Ivan-tea "Fluffy" (z niedojrzałych torebek nasiennych)

[Julia]

Julia, poproś tatę o zrobienie tego. Poradzi sobie nawet lepiej niż ja. Dostosuję swoje i zobaczę proces wyrabiania liści TUTAJ

[Julia]

Juliano cóż, cała wioska obserwowała proces

[Anyuta]

Anyuta, więc w naszej wiosce nie będziesz się przed nikim ukrywać ... Sprawdzone!

Nie, może się tam nie ukryjesz, ale łatwo jesteśmy na krawędzi
Wjechaliśmy do miasta, a ty coś tam wybierałaś, Anh. Pomyślałem, kiedy to przeczytałem.
Obejrzałem wszystko, sprawdziłem, ale najwyraźniej już nie będę się tym przejmował, poradzimy sobie z maszynką do mięsa. Folder jest wiecznie zajęty, ma szopę, potem dom do pomalowania, nie ma czasu zajmować się różnymi rzeczami)) Jakoś jestem w maszynce do mięsa
Jak wyróżniasz tutaj nazwę?

[Julia]

Nie, może się tam nie ukryjesz, ale łatwo jesteśmy na krawędzi

Julia, na pewno. poza tobą - tylko las.

Jak wyróżniasz tutaj nazwę?

Kliknij nazwę pod awatarem, a pojawi się ona w Twojej wiadomości już podświetlona. Lub wpisz nazwę, a następnie zaznacz ją i kliknij literka B po lewej stronie nad wiadomością. Wtedy w wiadomości będzie pogrubiona i okaże się. więc możesz wyróżnić wszystko pogrubioną czcionką.

[Ludmila]

A co ja tam robię w ogrodzie, nikt nie widzi))
Zrozumiałem wszystko o nazwie, dzięki Ludmila,

[Ludmila]

Ludmila, teraz suszę skrzynie z liściem chwastów w stosunku 1: 1. Fermentacja 5 h. Oszałamiający zapach. Nie ma zapachu chleba. W poprzednich partiach z przedłużoną, a nawet zbyt dużą fermentacją, tak nie było. teraz będę jedyną drogą. Wieczorem zbieram, noc suszy się rano skręcam, po południu fermentuję, wieczorem suszę. Zawijam skrzynki + liście, skrzynki + truskawki ogrodowe i skrzynki mono.
Wczoraj w nocy właśnie przyjechałem na pole, zaczęło padać, ale nadal zebrałem paczkę pudełek i paczkę liści. Nie wracaj. Ku radości liść wysychał bardzo szybko, nie wspominając o pudełkach. Dużo szybciej niż pranie. Chociaż chwast nigdy nie był myty, porównuję go z umytą wiśnią.
P.S. powiedz mi w piekarniku, że suszysz na papierze lub po prostu na palecie.

[Tata]

Ludmiła, teraz suszę pudła z liściem chwastów w stosunku 1: 1. Fermentacja 5 h. Oszałamiający zapach. Nie ma zapachu chleba.

Tatatak, ziarnisty zapach granulek jest tylko w czystych pudełkach, a jeśli dodamy liść, to już nie. Dobrze, że próbujesz zrobić różne opcje. wybierz ten, który najbardziej Ci się podoba.

Wczoraj w nocy właśnie przyjechałem na pole, zaczęło padać, ale nadal zebrałem paczkę pudełek i paczkę liści. Nie wracaj. Ku radości liść wysychał bardzo szybko, nie wspominając o pudełkach. Dużo szybciej niż pranie.

Zbierałem też chwastów po deszczu przedwczoraj. Zawinięte w szmatkę, szybko wysuszone. Następnie wysuszyłem go. Musiałem to ponownie przesunąć, 2 razy więdły.

powiedz mi w piekarniku, że suszysz na papierze lub po prostu na palecie.

Zawsze kładę papier i suszymy na blasze do pieczenia. A więc z każdą herbatą - wygodniej jest mieszać (bez szpatułki), podnosząc papier i zbierając herbatę na środku. Następnie szybko poziomuję granulki bezpośrednio rękami (nie pali się). Ponadto herbata może przywierać do blachy do pieczenia. A po zmieszaniu z rękami uzyskuje się mniej miękiszu niż po zmieszaniu z rękami.

[lappl1]

Nie, cóż, wszyscy jesteście! Martwię się, że przygotowałem trochę ognistej trawy i jeszcze nie dotarłem do rąk ogrodników, a oni wymyślili coś niesamowicie oszałamiającego!
Brak mi słów! Teraz nie mam snu ani odpoczynku, nie mam spokoju, dopóki nie skosztuję tej herbaty! Jutro pojadę na swoje łąki! Rzucę wszystko i idę! Mój mąż już patrzy na mnie, jakbym zwariował, mówi, że wkrótce zacznę robić herbatę z łopianu i komosy ryżowej

lappl1, Anyuta73Podziwiam Cię, trzeba mieć taki dociekliwy umysł i ciekawość, taką ciężką pracę nie tylko zrobić herbatę, ale także szukać nowych przepisów i dzielić się z nami!

[Darika]

Darikadziękuję za miłe słowa na nasz adres u Anyuty! Zachorowaliśmy na tę herbatę. Mam nadzieję, że Tobie też się spodoba. Chodź, gotuj szybciej, albo wkrótce Iwanuszka będzie całkowicie przytłoczona. Powodzenia ! Powiedz mężowi, że jego żona jest bardzo normalna - opiekuńcza. Ta mewa zadowoli każdego zimą.

[Ludmila]

Ludmila, po raz pierwszy postanowiłem zrobić herbatę z pieczeniem. Tak, nie śledziłem, dym poszedł. Teraz partia się skończyła. dobrze, że nie było ich dużo.

[Tata]

Tata, najważniejsze jest to, że to nie węgle. Pozostaw do wyschnięcia, włóż do torby do przewietrzenia, a następnie do dojrzewania. Jaką inną herbatę zrobisz ... Lyudochka kiedyś też pomyślałem, że go zepsułem, a potem okazała się moja ulubiona herbata. Postaraj się i nie spiesz się, aby go wyrzucić (chyba że wypalił się, a mieszkanie nie śmierdziało spaleniem)

Kiedy robię narybek, nie idę daleko. Mieszam częściej.

[Anyuta73]

Anyuta73, bez żaru. trochę na wierzch, a potem nie wszystkie granulki. Zdjąłem je trochę i zaparzyłem herbatę. Kolor jest bardzo bogaty, smak i zapach mocnej herbaty i trochę palonego cukru.

[Tata]

Tata, więc w końcu dostaliśmy świetną herbatę. Po co to wyrzucać?

[Tata]

więc w końcu okazała się świetna herbata. Po co to wyrzucać?

Tata, więc tutaj jestem mniej więcej taki sam

Luda, mam raport. Zrobiłem 2 opcje w tym samym czasie:
1. Mieszanka liści z kapsułkami, bez dokładnych proporcji, ale więcej liści.



2. Oczyść strąki nasion.



Podane w arkuszu przez 12 godzin. Raz obróciłem go w maszynce do mięsa. Granulki były mocne.

Suszono przez 20 minut w 160, 60 minut w 100 ° C, suszono w 50 ° C. Suszę kwiaty osobno przez 50 sekund i dodam je dla aromatu i piękna do już wysuszonej herbaty, a następnie wkładam je do pudełek do przechowywania. Warzone natychmiast po wysuszeniu. Na zdjęciu nie było możliwości odbicia się, nie widać go na słońcu, ale herbata z mieszanki (po lewej) jest dużo ciemniejsza.



Teraz o smaku. Czysta herbata z pudełek ma kwiatowo-owocowy smak i aromat. Przypominał mi kwiat lipy. Z mieszanki ma bardziej cierpki aromat. bardziej nam się podobało. A mieszanka Ivan-herbata + pudełka + wiśnia to po prostu bobmba !!!!

[Omela]

Omela, Oksana, cudowna herbata. : rose: Jak długo to sfermentowałeś. I czy z czystych pudełek wydobył się aromat chleba. Pytam, ponieważ podczas głębokiej fermentacji bardzo mocno pachniałem czarnym chlebem, a po 6 godzinach prawie nie.

[Tata]

Tatadziękuję! Fermentował na różne sposoby (robiłem to kilka razy) 5, 7, 12, 24 godziny. Nie było aromatu chleba, po skręceniu pachniał owocowo-kwiatowo.

że im więcej pudełek herbaty, tym silniejszy zapach chleba w suchych granulkach

Eureka, racja, moja herbata pachnie chlebem !!!! Moja mama we wczesnym dzieciństwie pracowała w piekarni i zawsze tak pachniała! Swoją drogą zaparzyłam herbatę o pięknym kolorze, ciemną, ale przezroczystą jak łza. Co więcej, jeśli zaparzysz trochę granulek, to początkowo jest jak zielona herbata, taki przezroczysty, żółto-zielony napar, ale jeśli usuniesz granulki, to będzie tak: Aksamit-bursztyn. Zapach w oryginalnym produkcie nie jest mocny, ale przyjemny. Smak lekko kwaśny, jest cierpki i… coś jeszcze, co dodaje tej herbacie wdzięku. Mogę powiedzieć: to najlepsza herbata, jaką zrobiłem!

[Omela]

Omela, Ksyusha, twoje zdjęcia, jak zawsze, są nieporównywalne! Cóż, generalnie milczę na temat treści raportu. A co najważniejsze, herbata odniosła sukces i sprawiła, że ​​byłeś szczęśliwy. Dziękuję, Ksyusha, tak się cieszę, że wszystko ułożyło się dla ciebie świetnie.

A mieszanka Ivan-herbata + pudełka + wiśnia to po prostu bobmba !!!!

Dokuczanie? W zamrażarce leżą wiśnie. Ja też to zrobię.

Mogę powiedzieć: to najlepsza herbata, jaką zrobiłem!

Lucilia, Luda, popieram! Uwielbiam też tę herbatę!

[Tata]

podczas głębokiej fermentacji pachniałem bardzo mocno czarnym chlebem, a po 6 godzinach prawie żadnego.

TataJak ci smakuje ta herbata?

że wszystko ułożyło się świetnie.

Luda, dziękuję! Jestem. szczerze mówiąc nie mam pojęcia, jak można zepsuć tę (mam na myśli całą) herbatę (oczywiście z zastrzeżeniem technologii). W ogóle nie przejmuję się proporcjami. nie w czasie fermentacji .. jak mam wolny czas, tak robię. Cały czas okazuje się na różne sposoby, ale wciąż równie smaczny! moim zdaniem

Jestem. szczerze mówiąc nie mam pojęcia, jak można zepsuć tę (mam na myśli całą) herbatę (oczywiście z zastrzeżeniem technologii).

Złote słowa! Zgadzam się w 100%. Owszem, herbata okazuje się inna, ale esencja pozostaje - SMACZNA !!!!

[Ludmila]

Tata, jak ci smakuje ta herbata?

LudmilaJeszcze nie parzyłem herbaty głębokiej fermentacji z monobudek, ale już ten sam liść chwastów fermentacyjnych + skrzynie + liść jabłoni + liść porzeczki. Na 500 ml wody 2 łyżeczki. mieszać. Jest warzona błyskawicznie do intensywnego ciemnego, bardzo pięknego koloru o cierpkim smaku. Smak porzeczki i jabłka nie jest wyczuwalny tylko przez Jego Królewską Mość. Zapach karmelu. Kocham.

Banki o pojemności trzech litrów. To tylko „Fuzzy”. Jak zauważył człowiek filozoficznie, herbata to nie wódka, nie można dużo pić. Przygotowałam już 9-10 kilogramów. Rodzina prosi, żeby przestać.

Witam rzemieślniczki, zdecydowałam się napisać również raport na temat Fuzzy. Najpierw spójrz, jakie pola wpisałem, gdy uciekłem z samochodu zięcia na leśną polanę

[Natalie]

Natalie, dobry wieczór! Zdjęcie nie zostało wstawione.

Cóż, nauczyłem się wstawiać zdjęcia
Zacząłem robić herbaty z pudełek: pudełka + liście ivanushka + liście truskawki, pudełka + liście + skórka pomarańczy, mono boxy. Młynek do mięsa pluje bez problemów. Dwukrotnie przekręciłem granulki i suszyłem w piekarniku.

[Natalie]

Natalieokazały się bardzo piękne granulki. I nie uprawiamy chwastów, robię to tylko z liści drzew owocowych i krzewów.

Aromaty zmieniały się jeden po drugim, pudełka mono pachniały chlebem. Zapachy przyciągnęły zięcia do kuchni, zaczął prosić o herbatę. Musiałem wyjść prosto z piekarnika i nadal parzyć mu na wpół suszoną herbatę, napił się herbaty i powiedział, że nie na próżno pomógł mi zebrać pudełka.

