Ucho makreli w multicookerze Marka 701

[Smażenie (1)]

Ucho makreli w multicookerze Marka 701

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Łuk	2 szt.
Marchewka	1 szt.
Makrela	1 szt.
Sól	smak
Ryż	1/2 mst.
Ziemniaki	2 szt.
Papryka - groszek słodki	3 szt.
Kolendra, kurkuma, papryka biała, papryka czerwona, cynamon	smak
woda	2 litry
Liść laurowy	1 szt.
Zielone cebule	pakiet
Świeży koper	pakiet

Metoda gotowania

• Na programie w misce rozgrzewamy olej Smażenie (1)... Ogrzewanie przez 2 minuty.
• Kroimy i smażymy cebulę i marchewkę. Smażyć przez 4 minuty i wyłączyć.
• Trochę czekamy, aż warzywa osiągną swój stan.
• Następnie przenosimy je do pustego naczynia i czekamy, aż miska ostygnie.
• 
• Do miski wkładamy kawałki ryby i napełniamy wodą.
• 
• Włącz tryb zupa (domyślnie 60 minut)
• Po podgrzaniu białko ścina się. Usuwamy go tak, aby później podczas mocnego wrzenia piana nie dostała się do zaworu.
• 
• Po 25 minutach woda się zagotuje. Dodać sól.
• 
• Podczas gotowania przepłucz ryż, ziemniaki obierz i pokrój na kawałki.
• Po 10 minutach dodaj je razem z cebulą, marchewką i przyprawami.
• 
• Przed zakończeniem programu zasypiaj z zieloną cebulą i koperkiem.
• Jeśli zupa zostanie zjedzona od razu, zioła można dodawać do serwowania (bez obróbki cieplnej).
• 

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

4 minuty + 1 godzina.

Program gotowania:

Smażenie (1). zupa

Uwaga

Skromne domowe ucho zimą. Ładny połysk grzbietu makreli w paski.
Możesz dodać dwie ryby, aby bulion był bardziej bogaty. Możesz również dodać świeżego śledzia.

Smacznego, wszyscy!

Podobne przepisy

Oryginalna zupa rybna z halibutem (Administrator)

Zupa rybna z łososiem „w 15 minut” (szybkowar marki 6051 multicooker) (Ksyushk @ -Plushk @)

Domowa zupa rybna na bulionie z białej ryby według receptury Auguste Escoffier (Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (lada-matushka)

[Ira,]

Och, co za przepis! Ira, tego potrzebujesz, inaczej mój standardowy barszcz i zupa są zmęczone. Teraz zrobię im takie ucho!

[Inna]

Podziękować, Innaże przyszedł spróbować
Nie żałuj ryb! Połóż więcej!

Fajny przepis! Bardzo kocham makrele, ale nie próbowałem jej gotować. Wygląda bardzo pięknie, a zdjęcie jest przepyszne!

[fronya40]

Nigdy nikomu nie jadłem ucha makrelą. Jako dziecko tata czasami gotował dla nas z puszki na oleju. Bardzo lubiłem wtedy takie konserwy! Po prostu to uwielbiałem! Co za zapach! I smak! Możesz po prostu wyskoczyć łyżką z puszki

Te słoiki nie są już w sprzedaży. Kupiłem w jakiś sposób żałosne podobieństwo
Więc żyła tylko wspomnieniami ... ja gotowałem z sandacza. Przepyszny. Tylko dużo kości.
I wtedy pojawia się znajoma srebrna rybka z szerokim paskiem
Teraz często gotuję
fronya40, Przystąp

Pts Pts pyszne! Dziękuję Irinka! Mam tylko jedną rybę w zamrażarce, teraz jej użyjemy. Uwielbiam też pieczoną makrelę na pergaminie z sokiem z cytryny i koperkiem. Za wszystko dziękowałem.

Podziękować! Koniecznie gotuj! Będzie różnorodność ryb
Nie odmówiłbym też wędzenia.