marikosha
Dziewczyny, dziękuję wszystkim za rady, to była druga porcja lukru w ​​moim życiu, podczas gdy będę rozwijać swoje umiejętności, wezmę pod uwagę całą użyteczność! Może trochę chudy, ale kiedy robię to trochę grubszy, nierówności nie wyrównują się, już się trzęsę i pukam, mimo wszystko nierówności się nie rozpuszczają. Musimy jakoś znaleźć złoty środek.
ledi
Cytat: elena88

Dziewczyny, patrzę na całe piękno i cieszę się z wszystkich dziewcząt. Jakże wszyscy są weseli i świąteczni! I mam smutek: są pierniki pieczone i półtonowe. I przez tydzień nie mogę się zmusić, żeby usiąść do malowania. Każdego dnia przysięgam sobie, że wstanę i zacznę. A rano zaczynam wszelkiego rodzaju prace i ciągnę do ostatniej, aż do końca dnia. Bez nastroju na pierniki! i dobrze byłoby nie piec. A potem wstają i denerwują mnie. I nie ma specjalnych pomysłów. I nie jest też wyjątkowy. Codziennie siedzę na Instagramie i Pinterest. Myślę, że może się zapalić? Nie. A ja siedzę jak głupiec. Mały zjadł już połowę piernika. Czy to tylko moja depresja, czy co?
i ja. Cholera moje plecy mi nie dają iz tego powodu nie ma nastroju


Dodano w sobotę 23 kwietnia 2016 13:00

mamo4ka, za każdym razem okazuje się lepiej


Dodano w sobotę 23 kwietnia 2016 13:01

AlinkaM, fajna wiewiórka, mądra dziewczyna! Po prostu przenieś to do tematu mastyksu


Dodano w sobotę 23 kwietnia 2016 13:02

marikoshai jaki rozmiar? Bardziej podobała mi się średnia


Dodano sobotę 23 kwietnia 2016 13:07

szkodliwe 78, Liza, masz już doskonały piernik, masz pełną rękę! Nie chciałeś wyrównać książek po upieczeniu? Trochę zamazane
marikosha
Vera, Kurczaki mają około 9,5 cm. Wysokość
szkodliwe 78
lediVera, dziękuję. Nie wyrównałem. Okazały się takie miękkie. Boi się, że się zepsują
elena88
szkodliwe 78Liz, doceniam twoje „książki” na Instagramie. Bardzo dobry pomysł i porządne wykonanie. Jeśli chodzi o liczby, powiem ci tak: wyglądają dobrze. Ale zauważyłem, że praca idzie ciężko. Czasami robisz to dla kogoś takiego, jak śpiewasz piosenkę. A czasami, jakby o tym mowa, praca nie idzie, mimo że krzyczysz na strażnika. Wydaje mi się (lub sobie wyobrażałem), że wciąż wiele zależy od tego, kim się zajmujesz. Albo aura, albo fale magnetyczne osoby. Albo moje własne karaluchy
Jeśli chodzi o włosy, myślę, że trzeba zrobić kilka odcieni lukru lub pomalować pędzelkiem. Wtedy będzie wyglądać bardziej naturalnie. Ale twoja dziewczyna jest już bardzo dobra.


