Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)

Tak ...

Gal, nie uderzaj w prąd! I nie zgłosiłeś karpia, po prostu gadałeś o tym! Odpowiedz, gdzie są sprawy mojego karpia! Będzie mi się teraz śnił, będziemy z nim płakać, bo się nie spotkaliśmy! A ludzie ... Bardzo lubię tych, którzy się uśmiechają, a ci zazdroszczą, może przyjdzie osoba z dobrym nastrojem. Owocny o dniu!
Czy możemy zabrać ze sobą igły? Mam go dużo, a zrobiona z niego herbata smakuje lepiej niż z marchwi.

nie da się oszukać, jesteśmy przyzwyczajeni do elity.
Wczoraj upiekłam placki z rodzynkami i marchewką (muszę je gdzieś położyć), a także zrobiłam kiełbasę na niebiesko ... hmm ... nie wyszło))), smakuje bardzo dobrze, a przy krojeniu środek się rozpada ... Pójdę dziś poszukać błędu, przypuszczenie raczej słabe.

Dobra, zjedzmy twoją niewłaściwą pyszną kiełbasę, moje knedle czosnkowe są gotowe i rosół. O której będziesz znowu w nocy? A jak robisz marchewki do ciast? Jak w Mankin Kranz?

[elena kadiewa]

elena kadiewa, potem poszliśmy z twoim likierem, pamiętam tutaj, nie pamiętam tutaj ... pamiętam Kazań, karpia, nie!
Twój mąż jest winny, wszystko za nas wylał, wlał, mówi, słaby), ale nie ... oto wynik

Sam wymyśliłem marchewkę, nigdzie jej nie czytałem. Ja zawsze sadziłam 2 rzędy marchewki w ogrodzie, a zeszłej wiosny mój mąż mówi, sadzić więcej marchewki, cóż, odszedłem, prawdopodobnie 10 rzędów, mój Rzepaduża marchewka. mój mąż musiał przepuścić to przez blender, ponieważ na tarce, jak mówi, przez długi czas (quitter) i zamroziłem, zamrażarka była cała zakleszczona, narzekałem przez długi czas, a potem zacząłem aktywnie z niej korzystać . Zrobiłam kotlety. A na ciasta duszę w śmietanie + jajko później.

: girl_in_dreams: Więc dziewczyny, czas na obiad i drażnienie z gadżetami.
Siedzę w pracy, czytam ci i uśmiecham się tak samo do siebie. Czasami chcesz się głośno pośmiać, ale obawiam się, że inni nie zrozumieją poprawnie.
A ja upiekłam ciasto marchewkowe, zrobiłam mini zapiekanki, zrobiłam tylko jedną dużą. Lyudochka, bardzo dziękuję za przepis. Bochenki na dużym upieczone, bardzo mi się podobały. A węgierski bochenek został upieczony w bawełnie na francuskim chlebie, okazał się bardzo smaczny.
Posadziłem też cebulę na zieleninie. : girl_in_dreams: Tutaj !!!

[Natalia-65]

Natalia-65Natalia, ja też jestem w pracy (((, piszę raport roczny.

Natasza, dobra robota! Nie możesz siedzieć bezczynnie! Dziękuję za skorzystanie z mojego przepisu. Cieszę się, że ci się podobało.
A ja nie próbowałem piec węgierskiego w KhP. Na sezon herbaciany opuszczę KP - kiedy nie będzie czasu na zrobienie pieczywa.

ale obawiam się, że inni nie zrozumieją poprawnie.

Dziewczyny, nie zwracajcie uwagi na otaczające was osoby. Nie robisz złych rzeczy. A więc widzisz i zarażasz ich dobrym nastrojem.

Pamiętam, że w metrze dwóch mężczyzn śmiało się tak mocno, że potem połowa samochodu się roześmiała)))), bez przerwy wszyscy się śmiali

Zjadłem martini w sensie zjadłem, a ty rozmawiałeś z moim i powiedziałeś mojemu mężowi: „nalej to, w przeciwnym razie wyjdę i zaśpiewam ponownie”, nuuu, nic nie pamiętasz! Lyudaaa, pilnie leczyć Galenkę ... ze stwardnienia! Tam, gdzie robi karp, potworze, chce mnie zobaczyć, napisał do siebie: „Chcę ciebie, na północy, na bagna, na otwarte przestrzenie!” A ty i ty ...
Ona ... zapisuje raport
podobał ci się likier borówkowy?

Lyudaaa, pilnie leczyć Galenkę ... ze stwardnienia!

Len, ona teraz wypije Iwanuszkę i zapamięta wszystko ... Nie martw się!

Pamiętam, że w metrze dwóch mężczyzn śmiało się tak mocno, że potem połowa samochodu się roześmiała)))), bez przerwy wszyscy się śmiali

W! Śmiech jest zaraźliwy ... I uwalnia napiętą atmosferę.
Ja też, podobnie jak Lena, uwielbiam patrzeć na uśmiechniętych ludzi. Natychmiast stają się piękne.

Dziewczyny, nie macie pojęcia, jak chcę zostawić Petera !! Mam nadzieję, że moje marzenie się spełni!

Rozproszeni mężczyźni poszli kontrolować swoje. Dopóki nie wyrzucili.
Więc zamieszkaj ze mną na Syberii. I szczerze mówiąc mój mąż i ja od dawna chcieliśmy przenieść się gdzieś na środkowy pas, oboje nie możemy znieść upału, ale żeby klimat pasował, było tylko cieplej niż tutaj - miesiąc wiosny, miesiąc lata , miesiąc jesieni, a reszta to zima. Tylko teraz ...

Mam nadzieję, że moje marzenie się spełni!

Oczywiście, że się spełni ... Marzenia się spełniają!

I szczerze mówiąc mój mąż i ja od dawna chcieliśmy przenieść się gdzieś na środkowy pas, oboje nie możemy znieść upału, ale żeby klimat pasował, było tylko cieplej niż tutaj - miesiąc wiosny, miesiąc lata , miesiąc jesieni, a reszta to zima. Tylko teraz ...

Dziewczyny, poruszanie się w wieku jest trudne. Raczej nie sam ruch, ale uzależnienie. Nie jestem do tego przyzwyczajony.

Nie odejdę daleko od Petersburga, a ty, Lyudochka, radykalnie zmieniłeś klimat.
W tej chwili sprzedaję dom moich rodziców na wsi, więc wczoraj zadzwonił do mnie mężczyzna, wierz mi, z Terytorium Stawropola !!! Mówię, dlaczego tego potrzebujesz? Zamieniasz prawie wieczne lato na północny zachód? i mówi: zmęczony upałem i spaloną ziemią, och, jak!

Dziewczyny, ktoś napisał o maszynce do mięsa Bosch w plastikowym rękawie. Mam ten sam. Zepsuła marchewki na kawior do squasha. Więc mój mąż zrobił żelazny i teraz żadna herbata nie jest dla mnie straszna.

Nie odejdę daleko od Petersburga, a ty, Lyudochka, radykalnie zmieniłeś klimat.

Nie chodzi o klimat. Przyzwyczaiłem się do tego.

ktoś napisał o maszynce do mielenia mięsa Boscha z plastikowym rękawem. Mam ten sam. Zepsuła marchewki na kawior do squasha. Więc mój mąż zrobił żelazny i teraz żadna herbata nie jest dla mnie straszna.

Łał! Dobra robota ! Ostrzenie w fabryce? Czy w domu? Potrzebujesz jakiegoś sprzętu.

Ostrzenie w fabryce? Czy w domu? Potrzebujesz jakiegoś sprzętu.

Poszedł do centrum serwisowego, ale powiedzieli, że nie mogą pomóc. w drodze do domu poszedł do biura jakiegoś Sharashkina i tam mu pomogli.

w drodze do domu udał się do jakiegoś biura Szaraszkina i tam mu pomogli.

Wniosek: nie wszystkie biura Sharashkin działają słabo. Bum, żeby wiedzieć, czy to ... Dziękuję, Natasza, tobie i twojemu mężowi.

Ale poważnie, dziewczyny, chcę tego samego kociołka. Chcę też spróbować smażyć świeże liście chwastów przed fermentacją. Chińczycy nazywają ten etap „zabijaniem zieleni”, czyli ziołowym smakiem i zapachem świeżo zebranych liści herbaty. Spróbuję tego w tym sezonie herbacianym.

Luda, ja też chcę tego spróbować. Mój mąż obiecał mi, że mamy piec, musimy tylko znaleźć odpowiedni kocioł.

[Galya]

Dzień dobry wszystkim!

Galyao kiełbasach: czy dobrze ugniatałeś mięso mielone? Czasami rozpada się z powodu podkopu. Czy dodałeś azotyn?

Piję twoją herbatę - czuję się tak dobrze, moja dusza jest już szczęśliwa!

Dziewczyny, nie macie pojęcia, jak chcę zostawić Petera !! Mam nadzieję, że moje marzenie się spełni!

Ech, cóż, co to jest, po prostu wszyscy zaplanowali lato, czy nie wejdziesz na skrzydło tego lata?

Nastya, Galina IV. TEN LETNIE LIŚCIE na zachodnią Syberię, ona po prostu jeszcze o tym nie wie, więc przyjedziesz do nas, zbierasz północne liście.

[elena kadiewa]

elena kadiewamarzyłem, morwa robi się mądra skąd jestem z moich dzieci, piskląt ?? lepiej przyjdź do nas, nie ma za co.
Paskudny, nie martw się, jesteśmy tacy ... wręcz przeciwnie, chcemy polepszyć warunki dla gości
Cóż, nie we wschodniej Lena mieszka

Ty tam pracujesz, pracujesz, zarabiasz, wszystko zrobię za Ciebie, o wszystkim zadecyduję. Rozumiem? I dzieci tu przyjdą i weźmiemy wnuki, ja nadal nie mam swoich, przynajmniej będę się wystarczająco bawić z twoimi.

tak, nie często przyjeżdżają do Petersburga, ale chciałeś jechać na Kołymę)

a wraz z wnukami też nie mam dużo, 1 wnuczka, ale taka czuła, delikatna, nie tak jak ci chłopcy, mam 2 synów

[Galjusz]

Nastya, Galina IV. TEN LETNIE LIŚCIE na zachodnią Syberię, ona po prostu jeszcze o tym nie wie, więc przyjedziesz do nas, zbierasz północne liście.

i orzechy))))) Wszystko, zaczynam oszczędzać na bilety)).
Tak poza tym, Galjusz, jak ci się podoba przyprawa Khmeli-suneli?
Chcesz wyhodować dla niej składniki? Możesz umieścić je w doniczkach, a następnie podnieść, gdy się przeprowadzasz.
Mądrzy ludzie twierdzą, że pełny skład obejmuje:
1. fenygrek (kozieradka)
2. cząber ogrodowy
3. kolendra
4. liść laurowy
5.ykpop
6. basil
7. mięta pieprzowa
8.celery
9. majorański
10. parice
11. czerwona ostra papryka - 2%
12. szafran (nagietki) - 0,1%
Od dawna chciałem posadzić kozieradkę pospolitą, kozieradkę niebieską, cząber, majeranek, nagietek (odpowiednie są podstawowe odmiany z gatunku Tagetes minuta, Tagetes signota, Tagetes patula (francuski) i Tagetes erecta (wyprostowany lub afrykański). Dlaczego nie huśtać się?

Galenka, już zbierają dla ciebie rzeczy, widzisz, prawdziwi przyjaciele! Jak bardzo jesteś szczęśliwy! Mam wnuczkę! Dziewczyny są takie słodkie! I tu nikogo nie mam, ale mój syn ma 34 lata, a moja córka ma 26 lat, dla mnie to nie ma znaczenia, dziewczyna, chłopiec, przynajmniej coś! I dali mi psa, żeby nie było nudno.
Nastya, chodź, posadź, zrób to, wszystko zadziała dla nas na północy, tym bardziej to nie wystarczy i nie wszystko rośnie. Gal, jak traktujesz chmiel Sunel? Jestem pozytywny.

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Helen, wszystko ma swój czas! moi starsi też „urodzili” w wieku 30 lat, a najmłodszy ma teraz 30 lat i nie myśli o ślubie !!Tricia, Nastya, kupiłem już dla ciebie nasiona zielonej bazylii w ten weekend))
Potrzebujesz więc również kozieradki (prąd htob wiedział, co to było), cząber i majeranek))

Och, dotknęli pacjenta. Dzieci też są dorosłymi. Syn 28 i córka 24. A wnuki już tego chcą.

Więc płynnie od herbaty przechodzimy do przypraw: girl_in_dreams: Tylko wiele z wymienionych ziół jest mi nawet nieznanych.

O której godzinie, Galyun, spójrz na wiek swojego syna, a on nawet nie jest żonaty! A potem nie chcesz i nie możesz tego zmusić. Mówię (już od dawna do niego), przynieś mi wnuczkę w rąbku, do diabła z nią, z synową, sam ją nakarmię, śmiech, niech Alenka cię urodzi. To cała rozmowa. Moja córka ma kredyt hipoteczny, boi się, że za jedną pensję będzie ciężko, rozumiem ją doskonale, ale nie mogę jej pomóc (finansowo). To są rzeczy, po prostu bolesny temat dla mnie.

A mój najstarszy ma dziś 20 lat, więc wciąż jestem młody (chociaż moi koledzy z klasy mają wnuki od 10 lat).
Nastya, szafran nie jest tagetą, ale bliżej krokusa.
I bardziej lubię herbatę owocową po 3-4 godzinach fermentacji, a po 6-8 godzinach jest mocniejsza, ale dla mnie mniej aromatyczna.

Więc nie bez powodu nazwałem cię „dziewczyną”, zgadzasz się? Och, wszystkiego najlepszego z okazji urodzin!

Tak, Len, zawsze byłem „dzieckiem”… i jestem. A kiedy dzieci były małe, cały czas je nazywano ... Byłem szczęśliwy, że mogłem jechać

Nastya, chodź, posadź, zrób to, wszystko zadziała dla nas na północy, tym bardziej to nie wystarczy i nie wszystko rośnie.

Potrzebujemy tylko nasion! ))

Nastya, już kupiłem dla ciebie nasiona zielonej bazylii w ten weekend))

Potrzebujesz więc również kozieradki (prąd htob wiedział, co to było), cząber i majeranek))

Mam nasiona, mielę je i używam jako przyprawy. Czy mogę go moczyć na wiosnę, a jeśli się wykluje?
Te nasiona dostałem od koleżanki około 3 lata temu, a ona z kolei została przywieziona do Egiptu. Więc przynajmniej mamy kozieradkę egipską, Szambalę lub kozieradkę.
Nawiasem mówiąc, ta roślina ma smaczne nie tylko nasiona, ale także suszone zielone liście!
Aby wyobrazić sobie, jak pachnie kozieradka, pamiętaj o zapachu basturmy - to on nadaje temu daniu tak specyficzny zapach.
Jak google, opublikuję zdjęcie.

Nastya, szafran nie jest tagetą, ale bliżej krokusa

Prawdziwe - tak. I tutaj, jak się okazuje, wskazany jest szafran imeretyński, czyli płatki nagietków. Wygooglowałem to celowo. W każdym razie prawdziwego szafranu nie można znaleźć w ogniu w ciągu dnia, a nagietki dobrze rosną i kwitną u nas.

Kozieradka - to kozieradka, można je też nazwać „Szambalą”. Przestroga dla cukrzycy typu 1. Ogólnie roślina lecznicza. Rośnie w rabatach ogrodowych, jeśli jest zasiana. Kochający ciepło.
Ale dzisiaj, po miesiącu zastanawiania się i duszenia ropuchy, zamówiłem Księżniczkę. Przyniosą to jutro. Teraz będzie coś do zrobienia w ciągu najbliższych 10 dni!

Znalazłem zdjęcie zimowe. Spróbuję, może się udać.

Kozieradka pospolita.

Niebieska kozieradka (po gruzińsku utskho-suneli).

Różnica w rodzaju nasion kozieradki siennej i kozieradki niebieskiej (utskho-suneli).
Zdjęcia nie są moje i nie wstydzę się, bo fizycznie nie mam gdzie fotografować tych roślin zimą.

A mój najstarszy ma dziś 20 lat,

Lina, gratulacje z okazji rocznicy twojego syna! Bardzo przyjemna randka, najpiękniejsza rocznica.

Dziewczyny! Stało się

! Nasz domek, nasze mieszkanie na 2 piętrze, przeszklony balkon.

Biorę kozieradkę w indyjskim sklepie z przyprawami. Sam tego nie uprawiam. Pójdę dalej świętować, wrócę później (pobiegłem do komputera między przekąskami i gorącymi napojami) przed lub po herbacie (tak jest).

Linochka, wszystkiego najlepszego z okazji urodzin! Niech w życiu będzie miał szczęście. I wszystkiego najlepszego dla mojej matki!

[Tricia]

TriciaDziękuję Nastya! Siedzę i przypominam sobie, które zioła zostały zasadzone, które rosną lub, mówiąc poprawnie, rosną.

Dziewczyny! Stało się

Tonya, dobra robota! Zrobiłeś to! Cóż, teraz kwitnie, gdy wiesz, jak żyjesz. tylko daleko jest twój domek. Niezbyt dobrze. to jest widoczne.

Och, Veronica, witaj! Ostatnio też myślałam o Księżniczce, teraz spróbujecie i powiedzcie, że na zamknięte ciasta będę jadł chleb, ciastka, no cóż, jest mięso, warzywa. Jak dobrze, wszystkiego się dowiemy! Czy nie jest tajemnicą, jak takie szczęście jest? Lina, cóż, od tyłu nazywają mnie „dziewczyną”

Dziewczyny! Stało się

Antonina!

Nastya dzięki!

Cała przyjemność po mojej stronie!

Biorę kozieradkę w indyjskim sklepie z przyprawami.

Ostatnio takie ceny się załamują, nie mam siły. Nie tyle interesują mnie nasiona, ile zielenie - cóż, tak pachnące, po prostu to uwielbiam!

Nie ma nic bliżej, jeśli klikniesz na zdjęcie, możesz trochę zobaczyć. Patrzyłem na zimowe zdjęcia, bardzo chciałem się podzielić z przyjaciółmi.

W porządku! Zawsze powinieneś dzielić się ze swoimi koleżankami! Dobra robota!

Ostatnio też myślałam o Księżniczce, teraz spróbujecie i powiedzcie, że na zamknięte ciasta będę jadł chleb, ciastka, no cóż, jest mięso, warzywa. Jak dobrze, wszystkiego się dowiemy!

Powiem ci, jak wrócę, bo to ja, pierwszy właściciel Princeski z nami (dostałem ją jako nagrodę za najlepszy przepis miesiąca w czerwcu, a zaczęła być sprzedawana w Rosji w r. Lipiec). Wiem o niej wszystko, ma dużo wszystkiego, co zostało napisane na jej pierwszych stronach.
Dziewczyny, dziękujemy wszystkim za gratulacje! Jest coś do zapamiętania o jego narodzinach (kiedy go urodziłam, podłożyli na nas bombę, a raczej to była dezinformacja, ale byliśmy już w domu o godzinie 5 - ewakuacja).