Chleb pszenny ze śmietaną i pestkami w wypiekaczu do chleba Scarlett-400

Chleb pszenny ze śmietaną i pestkami w wypiekaczu do chleba Scarlett-400

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Ciasto:
woda	225 g
Mąka pszenna (mam 1c)	100 gramów
Suche drożdże (mam bezpieczny moment)	3 g
Cukier	1h l.
Ciasto:
Opara	wszystko
Śmietana 20%	100 gramów
Olej roślinny (mam olej musztardowy)	15 g
Mąka pszenna (mam 1c)	350 g
Sól	8 g
Ziarna słonecznika	50g

Metoda gotowania

• Ciasto podgrzej wodę do 40C, przelej do wiadra HP. Są tam wszystkie składniki ciasta. Rozpocznij mieszanie dowolnego programu przez 3 minuty. Wyłącz HP i pozostaw na 20 minut.
• Na suchej patelni usmażyć pestki słonecznika, ostudzić.
• Po pewnym czasie wszystkie składniki na ciasto wrzucamy do wiadra (poza nasionami, które dodajemy na sygnał). Program „Chleb francuski” (3h 20min.), Waga 750g, Średnia skórka.
• 
• 
• 
• Pyszny, aromatyczny, puszysty chleb.

Podobne przepisy

Chleb śmietanowy ziemniaczany z nasionami lnu w piekarniku (Administrator)

Szybki twaróg w wypiekaczu do chleba (Grigorieva)

Chleb owsiany ze śmietaną (LaraN)

[Ksyusha!]

Okazało się, że to przystojny mężczyzna Ksyusha! Na śmietanie i ze smażonymi pestkami słonecznika, hm! W takim upale wypiekacz do chleba pomaga!

[Marish]

Podziękować, Marish! Pyszne, tak. Pieczę drugi dzień z rzędu.

[Oksanochka]

Oksanochka... Cóż, jak zawsze

[Tata]

Tata,