Pulpety w bazylii (szpinak, czarna porzeczka)

Pulpety w bazylii (szpinak, czarna porzeczka)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Mięso mielone - wołowina lub drób	300 gr.
Ser topiony	50g
Sól, przyprawy, czosnek, cukier
Duże liście bazylii
Duże liście szpinaku
Młode liście czarnej porzeczki
Świeży pomidor
Świeży domowy gruby jogurt

Metoda gotowania

• Przygotujmy mięso mielone. Lepsza oczywiście dobra wołowina. Ale ptak też cię nie zawiedzie. Weź i napełnij solą (uważaj, nadal będzie słony ser), cukrem, przyprawami, czosnkiem. Dobrze ugniataj. Wcierajmy go w mięso mielone lub ugniatajmy ser topiony. Potrzebujemy świeżej bazylii i najlepiej z dużymi liśćmi ... Szpinak i czarna porzeczka - liście wyglądają młodziej. Zagotujmy wodę. Sparz szpinak i liście porzeczki, aby uzyskać miękkość. Nie musisz parzyć bazylii. Teraz małą łyżeczką, ciągle ją mocząc, zbieramy mięso mielone i zawijamy w liście. Naciągamy na szaszłyki lub wykałaczki. Nasmaruj patelnię grillową lub grill elektryczny olejem roślinnym i podgrzej. Smażymy nasze szaszłyki z jednej i drugiej strony.
• 
• Połóż to na talerzu. Podawać z pomidorem i świeżym, gęstym jogurtem domowym.
• Wspaniałe jedzenie ustami. Najbardziej na letni dzień.

Program gotowania:

grill

Uwaga

[Irin]

Irin, Robię takie rzeczy, po prostu zawijam je w liście dzikiego czosnku (liście bazylii wydają mi się jakoś za małe) i pieczę.
Głosuję obiema rękami, że to dobry sposób na urozmaicenie menu.
Nawiasem mówiąc, lubię je bardziej zimne, jako przekąska.

[Irinka!]

Cudowne danie Irinka! Mogę sobie wyobrazić, jak pachnące i delikatne!

[Irin]

Irin, Robię takie rzeczy, po prostu zawijam je w liście dzikiego czosnku (liście bazylii wydają mi się jakoś za małe) i pieczę.
Głosuję obiema rękami, że to dobry sposób na urozmaicenie menu.
Nawiasem mówiąc, lubię je bardziej zimne, jako przekąska.

Bardzo dziękuję Olya za utrzymanie przepisu. Istnieją odmiany bazylii o naprawdę dużych liściach. Z trzech opcji bazylia nadal smakowała mi najlepiej. Widzę ramsona, gdy się sprzedają, ale jakoś nigdy go nie kupiłem. Z mojej strony zaniedbanie - nie można z czegoś stworzyć piękna. Od dawna gotuję z liści czarnej porzeczki. Mini kaczuszki w liściach porzeczki pod kwaśną śmietaną i sosem sojowym w multicookerze OURSSON MP5005PSD... I zawsze zamrażam je na zimę. Uwielbiam liście porzeczki - po prostu rozpływają się od zapachu. Do twoich rąk dołączam do siebie i do mojego domu!
Wczoraj nie starczyło mi sił, żeby zjeść tyle - dziś zjadłem śniadanie z tą właśnie przekąską. Z kawą poszło dobrze.

[Irinka!]

Cudowne danie Irinka! Mogę sobie wyobrazić, jak pachnące i delikatne!

Dziękuję Irishenka. Dziękuję zawsze!

Cóż, nie mam więcej słów z podziwu! Też je uwielbiam i we śnie też!

Cóż, nie mam więcej słów z podziwu! Też je uwielbiam i we śnie też!

Olya, teraz będę gotować kiełbaski dla dzieci. Narybek zawinięty i usmażony - piękny, smaczny i zdrowy! podziękować

Dziękuję) Spróbujmy to zrobić. Pomysł na liście porzeczki jest świetny. Młode mogą być używane natychmiast, ale czerwiec można i można konserwować, ma to sens, jak winogrona na Kaukazie.

Dziękuję) Spróbujmy to zrobić.

Alina, zawsze jesteś mile widziany! Byłbym wdzięczny, gdyby Ci się podobało!

Młode można wykorzystać natychmiast, a czerwiec można i można konserwować, ma to sens, jak winogrona na Kaukazie.

Nie próbowałem konserwować, ale zawsze zamrażam!

Och, tak ugotowane liście porzeczki, taki jest pomysł! Wspaniały! podziękować

Och, tak ugotowane liście porzeczki, taki jest pomysł!

przystań

Irin, robię takie rzeczy, po prostu zawijam je w liście dzikiego czosnku (liście bazylii wydają mi się za małe) i pieczę.

Olga specjalnie dla Ciebie zrób zdjęcie świeżo zakupionej bazylii
ogromny kotlet wkręci się w takie liście, a nie jak piłka

Tak tak. Nasze z reguły są mniejsze.

Tak tak. Nasze z reguły są mniejsze.

prosto na gołąbki!