[Alla]

AllaCzy w rejonie Rostowa nie rośnie chwast? I myślałem, że Rosja jest go pełna

W regionie Rostów jest wymieniony w Czerwonej Księdze. Kiedyś w lokalnych wiadomościach widziałem kwitnące łąki w północnych dzielnicach regionu, ale na południu nigdzie tego nie widziałem.

[Tata]

Nie parzyłem jeszcze herbaty głębokiej fermentacji z pudełek mono, ale już ten sam liść chwastów fermentacyjnych + pudełka + liść jabłoni + liść porzeczki. Na 500 ml wody 2 łyżeczki. mieszać. Jest warzona błyskawicznie do intensywnego ciemnego, bardzo pięknego koloru o cierpkim smaku. Smak porzeczki i jabłka nie jest wyczuwalny tylko przez Jego Królewską Mość. Zapach karmelu. Kocham.

Tata, Bardzo się cieszę, że herbata mi się podobała! Nie na próżno to zrobiłem.

[svetn]

Banki o pojemności trzech litrów. To tylko „Fuzzy”. Jak zauważył człowiek filozoficznie, herbata to nie wódka, nie można dużo pić. Przygotowałam już 9-10 kilogramów. Rodzina prosi, żeby przestać.

svetn, Svetlana, Łał !!!!! To cios w brzuch, takie zdjęcie! To są rezerwy! No właśnie, zapewnili sobie na zimę. Dziękujemy za zrobienie zdjęcia swojego bogactwa i pokazanie nam! Dobra robota!!!!!
Nie słuchaj swojej rodziny! Jeszcze nie rozumieją, o czym mówią. Naszej herbaty nigdy nie jest za dużo. Rozejdzie się do przyjaciół i znajomych, sam nie zauważysz.

[natalisorel]

Witam rzemieślniczki, zdecydowałam się napisać również raport na temat Fuzzy. Najpierw spójrz, jakie pola wpisałem, gdy uciekłem z samochodu zięcia na leśną polanę

natalisorel, NatalieMam nadzieję, że oddacie się teraz zdjęciom swojej herbaty! Dziękuję za udział w procesie parzenia herbaty. Bardzo czyste! A herbata wygląda bardzo pięknie! Skoro zięciowi się to podobało, oznacza to, że okazała się szlachetna herbata. Zięć nie oszuka. Gotuj, Natasza, więcej zdrowia. pozostało bardzo mało czasu. Poszedłem dzisiaj na łąkę. Nie możesz dotknąć ognistej ziela - od razu otwiera swoje pudełka. Ale zacząłem odrywać się od środka szypułki. Wygląda na to, że bez puchu zbiera się pudełka.

[Natalie]

Dwukrotnie przekręciłem granulki i suszyłem w piekarniku.

Nataliei zrobiłeś herbatę bez fermentacji?

[Ludmila]

Ludmila, Chcę spróbować zrobić herbatę od góry. Nadal je mamy. Czy myślisz o fermentacji, czy po prostu przewijaj i susz. Może już to zrobiłeś, ale przegapiłem to.

[Tata]

Tataprawdopodobnie przeczytałeś moje myśli? Zrobiłem. Właśnie piszę przepis. Oczywiście spóźnione, ale niech to będzie na przyszłość - wszystko jest na zdjęciu.Dzisiaj lub jutro to opublikuję. Udało mi się zrobić taką herbatę - teraz ich nie ma. Dzisiaj poszedłem specjalnie. Konieczna jest fermentacja. Fermentowałem przez 3 godziny, ale więcej jest możliwe.

[Ludmila]

Ludmilajutro na pewno pojadę, widziałem je 2 dni temu.

[Tata]

Tataprzygotuj się na długą zbiórkę. Łamią się na bardzo długi czas. I oderwij tylko miękką część końcówki. Najpierw podarłem niżej, chwytając kwiaty. ale jest szorstka łodyga. lepiej bez niego. I pamiętaj, aby być powolnym.

[Tata]

Tata, Wszystkie herbaty są wytwarzane w procesie fermentacji, tak jak nauczał Tea Guru. Przeglądam niektóre surowce, wkładam je do rondla do fermentacji. Gdy udaje mi się z kolejną imprezą, mijają 3-4 godziny. Wysyłam to do pieca do suszenia, a ten, który przewijałem do fermentacji. Jeśli chcesz przejść na coś innego, liście są zwiędłe w lodówce. Rondelek do głębokiej fermentacji, wyłączam piekarnik i włączam go okresowo tak, żeby był zawsze letni, więc kręcę cały dzień. Zauważyłem również, że silny zapach chleba zniknął, gdy mocniej podgrzałem granulki. Mam piekarnik elektryczny i rączka trochę się kręci, czasem nie potrafię dokładnie określić jaki stopień ustawić. Zasadniczo suszę w 100 stopniach, a następnie przełączam na 50. Suszę do całkowitego wyschnięcia. Może to nie w porządku, co jest pełne?

[Tata]

Tata, lappl1, Chcę Ci dać źródło mojej inspiracji. Mój zięć jest skrzypkiem i zajmuje się obróbką klasyki w stylu „space”

[Natalie]

Suszę w temperaturze 100 stopni, a następnie przełączam na 50. Suszę do całkowitego wyschnięcia. Może to nie w porządku, co jest pełne?

Nataliepoprawnie! ale nadal musisz go wysuszyć w torbie później. Ponieważ pellety wychodzą z piekarnika przy nierównomiernej wilgotności - w środku wilgotność, choć niewielka, pozostaje. Trudno jest zidentyfikować za pomocą dotyku. Zrozumiałem to z grzybów i jabłek. tak jak suszysz je do chrupania w suszarce. I będą stać przez kilka godzin i ponownie zmiękną. A więc z herbatą - istnieje ryzyko, że za kilka tygodni herbata zapleśnie. Były przypadki u dziewcząt. I już w tym roku.

[Natalie]

Natalie, Oh dzięki wielkie! Czy zięć jest na zdjęciu? Czy on sam występuje? Klasa! Daj mu nasz szacunek!
Uwielbiam Adagio! Mam ich całą kolekcję. Ulubieni wykonawcy - Gela Guralia i David Garrett.

[Natalie]

NatalieDziękuję za prezent, jestem bardzo zadowolony. A o fermentację pytałem, bo napisałeś, że go uruchomiłeś i poszedłeś od razu do suszenia. Teraz to jasne. Masz ciągły proces.

[Ludmila]

Ludmila, Piękna muzyka. Niedawno znajomy mojego syna kupił mi na daczy system akustyczny i nagrał taką muzykę.

[Ludmila]

Ludmila, na zdjęciu zięć - Siergiej Samojłow. To ja umieściłem jego Adagio w Internecie. Zrobiło mi się bardzo źle, ale nie mogłem już tego usunąć. On gra tutaj na skrzypcach elektrycznych. A w wykonaniu Garretta Adagio nie podoba mi się, jak melodia, którą dostaje, jest „postrzępiona”. Nie wiem, jak to wytłumaczyć. Według mnie jest gładka, delikatna bez efektów specjalnych. Gela wykonuje to doskonale.

Lyudochka, gratuluję odkrycia nowego przepisu na herbatę, kłaniam się nisko i podziwiam. Tak się cieszę, że dokonałeś nowego odkrycia dla całej maszyny do chleba i nawet się nie kłócisz ... Cieszę się z każdego, kto ma herbatę Ivan. Byłem na wakacjach we wsi i przebiegłem trochę przez pola, przyjrzałem się uważnie, zobaczyłem podobne rośliny, ale zdałem sobie sprawę, że to nie to, że kwitnie na żółto a nie takie kwiaty. To prawda, że ​​nie biegałem po wszystkich polach, były inne obawy. Ale bardzo się cieszę, że wszyscy mogą to teraz zrobić.

Natasza, bardzo podobała mi się twoja historia i TAK podobało mi się wykonanie tej pracy przez twojego zięcia. Uwielbiam ten utwór, to jeden z tych kawałków muzyki klasycznej, kiedy słuchasz, płyną łzy i chcesz być lepszy, czystszy i milszy. Bardzo mu dziękuję, pięknie się spisał i może mnie trochę poprawił.

[Vika]

Vika, O! Jak myślisz o grze mojego zięcia! Przekazałem mu Twoje słowa - był szczęśliwy i od razu poszedł zagrać Vivaldiego, a jego siła gry polega na tym, że nie zmienia harmonii autora, jak to robią poszczególni muzycy wykonujący klasykę w nowoczesnym przetwarzaniu (m.in.Garrett, Vanessa Mae). Niektórzy ludzie po prostu wyrzucają złożone części z pracy, ale Samoilov tego nie robi. Przepraszam, że poświęcam tyle uwagi tematowi Fuzzy. Już nie