Galaretka na agarze z malinami i mlekiem kokosowym

Galaretka na agarze z malinami i mlekiem kokosowym

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
mleko kokosowe	2 kubki
cukier	1 filiżanka
agar agar	4,5 łyżeczki
woda	1,5 filiżanki
ekstrakt z migdałów	0,5 łyżeczki
maliny	~ 0,5 filiżanki

Metoda gotowania

• W rondelku wymieszaj mleko kokosowe, połowę cukru i 2,5 łyżeczki agaru.
• Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień do średniego i podgrzewać, ciągle mieszając przez 3 minuty.
• Wlej mieszaninę do płaskiego naczynia i wstaw do lodówki na kilka minut, aż stwardnieje.
• W międzyczasie w osobnym rondelku wymieszaj wodę, ekstrakt z migdałów, pozostały cukier i pozostałe 2 łyżeczki agaru.
• Doprowadź mieszaninę do wrzenia na dużym ogniu, zdejmij z ognia i pozwól mieszaninie ostygnąć do temperatury pokojowej.
• Delikatnie wylej miksturę na warstwę orzecha kokosowego, odczekaj chwilę (warstwa zacznie bardzo szybko gęstnieć) i rozłóż maliny w pewnej odległości od siebie.
• Wstaw do lodówki na około 1 godzinę i pokrój nożem lub za pomocą foremek na porcje z jedną jagodą pośrodku.
• 
• 

Podobne przepisy

Zupa z boczniakami, rzepą, krewetkami, w mleku kokosowym (Administrator)

Naleśniki Kokosowe z Chutneyem Mango (Administrator)

Mleko i olej kokosowy (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) (Omela)

Tak utopiona jagoda wygląda tak fajnie! Galaretka ugina się jak w zwolnionym tempie, jakby wypychała teraz malinę.
Great Gal! Tak niezwykłe!

Wspaniała malinowa góra lodowa! Bardzo ładny projekt!

Galaretka ugina się jak w zwolnionym tempie, jakby wypychała teraz malinę.

Tak, na agarze jest ... może to wypchnąć!

Piękno!

Galya, znakomicie

[Lenok]

Galaretka ugina się jak w zwolnionym tempie, jakby wypychała teraz malinę.

Lenok, dokładnie!

Tak, na agarze jest ... może to wypchnąć!

Ol, twoja prawda. Byłem zmęczony pchaniem jagód w galarecie, a one starały się odskoczyć

Dziewczyny, j @ ne, kalmykova, Olya_ podziękować

[Galina]

Galinapięknie. Takie małe kawałki lodu. Podziękować!