marlanca
Cytat: Larssevsk

tak, Mashul, to znaczy ze starą pokrywą się otworzyła, ale z nową wszystko jest w porządku.
Lorik, co mogłem przegapić, ale masz nowy Shtebik? ...
Larssevsk
Marusya, Gotowałam na czystym mleku. Moi chłopcy nie lubią wody. Nic nie uciekło, zabrudziło się, nie zapchało
logitex
Dziewczyny, czy ktoś wie coś o nowej Shtebie? Ten DD2
Julia Solia
Dziewczyny, jeszcze nie rozgryzłem rondla

Ugotowałam płatki owsiane zeszłej nocy (1 m / s płatków, 3 - mleko przez 0,3 raz - 10 minut). Zamek zatrzasnął się po 12 minutach, odliczanie zaczęło się od 15. Wszystko zagotowało się idealnie

Dziś rano wkładam kaszę kukurydzianą (0,5 m / s kaszy kukurydzianej na 3 m / s mleka, czas 10 minut). Zamek nigdy nie kliknął. Od czasu do czasu podchodziła i mocniej naciskała pokrywkę. To nie pomogło. Odliczanie zaczęło się po 12 minutach. Temperatura pod koniec programu wyniosła 99 g. Kiedy go otworzyłem, owsianka była niedogotowana. Włączyłem go ponownie na 5 minut. Zamek w pokrywie zatrzasnął się na swoim miejscu. Pod koniec programu temperatura wynosiła 102g.

Oto jak to zrozumieć? Ale dlaczego zależy to od tego, że raz ciśnienie rośnie normalnie, a innym razem wcale nie ma na to ochoty?

Myślę, że to zależy od temperatury mleka? Moje mleko było rano bardzo zimne z lodówki, ale wczorajszej nocy najwyraźniej nie było tak zimno, bo tylko ze sklepu?

Zdałem sobie sprawę, że dla tych, którzy gotują na wodzie, nawet jeśli jest zimna, program owsianki z 0.3 działa poprawnie. Ale z mlekiem - za każdym razem. Chcę spróbować dodać trochę gorącej wody do mleka - może to będzie bardziej przewidywalne? Pod każdym innym względem mój rondel sprawia, że ​​jestem szczęśliwy
Masinen
Cytat: logitex

Dziewczyny, czy ktoś wie coś o nowej Shtebie? Ten DD2
Nie ma jeszcze pełnych informacji. Jak się okaże w sprzedaży, o nowym modelu będziemy wiedzieć wszystko)
OlgaB101211
Cytat: Julia Solia
Chcę spróbować dodać trochę gorącej wody do mleka - może to będzie bardziej przewidywalne?
Nie chodzi o wodę. Gotuję 1 m / s płatki zbożowe 3 m / s mleko 2 m / s wrzącą wodę. Zawór się nie zamyka. Przestawiłem silikonowy pierścień na zaworze, szarpnąłem zaworkiem wewnątrz nakrętki, wyczyściłem sztywnym pędzelkiem, docisnąłem osłonę - wynik był zerowy. Przystosowałem się do wyciągania go nożem - zamyka się. Nieładnie, bo nie da się go opóźnić. Tak czy siak. Pod każdym innym względem garnek mi pasuje.
Marusya
Cytat: logitex
Dziewczyny, czy ktoś wie coś o nowej Shtebie? Ten DD2
Informacje ze strony Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD1 Eco Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD1 Eco
Larssevsk
Cytat: logitex

Dziewczyny, czy ktoś wie coś o nowej Shtebie? Ten DD2

Oto, co o tym pisze S-t:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303343.60
Loksa
Julia Solia, na kaszę kukurydzianą 10 minut to za mało, należy ustawić 15 minut, wtedy będzie dobrze ugotowane. Jeśli płyn jest zimny włącz smażenie na 5 minut - próbowałem w ten sposób zawór działa szybciej
Aenta
Larssevsk,
Gotujesz owsiankę w błyszczącym rondlu?
Larssevsk
Aenta, nie, bałem się. Tanyulya gotowała się na nieprzywierającej powierzchni, a ja, patrząc na nią, w tym samym.
Loksa
Marusya, eh, okulary są dobre….
qjl
Cześć. Powiedz mi proszę, jak zachowuje się Shteba, gdy go po raz pierwszy włączasz? Postanowiliśmy gotować cytrynę na parze na parze, ustawiliśmy czas na 5 minut. Spod przykrycia zaczął się wydobywać dym o technicznym zapachu. Zresetowaliśmy timer, wyłączyliśmy go. Po chwili spróbowali ponownie, to samo. Czy tak powinno być?
I jeszcze jedno pytanie. Wewnątrz zewnętrznej miski jest naklejka, usunąć ją?
Dziwne, że takie momenty są pomijane, ani słowa w instrukcji.
Tsakhes
qjl,
A co ja - wtedy każda technika przed użyciem
Myję go i wycieram mydłem do prania lub detergentem, zdzieram wszystkie naklejki i wycieram klej, trzykrotnie wlewam wodę do misek i odcedzam, następnie gotuję i ponownie zagotowuję.
Fuh-giddy
torbochka
qjlczytałeś co jest napisane na tej naklejce? W tym samym miejscu OSTRZEŻENIE! I wszystkie etykiety ostrzegawcze powinny być nadal przechowywane, na wszelki wypadek ...
qjl
Cytat: Tsakhes

