Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)

Cóż, ty i ja mamy dynie do dojrzewania na winorośli

To znaczy, że jestem niedoświadczony, mam tylko Złotą Gruszkę i Orzech Laskowy na winorośli. Chociaż było jeszcze kilka, nazwy nie wymienię, ponieważ miałem 10 odmian po 1 każda. posadzone, obok każdej tabliczki sygnowanej nieusuwalnym markerem. Po pierwszym prysznicu wszystkie płytki były czyste

Pokażę się Tobie, póki jest nas niewielu ludzi, inaczej jestem nieśmiały))

taki pomidor urósł, a nie jeden

obok każdego jest znak podpisany nieusuwalnym markerem. Po pierwszej burzy wszystkie znaki były czyste

... Sveta, zapisałem w zeszycie, gdzie była odmiana, a następnie podpisałem markerem na dyniach.

Pokażę się Tobie, póki jest nas niewielu ludzi, inaczej jestem nieśmiały))

taki pomidor urósł, a nie jeden

Świetnie wyglądasz, ale nie odważę się pokazać, jestem emerytem.
Pomidor też jest dobry, jak gospodyni. Sveta, a jaka jest waga? Miałem około 600 gramów, ale masz więcej.

[wątpliwości co do głosowania]

Tak, widzę, widzę listę do głosowania

Dziewczyny, znowu jestem z moimi wątpliwości co do głosowania... Pamiętaj jak czy we wrześniu i październiku oddano głosy? Cherry jest ulubionym... Następnie z opóźnieniem 10 głosów pojawiły się maliny, porzeczki, jabłonie, gruszki. A w grudniu wszystko poszło nie tak. I miałem następujące myśli.
Otóż, gdybym w czasie, gdy jeszcze nie robiłam herbat fermentowanych, zapytano mnie, które rośliny najbardziej lubię herbatki ziołowe, nie zawahałbym się wymienić porzeczek i malin. Tak pomyślałem, kiedy zacząłem robić sfermentowaną herbatę. Pamiętasz, pisałem, że mnie rozczarował? Ze świeżych liści porzeczek i malin herbata okazuje się magiczna, ale sfermentowana (moim zdaniem) jest gorsza np. Od wiśni.
I myślę, że ci, którzy jeszcze nie zrobili naszej herbaty, zaglądają do naszego tematu, ponieważ piszemy tutaj przez całą dobę. A w nowych wiadomościach po prawej nasz temat jest nieustannie brzydki. Z ciekawości na pewno wpadłbym. A patrząc, zagłosowałbym na porzeczki i maliny.
Myślę więc, że wyniki głosowania nie są obiektywne. A tych, którzy zrobili naszą herbatę jest mniej niż 136. W zasadzie to mnie nie denerwuje, ale wprawia mnie w zakłopotanie, że najlepsza herbata wiśniowa opuściła liderów. A jabłka i gruszki są na ogół outsiderami. Nie chciałbym, aby te herbaty zostały zignorowane w nowym sezonie. Generalnie nie postawiłem tego pytania w systemie głosowania w ten sposób. Powinienem był napisać: "Herbata fermentowana Które rośliny lubisz najbardziej? ”
Co o tym myślisz?

Pokażę się Tobie, póki jest nas niewielu ludzi, inaczej jestem nieśmiały))

Światło, piękno, bez słów! I nie chcę patrzeć na pomidora, ale na Ciebie ... Chociaż pomidor to także przystojny mężczyzna! Dobra robota !

[przystań]

przystańdziękuję Moim skromnym zdaniem emeryci wyglądają naprawdę fajnie! Bo już zaczynamy patrzeć na coś innego, a nie na to, kto waży ile i co ma na sobie.
Pomidor ważył półtora kilograma, a raczej 1525 gramów. Ale to na pewno największe, inne na tych krzakach mają 600-800 gramów. Zacząłem wyciągać z tego ogromnego nasiona, a moja mama mnie powstrzymała. Co, powiedziała, zamierzasz zrobić z takimi pomidorami? Zamkniesz trzy z nich w wiadrze?
Naprawdę, z tego 6 puszek (po 700 ml) sałatki odwirowałem i nadal zjadłem, zjadłem, ledwo zjadłem

[lappl1]

lappl1Dziękuję, Lyudochka!

[sąsiad]

sąsiad, Svetochka! Nie rozumiem ... dlaczego się wstydzisz ?! Na próżno. Wyglądasz bardzo dobrze.
A pomidor to coś!

Zapisałem w zeszycie, gdzie jest odmiana, a potem podpisałem na dyniach markerem

A przed zimą, którą zasadziłem, narysowałem w zeszycie szkice łóżek i wszystko pomalowałem.
A potem zapomniałem tego notatnika, w którym go położyłem, więc miałem kłopoty! Dobrze, że wciąż znalazłem

[kubanochka]

kubanochkadzięki Lena!

[wątpliwości co do głosowania]

Dziewczyny, znowu jestem z moimi wątpliwości co do głosowania........................ ............
I myślę, że ci, którzy jeszcze nie zrobili naszej herbaty, zaglądają do naszego tematu, ponieważ piszemy tutaj przez całą dobę. A w nowych wiadomościach po prawej nasz temat jest nieustannie brzydki. Z ciekawości na pewno wpadłbym. A patrząc, zagłosowałbym na porzeczki i maliny.
Myślę więc, że wyniki głosowania nie są obiektywne. I ci, którzy zrobili naszą herbatę mniej niż 136. W zasadzie to mnie nie denerwuje, ale wprawia mnie w zakłopotanie, że najlepsza herbata wiśniowa opuściła liderów. A jabłka i gruszki są na ogół outsiderami. Nie chciałbym, aby te herbaty zostały pominięte w nowym sezonie. Generalnie nie postawiłem tego pytania w systemie głosowania w ten sposób. Powinienem był napisać: "Herbata fermentowana Które rośliny lubisz najbardziej? ”
Co o tym myślisz?

Myślę, że tak właśnie jest. Tytuł tematu znika w tle, ankieta jest widoczna i nie ma w niej słowa „fermentowane”. Powiem więcej, gdybym nigdy nie zrobił fermentora. herbata i nie rozumiałem różnicy między nią a tylko herbatą z liści, ale chciałbym poprzeć głosowanie, wtedy zagłosowałbym tak: porzeczki lub maliny.

[sąsiad]

sąsiad, Sveta, dobrze wyglądasz! Dobra robota - co za pomidor
Planowałem marchewki, ale sprawy nie poszły dalej niż plany, wykopali główne marchewki beze mnie. Jakaś wiązka została zwiędnięta w szklance i wysuszona na piecu, więc zastanawiam się, gdzie ja robię?
żadnych marchewek, chyba wyrzuciłem to w kraju! gospodyni

Dziękuję, Sveta. Od dawna wyrażam te wątpliwości. Cóż, nie mogłem uwierzyć, że każdego dnia dochodzą głosy tych, którzy zrobili naszą herbatę. Wkrótce nadchodzi nowy sezon i wszyscy głosują. Tak, to jest problem ... Musimy skontaktować się z szefem i zmienić pytanie, inaczej szkoda wiśni, jabłoni, gruszki.

Dziewczyny, znowu mam wątpliwości co do głosowania

Czuję to przez długi czas)
Herbata 1-ivan
2-malina
3-jabłoń
Głosowałbym w ten sposób teraz, gdybym wybrał 3 najbardziej sfermentowane herbaty ze wszystkich sfermentowanych herbat

Głosowałbym w ten sposób teraz, gdybym wybrał 3 najbardziej sfermentowane herbaty spośród wszystkich sfermentowanych herbat

Cóż, możesz ... Spaliłeś swoją wiśnię. A jabłoń jest w waszej trójce ... Stała w tych pozycjach przez długi czas, aż ...

Chcę powiedzieć, że głosowaliśmy głównie na samym początku „parzenia herbaty”. Ulubionymi były niektóre rodzaje herbaty. A potem wszyscy daliśmy się na to nabrać i zaczęliśmy robić herbatę ze ... ze wszystkiego. Dowiedzieliśmy się o nowych liściach chwastów. Podobało mi się coś więcej niż to, na co początkowo głosowali. Nie można już uzupełniać ani zmieniać wrażeń związanych z herbatą. A potem… jedna odpowiedź mi osobiście nie wystarcza. Jak wybierać między truskawką, jabłkiem, wiśnią lub berberysem ?! A to tylko przykład. Ponieważ ja też lubię innych. Może musimy ponownie głosować, zanim zaczną się zbiory herbaty? W wyniku napoju, że tak powiem ...

Podnieśli więc temat głosowania ... Od dłuższego czasu mam też to pytanie w sercu. Oczywiście różne metody parzenia herbaty dają różne rezultaty. Wczoraj na przykład młynek do mięsa sfermentowanego parzył maliny z jabłonią. To jest jeden smak. A liść maliny i liść jabłoni zmieszane i ugotowane razem - to zupełnie inna sprawa. I to tylko z inną metodą skręcania. A z surowych, świeżych liści - trzeci smak. Tak, w każdym razie po podgrzaniu olejki eteryczne ulatniają się lub zmieniają swoją strukturę, to znaczy zmienia się również zapach. W końcu ten suszony koperek zhu, nawet w 40 stopniach, traci ten sam koperkowy zapach. To samo dotyczy porzeczek i malin. Z biegiem czasu głosowałbym inaczej. Herbata zmienia się tak, jak jest. Ale wtedy nie tylko hibernujemy, ale zyskujemy inteligencję. I przygotujemy się do nowego sezonu.

Sveta, obie były piękne! Czy pomidor jest oczywiście nieokreślony? Standardowe tak nie urosną ...

to ... jedna odpowiedź mi osobiście nie wystarcza. Jak wybierać między truskawką, jabłkiem, wiśnią lub berberysem ?!

Lena, nie ma jednej odpowiedzi, ale 5. Więc jest wybór. I jeszcze jedno - zresetowałem głosowanie w sierpniu. Tak więc ochłodziłem tym pierwszym impulsem.

Może musimy ponownie głosować, zanim zaczną się zbiory herbaty? W wyniku napoju, że tak powiem ...

Pomysł jest świetny. To będzie musiało zostać zrobione. Może kwiecień-maj? I poruszyć kwestię fermentowanej herbaty, nie kwestionując nawet słowa „liście”.

Poruszyli więc temat głosowania ...

Veronica, co sugerujesz?

Luda, proponuję, jeśli jest taka możliwość, aby ponownie głosować, nawet jeśli nie wszyscy to zrobią, ale już świadomie, spędziwszy miesiące nad filiżankami herbaty i porównując smaki i aromaty. Byłoby lepiej w kwietniu, inaczej mogą pojawić się nowi ludzie, aby przynajmniej od razu zaczęli rozumieć, co robić najpierw, a co - w drugim.

Oto zdjęcie w temacie. Ostatnia partia wiśni aronii. Wiśnie zostały odcięte od swoich ukochanych sąsiadów, którzy pod koniec sezonu przyzwyczaili się do wszystkiego ... A dziś tę herbatę wymieszałam z ogórkiem. Nie trzeba dodawać, że to cały opis. Oto miód i guma wiśniowa i cierpkość aronii! Dlaczego w naszej wiosce jest tak mało wiśni ???

Proponuję, jeśli to możliwe, ponowne głosowanie,

Veronica, jest taka możliwość. Muszę się skontaktować z szefem. Już raz to zrobiłem - w sierpniu - wszystkie wyniki głosowań zostały całkowicie zresetowane.

niech nie wszyscy to robią, ale już świadomie,

Tak, to też mi nie przeszkadza. Ale wyniki będą „prawidłowe”.
A może teraz zresetuj głosowanie? przed nowym sezonem obraz stanie się jasny. Pamiętam, że podczas ostatniego resetu dodawanie głosów zajęło bardzo dużo czasu.
Trzeba tylko przemyśleć treść pytania, aby nie wprowadzać w błąd tych, którzy chcą głosować.

[Veronica]

Nie trzeba dodawać, że to cały opis.

Veronica, najdokładniejszy opis! Nie mogłeś sobie lepiej wyobrazić!

Dlaczego w naszej wiosce jest tak mało wiśni ???

Nie mamy też zbyt wielu, ale dzięki Bogu mamy dość Anyuty.

I jeszcze jedno - zresetowałem głosowanie w sierpniu.

Nie rozumiałem ... ale gdzie byłem? Głosowałem tylko raz

Lena, pierwsze głosowanie nie trwało długo - trzy tygodnie. Jemioła zasugerowała zrobienie tego. Zrobiłem. A potem ludzie zaczęli prosić o dodanie innych roślin. Wielu innych stwierdziło, że zagłosują inaczej. Najwyraźniej po prostu przegapiłeś pierwszą i od razu dotarłeś do drugiej.

Rozumiem .......... dostałem głos ...

Luda, może najpierw dodaj słowo „fermentowane”? A „liści” nie da się usunąć, ludzie mogą myśleć o owocach ...
To wszystko, położyłem się spać, inaczej jutro pójdę na zakupy. A mąż już prowadzi samochód, tutaj!

Rozumiem .......... dostałem głos ...

Lenochka, nic, w nowym zejdziesz w pełni ... Będę specjalnie dla ciebie sygnalizatorem osobistym, abyś nie przegapił

A „liści” nie da się usunąć, ludzie mogą myśleć o owocach ...

Zgodzić się !
Dobranoc dziewczyny! Wszystkie przyjemne sny.
Veronica, twój mąż to wspaniały facet! Szybko wyzdrowiał.

Luda, dacza wkrótce nadejdzie, a on zbuduje przegrodę z drzwiami i wyremontuje kolejny pokój. Musimy wyzdrowieć!
Dobranoc wszystkim!

[paramed1]

paramed1,

dla azotanu amonu w OBI,

jak to stosujesz?
sąsiad,

taki pomidor urósł,

To pomidor, który mój ojciec tylko wyhodował, nie mogę tego zrobić, chociaż chodził do ogrodu prawie codziennie, a ja chodziłem tylko 2 razy w tygodniu, chociaż on nie tylko miał uprawę pomidora, był zawsze rozdawany, papryka po 350-500g, dobrze itp.sąsiad,

inaczej się wstydzę

jesteś cudowną Rosjanką i jeszcze młodą.

nie ma jednej odpowiedzi, ale 5

5 to za mało, nadaje się tylko do mono, ale do rustykalnego podobał mi się rustykalny z gruszki, jabłka, truskawki, wiśni, maliny, berberysu, tarniny - jak tu być Również ziarnisty i liściasty - inny w smaku co oznacza, że ​​kombinacje liści mogą być różne ... Jak wybrać?

Teraz uwarzę marchewki.

Podaję, kolor jest czarny, przezroczysty, bez zmętnienia.był zapach marchewki, kwaśność, cierpki smak (nie rozcieńczam), otula nawet język i podniebienie, nie wiedząc z czego nie zrozumiecie. Bez karmelu, ale słodkawy. Wniosek - da się to zrobić, dla odmiany (im więcej darmowych surowców), komuś może się to bardzo spodoba (jak mówią w smaku i kolorze ...) Trochę zrobię.
Ale! Malina mono bardzo mi się podobała, mam ją pod koniec listopada, wcześniej uwarzyłem, nie zrobiła na mnie wrażenia, ale w 2 miesiące się zmieniła i na lepsze po prostu ją uszczęśliwiłem.
Cóż, nie potrafię tego tak pięknie opisać, nie jestem pisarzem.
A na nosie mamy stronę 400.

[natushka]

natushka, jest częścią mieszanki nawozów Mittlider. Kupiliśmy wszystko jesienią, ale ona nie.

[natushka]

5 jest mały, nadaje się tylko do mono

natushka, dość. Bardziej odpowiedzialnie podejdziemy do wyboru. Razem nakreślimy najbardziej obiektywny obraz.

nadaje się tylko do mono

Oczywiście, mononukleoza, ponieważ motyw został stworzony dla herbaty mono.

Podobała mi się rustykalna gruszka, jabłko, truskawka, wiśnia, malina, berberys, tarnina - jak tu być

Derevensky ma osobny temat. Cóż, po prostu niemożliwe jest przewidzenie wszystkich kombinacji. Jestem pewien, że każdy ma swoje. I nawet jeden dzień z herbatą z reguły się nie powtarza. Nawet jeśli liście powtarzają się w kompozycji, proporcje są zawsze inne. Dlatego głosujemy nad tym tematem, wybierając mono-herbatę, aby zapewnić najbardziej preferowane opcje dla bazy „Wioski”. W swoich komentarzach możesz zwrócić uwagę na jedną lub drugą udaną kompozycję lub ostrzec przed nieudanymi. Ale niepowodzenia w Derevensky są rzadkie. Z reguły każda herbata wiejska jest dobra. Miałem tylko jedno rozczarowanie - był to „Rustykalny” z monardą. Na początku wszystko było świetnie. I wyjechał dobrze zimą. Ale po ekspozycji mi się to nie podobało. Najwyraźniej monardę wystarczy wysuszyć jak mięta, sosna i melisa, a następnie dodać do mieszanek herbat. Nawiasem mówiąc, już o tym pisałem. jeśli będziemy ciągle czytać temat, robić notatki dla siebie, to do nowego sezonu herbacianego będziemy w pełni uzbrojeni. I nawet w tym przypadku nie wszystko jest takie proste - każdy ma inny gust. Dlatego wystarczy jeden głos - ogólny obraz roślin będzie oczywisty.

Również ziarniste i liściaste mają inny smak

Wydaje mi się, że nie różnią się smakiem. I różnią się stopniem kolor, smak i aromat. Ale to właśnie mówię i jest to wyraźnie pokazane na stronie z przepisami. Opisałem ten stopień. I to jest jasne liść jest mniej intensywny w tych wskaźnikach, niż ziarnisty... Sami dokonujemy wyboru.

Teraz uwarzę marchewki.

Zgłaszam-

Dziękuję Lenochka! Napisałem to dobrze, nie bądź biedny
Wniosek: jeśli nie ma wystarczającej ilości innych surowców lub nie ma nic do zrobienia, lub jeśli chcesz czegoś egzotycznego, to dziewczyny robią herbatę z marchwi.

Lenochka, dziękuję, wszystko zrozumiałem. Oznacza to, że blaty trafią do ogrodu. Mam zamiar opracować tabelę do śledzenia herbat na następny. pora roku.

Oznacza to, że blaty trafią do ogrodu.

Zawsze zostaje w moim ogrodzie. Top - liście + siano. Wiosną ze szczytów nie zostało nic. Następnie sadzę cebulę w ogrodzie marchwi. I odwrotnie - na cebuli - marchewce.

Mam zamiar opracować tabelę do śledzenia herbat na następny. pora roku.

Veronica, proszę zrób zasłonę stołu. I pokaż nam. W porządku?

Luda, będzie w zeszycie. Według kolumn: numer (będzie na opakowaniu), data produkcji (również do pakowania), skład (również do pakowania), gdzie odmiana jest zbierana, jeśli to możliwe (w przypadku kradzieży od sąsiadów, aby wiedzieć, które drzewo iz jakiego drzewa) , procent lub część, czas fermentacji. W przeciwnym razie, aby napisać to wszystko na etykiecie - etykieta nie wystarczy. Chwileczkę, wyczyściłem samochód, więc nie mogę nic napisać, siedzę w ortezie na kciuku - wyczyściłem lód z okien i tonę śniegu. A mój mąż podskakuje i martwi się, że nie poszedł ze mną. Czystsze, zielone drzewa, z kulą ...
I zgodnie z zasadami tej metody blaty są drobno posiekane i umieszczane w łóżku ogrodowym po marchewce, to znaczy weź je - oddaj, jeśli to możliwe.I tak w ogóle. Pięknie jesienią - szerokie puste nawy i dziczyzny w pasach po 30 cm.

Dziewczyny, kochanie, dziękuję wszystkim za miłe słowa!
Mój pomidor jest naprawdę nieokreślony, chociaż miałem duże owoce w OG. Na niektórych torbach jest napisane „determinacja”. i urósł o 1,5 metra

Mówiąc o herbacie, naprawdę uwielbiam herbatę z nasion anyżu. Kiedyś spróbowałem tego w Egipcie i, jak mówią, zakochałem się na zawsze. Smak i aromat - wszystko mi się w nim podoba, więc jest też zdrowy. I pomyślałem: co jeśli zrobisz sfermentowane z zieleni? Teraz jest w ogniu: muszę kupić nasiona i posadzić anyż, sprawdzę tam

Również lekkie. Sadzę na wysokości 50 cm (na opakowaniu), wyrastam ponad kratownicami. A owoce są przeciętne. Ale na pewno nieokreślone, musisz uszczypnąć, ale na uformowanie jest już za późno ... Więc nigdy nie wiesz, co urośnie.
O fermentacji kopru i podobnych ziół ogrodowych pisałem już gdzieś na początku lata. Lepiej po prostu wysusz, bez fermentacji. Luda, moim zdaniem, przekręciła koperek przez maszynę do mięsa i szybko go wysuszyła. Były też zdjęcia, takie zielone ...

Och, Sveta, zapomniałem o pomidorze. Pestki pomidora kupiłam w tym roku, nie pamiętam numeru Króla Rynku, piszą, że jest on wyznacznikiem, wysokość 60 cm, a owoce do 400 gram. Posieję, sprawdź. I czy będzie rosnąć?

[bogaty zestaw olejków eterycznych]

Uwielbiam herbatę z nasion anyżu. I pomyślałem: a co jeśli zrobisz sfermentowane z zieleni?

Luda, moim zdaniem, przekręciła koperek przez maszynę do mięsa i szybko go wysuszyła. Były też zdjęcia, takie zielone ...

Sveta, Veronica, dokładnie to zrobiła. Wirować w maszynce do mięsa, a następnie suszyć w suszarce. Ale cud się nie wydarzył. Na początku wszystko było super - kolor, aromat ... A potem wszystko zamieniło się w zwykłe suszone zielenie. Nie lubię suszonego kopru. Tak się wtedy stał, o niezbyt przyjemnym zapachu. A jeśli fermentujesz, będzie jeszcze gorzej. bo wtedy trzeba będzie suszyć w wysokiej temperaturze. I całkowicie zabije zapach. W końcu do czego służą te zielone dzióbki? Fakt, że świeżo od nich bogaty zestaw olejków eterycznych... Po podgrzaniu te olejki eteryczne ulatniają się i pozostawiają trochę zaciągnięć.
Nawiasem mówiąc, ta sama historia wydarzyła się w przypadku liści mandarynki. Wiesz, naturalnie, najsilniejszy aromat większości owoców cytrusowych, a także ich liści. Ten zapach nadają olejki eteryczne. Niektóre dziewczyny na wakacjach w miejscu swojego wzrostu zrobiły herbatę z liści mandarynki. Wszystko było super na wszystkich etapach oprócz degustacyjnego. Podczas fermentacji i suszenia był szalony zapach. I faktycznie okazała się to nieokreślona herbata, o bardzo jasnym kolorze.
Dziewczyny, przypominam: dobra herbata wymaga garbników w liściach... I nie ma ich w zieleni. Ale jest ich dużo w chwastach, wiśniach, porzeczkach, malinach, jeżynach, gruszach, jabłoni. Dlatego na przykład nie eksperymentuję już ze składem herbaty. Moje eksperymenty skupią się na procesie przygotowania do fermentacji, właściwej fermentacji i suszeniu.

Luda, będzie w zeszycie. Według kolumn: numer (również będzie na opakowaniu), data produkcji (również do pakowania), skład (również do pakowania), gdzie odmiana jest zbierana, jeśli to możliwe (jeśli zostanie skradziona sąsiadom, aby wiedzieć, z której iz jakiego drzewo), stosunek procentowy lub część, czas fermentacji. W przeciwnym razie, aby napisać to wszystko na etykiecie - etykieta nie wystarczy.

Rozumiem, Veronica! Raczej nie napiszę w książce. Dopasowuję wszystko na etykiecie. Cóż, ktokolwiek jest wygodny, zrobi to.

Luda, zapomniałem napisać o temperaturze suszenia. Ale powiedziałeś mi wszystko od razu. Tak, ja też nie chcę eksperymentować z kompozycją, przez zimę wszystko stało się mniej więcej jasne. Ale chcę też bawić się fermentacją, głównie jej czasem trwania. Nie zmienię warunków, byłem zadowolony z wilgotnego otoczenia i pokrywki na patelni. Ale teraz czas ... Wszystko przed nami (jak Szarikow).

Luda, niewygodne jest dla mnie pisanie na etykiecie o sąsiadach ... Po prostu uwielbiam wszystkie długoterminowe sprawy, w tym ogrodowe, robić notatki do dalszej analizy i porównania, a także w celach informacyjnych.Od ponad roku rysuję plany, zapisuję terminy, karmienie itp. Przyzwyczajenie!

Luda, kochana, szczęśliwej rocznicy !!! A w jakim innym temacie tak dużo się toczyli ?! Tylko my!

Ale chcę też bawić się fermentacją, głównie jej czasem trwania. Nie zmienię warunków, byłem zadowolony z wilgotnego otoczenia i pokrywki na patelni. Ale teraz czas ... Wszystko przed nami (jak Szarikow).

Aha, do przodu! Z biegiem czasu raczej nie będę się „bawić”. Moim ulubionym jest 12-14 godzin fermentacji chwastów. I zapach ogrodowy - nie więcej niż 10 godzin. Jeśli chodzi o pokrywkę, to w ogóle nie chcę jej zamykać. I cały czas nim potrząsaj. Robiłem to przez pierwszy rok. wydaje mi się, że wtedy herbata okazuje się bardziej aromatyczna.

Luda, kochana, szczęśliwej rocznicy !!! A w jakim innym temacie tak dużo się toczyli ?! Tylko my!

Veronica, dzięki! Ty też, kochanie! 400 stron przewinęło się! Oszołomiony!
Dziewczyny herbaty! A wszyscy z rocznicową stroną! Niech Bóg sprawi, że nasz temat jest zawsze ten sam żywy. Pyszne herbaty w nowym sezonie dla każdego. I więcej .

Od ponad roku rysuję plany, zapisuję terminy, karmienie itp. Przyzwyczajenie!

tak, to kwestia przyzwyczajenia. Boże, jak mi się nie podobały te plany w pracy nauczyciela! Teraz robię sobie od nich przerwę.
Dzięki systemowi Mittlider ty, Veronica, nie możesz mieć planów bez planów.