Wypiekacz do chleba Unit UAB 816

[Wypiekacz do chleba UAB-816]

Wypiekacz do chleba UAB-816 Wydawało się, że nie znalazłem takiego tematu
Moc 550 W.
Napięcie zasilania: 230 V / 50 Hz
Waga pieczenia 750 g lub 1 kg
12 programów i 47 możliwych kombinacji gotowania opartych na tych programach
Programowalny timer
Funkcja utrzymywania ciepła do 60 min
3 stopnie brązowienia
Wyjmowany nieprzywierający pojemnik
Cyfrowy wyświetlacz LCD
Wygodne okienko podglądu
Obudowa izolowana termicznie
Antypoślizgowa podstawa zapewniająca stabilność instrumentu
12 programów - chleb standardowy; przyspieszone pieczenie; chleb z mąki pełnoziarnistej; przyspieszony wypiek chleba pełnoziarnistego; słodki chleb / bułeczki; Bagietka; robienie babeczki / ciasta; robienie dżemu i dżemu; tryb pieczenia bez ugniatania i podnoszenia ciasta; robienie tortilli; robienie ciasta makaronowego; przygotowanie ciasta

Musiałem kupić nowy zamiast Binatona ...
w zasadzie nie ma nic nowego od mojego starego, dwa minusy dla mnie - nie ma przerwy ... albo jeszcze nie znalazłem ... i jeszcze jedno, czego nawet nie mogłem sobie wyobrazić - na programie pieczenia nie możesz skrócić czas, ale można na nim rozpocząć z opóźnieniem, czego nie było na Binatosha.
plusy - dwa rodzaje wyrabiania ciasta - drożdżowe i knedle, nie ma "irytujących super szybkich" i przyśpieszonych programów gotowania których nie używam ....

Dobry dzień!

Kupiłem tego HP, ale nie ma w nim instrukcji. Czy mógłbyś zrzucić skany? z góry dziękuję!

niestety nie ma zeskanowanej instrukcji
potrzebujesz przepisów?
weźcie jakikolwiek, tu na forum - a wszystko w wiaderku - pasuje idealnie, piec sprytny, piecze bardzo dobrze

Dobry dzień!

Kupiłem tego HP, ale nie ma w nim instrukcji. Czy mógłbyś zrzucić skany? z góry dziękuję!

Możesz pobrać instrukcję na stronie producenta

Przeczytałbym też instrukcję, ale na stronie producenta nie ma (

a co dokładnie jest interesujące w instrukcji?
programy? przepisy?
skanuj wszystko - bez czasu, standardowe programy

Opis mówi o 12 programach i 47 możliwych kombinacjach gotowania na podstawie tych programów, jakie to są kombinacje? jak nimi zarządzać? Wciąż zastanawiasz się, czy istnieje program do ciasta makaronowego (jak rozumiem to jak pierogi), jak długo to się robi?

12 progów i ich wariacje - jasna, średnia, ciemna skórka, zmiana wagi itp.)))))) No, taka sztuczka)))) jak 47 kombinacji, no cóż, wszystko jest zwykle łatwo kontrolowane, bardzo starannie ugniata najpierw bardzo wolno, miesza, potem trochę szybciej, potem intensywnie.
ciasto makaronowe, 11 minut
oraz ciasto drożdżowe - 1 godz. 10 min

Dziękuję bardzo, w przeciwnym razie zamówiłem wypiekacz do chleba i siedzę myśląc, że dokonałem właściwego wyboru lub nie ... Wygląda na to, że recenzje są w większości dobre, ale z drugiej strony wątpliwości ... także dostawa do ten czwartek został przełożony

tak, dobra kuchenka, nawet się nie martw
Mam drugi piekarnik, mam z czym porównać
w pewnym sensie wygodniejszy niż pierwszy, w pewnym stopniu gorszy, ale to jest wybieranie nitów))))
dla porównania, pieczone w obu na raz, wysokość i stopień smażenia, porowatość miękiszu jest taka sama, więc nie ma dużej różnicy w tym, czym jest piekarnik))) najważniejsze jest przestrzeganie proporcji

Dzień dobry. Mam problem z wypiekaczem do chleba. W trybie „makaron” dziesięć zaczęło się nagrzewać, wcześniej tak nie było. Czy ktoś kiedykolwiek to miał?

jak się nagrzać? teraz nie ma czasu na sprawdzanie, chleb jest upieczony, ale w ciągu dnia na pewno spróbuję

sprawdzasz jeszcze raz - czy nagrzewa się tuż przed pieczeniem, czy tylko trochę się nagrzewa? i zwróć uwagę, kiedy, w której minucie lub od razu?

Za 5 minut. Po zakończeniu partii dziesięć natychmiast zaczyna się rozgrzewać. Nie ma co mierzyć temperatury, ale bardzo się nagrzewa, dłoń nie toleruje.

sprawdź jeszcze raz czy poprawnie wybrałeś program, jest też program do ciast, może (no przypuśćmy) że wybrałeś nie program 11, ale 10, chociaż to mało prawdopodobne,
Spróbowałbym kilka razy włączyć wsad, czy będzie tak za każdym razem i jak długo będzie się nagrzewał

Tak, sprawdziłem to już kilka razy, pomyślałem też, że może być źle z programem. Można by przypuszczać, że programy jakoś zamieniły się miejscami (jakoś), ale wtedy czas byłby inny i czas jak zwykle wyświetla się na 13 minutach.

chleb jest upieczony, piec ostygnie, w ciągu godziny sprawdzę jak działa mój program 11

Cóż, w piątej minucie do końca piec już nie ugniata, a dziesiątka grzeje, tak jak się spodziewałem, ale nie ma mocnego ogrzewania, sam nie dotknąłem dziesięciu, ale w piecu jest ciepło, to wyłącza się i tak jest do końca

Ciekawy. z jakiegoś powodu nie jest to wskazane w instrukcjach.

ale cieszę się, że nie jest zepsuty. inaczej naprawdę zacząłem się denerwować.

Cóż, w piątej minucie do końca piec już nie ugniata, a dziesiątka grzeje, tak jak się spodziewałem, ale nie ma mocnego ogrzewania, sam nie dotknąłem dziesięciu, ale w piecu jest ciepło, to wyłącza się i tak jest do końca

Dziękuję bardzo

Ciekawy. z jakiegoś powodu nie jest to wskazane w instrukcjach.

Rzadko czytam instrukcje, ale dla glutenu jak jest to konieczne, stój i dojrzewam)))))
moja orka od roku, każdego dnia, mam nadzieję, że Twoja wola nadal będzie Ci się podobać !!!

Proszę powiedz mi, czy próbowałeś piekarnika zgodnie z przepisami z instrukcjami? otrzymuje?

powiedzmy, mój drugi piekarnik już jest i nie patrzyłem na przepisy))))
Próbowałem na podstawowym, z którego wcześniej korzystałem, prawie to samo, więc używam starej sprawdzonej metody - na oko, nawet jeśli jest źle, ale jest dla mnie tak wygodna, z moich ulubionych forum - ziemniaczane i czarne na co dzień szczerze mówiąc tyle, po prostu robię dużo ciasta iz niego piekę w piekarniku - ciasta czy bułeczki

Ja też głównie wkładam do niego ciasto. Bardzo lubię pitę, często muszę na nią wyłożyć ciasto, tutaj oczywiście pomaga mi automat do chleba. I jeszcze jedno pytanie, czy jesteś w trybie 10, czy coś pieczesz?

nie, ja używam tylko 1, a ciasto ma 11 lub 12, moja rodzina nie jest mała, a ja pracuję 10 godzin dziennie, więc .... tylko chleb lub ciasto))) ale działa codziennie

Wczoraj mój mąż przyniósł z pracy termometr, postanowił zmierzyć temperaturę mimo wszystko dziesięć nagrzewa się do 80 stopni

Pisałem o tym na stronie producenta, odpowiedzieli mi
Cytuję:
"Cześć.
Instrukcje zawierają niedokładność, w tym trybie podgrzewanie jest pozostawione w celu zapewnienia zgodności programu z ciastem drożdżowym. Działanie elementu grzejnego w tym trybie nie jest wadą. Przepraszamy za spowodowane niedogodności ”.

To na wypadek, gdyby ktoś nagle też miał to pytanie.

Wczoraj kupiłem wypiekacz do chleba, ale nie mogę wyjąć wiadra. Pomoc z poradą.

Aby wyjąć wiadro, należy obrócić ręce w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.

Cześć wszystkim! Gdzie spędzają czas właściciele tego pieca? Chciałbym porozmawiać. CZY pieczesz w nim chleb żytni?

: cześć: Drodzy właściciele forum wypiekacza do chleba UAB-816 zamarło. Może ktoś ma coś do podzielenia się mądrością lub przepisami. Główne pytanie brzmi, czy upieczesz w nim pszenno-żytni chleb żytni? Jeśli pieczesz w jakim trybie. Osobno duża prośba od guru aniramki. Przynajmniej linki do przepisów, które są odpowiednie dla naszego wypiekacza do chleba.

[jakie przepisy są odpowiednie dla naszej maszyny do chleba]

Proszę przynajmniej linki do jakie przepisy są odpowiednie dla naszej maszyny do chleba.

Zacznij od tego tematu pomoże Chleb znowu nie wyszedł, wszystko zrobiłam ściśle według przepisu. Co może być nie tak? [/ Url] wszystkie przepisy i wskazówki są tutaj

[Tatyana]

Tatyana, Będę walczyć! Dziękuję za radę.

układ, pliz, czas wykonywania programu

Ja, nie zaawansowany użytkownik, nie mogę wysłać dokumentu. Zdobędę punkty własnymi rękami i wyślę części w miarę upływu czasu. Ale wyślę wszystko. Program Rozmiar podstawowy 750 g
kolor skórki jasny, czas trwania cyklu 2h: 55m, kolor skórki średni, czas trwania cyklu 3h: 05m, kolor skórki ciemny, czas trwania cyklu 3h: 15m. Różne czasy pieczenia, jasny kolor skórki 50 min., Średni kolor skórki 60 min., Ciemny kolor skórki 70 min. Wtedy wszystko jest takie samo, numer partii 1. 3m., Partia nr 2. 22 m, wzniesienie nr 1. 37m,
numer partii 3. 15sec., Rise # 2. 28m., Nr partii 4. 3 sek., Powstanie # 3. 35 min., PIECZENIE (czas pieczenia, kolor jasnej skórki 50 min., Średni kolor skórki 60 min., Ciemny kolor skórki 70 min.), Utrzymywanie ciepła 60 min.

Program podstawowy, wielkość 1000 gr.
kolor skórki jasny, czas trwania cyklu 3h: 00m, kolor skórki średni, czas trwania cyklu 3h: 10m, kolor skórki ciemny, czas trwania cyklu 3h: 20m. Różne czasy pieczenia, jasny kolor skórki 55 m, średni kolor skórki 65 m, ciemny kolor skórki 75 m. Wtedy wszystko jest takie samo, numer partii 1. 3m., Partia nr 2. 22 m, wzniesienie nr 1. 37m, partia nr 3. 15sec., Rise # 2. 28m., Nr partii 4. 3 sek., Powstanie # 3. 35 min., PIECZENIE (czas pieczenia, kolor jasnej skórki 55 min., Średni kolor skórki 65 min., Ciemny kolor skórki 75 min.), Utrzymywanie ciepła 60 min.

Mieszadło i spód posmarować masłem lub margaryną. I będziesz szczęśliwy.

Osobno duża prośba od guru aniramki. Przynajmniej linki do przepisów, które są odpowiednie dla naszego wypiekacza do chleba.

Przeceniasz mnie))))
Wziąłem białą podstawę z książki jako podstawę, ulepszając
i teraz gotuję w ten sposób
1,3 szklanki mleka
4 szklanki mąki
sól do herbaty
cukier stołowy
surowe drożdże 12 gramów
olej roślinny 4 łyżki
TO JEST PODSTAWA!
czasem dodaję zioła, czasem czosnek,
CZASAMI gotuję na czarno, ale moje nie lubię, więc tylko dla siebie - po prostu dodaję 2 szklanki białej i 2 szklanki czarnej mąki, ocet jabłkowy, łyżkę, łyżkę wytrawnego żytniego słodu, trochę gorczycy lub oleju lnianego
Naprawdę nie używam przepisów ani z forum, ani od innych - po prostu czasami to czytasz, a potem gotujesz z tego, co masz))))
piekarnik jest bardzo wygodny w użyciu, najważniejsze jest poznanie konsystencji koloboka - i będziesz szczęśliwy))))
jeśli ciasto jest płynne, spadnie, jeśli jest grube, kruszy się ...

[dziadek brownie]

dziadek brownie, Dziękuję za odpowiedź! Właśnie przeczytałem recenzję, tam czas jest inny, a niektóre pozostawione programy są wskazane. Myślałem, że nigdy nie wiadomo, producent zmienił coś według własnego uznania (no cóż, jak mówią w instrukcji - zmieniam według własnego uznania, bez uprzedzenia).
Jeszcze raz dziękuję, zrozumiałem.

[aniramka]

aniramka, spróbuj sam. Przepis na chleb pszenno-żytni. 2st. l suchy kwas chlebowy (ze słodem) wlać 40 ml. gorącą wodę i pozostawić na 15 minut.Wlej 240ml do wypiekacza do chleba. woda; dodaj spuchnięty kwas chlebowy; 1 ul. l. olej roślinny; 1 ul. l. mleko w proszku; 1 ul. l. cukier; 1,5 łyżeczki. Sól; 2 szklanki mąki pszennej; 2 szklanki obranej mąki żytniej; 2h l. suche drożdże. Nałóż program 4, 1kg, ciemna skórka. Chleb jest średniej wysokości, dość gęsty i nie kruszy się zbytnio podczas krojenia. Znalazłem ten przepis 3 miesiące temu w komentarzach specjalnie do Jednostki UAB-816. Sam jeszcze tego nie próbowałem.

cóż, w zasadzie to ten sam przepis na czerń, który gotuję tylko w gramach)))))) spróbuj z octem, okazuje się lepiej, tylko ja gotuję też z czosnkiem lub zieloną cebulą

a także pyszny chleb uzyskuje się w zalewie ogórkowej na pół z mlekiem, też gdzieś go przeczytałem, pozostał - próbowałem))))

najważniejsze to znać konsystencję koloboka - a będziesz szczęśliwy))))
jeśli ciasto jest płynne, spadnie, jeśli jest grube, kruszy się ...

Cześć. Szczęśliwego Nowego Roku! : sanelk: Po N znowu liczbie czasów pieczenia mogę stwierdzić, że mimo wszystko piekarnik nie lubi twardego ciasta. Gdzieś na forum przeczytałem o bułce ślimakowej, ta jest odpowiednia dla niej, a dokładniej dla mnie.

Cześć. Szczęśliwego Nowego Roku! : sanelk: Po N znowu ilości czasów pieczenia mogę stwierdzić, że mimo wszystko piekarnik nie lubi twardego ciasta. Gdzieś na forum przeczytałem o bułce ślimakowej, ta jest odpowiednia dla niej, a dokładniej dla mnie.

Proszę wyjaśnić, czego nie lubi w fajnym teście? Czy przeszkadza w trudnościach? Zatrzymanie? Co jeszcze?

cóż, chleb nie okazuje się ani piękny, ani smaczny

cóż, chleb nie okazuje się ani piękny, ani smaczny

to znaczy, czy jest to kwestia czysto gustowych preferencji, a nie mechaniki?

[Nowicjusz]

Nowicjusz,
: (Nawet trochę mnie zszokowało. Ciekawi Cię pytanie techniczne na moc nominalną 550 W. Piec dobrze poradził sobie ze stromym testem na dobre, w końcu to nie jest technika przemysłowa. to: nie grzechotało, nie hałasowało, nie spadało, ale kupujemy piekarniki, żeby zjeść pyszny chleb i dzielić się odkryciami, poszukiwaniami, przepisami.

(y) cóż, chleb nie jest ani piękny, ani smaczny

[Nowicjusz]

Nowicjusz,
: (Nawet trochę mnie zszokowało. Ciekawi Cię pytanie techniczne na moc nominalną 550 W. Piec dobrze poradził sobie ze stromym testem na dobre, w końcu to nie jest technika przemysłowa. to: nie grzechotało, nie hałasowało, nie spadało, ale kupujemy piekarniki, żeby zjeść pyszny chleb i dzielić się odkryciami, poszukiwaniami, przepisami.

Tak, interesuje mnie pytanie czysto techniczne i interesuje mnie dokładnie takie twarde ciasto. I interesuje mnie to pytanie właśnie dlatego, że chcę jeść smaczny, gęsty chleb, a nie watę.

moc 550 W.

To jest moc elementu grzejnego i nic więcej.