qjl,
A co ja - wtedy każda technika przed użyciem
Myję go i wycieram mydłem do prania lub detergentem, zdzieram wszystkie naklejki i wycieram klej, trzykrotnie wlewam wodę do misek i odcedzam, następnie gotuję i ponownie zagotowuję.
Fuh-giddy
Czy dziesięć palników na Shtebe czy nie?
Kara
Ciekawe, czy ceramiczne kubki na jogurt z nowej shteby będą sprzedawane osobno?
Maroussia
Cytat: Kara
czy ceramiczne kubki jogurtowe z nowego shte będą sprzedawane osobno?
Irina, Ja też myślałem o tych fajnych okularach, chcę takie! Miejmy nadzieję, że z czasem miseczki będą sprzedawane osobno, bo miski, silikonowe pierścienie są w sprzedaży.
Loksa
qjlNic nie czułem i nie było dymu
Tsakhes
Cytat: qjl

Czy dziesięć palników na Shtebe czy nie?
Za pierwszym razem był to zapach techniczny, ale nie mocny.
Kolejne wnioski nie są.
Maroussia
qjlKiedy po raz pierwszy włączyłem, nie miałem zapachu ani dymu.
Kleopatra9
Dziewczyny, mam nadzieję, że dołączę do waszego przyjaznego towarzystwa - kilka godzin temu zamówiłam tę wielowarstwową kuchenkę DD1 na ozon. A potem zobaczyłem, jaki urok będzie wyglądał w dd2 ... Mam nadzieję, że podjąłem słuszną decyzję i okulary będą wtedy sprzedawane osobno, bo szukałem po prostu niezawodnej maszyny, która również zrobi jogurty. Pierwsza kreskówka Panasonic, trafiła na link do daczy (choć za trzy lata nie było reklamacji), ale musimy poprawić, przestudiować nowości na rynku sprzętu kuchennego)) teraz od 10 dni czekam na multi przeczytam Twoje forum
liusia
Maroussia, to dobry wybór. Mam Sztebochkę 7 miesięcy i nie mogę jej nacieszyć. Mam też swojego pierwszego Panasonic, teraz znudzony na półce. Shteba może zrobić WSZYSTKO !!!!
Matilda_81
Cytat: Kara
Ciekawe, czy ceramiczne kubki na jogurt z nowej shteby będą sprzedawane osobno?
Maroussia, Kara, kubki obiecane do osobnej sprzedaży, więc czekamy, sir.
Irina, Wszystkiego najlepszego!!!!!! POWODZENIA, MIŁOŚCI, DOBRE SAMOPOCZUCIE !!!!!
liusia
Irina, Wszystkiego najlepszego!!! Dobroć i Światło, Radość i Miłość, Szczęście i Zdrowie, Dobrobyt i Dobre samopoczucie !!!!
Kara
Dziewczyny bardzo dziękuję za dobrą wiadomość i gratulujemy!
Irina.A
Dzień dobry wszystkim! Proszę powiedz mi, piekłem ciasto Sverdlovsky, czas 1 godzina 10 minut, program to owsianka, ciśnienie 0,3, nie pieczone, było absolutnie surowe, ustawiłem na 0,7 na 10 minut, dno się przypaliło. Ktoś upiekł babeczki, na jakim programie io której godzinie. Podziękować.
Stebovich
Przyjaciele, firma Steba reprezentowana przez rosyjskie przedstawicielstwo wyraża wdzięczność za udział w dyskusji na temat modeli sprzętu Steba na tym forum. Naprawdę doceniamy wszystkie Twoje komentarze, uwagi, sugestie, pomoc dla początkujących i przepisy, którymi się dzielisz. W dowód wdzięczności udostępnimy Ci możliwość zakupu sprzętu firmy Steba w specjalnej cenie (w sklepie nie będzie takich cen). Ogólnie… jeśli ty aktywny członka oddziału Steba i jesteś zainteresowany innymi produktami Steba, napisz do mnie w swoim modelu osobistym, aw odpowiedzi napiszę Twoją specjalną cenę. (Oferta jest ważna przez ograniczony czas, dostawa jest płatna osobno. Zachowaj poufność)
kupavishna
A teraz ja też, „shtebanutaya !!!” Dziewczyny, dziękuję, zaraziliście się! Nie trwało długo, zanim zachorował. Mąż majstruje przy technice - natychmiast zatwierdził wybór. Biedny kurier z Ozone - razem sprawdziliśmy, czy nabiera presji. Powiedziała: „Nie puszczę, dopóki nie przekonamy się, że wszystko jest w porządku!” Teraz zna multicooker, zwłaszcza Shtebę, a nawet poza mieszkaniem wszyscy pytali, co można w nim ugotować. Jednak byłem zainteresowany !!! Wielkie dzięki wszystkim !!!
liusia
kupavishnagratulujemy udanego zakupu !!!
kupavishna
liusia, dzięki! Siedzę teraz, „Pluję w sufit”, rysujemy kolorowanki z maluchami. A teraz ona jest najbardziej dyżurna w domu! Na obiad zupa dla maluchów, na obiad chanakhi dla podrywających się z pracy chłopów. Piękno! Teraz moja siostra ma słaby start. On też chce być w szoku! Poszedłem kupić skarbonkę!
Loksa
Irina. I, Pieczę 1 godzinę 30 minut wypieki o gęstej strukturze i jaką miałaś porcję? Wydawało mi się, że 2 porcje trwają dłużej. A dziewczyny, które pieczą więcej, mogą ci odpowiedzieć.
Mam szok. biszkopt, który utrzymuje się dłużej w piekarniku: wolno: piecze.
Irina.A
Loksa Nie mogę powiedzieć wagi, nie ważyłem, ale myślę, że czas powinien być ustawiony bardziej, spróbuję na następny. razy, tylko w jednostce maksymalny czas to 40 minut, więc wydawało mi się, że robię coś źle. Spróbujemy, ale ten smażony już zjedzony, dzięki za odpowiedź
Tricia
Irina. IStaram się nie piec gęstych wypieków w dużych porcjach w Shtebochce - zmniejszam dozowanie. Mam też mały sekret - przed wlaniem ciasta do miski na środek stawiam szklankę z grubego szkła. Lub możesz po prostu upiec w silikonowej formie z otworem pośrodku.

