Wypiekacz do chleba HOLT HT-BM-002

Zasilanie: 230 V, 50 Hz
Moc: 530 W.
Waga upieczonego bochenka chleba: 450 gramów
12 automatycznych programów pieczenia
3 kolory skórki chleba
Opóźniony minutnik gotowania do 13 godzin
Dotykowy panel sterowania
Szerokie okienko wzierne z wytrzymałego szkła
Funkcja utrzymywania ciepła przez 60 minut po ugotowaniu
Funkcja pamięci awarii zasilania przez 10 minut
Wyświetlacz ciekłokrystaliczny
Naczynie do pieczenia i łopatka do ciasta z nieprzywierającą powłoką
Akcesoria: naczynie do pieczenia, miarka, miarka, łopatka do ugniatania, markowe rękawiczki z magnesami



1. Nowoczesny design i wytrzymała obudowa. Obecność szerokiego okna wykonanego z wytrzymałego szkła w górnej pokrywie, co pozwala kontrolować jakość pieczonego chleba
2. Wyświetlacz ciekłokrystaliczny. Prosta i intuicyjna obsługa
3. Zasilanie: 230V, 50Hz. Moc: 530W
4.12 programów automatycznych
masa upieczonego bochenka chleba 450 gramów
3 kolory skórki chleba



5. Dostępność opóźnionego timera gotowania do 13 godzin
6. Funkcja utrzymywania temperatury do 60 minut po ugotowaniu
7. Funkcja pamięci w przypadku awarii zasilania przez 10 minut
8. Nieprzywierająca powłoka naczynia do pieczenia i łopatki do ciasta
9. Akcesoria:
forma do pieczenia
miarka
miarka
szpatułka do ugniatania
10. Księga przepisów z 46 najpopularniejszymi przepisami ludów świata.







Przez długi czas dręczył mnie wybór automatu do chleba, wątpiłem, czy w ogóle go potrzebuję, skoro jemy bardzo mało chleba i białego i żytniego, a piece są nieporęczne ... Natknąłem się na to dziecko wypadek ...

Wielkość jej chleba wynosi łącznie 450 gramów.

Spojrzałem na charakterystykę, bez recenzji, tylko od kilku znajomych multicookera tej marki… w ogóle kupiłem go… na własne ryzyko i ryzyko… przynieśli go z dobrą książką z przepisami, położyli mój pierwszy chleb. . czekam .. strasznie i radośnie jednocześnie)) Teorię przestudiowałam na forum, ale jak będzie się zachowywał piec .. generalnie czekamy ..

I jeszcze jedno: na ten sprzęt udzielamy: 12 miesięcy gwarancji + 24 miesiące bezpłatnego serwisu. Co fajne, centrów serwisowych jest kilka, wszystko blisko i sprawdzone

Działa w tej chwili około 40 minut, prawie niesłyszalny w kuchni i generalnie niesłyszalny poza nią ... bułka jest piękna ... jak sygnał do dodania składników wydaje się tak głośny i wielokrotnie, że słychać go w sąsiednie pokoje, ale mi to nie przeszkadzało
10 minut do końca programu .. zapach zapiera dech w piersiach .. nie wytrzymałem - otworzyłem wieko .. dach jest poprawny, ale absolutnie blady .. spróbujemy dalej)

Cóż, powiem .. pierwszy naleśnik chleb grudkowaty, piękny w wyglądzie pomimo bladego dachu, ale w środku absolutnie niewypieczony, też twardo wyszedł, chyba przyniesiono drożdże… drugi z gotowej mieszanki… na programie „ciasto” , piekarnik właśnie ugotował miksturę, jakoś nie rozumiałem co - biznes .. wyrzuciłem to do kosza, znowu zasnąłem, włączyłem program "szybki". Wyrósł normalnie, zanieczyszczenia są obecne mimo że łopatka pomogła, mikser znów jest głęboko w chlebie ... muszę powiedzieć, że chleb w środku jest poprawny ... porowaty ... ugryźć przy okazji
albo nie mam rąk albo piec wcale nie jest taki gorący .. gdy mieszadło wysiadło udało mi się go zarysować ..
Generalnie, kiedy próbuję się dostosować ...

Soooooooooooooo interesujące .... Cóż, zacznijmy od, czy masz skalę? Jak mierzysz jedzenie i jakich przepisów używasz do pieczenia?

Ir, pierwszym był biały chleb z książki o programie "Normalny" - tryb główny .. W książce wszystko jest pomalowane łyżeczkami miarowymi i szklanką specjalnie dla mojej wagi bochenka, nic nie zmieniła, tylko sól zredukowana ...Wszystko inne robiłem ściśle według przepisu, śledziłem koloboka tak, jak powinien, widziałem, że źle pasuje, ale postanowiłem go nie dotykać, w końcu dostałem chleb z lekkim blatem, bardzo ciężki i nie upieczony sam środek .. prawda, brzegi przepyszne, zaryzykowałem pobranie próbki .. poprawiłem drożdże - najwyraźniej jest z nimi problem, po prostu dodałem je jak zwykle jak upiekę coś drożdżowego .. ale drożdże to nie prawy ((nie czytałem z nimi metody gotowania ... generalnie to moja wina)
Dalej chleb z gotowej mieszanki .. mówi, żeby zagnieść ciasto na program, odstawić na 40 minut i upiec .. wszystko odmierzyłem wagami, ciasto włożyłem na program, gdy postanowiłem zobaczyć co tam jest przez długi czas i nie spieszyła się z ugniataniem - okazało się, że PODGRZEWA ciasto !!! w skrócie, wszystko było ugotowane ((wyrzuciłem, odmierzyłem wszystko jeszcze raz i przeszedłem do programu "szybko" ... tutaj poszło już dużo lepiej, chociaż pozostało trochę mąki z jednej strony bochenka). no tak jest, znajduję błąd .. otarłem go i tyle .. wyszedł pyszny i upieczony bochenek, choć z nie idealnym dachem, no cóż, niech Bóg będzie z nią na razie .. ten

na zdjęciu nieudany dach i mąka na dnie bochenka
Bardziej martwi mnie CIASTO .. ​​pierogi jak

Upiekłam babeczkę dla dziecka, specjalnie wrzuciłam wszystko bez mierzenia na oko ... no cóż ... wszystko wyszło przyzwoicie i pysznie ... teraz policzyłam bochenek na swoją wagę i próbuję upiec Batonkę z czasu stagnacji Lola ... mam nadzieje ze wszystko bedzie super .. w każdym razie jest nadzieja na to, do końca programu 1h10 min, pieczenie jeszcze się nie rozpoczęło, bardzo dobrze wyrosło, prawie na samą górę mogłem nie wytrzymuję i wkładam tam nos)) Skórka kładę na trzecią wartość, myślę, że będzie dobrze, wczoraj położyłam na średni rumiany

W ogóle na próżno się tam wspinałem - dach się zawalił, zastanawiam się, co będzie dalej ... i co najważniejsze, gdzie mam położyć cały ten zły chleb

[nie]

Nie martw się, ciasto możesz wyrabiać dowolnym programem, po prostu wyłącz je w trakcie. Na ciasto na ciasta za półtorej godziny, na przykład na pierwszym programie, a na pierogi można wyjąć ciasto po pierwszym ugniataniu na dowolnym programie, jest gotowe.
Konieczne jest użycie wag i lepszych elektronicznych oraz bardzo dokładny odmierzanie płynu (mam miarkę w jednym piekarniku z błędem 10 ml na każde 100 ml), czasem dodatkowe 20-30 ml płynu lub jego brak może zepsuć chleb. Drożdże uwielbiają cukier, ale nie uwielbiają olej i sól, dlatego podczas tworzenia zakładek powinny być na różnych poziomach. Np. Mierzysz, wlewasz ciepłą wodę do wiadra o mocy (nie wyższej niż 40 stopni!), Następnie wrzucasz do tej wody olej, sól (nie rysuj wiadra drobną łopatką), następnie wylej odmierzoną mąkę i na mące posyp drożdże i cukier. Do piekarnika można zajrzeć tylko podczas pierwszej i na początku drugiej porcji oraz na samym końcu pieczenia, a to nie jest zalecane. Dach chleba jest najczęściej białawy, podczas pieczenia rzuciłem ręcznik na pokrywkę, ale jeśli chleb jest bogaty, to zawsze okazuje się bardziej rumiany i piękny. Wszystkie przepisy na forum (jeśli 500 g mąki) należy pomnożyć przez 0,7 lub 0,6 -0,5 (to znaczy zmniejszyć), ponieważ takie dziecko piecze nie więcej niż 300-350 g mąki (pszenicy). Lepiej nie używać przepisów z książki. Drożdże jak masz, to bezpieczna chwila lub bardzo lubię na żywo (prasowane) (ale układane są w zupełnie inny sposób)
Wypróbuj ten przepis tutaj, mam nadzieję, że Ci się spodoba;
Chleb mleczny
mąka -350g
mleko-250ml
olej śliwkowy - gr 10-15
cukier - 1 l
sól -3 / 4h l
drożdże -1h l
a ja zawsze i wszędzie dodaję łyżkę olejku musztardowego ... cóż, lubię to ...
Pierwszy program mąki / ów.
Mąka pierwszego, drugiego gatunku, pełnoziarnista, żytnia zawsze wymaga większej ilości płynu, dlatego zawsze patrz co piszą w przepisach.

Dziękuję) Postaram się jakoś się z nią zaprzyjaźnić…) i co najważniejsze, zawsze wyszło w piekarniku… Przestrzegam zasad zakładki, teraz kładę go na prasowanych drożdżach, mimo że dobrze się urósł. ..) na próżno zajrzałem do tego oczywiście dach dość zapadnięty w środku zobaczmy co z pieczeniem i smakiem
Wszystko mnie prześladuje ten program "ciasto" .. piszą, że do wyrabiania ciasta na pierogi, ciasta, makarony, pizzę itp ... świeci się na nim ponad godzinę .. JAK to ciekawie działa .. nawet chociaż jesteś pisarzem listów))
Jutro spróbuję mleka, dzięki)

dach opadł mniej więcej w połowie, zobaczmy co jest z pieczeniem i smakiem
Wszystko mnie prześladuje ten program „ciasto”… piszą że do wyrabiania ciasta na pierogi, ciasta,

Dach zapadł się, najprawdopodobniej jest dużo płynu. Czy podczas ugniatania pod bułką ciasto nie rozmazało się po dnie wiadra? A w jakim języku są programy napisane na Twoim piecu? Nie porównuj z pieczeniem w piekarniku, tam możesz zrobić ciasto na oko, aw hp stosunek mąki do płynu powinien być jak najdokładniejszy

Piernikowy ludzik był elastyczny jak tyłek niemowlęcia, chyba albo że ciepło jest tu niewiarygodne albo że wieko zostało otwarte
Wszystkie programy w języku rosyjskim

Może wtedy twoje programy się tam pomieszały i to nie było ciasto, ale wypieki ...

wtedy w teorii wypiek nie powinien nagrzewać się po ugniataniu… prawda? pieczenie działa tak, jak powinno, używałam go do opiekania chleba w ciągu dnia.
Wyjąłem bochenek, dach nie był tak mocny i przewracał się, ze wszystkich stron oprócz góry był równomiernie żółty, nie było żadnych zanieczyszczeń, ledwo mogłem znowu wyjąć takie mieszadło, a wiadro było idealnie czyste .. zdarłem skórkę .. jak dla mnie jest bardzo mało cukru, ale tak smacznie)

[szybki]

A poza tym przy okazji program szybki nikt nas nie używa, staraj się zapomnieć o jego istnieniu ... tam potrzeba 2-3 razy więcej drożdży, a chleb okazuje się ciężki i niesmaczny.

Piernikowy ludzik był elastyczny jak tyłek niemowlęcia, chyba albo że ciepło jest tu niewiarygodne albo że wieko zostało otwarte

Wtedy może dodam za dużo drożdży, do 350g mąki potrzeba 7g (dobrych) drożdży.

tak, 10 gramów zamknięte
ale o „szybkim”… to 2 godziny 10 minut, normalnie - dokładnie 3 godziny, mam też „ultra szybki”)) chleb który jest na zdjęciu na tym postu jest bardzo smaczny

wtedy w teorii wypiek nie powinien nagrzewać się po ugniataniu… prawda?

Nie, program pieczenia natychmiast rozpoczyna nagrzewanie. A program do ciasta po prostu ugniata ciasto i trochę je podgrzewa, co byłoby lepiej dostosowane, a program ciasta zwykle trwa 1h30m-1h40 minut, są piekarniki, w których program jest dłuższy.

Mowa o tym, że jeśli ciasto myli się z wypiekiem… ale niby nic się nie myli… pieczenie zapieka od razu… ciasto jest przeznaczone na 1h20 minut, ultra szybkie 1h30 minut… oczywiście ja nie odważy się użyć tego, ale z ciastem nadal będę eksperymentować ... może poleję tam lodowatą wodą ...

ale o „szybkim”… mam też „ultraszybki”)) chleb który jest na zdjęciu z tego postu jest bardzo smaczny

NIE są dla Ciebie konieczne
Upiecz mleko, dowiesz się, jakie jest pyszne.

Jutro upewnij się) jeszcze raz dziękuję) Ir, czy masz jakiś sprawdzony kefir? naprawdę go kocham

W tym przepisie na chleb mleczny mleko można zastąpić kefirem, jogurtem lub po prostu kwaśnym mlekiem w tych samych proporcjach. Jedyną rzeczą jest to, że jeśli kefir jest bardzo gęsty i tłusty, nie wlewaj całej mąki do wiadra naraz, zostaw kilka łyżek i spójrz na bułkę, jeśli to konieczne, dodaj, ale najprawdopodobniej nie będziesz potrzebować to.

Ir: girl_red: więc poradzę sobie bez ciebie .. dzięki

Peks na zdrowie Tinochki! _{Nie jedz dużo obecnego chleba, bo ksiądz urośnie ... Przez zimę regenerowałem się z piecem 10kg ...}

Irus, będę jadł tylko bez smaku)) i nakarmię moją ukochaną starszą i ukochaną młodszą smaczną

Dowiesz się, wszystko będzie pyszne

Postaram się bardzo, bardzo mocno

[Pomóż tutaj]

Babeczki w wypiekaczu do chleba tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0

Chleb jest tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Pomóż tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Oto, co administrator pisze do przeczytania?

Przeczytałem wszystko Romino (tak jak z bajkami, trzeba wszystko ponownie przeczytać), połowę wziąłem do zakładek, okresowo oglądam

No cóż mogę powiedzieć .. Ir, próbowałem według twojego przepisu nic nie zmieniając .. ona nie ciągnie, musiałem się fatygować i na koniec nadal karmić psa .. mam cierpliwość, wszystko znowu wymieszałem, ale dzieląc wszystkie produkty na pół, a także wsypać więcej cukru niż według przepisu i dodać łyżkę masła orzechowego, nałożyć na najciemniejszą skórkę, wyglądać po 40 minutach pieczenia, trzeba było to wyłączyć, tak się stało (waga 360 gr .)
dach był bardzo piękny, dopóki nie zacząłem sięgać do miksera swoimi krzywymi uchwytami
Pomimo tego, że prawie mi go brakowało - smakuje nieporównywalnie, a miękisz jest taki sam jak kocham, porowaty ale nie wytrawny .. generalnie tym razem wszystko mi odpowiadało .. Wnioskuję że 250-280 gram chleba będzie optymalne dla mojej mąki piekarniczej

Hurra! Moja pierwsza żytnia pszenica, upieczona i pyszna za pierwszym razem
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278549.0

.. Wygląda na to, że zostaliśmy przyjaciółmi, wczoraj zrobiła mi cudowny dżem malinowy, a dziś upiekła niesamowicie pyszną bułkę https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278576.0, teraz jestem nią

Żyto z otrębami i płatkami. Niezbyt piękny, ale bardzo smaczny, zjedliśmy go z przyjemnością https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279435.0

Zapiekanka z twarogu (za 200 g. Twarożek) przy opóźnionym starcie w trybie „Deser” przeszła wszelkie oczekiwania, nie zdążyła zrobić zdjęcia, malutki kawałek pozostał po moim przyjeździe z pracy, dziecko tylko powiedziało: "dlaczego taki mały?"

