Chipsy Serowe (Kaesecrispies)

Chipsy Serowe (Kaesecrispies)

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Kuchnia: Niemiecki

Składniki
ser, najlepiej Emmental	200 g
Kasza manna	2 łyżki stołowe
Kminek	1 łyżeczka

Metoda gotowania

• Ser zetrzeć, wymieszać z kaszą manną i kminkiem. Wyłożyć na blachę do pieczenia z matą pergaminową / silikonową, piec przy 200g na złoty kolor, ostudzić na blasze do twardości. Uwielbiam kminek, bardzo podobała mi się ta wersja chipsów serowych!
• 

Naczynie jest przeznaczone do

42 szt

Czas na przygotowanie:

15 minut

Program gotowania:

piekarnik

Podobne przepisy

Chipsy serowe (dopleta)

Chipsy z bakłażana (julia-bor)

Kandyzowane cytryny i chipsy pomarańczowe (Administrator)

Czy można używać zwykłego sera, takiego jak rosyjski?

[Bishka]

Bishkamożna użyć dowolnego sera, niektóre odmiany zachowają kształt tartych kawałków, podczas gdy inne odmiany stopią się w jedną całość, miałem "rycerza" niemieckiej firmy "Brucke" (z niemieckiego regionu narodowego na terytorium Ałtaju)

Podziękować! Ciekawy przepis! Spróbuję.

[NataliARH]

NataliARHa co daje semolina?

[Tatyana]

Tatyanadopplet ma podobną recepturę, ale bez kaszy manny i kminku semolina pozwala nie pożreć wszystkiego naraz, tylko trochę dłużej żują, no cóż, kminek jest czysto niemiecki, dodają go wszędzie, jak znaleźli przepis , potem znalazłem doppletowe chipsy serowe, ale pomyślałem, że skład jest inny i postawiłem tę opcję

semolina sprawia, że ​​nie można pochłonąć wszystkiego za jednym zamachem,

bardzo wartościowy składnik!

Dowolny ser półtwardy + mąka ok. 1/10 ilości sera
trochę soli, chwastów

[Den76]

Den76dzięki za przepyszne zdjęcia mąka ciekawa!