	Mało

Metoda gotowania

Pokrój cebulę, marchewkę, tryb pieczenia przez 30 minut. W tym czasie przygotowywałam warzywa, pieczarki, wycinane z nich rdzenie i dodawałam „udka” do cebuli z marchewką.
5 minut przed zakończeniem programu wrzuciłam koncentrat pomidorowy i posoliłam
kiedy multicooker zapiszczał, rozłożył ziemniaki (z ziarnami pieprzu) i zalał wodą w zależności od poziomu warzyw.
Druga warstwa to czapki z grzybów i cukinia.
Ustawiam tryb „Gulasz” na 1 godzinę, a następnie „pieczę” na kolejne 20 minut. 10 minut przed końcem posypane serem i ziołami.

Uwaga

Szczególnie uzależniłem się od multicookera!!! Proponuję do oceny przepis z różnymi wariacjami.

Szkoda, że nie było pomidorów, też bym je faszerował. Co jeszcze dodać? Wszystkie warzywa były gotowe, nic nie było ugotowane, nic się nie rozpadło, efekt - wynik mi się podobał! I w domu też !!!