Dodano sobota 23 kwietnia 2016 15:43

Cytat: ledi

i ja. Cholera moje plecy mi nie dają iz tego powodu nie ma nastroju
Ver, przynajmniej masz dobry powód, ale dlaczego się boję? Dziś zdecydowałem się przegonić depresję generalnym sprzątaniem. W tym samym czasie wykorzystała swojego męża. Narzeka, ale odkurza. I czekam, aż to się skończy i wyprasuję zasłony, żeby je zawiesić. W salonie mam tylko 17 mb zasłon. Generalnie milczę o zasłonach. Nawet nie patrzę na pierniki. Czekam na inspirację. (A potem, tak jak mnie ukąszono we wszystkich miejscach, upieczę ciasta i zrobię wielkanocny twarożek i pomaluję pierniki, żeby życie nie wydawało się miodem)
ledi
elena88, jutro święto, już wszystko uporządkowaliście, więc zabierajcie się do pierników
mamo4ka
Dziękuję dziewczyny za wsparcie !!! Ale masz rację, kiedy zobaczyłem zdjęcie, chciałem też dodać kępkę i ogon, te zostały już dostarczone nową pocztą do krewnych. Poniższe czynności zostały już wykonane zgodnie z oczekiwaniami, ale zdjęcie ... jest problemem.
szkodliwe 78
elena88, dzięki dzisiaj, klienci zrezygnowali z subskrypcji. Według nich „książki zrobiły furorę”. I jak te książki mnie bawiły. Wysłałem zdjęcia znajomym i okazało się, że nie jest łatwo rozpoznać pisarzy i poetów. Ukryto tam napis Gogol, ale za każdym razem był rozpoznawany. Ale z Achmatową kłopot okazał się… w rezultacie „zidentyfikowała” ją tylko jedna kobieta, nauczycielka od pedagogów. Uniwersytet
Elya_lug
szkodliwe 78, Liza, ja też nie poznałam Achmatowej, nie jestem fanem, ale od razu Jesienin, jego portret wisiał na ścianie w naszym domu, trudno nie rozpoznać Gogola.
grischakowa
elena88, Mam prawie tę samą historię !!! Zrobiłam potrójną porcję ciasta, upiekłam różne pierniki, właśnie dostałam nowe formy i to wszystko !!!! Ręce opadły, ledwo pomalowane kurczaki wielkanocne, ale nie wyszło zbyt dobrze. Właśnie zalałem tło jajkami, nie dostałem nawet żadnych spacji na pocztówki. Oto dla mnie takie odrętwienie.
pua_26
Dekorujemy pierniki, ciasteczka
Mona1
pua_26Julia, gdzie jest niedźwiedź?
pua_26
Mona1nie załadowano. Jestem nowy, nie mogę się wygodnie!
szkodliwe 78
pua_26, jeśli to pierwszy piernik to bardzo dobrze. Ale niedźwiedź nie ma nosa, trzeba narysować inny kolor lub narysować go barwnikiem
Mona1
pua_26, Julia, dobry niedźwiedź, gładkie wypełnienie, do lukru o normalnej gęstości. Nos, tak, nie ma wystarczająco ciemnego. Dodaj rozmiar. Ponieważ bez niej również trudno jest ocenić jakość.
suvoyka
szkodliwe 78, Lisai rozpoznałem wszystkich pisarzy, najłatwiej było z Jesieninem, jakby żył! Gogol pamiętał trochę dłużej, a Achmatowa po prostu zorientowała się, że skoro fryzura Cwietajewa jest krótka, to znaczy, że to Achmatowa, nie mamy innych kultowych pisarzy. Czuję się jak gwiazda!
pua_26
szkodliwe 78tak, to jeden z pierwszych pierników, dzięki za radę, damy radę!


Dodano niedziela 24 kwietnia 2016 12:00

Mona1Dziękuję, na pewno przerobię nosek, piernik 10cm.
elena88
Cytat: szkodliwy 78
klienci zrezygnowali z subskrypcji. Według nich „książki zrobiły furorę”. I jak te książki mnie bawiły.
Widzisz, pierniki ożywiają nie tylko smak i estetykę, ale także element intelektualny. Najważniejsze jest, aby poprawnie go przedstawić.



Dodano niedziela 24 kwietnia 2016 12:55

Cytat: grischakowa
Mam prawie tę samą historię !!!
Cóż, teraz nie jestem sam. Łatwiej jest walczyć razem. W liczbach jest bezpieczeństwo ...


Dodano niedziela 24 kwietnia 2016 12:55

pua_26dobry niedźwiedź!
AlinkaM
ledipodaj mi link na temat mastyksu (są pierniki z mastyksem ???)
TiLDA
Cytat: cham
Zrobiłem statek
Hmm ... konstrukcja))))) Brakuje odrobiny schludności


Dodano niedziela, 24 kwietnia 2016 21:54

Cytat: Mona1
Trochę mojej Wielkanocy
Generalnie milczę, taka delikatna praca ... Wszystkie linie są proste, wszystko jest takie ... ogólnie bardzo mi się podobało)


Dodano w niedzielę 24 kwietnia 2016 21:55

Cytat: mamo4ka
i pokażę Wielkanoc
Dobrze, trochę więcej lukru na jajkach jest potrzebne do wzorów ... ale ... Mogę się mylić, jestem też początkującym))


Dodano niedziela 24 kwietnia 2016 21:56

Cytat: AlinkaM
i mam
Co za MIŁOŚĆ !!!!! Jak mi się podobają takie pierniczki) Ale póki co moje ręce nie sięgają takich dłoni)


Dodano niedziela, 24 kwietnia 2016 21:57

Cytat: marikosha
Moje kurczaki wielkanocne
kochane kury! Schludnie) Ale zdjęcie nie jest bardzo pewne ((((


Dodano niedziela, 24 kwietnia 2016 21:58

Cytat: szkodliwy 78
I tutaj robiłem nagrody na noc w bibliotece.
Bardzo dobre książki i lalka)



Dodano niedziela, 24 kwietnia 2016 21:58

pua_26, - miś - słodziak)))


Dodano niedziela 24 kwietnia 2016 22:05

Pokażę ci moje ... wysiłki związane z tematem wielkanocnym. Nie ma ciastek, więc odpadło na pierniku. Zrobiłem dużo i wciąż kończę kilka zestawów wzorami, ale w innym kolorze. Włożyłem zdjęcie i zobaczyłem, że koralik zająca odpadł)))) Poszedłem poprawić błąd
Dekorujemy pierniki, ciasteczka Dekorujemy pierniki, ciasteczka Dekorujemy pierniki, ciasteczka
Dekorujemy pierniki, ciasteczka Dekorujemy pierniki, ciasteczka Dekorujemy pierniki, ciasteczka
elena88
TiLDANatasza, podobało mi się wszystko: zające i jajka. Zwłaszcza kolorystyka. Patrzę prosto, a oko odpoczywa.
Vei
Cytat: TiLDA
wysiłki na temat Wielkanocy
bardzo piękne i wspaniałe wysiłki))) możesz od razu zobaczyć, że Twoja praca!
Mona1
TiLDA, Natasza, ale podobał mi się króliczek. Uszy rozwijają się na wietrze. Jaki słodziak!
AlinkaM
TiLDAbardzo schludnie, nadal jestem bardzo daleko od tego !!!
TiLDA
Dziewczyny, wielkie dzięki!
mamo4ka
Natalia, tak, lukier na tych jajach jest wodnisty. Bardzo trudno odgadnąć konsystencję oblodzenia do takiej pracy, az czasem nagrzewa się w dłoni i płynie. Jak określasz gotowość oblodzenia linek i dekoracji? Tutaj napisali, że trzeba opuścić palec i po 5 sekundach szczyt powinien zacząć spadać. Ale to nie zawsze działa. Czy też jest to doświadczenie i praktyka.
Dziewczyny, dlaczego pierniki pękają na wierzchu? Ciasto Lery. Pierwsza porcja jest świetna, a druga połowa porcji zrobiona z problemem. To smakuje świetnie. Ale ciasto jest popękane

Vei
Cytat: mamo4ka
Tutaj napisali, trzeba opuścić palec i po 5 sekundach szczyt powinien zacząć spadać.
GDZIE to tutaj jest napisane ???

Cytat: mamo4ka
Jak określasz gotowość oblodzenia linek i dekoracji?
dla linie kontur, po prostu bierzemy podstawowy lukier, jeśli chcesz, możesz go trochę zmiękczyć. A czy to jest do dekoracji - wypełnienie?
Mona1
mamo4kaLarissa, dla mnie też, gdy wyrabiam ciasto z połowy porcji, okazuje się, że ciasto jest bardziej suche, trochę pęka podczas wyrabiania, nie tak gładkie. Przepis to nie Leryn. Wszystkie składniki dzielę przez 2. Ale wydaje mi się, że kiedy ugniatasz te połówki porcji, wilgoć wyparowuje. Ciepło z rąk, które ugniatają ciasto, nie jest dzielone przez 2. Miksuję to w HP, tam też ciepło pochodzi z silnika, jest też takie samo, nawet na porcję, nawet na połowę. W rezultacie zacząłem dodawać trochę bardziej płynnych składników do połowy porcji (lub mniej mąki). W rezultacie problem zniknął.
elena88
Cytat: Vei

GDZIE to tutaj jest napisane ???
Liz, gdzieś napisałem, że lukier na kontur definiuję następująco: zanurzam koniuszek palca w lukier, potem odwracam go do góry nogami i przytrzymuję przez 5 sekund. Jeśli szczyt utrzymuje się przez te 5 sekund i po tym czasie zaczyna opadać, konsystencja oblodzenia jest dopuszczalna do malowania. Miałem na myśli koronkę i kratę. W przypadku konturu wypełnienia lukier powinien być oczywiście słabszy.
Vei
Cytat: elena88
Jeśli szczyt utrzymuje się przez te 5 sekund i po tym czasie zaczyna opadać, konsystencja oblodzenia jest dopuszczalna do malowania. Miałem na myśli koronkę i kratę. W przypadku konturu wypełnienia lukier powinien być oczywiście słabszy.
IMHO się z tym nie zgadzam.
cham
TiLDA-Kombinacje kolorów i piękna.
pua_26śliczny
marikosha- topowy kurczak to coś. Pomarańczowe przejścia są bardzo fajne.
AlinkaM-wiewiórka jest taka prawdziwa))) Oczy, wyraz twarzy jest po prostu super-super.
szkodliwe 78- książki to arcydzieło, a dziewczyna i litery ładne (gdzie lepiej ??)
elena88
Vei, Liza, jak definiujesz? Moja linia bazowa Spence czasami okazuje się raczej słaba dla linii. Chociaż zawsze starannie ważę składniki. Może białko jest wodniste? Ale próbowałem różnych jajek: sklep, farma i domowe. Za każdym razem konsystencja jest co najmniej nieco inna. Mimo wszystko musisz wymieszać proszek do linii. W związku z tym konieczne jest sprawdzenie. Znowu, jeśli malujesz lukier, to po dodaniu płynnego barwnika konsystencja się zmienia, musisz dodać proszek, cokolwiek powiesz. Albo gotowa lukier stała przez jeden dzień w lodówce. Nie zawsze używam go całkowicie za jednym posiedzeniem. Naturalnie staje się cieńszy. I znowu konieczne jest dostosowanie gęstości za pomocą proszku. Jak sprawdzasz? Nie zawsze można to stwierdzić naocznie. Oto moja droga. Widziałem to w czeskim lub węgierskim wideo. Więc go używam.
ledi
TiLDA, Natasza, okazało się, że jest tak delikatny! A na którym z nich spadł koralik? nic nie zauważyłem.


Dodano w poniedziałek 25 kwietnia 2016 14:58

i znowu jestem z zającem. Przed pieczeniem opuściła ucho. nie spadł, ale widok jest inny.Dekorujemy pierniki, ciasteczka


Dodano poniedziałek 25 kwietnia 2016 15:04

Ja też z lukrem nie jest zbyt dobrze. Na początku gęsty, potem z dłoni rozpływa się. i ogólnie nie wszystko jest takie, że nie wszystko jest takie ... Cierpię z tyłu piernika. Mata do pieczenia i pergamin nie pomagają, na plecach są takie dziury, że klient już zadał pytanie. Wróciłem do mąki, ale pewnie trzeba wysypać jej dużo na blachę do pieczenia, w kilku miejscach się przykleiły i znowu piernik nie wygląda zbyt dobrze. Pilnie potrzebujemy tkaniny takiej jak Lena. Czy mogę to zamówić gdzieś na Ukrainie? Coś, czego nie spotkałem
AlinkaM
ledikup matę silikonową wzmocnioną nitką, wczoraj widziałem to na mk, tyle jedzenia ile chcę ... mamy 3000, czyli coś około 800
ledi
Cytat: AlinkaM
wczoraj w mk
Co to jest? czy mogę mieć link, przynajmniej spójrz na to?
AlinkaM
ledi, klasa Iaster))) wczoraj poszedłem na kurs mistrzowski dotyczący ciast i ciast polewanych)))
Natkamor
Cytat: ledi
Czy mogę to zamówić gdzieś na Ukrainie?

🔗

ledi
AlinkaM, ach, ale zdecydowałem, że widziałeś w sklepie i zapytałem o nazwę
elena88
lediVer, chciałem zobaczyć poprzedniego zająca. Pamiętam gdzieś ... Nie znalazłem tego. Możesz jednak zostawić pusty piernik między uchem a głową. Bardzo mało. Wystarczy wskazać.Tak powinno być.


Dodano poniedziałek 25 kwietnia 2016 16:04

A na silikonowej macie miałem też nierówne pierniczki. Ponieważ silikon nieznacznie odkształca się pod wpływem ciepła. Jakby rozciągnięty. Ale zrobię rezerwację: nie mam żadnej wzmocnionej. Tak, napisz dla siebie ten materiał na Ali i nie przejmuj się. Kosztowała mnie coś w granicach 250 rubli. Przeciąć na pół. Okazały się tylko dwie standardowe blachy do pieczenia.
ledi
Nigdy nic nie napisałem dla Ali, nadal nie mogę tego rozgryźć. Lena, miałem dwa pieczenie na jednym ogniu, na drugim działało dobrze, ale na tym szklanka była wypełniona i zobaczyłem, kiedy lukier wysechł, nie zerwałem. ... aha, a to pierwsza na zdjęciu, normalna, tu jest pęknięcie, które nie jest wypełnione


Dodano w poniedziałek 25 kwietnia 2016 16:17

Lena znalazła swojego pierwszego królika na stronie 133
Anna26
Najwyraźniej podobał mi się wiejski chip, to nie na prezent, ale jako eksperyment, cóż, aby cię rozweselić)))
Dekorujemy pierniki, ciasteczka
Powstały skośne oczy P.S, zdjęcie kurczaka wbite w Internet na prostym obrazku na temat „farmy”
LanaG
Anna26fajne co)))
Anna26
Temat z kurczakiem pewnie skończy się dopiero po wakacjach, tyle kurczaków podstemplowałem, cóż, już ci je pokazałem) Ledwo mam czas (
ledi
Natkamor, Nie wiem, obejrzałem zdjęcie, wygląda jak mój dywanik teflonowy i pozostają po nim wgniecenia od wewnątrz. Tanya Mona będzie wyglądać, kiedy przyjdzie. Ona i ja jesteśmy tacy sami ... Lena, czy nie masz tego rodzaju materiału?
Marusya23
szkodliwe 78, Lisa, doskonałe książki. Wszystkie są rozpoznawalne, ale Achmatowej też nie poznałem, chciałem zapytać, kto to jest? 🙈🙈🙈 A co robisz z napisem? Dysza czy kornet?))
Mona1, Tanya, jakie jądra są bardzo ładne i starannie wykonane. Nadal nie mogę dostać się do lakieru, muszę spróbować))


Dodano poniedziałek 25 kwietnia 2016 18:50

marikosha, Podobał mi się pierwszy kurczak. Dobra robota!


Dodano w poniedziałek 25 kwietnia 2016 18:57

Anna26, Anh, mały kurczak się śmiał, taki fajny😂


Dodano w poniedziałek 25 kwietnia 2016 19:02

Pokażę też moje pierniki wielkanocne. Dekorujemy pierniki, ciasteczka Dekorujemy pierniki, ciasteczka
pssaha
Cytat: ledi
Spojrzałem na zdjęcie, wygląda jak mój dywanik teflonowy i pozostają z niego wgniecenia od wewnątrz.
Vera, normalny zając) Ale zupa rybna nie odpadnie!))
Tkanina z ali jest mniej jak dywan ... bardziej jak gęsta tkanina ...
Na dywanie z włókna szklanego z Ali czasami były też wgniecenia, ale na tej tkaninie wszystko jest gładkie ...


Dodano poniedziałek 25 kwietnia 2016 19:19

Cytat: AlinkaM
rozmiar kolorowanek
Zgrabna kolorystyka), a paleta jest lekko rozmazana (...


Dodano poniedziałek 25 kwietnia 2016 19:25

Cytat: Katerina79
Sam bym słuchał złotej farby
Na Samowarze był przepis na złote lub srebrne szkliwo z proszku, kandurinu (1: 1), lekko rozcieńczonego wódką i zmieszanego z 0,5 żelu dekoracyjnego (ja używam domowej roboty, własnej roboty) .. doprowadź proszek do pożądanej konsystencji .. .


Dodano poniedziałek 25 kwietnia 2016 19:32

Cytat: ledi
prawdopodobnie kosztuje i nie każdy może sobie na to pozwolić
Zgadzam się)) ... i tak nie dostanę) ... I również ograniczyli nam 22 euro miesięcznie na paczki ((... co chcesz zrobić ((...


Dodano poniedziałek 25 kwietnia 2016 19:36

Cytat: lilycha
wypróbuj lakier do pierników
Lilya, tylko ciemniejszy lukier, który pięknie kapie na paletę) ... Nie ma potrzeby lakierowania ..


Dodano poniedziałek 25 kwietnia 2016 19:40

Cytat: szkodliwy 78
oceń serca.
W porządku !!)) Dlaczego tego nie lubisz?))


Dodano w poniedziałek 25 kwietnia 2016 20:01

ValentinkaB, Valentina, piękne pudełko!) Lacy!))


Dodano poniedziałek 25 kwietnia 2016 20:04

lediVera, zając w majtkach to coś !! Nieco duże i grubsze uszy, też bym to zrobił)


Dodano w poniedziałek 25 kwietnia 2016 20:13

cham, Pomysł dobry, ale lukier nie jest gładki, kreski są grube .. temat nie jest przemyślany do końca ... może dodatkowe kwiatki?)) ... Zacznij prosto, doprowadź do perfekcji))


Dodano w poniedziałek 25 kwietnia 2016 20:15

Mona1, Tanya, wystaję z twojego haftu na jajkach !!!))


Dodano w poniedziałek 25 kwietnia 2016 20:20

mamo4ka, Larissa, dobry piernik) .. i jajka i owca) Uwielbiam je))


Dodano poniedziałek 25 kwietnia 2016 20:22

AlinkaM, Od razu rozpoznałem wiewiórkę) tylko Temka to nie to samo) przynieś ją do mastyksu) ..


Dodano w poniedziałek 25 kwietnia 2016 20:24

marikosha, Zdjęcie oczywiście niezbyt dobre .. ale kury są dobre !!))
cham
Anna26to naprawdę kurczak na rozweselenie.
Poprosili mnie o powtórzenie łodzi na rocznicę ślubu (razem z wiatrem!) Próbowałem naprawić ościeże.
Kwiaty mastyks, rozmiar 19 cm, horror ze zdjęć - trzeba było szybko, aparat był przerzedzony, musiałem skorzystać z telefonu
Dekorujemy pierniki, ciasteczka
Dekorujemy pierniki, ciasteczka
Chciałem zapytać: DZIEWCZYNY, połóż tutaj wszystkie pierniki! Nie ma czasu na śledzenie wszystkich tematów. Chodzi o trening i inspirację, widzisz, że nie tylko Ty masz te same problemy, tutaj ludzie są przyjaciółmi :-)

I nie mogli zobaczyć tak niesamowitej wiewiórki!
Mona1
Anna26co za złośliwa kura nioska! Prosty chuligan, mruga.
cham, Katia, cóż, jest już postęp, znacznie dokładniejszy niż druga łódź. A znajdujący się na nim kwiat - kupiony czy wykonany z mastyksu?
lediVer, nie wiem, dywan nie jest taki jak nasz i jest podobny. Wydaje się cieńszy niż mój, a kolor nie jest taki sam, mam go tak jak mleczną czekoladę, ale ta szarość ma rozmiar 40 * 60, a moja 32 * 40. Gdybym miał 30 * 40, to można by założyć, że ten został przecięty na pół. Ogólnie rzecz biorąc, nie jest to jasne.
AlinkaM
Anna26dlaczego ona jest taka błyszcząca ???? po prostu bądź szalony

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba