Szybkowar wielowarstwowy Moulinex CE502832

Z instrukcji wziąłem numer 135 * C (nie wyższy pod naciskiem), spójrz uważnie, jest napisany drobnym drukiem gdzieś w głębi. Powyżej tej temperatury multi-cook pozwala na temperaturę do 160 * C, ale jest to pieczenie-smażenie.
Ale nie rozumiem, dlaczego potrzebujesz więcej niż 115 * C pod ciśnieniem, co trzeba gotować, patrzeć - we wszystkich trybach temperatura jest niższa, nawet dla roślin strączkowych wystarczy 114 * C. Tutaj przecież temperatura-ciśnienie są ze sobą powiązane: 105 * C - ciśnienie 20 ..., 130 * C - ciśnienie 70, przy tym ciśnieniu niewiele potrzeba do gotowania.

ustaw MChef na 140 gramów na 40 minut z odblokowaną pokrywką (przepis z innego MB).

Ale nie musisz brać przepisów z multicookera, brać od innych szybkowarJeśli nie wystarczy w książce kucharskiej, jest ich wiele na stronie.

[Nadin1234]

Nadin1234, uh-huh, już tego nie zrobię, dopóki nie zrozumiem, jak to działa (mam pierwszego muła). Poszedłem przeczytać instrukcję (... a gdzie jest około 135? Wydaje mi się, że przeczytałem wszystko ... pójdę zobaczyć)

Gotowana wieprzowina: w „białej” lenistwie (95 stopni), 60 min, w „czarnej” multishef 105 stopni. Przez 60 minut.

Chcę zadać pytanie: Zrobiłem gotowaną wieprzowinę w programie Fry w (biały rysunek) - A ty piszesz, że można pokutować w programie. Pytanie: W jakim programie wyjdzie bardziej miękkie mięso? A potem zgasiłem na 1,5 godziny ... Czy jest jakaś różnica? A jeśli tak, to który?

... a gdzie około 135? Wydaje mi się, że przeczytałem wszystko ...

Teraz specjalnie pobrałem instrukcję (odwiedzam bez dostępu do mojego muła) i nie znalazłem tych danych! Nie mam pojęcia, skąd mam te informacje, może z cudzych instrukcji ... Generalnie to są ogólne zasady, ciśnienie nie powinno przekraczać pewnej granicy, jest połączone z temperaturą 130 * C - 70 KPa, 140 * C - 80 KPa. Jeśli przekroczy, to teoretycznie zadziała ochrona, są różne czujniki, ciśnienie, w tym, powinno się wyłączyć, ale lepiej nie ryzykować i nie dowiedzieć się, gdzie ma górną granicę ciśnienia.

[Alyssa93]

Alyssa93, tak jest w księdze przepisów jest napisane, że gotuj gotowaną wieprzowinę w programie marnowania na białego muła.
Ale od tego, który program będzie bardziej miękki, trzeba spróbować, bo wiele zależy od samego mięsa i od jego wielkości. Dzisiaj zrobiłem królika na ospałość, 1 godzinę, wydawało mi się, że jest ostry, potem kolejne 30 minut na duszeniu, potem byłem zadowolony. Podczas marnowania temperatura wynosi łącznie 95 stopni, myślę, że będzie dobra do drobno posiekanego mięsa lub do półgotowanego mięsa.

[Alyssa93]

Alyssa93ale czy mogę zapytać, czy w programie Fry ugotowałeś i jaką teksturę wybrałeś?

[Svetlana14]

Svetlana14do ciebie też pytanie, wybierasz teksturę do duszenia, bo tam jest to możliwe, często ustawiam to domyślnie, ale chyba muszę z tym poeksperymentować, bo odpowiada za miękkość końcowego produktu.

[Nadin1234]

Nadin1234oczywiście zawsze wybieram, jest sprawdzone, działa, efekt jest widoczny na wyjściu, albo solidniejszy, albo w nieładzie.

[Nadin1234]

Nadin1234Tak, oczywiście (Ty też możesz się ze mną skontaktować) Jak rozumiem, tekstura to pojęcie czysto techniczne. Pozwól, że wyjaśnię: jeśli chcesz, na przykład, zmiękczyć je, nie możesz kliknąć czasu gotowania, ale po prostu kliknąć teksturę, a automatycznie wybierze czas gotowania dla twojego dania. Oznacza to, że tekstura naczynia (jak rozumiem) zależy od czasu gotowania, aw multicookerze ta funkcja jest czysto techniczna (przynajmniej dla mojego muła 503). Ale o marnowaniu lub duszeniu - pytanie ... Cóż, kiedy spróbuję, wypiszę się, gdzie mięso wyszło lepiej)

[Svetlana14]

Svetlana14Kiedy już to sprawdzisz, sam wybierasz czas, czy tylko teksturę? Bo jak zrozumiałem (opisałem powyżej), faktura nie wpływa szczególnie na miękkość (no cóż, jak może cokolwiek zmienić, jeśli temperatura się nie zmienia), ale na czas gotowania produktu.

[Alyssa93]

Alyssa93, Zawsze odbieram teksturę, jest mi o wiele łatwiej. A tekstura jest tylko miękka lub twarda i jest zaprojektowana, w końcu jest napisana twarda / miękka. Ale jeśli chodzi o temperaturę, skąd pomysł, że się nie zmienia? To nie jest nigdzie powiedziane.Bardzo często robię warzywa na parze (prawie codziennie), a kiedy ustawię konsystencję na tak miękką, jak to tylko możliwe, grubo pokrojonych warzyw nie da się posiekać na widelcu, rozpadają się, a gdy są tak twarde, jak to możliwe, kłują problemy, zachowują swój kształt i jednocześnie nie są surowe ... Dlatego wybrałem odpowiednią wartość dla siebie. Podobnie przy duszeniu, jak dla mnie najczęściej jest to mięso, robiłam to też na różne sposoby, bawiłam się tą konsystencją, a ta funkcja bardzo mocno wpływa na miękkość mięsa. Ale nie wiem, jak to jest tam zaprogramowane, ani zmiany temperatury, ani czasu, a może ciśnienie. Przecież jest coś takiego, że jeśli zmienimy wartość tekstury o jeden podział, to czas pozostaje ten sam, to znaczy, że w teorii coś innego się zmienia.

[Svetlana14]

Svetlana14 No to nie wiem ... Na wierzch kładę teksturę 3

Dobry wieczór! Mam Moulinex502, działał przez 1,5 miesiąca i pod jakimkolwiek trybem zaczął dawać błąd E0 czyli pokrywa nie jest zablokowana. Zabrałem go do serwisu, dzisiaj wziąłem, w opisie usuniętych usterek naprawa czujnika. Mam nadzieję, że to pierwsza i ostatnia awaria. Dziękuję wszystkim za przepisy. Zacząłem czytać od około 30 stron, ale zdecydowałem się pisać dopiero teraz.

[Natalka Yu.]

Natalka Yu.witaj w nas !!! Dobrze, że mulka została naprawiona, więc przyzwyczajasz się do tak wspaniałych asystentów, że bez nich to jak bez rąk. Mam nadzieję, że w przyszłości wszystko będzie dobrze, tylko pozytywne emocje i różne przekąski. Udostępnij przepisy. Powodzenia.

Więc teraz mam problem. Funkcja - PLOV- nie nabiera ciśnienia. Zresetowałem funkcję SPF (ta sama temperatura) ten sam wynik. Mięso gotuję co drugi dzień - ciśnienie rośnie. Czyli problem jest z samym pilawem, a raczej z jego ilością, jak podejrzewam. Mięso, cebula, marchewka, przyprawy + 4 szklanki ryżu, wychodzi prawie z wodą. Może problem polega na tym, że para nie ma gdzie wędrować, aby zamknąć pokrywę. Czyli już 2 razy. Powiedz mi co?

[voxy]

voxyczy przygotowałeś już tak duże tomy? Nie próbowałem ryżu więcej niż 2 stwardnienie rozsiane, więc nie wiem na pewno, czy to może być powód. Spróbuj jak zwykle z 2 MC ryżu, jeśli zwiększa ciśnienie, najprawdopodobniej przyczyną jest ilość.

[Nadin1234]

Nadin1234Dziękuję, myślę, że masz całkowitą rację. Nie będziemy angażować się w eksperymenty. Chciałem tylko ustalić górną granicę temperatury dla gotowania w szybkowarze. Sądząc po tabeli trybów, gdzieś około 115-120 ...

[voxy]

voxy, prawie na pewno chodzi o głośność. Włożyłem 500 gramów mięsa i 2,5 MC ryżu i 2 MC wody (przepis proporcjonalnie powiększony z książki). Okazuje się więc, że prawie pełna miska gotowego produktu! 4MS to dużo!

[piecz mięso w wolnym naczyniu]

Dziewczyny, dziękuję imienniczce Larra za przepis na barszcz od Eleny Tim, mmm, bardzo smaczny))) Prawda, ugotowałam bulion z fasolą i najpierw włożyłam cebulę + marchewkę do smażenia i po usmażeniu dodałam już koncentrat pomidorowy. Podobało mi się to bardzo !!!
Duszone ziemniaki z mięsem również się sprawdziły)))
Po przeczytaniu całego wątku forum wpadłem na główny pomysł, który został tu wyrażony: to tylko rondel i nie musisz się go bać))) Wszystkie potrawy przekształcam biorąc pod uwagę moją wizję.
Ale dzisiaj mam przepis na przyprawione ... piecz mięso w wolnym naczyniu, Chcę skorzystać z funkcji szybkowaru.
Podobał mi się ten przepis 🔗 - Udko wieprzowe w powolnej kuchence - bez kości!
Kupiliśmy już kawałek mięsa około 2,5 kg. Powiedz mi, jak dostosować tryby duszenia i pieczenia, biorąc pod uwagę funkcję szybkowaru)
Zwabiam marynatę w tym mięsie, lubię nietuzinkowe smaki, słodkie, mięsne)

Tutaj też mogę powtórzyć przepis
Składniki:
szynka bez kości - 2,5 kg;
cebula - 2-3 cebule;
czosnek - jedna głowa;
olej roślinny - 30 ml;
sok jabłkowy - 200 ml;
ocet jabłkowy - 50 ml;
miód - 50 g;
żurawina - do 100 g;
sól, pieprz, rozmaryn do smaku.
Metoda gotowania:
1. Szynkę obrać ze skórki, usunąć kość, natrzeć solą zmieszaną z pieprzem. Przygotowane mięso zawiąż mocno kulinarną nicią, starając się nadać mu zaokrąglony kształt.

2. Wlej olej roślinny do multicookera, włóż mięso, włącz urządzenie w trybie smażenia. Smażyć, obracając kawałek i upewniając się, że złocistobrązowa skórka pokrywa mięso ze wszystkich stron.

3.Cebulę pokroić na pół pierścienia, czosnek obrać. Dodaj cebulę i czosnek do wolnej kuchenki. Kontynuuj smażenie przez kolejne 5-6 minut. Dopóki czosnek i cebula nie będą miękkie.

4. Wymieszaj sok jabłkowy z miodem i octem jabłkowym. Wylej mieszaninę na mięso w powolnej kuchence. Przenieś multicooker do trybu duszenia na pół godziny. Kilkakrotnie obróć mięso w pojemniku multicooker, aby uzyskać równomierny kontakt z bulionem i szynką. - pytanie ode mnie: można przyspieszyć tę funkcję bez przewracania mięsa, ponieważ wyzwalanie ciśnienia zajmuje dużo czasu i nie jest już racjonalne.

5. Otwórz pokrywę multicookera, zwiększ ogień na 5-6 minut, upewniając się, że płyn odparuje o połowę.

6. Gdy sos wyparuje o połowę, dodaj rozmaryn, zamknij pokrywkę, włącz multicooker do pieczenia na godzinę lub półtorej godziny. Dodaj żurawinę do mięsa na kilka minut przed przygotowaniem. Podgrzane jagody powinny pęknąć i uwolnić pachnący sok. - jakiego trybu można tu użyć i w jakiej temperaturze, aby uzyskać miękkie mięso, ale nie rozpadające się podczas krojenia.

To jest moje zadanie, aby zaskoczyć gości przy świątecznym stole ...

Chcę jeszcze raz napisać o teksturze Wpływa na miękkość gotowego produktu, to znaczy mówimy multo, żeby gotowała, aby była bardziej miękka i może to zrobić na dwa sposoby: wydłużyć czas gotowania, co jest oczywiste i sugeruje że - jeśli wybierzesz ten tryb jako pierwszy, oferuje on dłuższy czas gotowania po wybraniu tekstury. Ale możemy najpierw ustawić czas, a następnie wybrać teksturę (to znaczy chcemy, na przykład, aby była znacznie bardziej miękka w tym samym czasie, do którego jesteśmy przyzwyczajeni), a ten muł-komiks można zrobić tylko poprzez zwiększenie temperatura gotowania, nie widzę innych opcji. Wydaje mi się, że właśnie dlatego w modelu białym usunięto podział na produkty, ponieważ ustawienia są bardzo elastyczne, jeśli dusię mięso na 35 minut (jestem do tego przyzwyczajony) i wybieram najdelikatniejszą konsystencję, ja nie obchodzi mnie jak to decyduje z temperaturą, wydaje mi się, że trochę powyżej 112 * C się nagrzewa.

Dobry wieczór! Mam Moulinex502, działał przez 1,5 miesiąca i pod jakimkolwiek trybem zaczął dawać błąd E0 czyli pokrywa nie jest zablokowana. Zabrałem go do serwisu, dzisiaj wziąłem, w opisie usuniętych usterek naprawa czujnika. Mam nadzieję, że to pierwsza i ostatnia awaria. Dziękuję wszystkim za przepisy. Zacząłem czytać od około 30 stron, ale zdecydowałem się pisać dopiero teraz.

Natalya, myślę, że mam ten sam problem. Ale błąd jest zapisywany tylko w trybach, w których powinno być ciśnienie. Multi-chef, prace smażalnicze. Jak było? Jak rozumiem, szybkowar uważa, że ​​zawór nie jest zablokowany. Nawet po przekręceniu klamki przestał piszczeć.

Natalya, myślę, że mam ten sam problem. Ale błąd jest zapisywany tylko w trybach, w których powinno być ciśnienie. Multi-chef, prace smażalnicze. Jak było? Jak rozumiem, szybkowar uważa, że ​​zawór nie jest zablokowany. Nawet po przekręceniu klamki przestał piszczeć.

Dziewczyny, witam wszystkich !!! Moim zdaniem jest to „choroba” lub „diagnoza” małego białego mułka. Miałem to samo. Jeszcze wczoraj zabrano ich ze służby. Kiedy pokrywa była zamknięta, dawało to błąd. Szef kuchni, wypieki i pizza - działał. Serwis podał, że powodem było "Odrzucenie podczas montażu. Okablowanie zostało nieprawidłowo ułożone, co jest odpowiedzialne za blokowanie. Podczas pracy (gdy pokrywa była zablokowana) postrzępiła i całkowicie się urwała" Mam nadzieję, że zrobiliśmy wszystko dobrze i takich „prezentów” już nie będzie. To zbyt smutne bez ukochanego pomocnika.

Teraz napiszę o funkcjach, a raczej różnicach. Przestudiowałem obie tabletki. Są praktycznie identyczne. Do białego dodaje się dwa programy pieczenia (40 min, 112 stopni), tak samo jak duszenie / mięso w kolorze czarnym. Tylko w gorącej wodzie nie można dodać wody, ale przy gaszeniu bez wody to się nie uruchomi, nie rozumiem, jak to rozpoznaje
No cóż, dodano program lenistwa (60 minut, 95 stopni), co w zasadzie można zrobić na multispaw.
Otóż ​​w kolorze białym nie ma podziału na warzywa / ryby / drób / mięso w podwójnym kotle i duszeniu, co też nie jest absolutnie krytyczne, można dostosować i skrócić czas. To wszystko: girl_wink: nie ma już różnic.
Po prostu nie jestem pewien co do tych 25 trybów manualnych))), gdzie je policzyć, gdzie szukać?

nie, bez wody w trybie „Pieczeń” nie nabiera ciśnienia. Prosi o płyn

nie, bez wody w trybie „Pieczeń” nie nabiera ciśnienia. Prosi o płyn

Lubię to? Gotowałem i nie dodałem ani grama wody ... i zaczęło się.

Ami, tryb smażenia działał, ale nie próbowałem go na multi-szefie kuchni.

Lubię to? Gotowałem i nie dodałem ani grama wody ... i zaczęło się.

Nie wiem… moja pokrywa była zablokowana, potem ciśnienie kumulowało się przez 7-10 minut, po czym przechodziło w tryb „Grzanie”, czyli bez procesu gotowania. Otworzyłem, dolałem wody - a potem zaczęła gotować

[Olёnka]

Olёnka, czy położyłeś suche jedzenie? Zrobiłem to z warzywami podsmażanymi, może wystarczył sok, który wypuścili, chociaż nie było go dużo.

[Olёnka]

Olёnka, czy położyłeś suche jedzenie? Zrobiłem to z warzywami podsmażanymi, może wystarczył sok, który wypuścili, chociaż nie było go dużo.

tak ja też tak jakby najpierw usmażyłem kurczaka, potem dodałem ziemniaki, był sok z kurczaka + coś skapało z ziemniaków ... no tak to było

Proszę powiedz mi, dlaczego mój chleb kwaśnie się drugiego dnia?

dziewczyny, czy ktoś zrobił całego kurczaka w trybie „PIECZENIE”? Jak się okazuje? jeśli już napisałeś, to przepraszam i proszę o powtórzenie - nie znalazłem

Proszę powiedz mi, dlaczego mój chleb kwaśnie się drugiego dnia?

A co jest kwaśne? Jak to było przechowywane? Schłodzić przed całkowitym wyjęciem?

A co to znaczy kwaśne? Jak to było przechowywane? Schłodzić przed całkowitym usunięciem?

Pojawia się kwaśny zapach. A jednak jest jakby białawy w środku.
Fajnie całkowicie.
I na początku tego nie zauważyłem, czasami robiłem chleb, nie było specjalnego doświadczenia i nie było. Ale potem okazało się, że nie tak, było dłużej świeże.
Myślałem, że to stare mrożone drożdże, ale zmieniłem je na suche - i to samo.

Nie wiem nawet, co powiedzieć. Chleb piekę kilka razy w miesiącu, choć w innym mułu, ale nigdy czegoś takiego nie jadłem. Trzymam wszystko w lodówce, jeśli żyje, to nie używam go już 3-4 dni przed upływem terminu ważności. Susz również w lodówce. Następnie włożyłem otwarty worek do woreczka i mocno zawiązałem. Może chodzi o drożdże lub potrzebujesz innego przepisu. Może coś z proporcjami

Mąka może się nie udać, przede wszystkim przyjrzałbym się mące.
Cóż, w sekcjach piekarni na forum rozejrzyj się i zapytaj, tam ludzie są sprytni, udzielają praktycznych porad.

Dziewczyny, dzięki za odpowiedzi! Spróbuję kupić nową mąkę. A prawda jest taka, że ​​rzadko piekę, u mnie utknęło.

Cześć wszystkim! Nie jestem jeszcze posiadaczem tego muła, ale już niedługo będę musiał go przywieźć Jutro Dzięki za pomoc na tym forum wybieram od kilku miesięcy, olśniewający już w oczach ogromną ilością recenzji i recenzji .. … a teraz to się stało - zamówiłem Natychmiast zacząłem szukać akcesoriów… dziewczyny z Ukrainy, które gdzie zamawiały? Znalazłem taką stronę 🔗 Tam miska jest w magazynie i oczekuje się pierścienia. I jeszcze jedno pytanie o kosz parowy. Już pytałem, ale nie rozumiem, na tym multicookerze nie ma takiego kosza, żeby go nie stawiać na dnie, tylko jak to „zawiesić”? No cóż, w większości mulek takich ... gotować dwa dania jednocześnie? Poszedłem do sklepu, tak naprawdę było tylko 501 Moulinex, sprzedawca i przymierzyłem do niego koszyczek ze stali nierdzewnej Redmond, pasuje i nie wypada, a nawet wieko jest zamknięte, ale jest szczelne. Nikt go nie wziął? Po prostu nie wiem, jak będzie się zachowywać pod presją.
Dziewczyny, przepraszam za tak wiele pytań, wciąż nowe w tej branży

Cześć wszystkim! Nie jestem jeszcze właścicielem tego muła, ale już niedługo będę musiał go przywieźć Jutro Dzięki za pomoc na tym forum wybieram od kilku miesięcy, olśniewający już w oczach ogromną ilością recenzji i recenzji .. … a teraz to się stało - zamówiłem Natychmiast zacząłem szukać akcesoriów… dziewczyny z Ukrainy, które gdzie zamawiały? Znalazłem taką stronę 🔗 Tam miska jest w magazynie i oczekuje się pierścienia.I jeszcze jedno pytanie o kosz parowy. Już pytałem, ale nie rozumiem, na tym multicookerze nie ma takiego kosza, żeby go nie stawiać na dnie, tylko jak to „zawiesić”? No cóż, w większości mulek takich ... gotować dwa dania jednocześnie? Poszedłem do sklepu, tak naprawdę było tylko 501 Moulinex, sprzedawca i przymierzyłem do niego koszyczek ze stali nierdzewnej Redmond, pasuje i nie wypada, a nawet wieko jest zamknięte, ale jest szczelne. Nikt go nie wziął? Po prostu nie wiem, jak będzie się zachowywać pod presją.
Dziewczyny, przepraszam za tak wiele pytań, wciąż nowe w tej branży

Zamówiłem tutaj pierścień i pojemnik do zbierania kondensatu 🔗... Kolejną miskę zamówiła Redmond do wypieku, nie przeprowadzała już żadnych eksperymentów z akcesoriami

[Katya_Katerina]

Katya_Katerina, w przypadku tych multicookerów pokrywa nie jest dostosowana do misek do gotowania na parze umieszczonych na górze. Nie zamknie się hermetycznie, dlatego nie będzie działał jak szybkowar - nawet w tym wątku gdzieś odpisano pewną liczbę stron. Więc tylko na sam dół.

[Olёnka]

Olёnkadzięki, spojrzę i mam tam pierścionek. Na początku chcę tylko pierścionek i chcę zamówić, ale myślę o tym, czy potrzebuję koła zapasowego
NyctalusTak myślałem, ale na wszelki wypadek zapytałem ponownie ... Naprawdę chciałem kosza, a nie stojaka. Cóż, nic, dostosuję się.

[Katya_Katerina]

Katya_Katerina, a kubek na tej stronie z jakiego materiału nie byłeś zainteresowany? Coś, czego nie znalazłem w opisie, poza rozmiarami.

[Svetlana14]

Svetlana14, Nie byłem zainteresowany, ponieważ jeszcze nie zamówię. Ze słów „oryginał” zdałem sobie sprawę, że jest identyczny z tym, który jest dołączony do multicookera.
Dziś otrzymałem swoje piękno, przeżyję to wieczorem ... coś, co miska jest lekka, czuję, że będzie trzeba ją zważyć w domu. Powiedz mi, czy na ekranie jest folia ochronna? Wydaje się, że tam jest, ale nie znalazłem, jak go oderwać

Mam model 501st, na panelach sterujących nie ma folii ochronnej, to taka powłoka, nie da się jej zdjąć. O ile rozumiem - mam to samo na moim wypiekaczu do chleba Panasonic. I musisz z nim uważać: zostawiłem już na sobie jakąś rysę.

[Nyctalus]

Nyctalusdziękuję, bo inaczej na swój sposób szybko zedrę i rozpakuję wszystko, zrobię sobie kłopot.

[Katya_Katerina]

Katya_KaterinaMam 502. na panelu jest film (wielu już go usunęło)

[Frau_M]

Frau_M, to dobrze A potem pomyślałem, że to film, to było trochę niejasne ... więc chciałem go zdjąć. Poczekam dwa tygodnie, aż to przetestuję

[Svetlana14]

Svetlana14, Nie byłem zainteresowany, ponieważ jeszcze nie zamówię. Ze słów „oryginał” zdałem sobie sprawę, że jest identyczny z tym, który jest dołączony do multicookera.
Dziś otrzymałem swoje piękno, przeżyję to wieczorem ... coś, co miska jest lekka, wydaje się, że będzie trzeba ją zważyć w domu. Powiedz mi, czy na ekranie jest folia ochronna? Wydaje się, że tam jest, ale nie znalazłem, jak go oderwać

przy 503 - folia ochronna na wyświetlaczu, też mogłem ją oderwać dopiero po miesiącu, początkowo bardzo mocno się przykleiła. Więc możesz go bezpiecznie oderwać !!!

Weź dziewczyny w swoje szeregi. Od tygodnia szczęśliwy posiadacz białego muła. Jest piękna i mądra. A owsianka działa dobrze i drugie dania. Mięso to cud.
Ale z pieczeniem kłopot polegał na pieczeniu białego chleba, gdzieś od razu przeczytałem przepis w tym wątku. Tylko drożdże, mąka, woda, sól, cukier. Na „pieczeniu” 40 minut z jednej strony, a potem z drugiej 30. Okazuje się, że z bardzo twardą skórką (nie przypalony kolor jest piękny), ale w Nutri trochę wilgotno, tylko trochę. Trzymałem go dłużej, ale ta skorupa nie jest zbyt dobra w środku, jest gruba i kamienista. Spryskałem wodą i przykryłem ręcznikiem. A drugiego dnia cegła to cegła. I o zapachu nadtlenionym lub spleśniałym.
Upiekła mannę, również w trybie pieczenia. Dostarczone 40 minut. W efekcie dno było bardzo mocno usmażone, można by rzec praktycznie je podgrzało, ale samo w sobie jest surowe, nadal by się piekało i piekło. Wepchnął drugą stronę, na pizzę przez 30 minut. Krótko mówiąc, nic z toru nie działało.Błagam cię, pliz, pomóż mi radą, co zrobić z wypiekami? Wczoraj siedziałem z tą manną i ryczałem. Może ktoś piecze w innych trybach lub na multishefie. Napisz bardziej szczegółowo, jeśli to możliwe

A potem każdy ma takie fajne pieczenie w kreskówce, ale ja mam jakieś śmieci

[kaprys 23]

kaprys 23niestety nie mogę tworzyć linków. Wypróbuj ten przepis na pieczenie chleba:

Rozpowiadam przepis na obiecany chleb pszenno-żytni wypiekany w naszej mulinesce. Udało mi się zrobić zdjęcie, dopóki moje go nie zrobiło)))

(Kliknij wiersz ze słowem „cytat”)