Tarta zapiekanka ziemniaczana z serem i czosnkiem

Kategoria: Dania z warzyw i owoców
Tarta zapiekanka ziemniaczana z serem i czosnkiem

Składniki

Ziemniaki (średnie) 6 szt.
Jajka 2 szt.
czosnek 3-4 zęby.
majonez 3-4 łyżki. l.
Ser 100 gramów
Warzywa 1 łyżka. łyżka suszonego kopru (lub innych ziół, które lubisz)
Sól, pieprz, przyprawy smak

Metoda gotowania

  • 1. Przetrzyj cały ser na drobnej tarce.
  • 2. Pokrój czosnek. Lubię siekać czosnek nożem, ponieważ zachowuje więcej smaku.
  • 3. Połowę sera połączyć z jednym jajkiem i suszonym koprem (zioła). Tą mieszanką pokryjemy zapiekankę, tworząc apetyczną złotobrązową skórkę. Odłożyć na bok.
  • Tarta zapiekanka ziemniaczana z serem i czosnkiem
  • 4. Drugie jajko i pozostały ser wymieszać z czosnkiem i majonezem. To jest przygotowanie do samej zapiekanki.
  • (Zbiór odbywa się jako pierwszy, aby wstępnie starte ziemniaki nie ściemniały).
  • Tarta zapiekanka ziemniaczana z serem i czosnkiem
  • 5. Potrzyj ziemniaki na grubej tarce i dodaj do przedmiotu obrabianego. Sól i pieprz. Jak widać na zdjęciu, do przygotowania i nasmarowania naczynia do pieczenia użyłam oliwy ziołowej.
  • 6. Ułóż zapiekankę w postaci natłuszczonej. Mam kształt około 24-26 cm.
  • Tarta zapiekanka ziemniaczana z serem i czosnkiem
  • 7. Na wierzch równomiernie przykryć mieszanką jajeczno-serowo-koperkową.
  • Tarta zapiekanka ziemniaczana z serem i czosnkiem
  • 8. Wysyłamy do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40 minut.
  • Po przygotowaniu powinna powstać taka rumiana skórka.
  • Tarta zapiekanka ziemniaczana z serem i czosnkiem
  • Tarta zapiekanka ziemniaczana z serem i czosnkiem
  • Różnorodne opcje tej zapiekanki są nieograniczone. Można go również przygotować dodając mięso mielone, grzyby, warzywa. To zależy od Ciebie.
  • Smacznego.

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

Przygotowanie + pieczenie przez około godzinę

Program gotowania:

piekarnik 180 stopni. około 40 min.

Alenka @
Pyszne i dużo miejsca na różnorodność.
kalina11
Teraz jest to bardzo ważne - ziemniaki rosną, należy je pilnie wyrzucić
iritka
Zrobiłam dziś taką zapiekankę. Jedyna zmiana w przepisie: majonez zastąpiony ciężką śmietaną. Ponieważ nie mam piekarnika, upiekłam go w airfryer. Skórka uformowała się bardzo szybko (najwyraźniej trzeba było zmniejszyć prędkość), ale wnętrze ziemniaków pozostało surowe. Musiałem iść do kilku sztuczek, ale w końcu przypomniałem sobie zapiekankę. Okazało się bardzo smaczne. Dzięki za przepis. Wzięty do służby.
Irin1
Dzięki za przepis! Pyszne, szybkie, niedrogie. Tylko następnym razem położę mniej czosnku.
Tarta zapiekanka ziemniaczana z serem i czosnkiem
selenа
Okazuje się, że pyszna zapiekanka zapuściła korzenie u nas, gotowała się już wiele razy, przez podane 40 minut w temperaturze 180 jest idealnie upieczona. Dzięki za przepis
Rada-dms
Nigdy tego nie robiłem, muszę spróbować, są amatorzy! PODZIĘKOWAĆ!
Lyudmia
Dzięki i spróbuję. Dziewczyny, księżniczka powinna pracować, prawda? Nie chcę włączać piekarnika
Lanko
LyudmiaKsiężniczka może
Tarta zapiekanka ziemniaczana z serem i czosnkiem Tarta zapiekanka ziemniaczana z serem i czosnkiem
20 minut od stanu zimnego. Mam patelnię do pizzy, brzegi są niskie, więc zapiekanka udaje naleśnik ...
lettohka ttt
Dzięki za ciekawy przepis ,: cześć: na pewno spróbuję

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba