Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)

[Svetlana]

Svetlana,

aby zachować aromatyczny zapach, lepiej suszyć w piekarniku w temperaturze 100, a nie wyższej? Zauważyłem na moich próbkach, że okazy robione na patelni lub w temperaturze 125 stopni. 15 minut ciemniejszy napar i mocniejszy zapach.

rośliny, które nie są olejkami eterycznymi, pachną mocniej, a zioła aromatyczne przestają pachnieć lub pachną znacznie mniej.

[Svetlana]

Svetlanate rośliny, które nie są olejkami eterycznymi, pachną mocniej, a zioła aromatyczne przestają pachnieć lub pachną znacznie mniej.

Pytam o liście z ogrodowych drzewek owocowych

i nikt mi nie odpowiedział… czy to pigwa?

[Światło 7 światła]

Ludmiła, czyli aby zachować aromatyczny zapach, lepiej jest suszyć w piekarniku w temperaturze 100, a nie wyższej? Zauważyłem na moich próbkach, że okazy robione na patelni lub w temperaturze 125 stopni. 15 minut ciemniejszy napar i mocniejszy zapach.

Światło 7 światła, Przeczytaj uważnie. To specjalnie napisałem o brzoskwini, ponieważ traci swój aromat przy 100 *. Każda roślina ma swoje własne warunki.

[Światło 7 światła]

Światło 7 światła, Mam najsilniejszy aromat malinowy na przykład przy 100 stopniach suszenia. Cóż, smak jest lepszy, jeśli na początku 5-10 minut przy 150 było

[Światło 7 światła]

i nikt mi nie odpowiedział… czy to pigwa?

Światło 7 światła, nie odpowiedział, ponieważ zdjęcie jest całkowicie nieosiągalne. W ogóle nic nie widać. Wszyscy chwalili pigwę. Zrób z tego herbatę, jeśli ją masz.

[Światło 7 światła]

Światło 7 światła, Przeczytaj uważnie. To specjalnie napisałem o brzoskwini, ponieważ traci swój aromat w 100 *. Każda roślina ma swoje własne warunki.

czytałem więc o brzoskwini (z jakiegoś powodu cytat nie został wstawiony do końca automatycznie). Bałam się więc, że dotyczy to wszystkich liści owocowych i takim suszeniem mogę zepsuć swoje mewy. A jakie inne liście są przeciwwskazane do suszenia w wysokiej temperaturze?

W maszynce do mięsa najpierw przekręciłem jagody, nasiona wiśni zostały oczywiście usunięte, a na przewijanych jagodach przekręciłem zamrożone liście.

ciekawe doświadczenie))
Martwię się tylko, czy ta herbata dobrze wysycha z jagodami? żeby herbata z nimi nie pleśniła podczas przechowywania ... a ja też chcę to zrobić)) tylko ten moment się myli.
Niedawno suszyłem truskawki w piekarniku przez 2 godziny, aż przestała dawać sok! a następnie suszył na powietrzu przez długi czas.
Ludmiła, co o tym myślisz? jak Natasha planowała zrobić?

[Światło 7 światła]

Bałam się więc, że dotyczy to wszystkich liści owocowych i takim suszeniem mogę zepsuć swoje mewy. A jakie inne liście są przeciwwskazane do suszenia w wysokiej temperaturze?

Światło 7 światładlaczego się bać? Przeczytaj przepis. Wszystko jest tam napisane. Wysoka temperatura jest przeciwwskazana w liściach i ziołach, których zapach nadają olejki eteryczne. A także, jeśli nie robimy herbaty, ale opłaty lekarskie.

co myślisz? jak Natasha planowała zrobić?

Wspaniałe doświadczenie! Warto spróbować. Nie zrobiłem jeszcze roślin ogrodowych. Nadal mam ognistą roślinę w swoim programie. Dlaczego boisz się, że zepsuje się? jeśli dobrze wyschnie, wszystko będzie dobrze.

[Światło 7 światła]

Światło 7 światładlaczego się bać? Przeczytaj przepis. Wszystko jest tam napisane. Wysoka temperatura jest przeciwwskazana w liściach i ziołach, których zapach nadają olejki eteryczne. A także, jeśli nie robimy herbaty, ale opłaty lekarskie.

jakieś zamieszanie w mojej głowie ((musimy to rozgryźć… w przepisie nie więcej niż 50 stopni.suche liście z serii: pąki sosny, melisa i mięta. Czy brzoskwinia pochodzi z tej serii? wysuszyć też o 50? Przypomniałem sobie, że suszymy wszystko oprócz mięty i melisy za 100. A co do brzoskwini nawet nie podejrzewałem, że to z wyjątkiem czereśni itp. Liście owocowe. Wyjaśnij głupie (((

[lappl1]

lappl1, Ludmila, ciekawa altana - jest co zobaczyć i czym się podzielić. Podziękować!

Cześć wszystkim!!! Nadal chcę zapytać, dlaczego nie robisz herbaty z migdałów? Boisz się zatrucia lub nie ma dostępu do liści?

[Światło 7 światła]

jakieś zamieszanie w głowie ((trzeba to rozgryźć… w przepisie nie więcej niż 50 stopni. suszymy liście z serii: pąki sosny, melisa i mięta. Czy brzoskwinia pochodzi z tej serii?

Światło 7 światła, każdego smaku zawartego w przepisie nie da się opisać. Ponadto nasza brzoskwinia nie rośnie.
Kiedy pisali w temacie o brzoskwini (że herbata nie wyszła), biorąc pod uwagę, że nie rośnie ze mną, podszedłem do tego zagadnienia teoretycznie, czyli poszedłem do Yandex i dowiedziałem się o składzie liści . Nie ma w nich garbników. Zapach liści brzoskwini nadają olejki eteryczne, a także liście mięty i melisy oraz inne pachnące liście ziół... Dlatego radziłem wziąć niską temperaturę specjalnie dla brzoskwini.
Po prostu przed zrobieniem herbaty z roślin, które nie są opisane w przepisie, przeglądanie składu liści w Internecie nie będzie zbędne. Jeśli liście tej rośliny zawierają olejki eteryczne, nie ma potrzeby suszenia herbaty w temperaturze 100 *... W przepisie jest wystarczająco dużo roślin, aby zrobić herbatę. Zaangażuj się, Svetlana, do analizy. Wtedy wszystko będzie jasne w mojej głowie. ty musisz zrozumieć zasady, według których wybiera się rośliny do herbaty... Zasady te są opisane w przepisie bardzo jasno i jasno. Musisz także skorzystać z Internetu, aby zbadać te rośliny, z których zamierzasz zrobić herbatę.

[YuLi]

lappl1, Ludmiła, ciekawa altana - jest co zobaczyć i czym się podzielić. Podziękować!

YuLiJulia tak bardzo nas tam interesuje, ciepło i wygodnie. Dołącz do nas!

dlaczego nie robisz herbaty z migdałów? Boisz się zatrucia lub nie masz dostępu do liści?

Zachary, tak jak nie masz dostępu do herbaty ivan ... nie zawracaliśmy sobie głowy jej trucizną, bo nie ma się czym przejmować. Ale on jest z serii czeremchy, gdzie kwas cyjanowodorowy jest również wystarczający. Veronica zapewniła nas o tym - że w wieku 100 * upada.
Ogólnie Veronica byłaby lepsza, jak wyjaśnił farmaceuta ...
Zachar, spróbuj to zrobić. I powiedz nam. Wtedy wszyscy będziemy pamiętać wszystko o tej herbacie. Podam również link do 1 strony na temat twoich doświadczeń z migdałami.

Zachar, gdzie mogę znaleźć dla ciebie migdały w tajdze? Albo Luda w Vyazma? Spójrz, gdzie mieszkają główni herbaciani, ale wydaje się, że niektórzy południowcy zrobili migdały, nie pamiętam kto, stwardnienie starcze w menu.

[lappl1]

lappl1dziękuję za wyjaśnienia i rady))) Chciałbym również sprecyzować kwestię: czy zawsze masz samozagrzewającą się sfermentowaną masę? Tutaj zawsze mam zimno w środku, a miskę też na zewnątrz (choć jest dobrze owinięta w koce. Czy warto się martwić o ten moment? I zauważyłem, że mocny zapach zaraz po maszynce do mięsa i po 30 minutach znacznie się zmniejsza.

[Światło 7 światła]

Światło 7 światłaJa, skręcając liście, usuwam je pod koce-kurtki. I nie dotykam ich już przed suszeniem. Kiedyś bardzo się starałem. Pozostawał ciepły przez 3 godziny. Stosunkowo ciepło. Zauważ, że twoja temperatura wynosi 36,6 *, masa jest mniejsza. Z powodu różnicy temperatur wydaje ci się to fajne.

[LAKATA]

LAKATA, Larissaa piwonia jest zielna czy drzewiasta?

Piwonia zielna już zakwitła. W internecie natknąłem się na artykuł o herbacie z piwonii. Na Syberii i Ałtaju od dawna piją herbatę z piwonii (z liści), korzenie są suszone, mielone i dodawane do mąki. Zainteresowałem się i postanowiłem zrobić herbatę.
Moim zdaniem król herbaty pochodzi z chwastów, nikt inny nie może się z nim równać.

[Światło 7 światła]

Światło 7 światła, nasza duża pigwa nie rośnie, nie możemy odpowiedzieć. Herbata jest suszona w standardowej temperaturze od 70 do 100 gramów.Celsjusza, próbowaliśmy wyższej temperatury, aby stworzyć inny smak, ale nie fakt, że spodoba ci się efekt końcowy: smak lub aromat. Dlatego musimy spróbować, nie zapominajmy, że każdy ma inny gust!
.Zachary, -brak dostępu do liści, posadzone dotychczas bezskutecznie. Myślę, że interesujące byłoby wysuszenie kwiatów migdałów i dodanie ich do herbaty.

O liściach migdałów - czy na pewno nie ma w nich kwasu cyjanowodorowego? W gałęziach, liściach i zielonych owocach czarnego bzu występuje kwas cyjanowodorowy, ale w kwiatach i niebieskich owocach go nie ma.

Smak i preferencje w robieniu herbaty czasami bardzo się różnią. I nie jest jasne, dlaczego. Może z uzależniającego powodu, czasami masz ochotę na herbatę liściastą, czasami prasowaną w mocniejszy sposób. Pijesz czarną herbatę, potem zieloną, a czasem - Kawę! Wiesz, to jak gryźć jabłka, a potem śnić o truskawkach! Również przy robieniu herbaty masz prawo wypróbować różne liście do fermentacji, a to, jak daleko odejdziesz od proponowanego przepisu, zależy od Ciebie. Będzie ciekawy wynik, podzielimy się swoim doświadczeniem, przyda się każdemu, nawet jeśli nie mamy takich ulotek, z przyjemnością to przeczytamy i będziemy z Ciebie zadowoleni. Herbata z jednej rośliny, czasami wychodzi inaczej, I nagle dostajesz niesamowity smak - jest jak wino, jedna winnica, a wino co roku jest inne. Powodzenia wszystkim. Tutaj mam wiśnię, znowu upuściłem owoce, będę musiał odciąć liście, a wysuszę ją w 70 stopniach.

[poręczny]

poręczny, Nie wiem, muszę przeczytać Stare, może Veronica wie, poczekamy. Przepis oferuje opcje dla liści roślin i drzew - do robienia herbaty próbowaliśmy innych roślin, marchewki, ja osobiście topinambur to okropna rzecz, a nawet podobała mi się marchewka, nie pamiętam autora , Przepraszam. Konieczne jest przygotowanie się na nowe muchy, czytanie o obecności toksycznych substancji itp. Karoch, „nie musisz jeść muchomorów, jeśli nie wiesz, jak je ugotować”.
Choi, wszedłem tutaj, wyciągną mnie ,: girl_manikur: przepraszam.

Dobra robota, Oksana, odpowiedziała bardzo dobrze.
Zrobiłam marchewki (blaty), po półtora miesiąca suchej fermentacji było bardzo smaczne, zapach był karmelowy, a potem po chwili blaty, blaty, fu! Już jej nie parzyłem, chociaż teraz ze względu na zainteresowanie można spróbować, ale ta herbata została u mnie, a ja mieszkam na wsi.

[elena kadiewa]

elena kadiewa, więc ty i ja zebraliśmy wierzchołki szpiku? w i _{stwardnienie i}przepraszam, mam pamięć dziewczyny, nie pamiętam, gdzie ją położyłem? Lina przeprowadziła również eksperyment z tują itp., Może musisz napisać listę roślin, których nie lubiłeś? Wyjeżdżam, wyjeżdżam.

Xu! Gdzie! Podczas gdy specjaliści są zajęci (a dziś prawie wszyscy są zajęci, pamiętasz?) A do Ludy będziemy dyspozytorami, dobrze? Nie odchodź!

[Bielizna]

Bielizna, Potrzebuję herbaty, kawy, wlewam do kubka i aż opadnie deszcz, odcinam liście wiśni. Dziewczyny chwalił zapach, ale mnu nie miało liści. Wczoraj widziałem, jak mszyca znów się osiada, musimy ją złapać, kunkurenKa-mlyn!

Dobra, daj spokój, ale mam nieplanowany dzień wolny, pada deszcz, nie można zebrać liści, na budowie nie ma pracy, jest co upiec?
Wiśnie to klasa! Po Iwanuszce najlepsza dla mnie herbata.

[poręczny]

poręczny, wielokrotnie omawialiśmy tę kwestię. Po pierwsze, nie czysty kwas cyjanowodorowy, ale jego pochodna, amigdalina. Po drugie, po podgrzaniu powyżej 70 stopni, zarówno kwas cyjanowodorowy, jak i jego związki całkowicie się rozkładają. Nie lubią ciepła, nie lubią glukozy. Ryzyko jest znacznie większe, jeśli jemy pestki moreli. Zrobiliśmy herbatę z czeremchy, której liście zawierają również amigdalinę. Wszyscy żyją, a herbata jest pyszna. Nie martw się, zaparz herbatę!

Herbatę robię z pigwy, liście są duże, mięsiste, gotuję w mieszankach.

Herbatę robię z pigwy, liście są duże, mięsiste, gotuję w mieszankach.

Jaka jest Twoja ulubiona mieszanka?

Wczoraj zrobiłem gruszkę 60% + morelę 25% + wiśnię 10%
Po filcowaniu gruszka pozostawała w zamrażarce przez 1,5 dnia, reszta została po prostu wysuszona. Gruszka w torbie pachniała jak opis Zachariasza (silnie księżna o mocnym aromacie). Już szczęśliwie pocierałem łapy, widząc, jak pyszna będzie herbata.Chciałem więc dostać ciemną herbatę kosztem gruszki. Suszyłem partie w 3 wersjach: na patelni, w piekarniku zaczynając od 125 stopni a następnie obniżając (ogólnie suszenie trwało 45-50 minut) i według receptury zaczynając od 100 stopni (również tylko 30 minut). Dzięki temu nie ma aromatu, a cała herbata jest lekka i słabo zaparzona. Fermentacja trwała 8 godzin. Oczekiwania nie zostały spełnione, byłem zdenerwowany ...

[LAKATA]

LAKATA, Larissa,

Piwonia zielna już zakwitła. W internecie natknąłem się na artykuł o herbacie z piwonii. Na Syberii i Ałtaju od dawna piją herbatę z piwonii (z liści), korzenie są suszone, mielone i dodawane do mąki. Zainteresowałem się i postanowiłem zrobić herbatę.
Moim zdaniem król herbaty pochodzi z chwastów, nikt inny nie może się z nim równać.

Jeśli mam ognistą roślinę, będzie król herbat.
W międzyczasie ... zrobię z tego co jest dostępne (i niezbyt) blisko. Chcę spróbować piwonii.

[Światło 7 światła]

Dzięki temu nie ma aromatu, a cała herbata jest lekka i słabo zaparzona. Fermentacja trwała 8 godzin. Oczekiwania nie zostały spełnione, byłem zdenerwowany ...

Światło 7 światła, pozwól herbacie parzyć przez kilka miesięcy. Na wyciąganie wniosków jest za wcześnie.

Xu! Gdzie! Podczas gdy specjaliści są zajęci (a dziś prawie wszyscy są zajęci, pamiętasz?) A do Ludy będziemy dyspozytorami, dobrze? Nie odchodź!

Oksanchik, Helen, Veronica, Allochka, dziękuję, moi drodzy!

[Światło 7 światła]

Światło 7 światła, pozwól herbacie parzyć przez kilka miesięcy. Na wyciąganie wniosków jest za wcześnie.

Dziękuję za wsparcie) Przeczytałem zarówno w przepisie, jak iw recenzjach, że trzeba poczekać. To już moja czwarta partia, więc nie zrobiłbym tak wiele bez wiary)) Wierzę i czekam, po prostu czasami trafiam na wiadomości, że od razu czują aromaty i smaki owocowe, więc zazdroszczę im zazdrości, tak miło od razu poczuj wynik i daj się zainspirować)) Więc myślę: może to coś z moimi rękami, cóż, muszę z kimś porozmawiać

[Problemy z herbatą. Co należy zrobić, aby znaleźć błąd?]

Problemy z herbatą. Co należy zrobić, aby znaleźć błąd?

Drodzy herbaty! Może się zdarzyć, że herbata Twoim zdaniem nie wypaliła. Nie denerwuj się od razu.
Po pierwsze, potrzebujesz niech herbata dojrzeje w ciągu 1-2 miesięcy na suchej fermentacji w suchym, ciemnym miejscu.
Po drugie, naruszenie technologii na jednym z etapów może zepsuć herbatę, a jeszcze bardziej na kilku. Dlatego polecam:
1. Przeczytaj uważnie cały przepis... Być może przegapiłeś chwilę (lub kilka) i naruszyłeś technologię, co negatywnie wpłynęło na jakość twojej herbaty.
2. Przeczytaj uważnie aktywne linki w uwagach do przepisów. Może, takie pytanie zostało już zadane i udzielono odpowiedzi... Skorzystaj z tych linków i przeczytaj odpowiedzi.
3. Przeczytaj uważnie fragmenty książki o herbacie, które są wymienione w uwagach dotyczących receptury. Być może bardziej szczegółowy opis technologii parzenia herbaty pomoże ci lepiej zrozumieć istotę procesu i uniknąć błędów w przyszłości.

Jeśli jednak nie znalazłeś odpowiedzi na swoje pytanie, to polecam opisać wraz z pytaniem cały proces parzenia przez Ciebie herbaty. Bez tego nie można odpowiedzieć na Twoje pytanie i znaleźć błędów. Należy odpowiedzieć na następujące pytania.
1. Z czego zrobiono herbatę (jeśli nie z trawki)? Jeśli roślina, której liście wziąłeś na herbatę, nie występuje w przepisie, czy zapoznałeś się z jej składem chemicznym (obecność garbników, czy roślina pachnie olejkami eterycznymi)?
2. Jaką herbatę zrobiłeś - sypką (rolowaną lub mieszaną) czy granulowaną?
3. Ile liści zostało zebranych - czy to wystarczy?
4. Jak usychały liście - grubość warstwy, temperatura, gdzie uschły, jak często więdły liście, czy po ściśnięciu otwierała się grudka uschniętych liści?
5. Jak dobrze struktura liści została zniszczona podczas przygotowywania liści do fermentacji (na herbatę liściastą), czy liście ciemniały od uwolnionego soku, czy ciemniały równomiernie, czy były wilgotne?
6. Czy liście zostały zamrożone (liści ostrokrzewu nie trzeba zamrażać)?
7. Jak herbata była fermentowana:
- temperatura podczas fermentacji;
- warstwa sfermentowanej masy; czy jest wystarczająca objętość:
- jak długo fermentuje;
- czy zapach zmienił się podczas fermentacji;
- czy postawiłeś ucisk (na luźną herbatę)?
8. Jak suszono herbatę - na czym polega konwekcja w piekarniku, jaka warstwa, reżim temperatury na wszystkich etapach suszenia, częstotliwość mieszania, zapach podczas suszenia, czy herbata w torebce była suszona?
9. Jak przechowujesz herbatę - co, gdzie (ciemność, suchość), czy jest hermetycznie zamknięta, ile czasu minęło od przygotowania?
10. Jak robisz herbatę - ile wkładasz do 1 szklanki wody, jaką wodę robisz, jak długo to robisz?

Proszę cię, nie zaniedbuj odpowiedzi na te pytania, jeśli poprosisz o pomoc. Pozwoli to zaoszczędzić czas na niepotrzebną korespondencję..
Pytam o to samo nie zaniedbuj wielokrotnego uważnego czytania przepisu... Doświadczenie pokazuje, że często zadawane są pytania, na które odpowiedzi można znaleźć w samym przepisie lub w komentarzach, do których aktywnie się odwołujemy w uwagach.

Kto zrobił winogrona, powiedz mi, czy lepiej je zamrozić po wysuszeniu, czy możesz od razu je przekręcić?

Kto zrobił winogrona, powiedz mi, czy lepiej je zamrozić po wysuszeniu, czy możesz od razu je przekręcić?

Robię to zgodnie z moją metodą, zamrażam i rozgrzewam, następnie zamrażam i rozgrzewam i skręcam lub granuluję. Tutaj, jak pragnie twoje serce.

[Spokój]

Kto zrobił winogrona, powiedz mi, czy lepiej je zamrozić po wysuszeniu, czy możesz od razu je przekręcić?

Spokój, Olganajpierw usychają, a potem patrz - jeśli dobrze się zwijają, nie możesz zamarznąć. Jeśli nie, zamroź go. Przeczytaj łącza w uwagach dotyczących przepisów. Istnieją również 3 linki do winogron.

[Zachary]

Zachary, lappl1Dziękuję!

Jaka jest Twoja ulubiona mieszanka?

Svetlana, szczególnie zawracam sobie głowę miksami, które są w tej chwili dostępne, a potem to robię. Za każdym razem herbata jest inna, ale moja rodzina i ja ją lubimy. Tutaj robię tylko wiśnie mono, a następnie dodaję je zgodnie z życzeniem podczas warzenia. Pamiętam, jak pierwszy raz zrobiłem wiśnie, a po wysuszeniu herbata nie miała zapachu i wszyscy to chwalą. Włożyłem go do słoika i odstawiłem, a miesiąc później zdecydowałem się zaparzyć herbatę, a ze słoika jest bardzo mocny wiśniowy aromat. Więc nie martw się, jeśli od razu nie ma aromatu, bądź cierpliwy, pozwól herbacie parzyć.

Mam 3 pytania
Czy ktoś zrobił herbatę chryzantemową? Mam dużo kwiatów i liści. co lepiej zebrać?
Czy można zrobić herbatę z liści jaśminu? z którego? Mam wiele odmian.
Czytałeś, że ktoś zrobił herbatę z drzewa figowego? Jaka technologia?
Mam też wiele róż. Jaki jest najlepszy sposób zbierania kwiatów lub liści?

[marhel]

marhel,

Czy ktoś zrobił herbatę chryzantemową? Mam dużo kwiatów i liści. co lepiej zebrać?

Nie, nie zrobili tego. Tylko suszone płatki dla urody.

Czy można zrobić herbatę z liści jaśminu? z którego? Mam wiele odmian.

Nie zrobiliśmy tego, po prostu wysuszyliśmy płatki.

Czytałeś, że ktoś zrobił herbatę z drzewa figowego? Jaka technologia?

Nie pamiętam recenzji. Było tylko pytanie. Ale mamy jedną technologię. Spróbuj.

Mam też wiele róż. Jaki jest najlepszy sposób zbierania kwiatów lub liści?

Uwagi do przepisów zawierają linki do komentarzy na temat płatków róży i liści. Sprawdź je, proszę.

marhelsądząc po pierwszych trzech pytaniach, nie przeczytałeś dokładnie zasad doboru roślin do herbaty (obecność garbników w liściach i smacznych owocach roślin). Przeczytaj ponownie tę część przepisu.

[Spokój]

Spokój, Nie robiłam herbaty mono z liści winogron, tylko mieszałam ją z liśćmi jabłka, truskawki. Po zamrożeniu aromat był nieporównywalny, ale w słoiku aromat jest najskromniejszy. Ale jeśli chcę się pochwalić, jakim jestem fajnym mistrzem liści herbaty, to traktuję to moją herbatą winogronową. Bardzo piękny bursztynowy kolor winogron i jabłka. Z jaśniejszymi truskawkami.

[Spokój]

SpokójOlga, zrobiłem winogrona i mrożonki i lody. Obie dały równie małe granulki (skręcone w maszynce do mięsa)

[iriska3420]

iriska3420Irina, jak on smakuje?

[Radushka]

Radushkaoczywiście wtedy nie zamarznę.

[marhel]

marhelJak rozumiem, pytanie dotyczy liści udawanej pomarańczy, którą nazywamy jaśminem. Moim zdaniem ktoś próbował, ale nic dobrego się nie stało. Myślę, że nie dostaniesz herbaty o zapachu jaśminu. Będzie trawa. Ale każdy jest wolny w swoich działaniach… Prawie wszystkie ogrodowe kwiaty nie robią dobrej herbaty.

[Spokój]

Spokój, Herbata winogronowa - herbata z lekką kwaskowatością. To na razie. I na pewno napiszę, jak zmieni się aromat i smak za kilka miesięcy. Wydaje mi się, że liście nadal zamarzają. Po zamrożeniu oszołomił mnie zapach liści. Zostawiłem duże liście dla dolmy, a małe poszedłem do herbaty. Ale w pudełku z granulkami po trzech tygodniach nie ma owocowego aromatu, ale zapach dobrej czarnej herbaty.

Dziewczyny, chłopacy! Mam pytanie. I wystarczająco pilne. Jest tu ktoś? Wczoraj było dużo jeżyn. Już zwiędły. Stój, nie? Istnieje chęć zrobienia tego od razu, ale najprawdopodobniej niemożliwe będzie powtórzenie tego z zamrożeniem. Znalazłem tylko jedną polanę.

[Radushka]

Radushka, uschną, a tam zobaczysz, co z tym zrobić.

Już zwiędły. Stój, nie?