Nie jesteś zapiekanką w wypiekaczu do chleba! Jak to się skończyło?

Ir, a myślałem, że to normalne)))) zdziwiło mnie to, że otrząsnęła się bez żadnych problemów bez zbędnych manipulacji) zrobiła zwykły twaróg na semolinie, dodając rodzynki, suszone śliwki i suszone morele, okazało się, że to naprawdę DESER) nie gęsty, ale niezbyt miękki, skoro piec go ugniatał chyba bardzo pilnie, akurat udało mi się go z wiadra rano przed pracą zadzwonić i powiedziało dlaczego tak mały) w ogóle chyba teraz będzie nie być kreskówką, ale wypiekaczem chleba, który gotuje dla mnie zapiekanki) Następnym razem zrobię zdjęcie

Więc sama to ugniatała? Dobry program na deser. Następnym razem pokaż zdjęcie bardzo ciekawe.

Zagniatałem, tak, sam wypiekacz do chleba) Wyrzuciłem wszystko wieczorem (a dokładniej z nocy)), włączyłem na opóźniony, rano już się obudziła .. nawet nie wiem jak działa w tym programie ... mój syn zamówił więcej na weekend)), więc zdjęcia będą

Próbowałem ponownie włączyć piekarnik na program „Ciasto”. W 15 minut podgrzałem szklankę zimnej wody. przynajmniej do 50 stopni ... nie rozumiem, co z tym zrobić

[pieczywo]

I tylko osobny program pieczywo jest? Zobacz, co się z tym dzieje. Czy program ciasta rozpoczyna się od wyrabiania ciasta i jednocześnie go podgrzewa?

Pieczenie po prostu piecze, ciasto podgrzewa się przez 15 minut, następnie ugniata i wyrasta ...

Musimy więc iść do serwisu, spojrzeliśmy na czujnik termiczny, podkręciliśmy ,,,, chyba mam program że ciasto we wszystkich piecach czyta od razu od ugniatania

Pójdę na wakacje i spróbuję dowiedzieć się, co jest w serwisie ..)

Roluj według przepisu „Placki z ciasta drożdżowego na kefirze” firmy Kroshi krojenia nie zobaczysz, bo bochenek wyjdzie dla mamy, ale sądząc po cieście i doznaniach, powinien być bardzo delikatny i smaczny

Zapiekanka w wypiekaczu do chleba „Na ząb dziecka”)

Ir, dziecko nie czekało na weekend)) zapiekanka z 1 paczki twarogu

Ir, dziecko nie czekało na weekend)) zapiekanka z 1 paczki twarogu

W ogóle mały?
I już powtórzyłem twoje doświadczenie, spójrz tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167931.0

Tak, wyszło fajnie) Swoją drogą byłam jakoś ładniejsza rano i byłam większa i bardziej przewiewna ..) PODEJRZANIE, że nie trzeba jej spieszyć) mój syn włożył tam nos 5 razy, a wieczorem Spokojnie się upiekłam i dlatego wyszło dużo lepiej)

Chleb pszenno-gryczany, 470 gr.
Przepis jest tutaj: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279769.0

Pudding ryżowy w programie Deser

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=280122.0
Chleb żytni z ziarnami

Chleb pszenny z serem i ziołami, bardzo smaczny i pięknie wyszedł
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283147.0

Bardzo potrzebowałem białego chleba, postanowiłem zrobić bułkę z sodą, ustawiłem program Ultraszybki i ...: okazało się, że nic na nim nie upieczono .. czyli okazuje się, że zamiast ultraszybkiego tam program jest zszyta jak "Ciasto" .. Ciekawe jakich innych niespodzianek mnie spodziewają .. Ale nie chcę jej ciągnąć do serwisu ... Zagram trochę więcej