Zupa z soczewicy (Polaris 0520)

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Soczewica zielona	0,5 m. św
Marchewka	1 szt.
Olej roślinny	1 łyżka. l.
Łuk	1 szt.
Sól	1 łyżeczka
mięso	200 pne
czosnek	2 goździki
woda	2 pkt.
ziemniaki	3-4 szt.

Metoda gotowania

Smażyć cebulę i marchewkę (właśnie posiekaną) na rastrze. olej w trybie „smażenie” 5 min. 140 g (opcjonalnie).
Wyłącz tryb anulowania.
Dodaj mięso (tym razem wieprzowinę), pokrojone w kostkę ziemniaki.
Soczewicę opłucz, wlej do rondla, dodaj wodę (dwa palce nad płatkami).
Dodaj sól i czosnek, przyprawy do smaku i włącz tryb zupy na 1 godzinę.

Czas na przygotowanie:

1 godzina 20 minut

Program gotowania:

smażenie, zupa

Uwaga

Mięso można pokroić w kostkę lub w całości! tym razem był cały kawałek (później dodany do sałatki). Smak i kolor zupy jest niezwykły, ale taki jak mój
Podając dodaję śmietanę.
Nie udaję autora, bo wiele osób to przygotowuje.