Wczoraj upiekłam mannę (mała porcja - 250 ml kefiru, 300 g kaszy manny, 1 jajko) - 40 minut. na „Owsiankę” + 5 minut na „Roast” na złocistość. Szklanka pośrodku umożliwiała wczesne gotowanie manny. Okazało się, że jest luźny, nie suchy, ale też niezbyt złocisty.
Chociaż babeczki mają gęstszą konsystencję ... Muszę się dowiedzieć na drodze sądowej.
Loksa
Triciatak, zgadzam się, można dodać pieczenie. W Sztebie upiekłam też mannik, bardzo mi się podobał i mam więcej niż 1 porcję. Okazało się dobrze.Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD1 Eco
Już opublikowałem to zdjęcie.
Tricia
Whoa! Co za piękność! Ta manna ma również 1 godzinę i 30 minut. na Kashę? Widzę też, że jest rumiany na wierzchu!
Upiekłaś babeczki?
Irina.A
A pieczenie zawsze pod ciśnieniem 0,3? Nikt nie próbował tego z 0,7? Tylko dla babeczek, pod koniec 105 stopni temperatura pokazała łodygę, a po 0,7 200. 105 to wciąż za mało na muffinkę, jak sądzę.
Tanyulya
Piekłam przy 0,7 ... tak bardzo się paliło
Irina.A
Dziękuję Tatyana, więc upieczemy ciasto w piekarniku lub jakoś się dostosujemy.
Znak
Irina. IA jakie ciasto jest tak trudne, że nie da się go upiec w MV !!! Jakoś upiekłam ciasto wielkanocne, na Wielkanoc - wszystko się udało! Podaj mi przepis, spróbujmy go upiec!
Irina.A
Tak, nic trudnego, mam krewną, bardzo kocha ciasto Swierdłowsku, ale teraz zaczęli piec je na margarynie i nie jest tak smaczne, więc postanowiłem znaleźć przepis, a potem naprawdę chciałem przetestować automat do chleba, przepis znalazłem na naszym forum, ale zapomniałem włożyć skondensowanego mleka i nie było upieczone w wypiekaczu do chleba, było upieczone w airfryer, ale okazało się pyszne, a smakuje jak sklepowe, a potem postanowiłem powtórzyć i upiec w kreskówce, jednocześnie testując łodygę. Zrobiłem wszystko tak jak w przepisie, ale wypaliło się, a smak okazał się zupełnie inny, sam zdecydowałem, że nie należy dodawać mleka skondensowanego, ale tutaj link do przepisu https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0 post 367 (przepraszam, nie wiem jak tworzyć linki podczas pracy)
Masinen
Irina. Iciasto musiało być upieczone w trybie Owsianka 0,3 raz 1 godzina 40 minut i wszystko było upieczone)
marlanca
Och dziewczyny, jak ciężko jest bez Shtebika ... ... patrzę na ciebie i chcę płakać, przyzwyczaiłem się ... rano wstajesz, twój kefir jest gotowy ... potem włóż owsianka ...
Poczekam kolejny tydzień, nie będę gotowy, prawdopodobnie pójdę po nowy ...
Irina.A
Cytat: Masinen
Irina. A ciasto musiało być upieczone w trybie Owsianka 0,3 raz 1 godzina 40 minut i wszystko było upieczone)
Cóż, ten, kto nic nie robi, nie myli się, oczywiście spróbuję dalej, niepowodzenia mnie nie powstrzymują, ale zbiorowy umysł jest tak! Dzięki !
Tricia
Cytat: marlanca
O dziewczyny, jak ciężko jest bez Stebika
Galina! Jak mogę cię zrozumieć. Teraz nie wyobrażam sobie życia bez mojej Shtebochki. Poczekaj, wszystko się ułoży. W międzyczasie spaceruj po forum, wpisuj nowe przepisy i dawno zapomniane - będzie coś, co spotka Twojego Shtebika.
marlanca
Tricia,
Nastya dzięki, wędruję, oczywiście, co mogę zrobić ... ..... baaaaardzo mało ... a SC zajęło do 45 dni ..., mam mój stary ARC, ale jest bez mięsa sous-vide, ani śmietany, ani porannego kefiru nie można zrobić ...
Loksa
Tricia, to 1,5 porcji pieczenia w multi przez 1 godzinę 35 minut i kolejne 20 minut (mogło być 10 - chciałam na skórce) grill, kupiłem pokrywkę grilla i dobrze się bawiłem. Mam też zdjęcie daktylowego tortu w kolorze miodu. Nie lubię tego odwracać, więc piecz dłużej, a odniesiesz sukces.
Tricia
Loksa, Dziękuję za wyjaśnienie ! Zależało mi na rozmowie / czas - 1,5 porcji / 1,35 min + 20 min.
Sam nigdy tego nie przewracam, bo uchwyty są krzywe i wszystko upuszczam / łamię. A ja mam airfryer - są tam blaty grilla.

Galya!
Cytat: marlanca
do 45 dni

Co za koszmar!
Może więc na razie zrobić puste miejsca? Tam Sonadory mają świetne upieczone powidła śliwkowe (gotowanie w piekarniku) https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391968.0. Konieczne jest, abyś się czymś zajął, w przeciwnym razie jest to całkowicie smutne ...
Cytat: marlanca

nie poranny kefir
Czy nadal możesz mieć pyszny, bezpretensjonalny jogurt?
Aby odłożyć na bok łzy - czekają nas wielkie rzeczy!
Vei
olgea
Cytat: marlanca
baaaaardzo za mało ...., a SC trwała do 45
I natychmiast wysłałem to do Ozone, ponieważ nie mamy SC. TUTAJ czekam, kiedy przyjdą i co zdecydują. I nawet nie mam starego multicookera, ponieważ Shteba była moją pierwszą i jedyną i oczywiście wyjątkową, pomimo tego, że nie gotowała w temperaturze, w której było to konieczne, nadal była znacznie lepsza i szybsza i smaczniejsze niż na kuchence. Bardzo za nią tęskni. To był ostatni ser i hamburgery z nim oraz skrzydełka w sosie sojowym przed wysłaniem do Ozone.
Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD1 Eco
Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD1 Eco
Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD1 Eco
Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD1 Eco
zdjęcie nie przypomina telefonu.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba