marlanca
Dziewczyny, co to jest lecytyna…… wtykasz nos?
svbone
Galina, oto on

🔗

marlanca
Przeczytałem .... jest w postaci proszków i kapsułek, ale który z nich należy wziąć i jak pokryć formularze?


Dodano poniedziałek, 06 marca 2017 10:10

Po prostu zmiażdżyć kapsułkę?
Siedem kwiatów
Coś prostego „róż” kosi z wyskakiwaniem i chcę, żeby znalazły się w mojej kolekcji
Szafir
Moje róże i kwiaty zawsze wyskakują. Płaskorzeźba jest wyraźna, tylko szczyt staje się pagórkiem. Pokazała na 487 stronach. Ciasto wkładam do foremek na różne sposoby, mimo wszystko wierzch jest nierówny. Posmaruj miękkim olejem pędzelkiem.
al2
Mam wiele różnych kształtów i wszystkie pojawiają się z hukiem, różami, motylami i plastrami miodu. Przyjaźń nie działała tylko z koszykami. Wypróbowałem to 2 razy i za każdym razem otrzymałem to z wielkim trudem. Po prostu nasmarowałem pędzelkiem formy oliwą z oliwek. Boję się nawet spróbować nieruchomości, czekam na spray ozonowy.
Strach na wróble
Cytat: marlanca

Przeczytałem .... jest w postaci proszków i kapsułek, ale który z nich należy wziąć i jak pokryć formularze?


Dodano poniedziałek, 06 marca 2017 10:10

Po prostu zmiażdżyć kapsułkę?

Nie. Smar lecytynowy jest wytwarzany na lecytynie. Potrzebujesz proszku lecytyny.

2 części tłuszczu (ostatnim razem wziąłem pół na pół stopionego masła i tłuszczu roślinnego. Jeden stopiony tłuszcz twardnieje później w lodówce, ciężko go wyjąć. Część plastyczności masy pozostaje z warzywem, jest łatwe do zaczepienia za pomocą pędzelka).
1 część lecytyny. najlepiej w proszku. W granulkach nie różni się dobrze. Lepiej jest podgrzać tłuszcz (do ciepłego, a nie gorącego) przed mieszaniem, bo inaczej lecytyna jest piekielnie lepka. Wszystko. Przechowywać w lodówce i używać bardzo małej ilości do smarowania.
Ninelle
Cytat: Cvetaal

Prawdopodobnie zależy to od powierzchni nieruchomości, w bliźniaczych domach mam rury na miejscu, ale z porcjowanymi różami zawsze są problemy, więc je odsunąłem dalej. Jutro otrzymam butelkę z rozpylaczem, spróbuję zrehabilitować „róże”
Oliwa z oliwek z pędzelkiem - i wylatuj jak masło
pani inna
Ninelleale nie pozostaje z niego węgiel, ten głupi lepki film jak ze słonecznika?
al2
Ninelle, a nieruchomości też się pojawiają? Reszta oliwy z oliwek działa dobrze. A z nieruchomościami boję się zrujnować zamek. Kupiłem to z takimi tańcami z tamburynem, że nie zrozumieją mnie, jeśli dostanę ruiny.

Inna formy pozostają czyste, niektóre wystarczy wytrzeć, a na przykład bawarską trzeba namoczyć. Ale to oczywiście zależy również od testu.

I nadal nie pamiętam kto, ale dziewczyny pisały o radzieckich formach aluminiowych i że nie udało im się ich złapać na Avito. Teraz są w Sankt Petersburgu na Avito.

Ilmirushka
Cytat: al2
A z nieruchomościami boję się zrujnować zamek. Kupiłem to z takimi tańcami z tamburynem, że nie zrozumieją mnie, jeśli dostanę ruiny.
Allano cóż, w takich przypadkach powiedz wszystkim, że to są „hrabia” ruiny
Ninelle
pani inna, al2sadzy w zasadzie nie może być, bo po ich zastosowaniu moje myjnie Mush i jego doświadczenie w myciu kotłów liczone jest ze szkoły Suworowa ...
Ale nie mam nieruchomości
A.lenka
Cytat: Seven Blossom
Coś prostego „róż” kosi z wyskakiwaniem i chcę, żeby znalazły się w mojej kolekcji
Szczerze mówiąc, w ogóle nie rozumiem entuzjazmu dla róż ...
Ninelle
Cytat: A.lenka

Szczerze mówiąc, w ogóle nie rozumiem entuzjazmu dla róż ...
Smak i kolor… Podoba mi się, ale nie mam tylu innych form. Wirus Madikus Nordicus okrył mnie na etapie zaniku form w sklepach ...
Sedne
I bardzo podobały mi się róże, są urocze, ale duża róża to niewiele.
Siedem kwiatów
Cytat: Sedne

I bardzo podobały mi się róże, są urocze, ale duża róża to niewiele.
Wydaje mi się też, że jest ciekawszy niż zwykłe babeczki, jeśli nie jest dekorowany. Chciałabym, żeby moja córka zrobiła to na DR w szkole, ale w tym roku forma nie będzie miała czasu. W następnym chyba) A jedna z dziewczyn napisała, że ​​są małe, na dwa kęsy. To też jest dobre)
Yutan
Cytat: al2

Mam wiele różnych form i wszystkie pojawiają się z hukiem, różami, motylami i plastrami miodu. Przyjaźń nie działała tylko z koszykami. Wypróbowałem to 2 razy i za każdym razem otrzymałem to z wielkim trudem. Po prostu nasmarowałem pędzelkiem formy oliwą z oliwek. Boję się nawet wypróbować nieruchomości, czekam na spray ozonowy.
Ulubionym kształtem moich wnuczek jest dom Małgosi! Posmaruj pędzelkiem zmiękczonym masłem. Wszystkie wnęki (w gotowym wyrobie, szczyty - wierzchołki choinek, dach domu itp.) Szczególnie starannie pokrywam. Następnie posypuję mąką (trochę). Wszystko wyskakuje idealnie. Ani jeden blat się nie odłamał, ani kawałek dachu ani nie odłamała się rura. Kosze również dobrze wyskakują. Próbowałem go posmarować olejem roślinnym, wyskoczył, ale musiałem dobrze zapukać. Ale po maśle wszystko leci z hukiem.


Dodano poniedziałek, 06 marca 2017 18:16

Cytat: A.lenka

Szczerze mówiąc, w ogóle nie rozumiem entuzjazmu dla róż ...
Byłem w szpitalu. Poprosiłam mojego męża, aby upiekł małe róże, które zostaną przekazane siostrom. Są już karmieni czekoladą. Mój mąż „wstrząsnął” dawnymi czasami, wszedł na nasze forum, znalazł przepisy i pieczone róże, liście klonu i kosze. Piekłam całą noc, bo dużo piekłam. Przyniósł wszystko. Cały oddział chirurgiczny przybiegł, aby obejrzeć ten cud! Szczególnie wszyscy podziwiali róże i liście.
Ninelle
Ahaaa, poszedłem do pracy, jakoś przyniosłem róże, motyle, z girlandy i kwiatów, moi ludzie w dzikiej afigi zastanawiali się, jak Nina Anatolyevna to utknęła !!!
Siedem kwiatów
Dziewczyny, wielkie dzięki! bezpośrednio przedstawił zdjęcie!
Tatyana, szacunek dla męża! dobry chłopak!
Ninelle, Mam nadzieję, że panowie się nie zorientowali?))) Nie zdradzili im tajemnicy!
Ninelle
Cytat: Seven Blossom

Dziewczyny, wielkie dzięki! bezpośrednio przedstawił zdjęcie!
Tatyana, szacunek dla męża! dobry chłopak!
Ninelle, Mam nadzieję, że mężczyźni nie doszli do tego?))) Nie zdradzili im tajemnicy!
Od razu się poddałem, a swoją drogą nie rozumiem, dlaczego byli zaskoczeni, przyprowadzono ich do pracy i wskoczyłem na moich 12-centymetrowych obcasach do sufitu i wszyscy byli śledzeni ... I w tym momencie byli cicho zdumieni ...
Siedem kwiatów
Cytat: Ninelle

Od razu się poddała, a przy okazji nie rozumiem, dlaczego byli zdziwieni, przyprowadzono ich do mnie do pracy i Wskoczyłem na swoje 12-centymetrowe obcasy do sufitu i poszedłem do wszystkich ... I w tym momencie byli cicho zakłopotani ...

nie rozumieją - zwykły nie-piekarniczy lud
Sedne
Bakeware Nordic Ware: zakup, funkcje, recenzje, przepisy
Zrobiłem to, jeszcze nie kupiłem smaru, posmarowałem go oliwą z oliwek, żeby nie powiedzieć, że od razu wyskoczył, ale wyskoczył.
Rituslya
Ooh, Svetulco za brązowy precel (babeczka)! Taki duży! Fajne !!!
Świetny! Piękno!
Ilmirushka
Cytat: Sedne
Zrobiłem
Svetlanaco za piękność !!! Oto poranek z kawą, mmmm Kiedy nadejdzie moja pleśń ...
Sedne
Ritadziękuję, nie przypalił się, nie myśl, tylko taki kolor wychodzi ta babeczka Babeczka na konfiturze malinowej.
Siedem kwiatów
Svetlanaprzystojniaku!
Sedne
Ilmira, Svetlanadziękuję, to pierwszy raz w takiej formie ciepła, oczywiście nie można tego porównać z silikonem.
marlanca
Sedne,
Cóż za przystojny mężczyzna wyszedł ...
vis
Sedne,

Mimo to lilia ma bardzo dobry kształt. Takie babeczki są brzuchate.
Jednocześnie ulga jest prosta, smarowanie nie zajmuje dużo czasu ...


Dodano poniedziałek, 06 marca 2017 20:45

Cytat: Sedne

Ritadziękuję, nie przypalił się, nie myśl, tylko taki kolor wychodzi ta babeczka Babeczka na konfiturze malinowej.

Udostępnić przepis?
Sedne
Cytat: vis
Udostępnić przepis?
Wziąłem 500 ml dżemu (w przybliżeniu), dodałem kefir do 750 ml, wymieszałem i dodałem 1,5 łyżeczki. sodę i odstawić na 10-15 minut, następnie dodać 3 jajka, mąkę 12 łyżek. l (ale trzeba spojrzeć na konsystencję) 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, cukier waniliowy wymieszać wszystko i piec 1 godzinę 20 minut po 160 g
julia_bb
Cytat: marlanca
Zmierzyłem tę formę, jest na 6 filiżanek, czyli na objętość 1,4 litra i wypaliłem na pełne ciasto 2,4
Gal, dopiero dzisiaj wziąłem kształt (silikonowy plaster miodu), zmierzyłem tam dokładnie 1 litr
Więc ciasto będzie musiało być zrobione z tymi obliczeniami
pani inna
Cytat: A.lenka

Szczerze mówiąc, w ogóle nie rozumiem entuzjazmu dla róż ...
I tak bardzo lubiłem róże Franky, w zielonych puszkach po babeczkach, które chciałem mieć podobny kształt. Właśnie tak. Dla mnie silikonowe foremki są idealne do małych babeczek. W przypadku dużych, szczególnie złożonych form architektonicznych - tutaj rzeczywiście nordycki jest poza konkurencją. Ogólnie tutaj jest opcja
Bakeware Nordic Ware: zakup, funkcje, recenzje, przepisy
To jest "Różaniec" Regent w kształcie inox, bardzo podobnie zlizany z jego odlewanego odpowiednika Nordic Ware. A wymiary są praktycznie takie same. Według opinii silikon jest gruby. Cena emisyjna: do tej pory tańsza niż 500 rubli. nie odnaleziono. Używam foremek regent "Shokoladnitsa", służą wyłącznie do małych czekoladowych babeczek, nie są cienkie, babeczki nie sklejają się (a przed pieczeniem po prostu zwilżam je wodą).
marlanca
Cytat: julia_bb

Gal, dopiero dzisiaj wziąłem kształt (silikonowy plaster miodu), zmierzyłem tam dokładnie 1 litr
Więc ciasto będzie musiało być zrobione z tymi obliczeniami
Yul jest jednak dziwny ... mierzę - powiem ci ...,
julia_bb
Gal, tak, może masz kubki 160 ml, a potem tylko 1 litr. Zmierzyłem to 0,5 litrową miarką.
Dzisiaj spróbuję coś upiec w formie
marlanca
Cytat: julia_bb

Gal, tak, może masz kubki 160 ml, a potem tylko 1 litr. Zmierzyłem to 0,5 litrową miarką.
Dzisiaj spróbuję coś upiec w formie
Yul, twoja prawda ..., zmierzona - dokładnie 1 litr ... gdybym jeszcze raz upiec za 1,5 litra ...
Alena Besha
Dziewczynki, właśnie taki silikon z różyczkami od Regent Inox! Cóż, jakość jest zadowalająca. Wręcz przeciwnie, marzy mi się podobny od Nordic. A babeczki czasem i tak przyklejają się do silikonu, ja piekę w innych sprawdzonych. I mamy więcej róż do sufletu mięsnego lub rybnego, pieczonych kotletów. Dla wygody pokroiłam je również na osobne kwiaty, ważne było dla mnie, żeby pasowały do ​​AG. Dlatego nie łudźcie się, że forma jeden do jednego zastąpi podobny odlew. Jeśli to możliwe, na pewno kupię ten sam nordycki! Boleśnie ładne róże!
Py. Sy. - A formularz „Dzieci” na ile kubków jest przeznaczony? Wkrótce przyjdzie do mnie „kochanie”
Umka
Wszystkie SZTUCZKI !!!

Alena Besha,

Mams, Olga i ja dodamy objętościowo. Zrobiłem sobie taką ściągawkę:

1. Ula 10 filiżanek 2,4 l
2. Ludzie 4,5 filiżanki 1,08 l
3. Plaster miodu 10 filiżanek 2,4 l
4. Kosze 3 filiżanki 0,72 l
5. Cytryna 6 filiżanek 1,44 l
6. Bawarski 10 filiżanek 2,4 l
7. Kwartet 9 filiżanek 2,16 l
8. Lilia 10 filiżanek 2,4 l
9. Dom w lesie 10 filiżanek 2,4 l
10. Girlanda 6 filiżanek 1,44 l
11. Dziedzictwo bol. 10 filiżanek 2,4 l
12. Dziedzictwo jest małe. 4 filiżanki 0,96 l
13. Liście 2,25 filiżanki 0,54 l
14. Prezenty 5 filiżanek 1,2 l
15. Róża 10 filiżanek 2,4 l
16. Róże 6 filiżanek 1,44 l
17. Kwiaty 3 filiżanki 0,72 l

Może ktoś się przyda. Policzyłem z szybkością 1 szklanki - 240 ml

Alena Besha
Umka19Witaj kochanie! : girl_blum: Rozumiem, wszystkie choroby nordyckie są zebrane
A za znak - dzięki, przyda się! Choćby po to, aby dowiedzieć się więcej przepisów, aby poprawnie obliczyć rozmiar formularzy
Sedne
Dziewczyny, a dziś przyszły do ​​mnie 2 formy z Ameryki, dla Bawarii i na 12 róż (okrągła blacha do pieczenia)
pani inna
Sedneno cóż, a jak wyszła przesyłka w tej cenie?
Yuliya K.
Sedne, Svetlana zamówiła w serwisie eBay?
Sedne
Julia, na Amazon.
Yuliya K.
Sveta, a jaka jest dostawa? Kurierem?
Sedne
Juliatak, dostarczyli to bardzo szybko, chociaż nie zamawiałem ekspresu, wysłali go następnego dnia i za tydzień już dostarczyli do domu. To po prostu niewygodne, że nie dzwonią z wyprzedzeniem, zadzwonili do mnie dzisiaj 20 minut przed dostawą.
Yuliya K.
Czytałem więc, że kurierzy czasami brzydko pracują, nie dzwoń z wyprzedzeniem lub ciągle odkładaj terminy ... Mimo wszystko będę musiał spróbować. I bawarski - tak, jest za to najprzyjemniejsza cena!
Gratulujemy udanego zakupu!
Siedem kwiatów
Svetlana, Gratulacje! czekając na nowe arcydzieła!
i czekam też na Koronę i Rozetki, ale przez pośrednika, więc nie mogę się doczekać)
a potem Lilia porwana od forumowiczki) do moich Sots i Lemon, kolekcja wyjdzie prosto i prawie wszystko inaczej)
no baaaaardzo zaraźliwy temat i samo forum
al2
Yutan, proszę powiedz mi przepisy na prawdziwe babeczki i kosze. Chciałbym skorzystać ze sprawdzonej receptury. W rezultacie nie chcę dostać nawet ruin „hrabiego”.
Annutka
al2, Wypiekałam nieruchomość według przepisu „Piernikowy domek” na pierwszej stronie, zawsze wychodzi dobrze, ale nie stawiam przypraw, tylko wanilinę, no cóż, to nie dla każdego.
Strach na wróble
Annutka,

Moim zdaniem całe piękno tkwi w przyprawach. Ale smak i kolor, jak wiesz))).
Annutka
Cytat: Strach na wróble

Annutka,

Moim zdaniem całe piękno tkwi w przyprawach. Ale smak i kolor, jak wiesz))).

Natasza, nie mam nic przeciwko, ale rodzina protestuje!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba