lappl1
Len, nie mów zębami! Zadzwoń po nowy przepis.
Natalo4-ka
Cytat: lappl1
Zadzwoń po nowy przepis.
Myślę, że jest korzenno-aromatyczny
Nadyushich
Cytat: elena kadiewa
Kto następny?
To jest tak! Syberia rządzi! Wczoraj zwymiotowałem Iwanuszka, tylko zarodki ...
Elena Kadiewa
Nie, nasze liście są dobre, ale pąki są nadal w większości w stanie embrionalnym.
Mamy białe noce, więc wszystko dojrzewa.
Lyudochka, przepis nie został jeszcze opublikowany, ale jestem nudziarzem ...
lappl1
Cytat: elena kadiewa
przepis nie został jeszcze opublikowany, ale jestem znudzony ...
Lenusik, szeptaj do ucha ...
Cytat: Natalo4-ka
Myślę, że jest korzenno-aromatyczny
Natalo4-ka, Też tak myślę.

Nawiasem mówiąc, dzisiaj postanowiłem posłuchać Liny i zacząłem fermentować melisy. Teraz wysycha ... Zapach jest dla całej wioski!

Luna Nord
Moje wskazówki słabną. Mój mąż odebrał wczoraj, kiedy pracowałam.
przestrzeń
Cytat: elena kadiewa
Dziś wykonałem długo oczekiwany różowo-biały, moje zeszłoroczne marzenie ...
Lenochka, spełnienie marzeń, gratulujemy i bardzo się cieszę !!!
I chyba zachwycam się herbatami
Pojechałem do stolicy, ale czas trwania wycieczki został skrócony do minimum

Wszystkich bliskich potraktowałem truskawkami, zobaczyłem, przespałem jedną noc i wróciłem do moich „ludzi”, teraz mam ich dwóch: Victora i Ivana
Ivan doprowadza cię do szału


Przyjechałem wczoraj bardzo późno, ale rano „galopowałem”
Zebrałem paczkę, kwitnie bardzo nierównomiernie, wieczorem idę w inne miejsce.
Chcę powiedzieć, że nie udało mi się oderwać idealnych wierzchołków, górne liście częściowo opadają (ale masa będzie większa). Nie byłem szczególnie zmartwiony, ponieważ ta „nieczystość” nie pogorszy jakości gotowego produktu.
elena kadiewa, Luciliadziewczyny, czy macie NAJWYŻSZEJ jakości surowce, bez ani jednego liścia?
Cytat: Nadyusic
Wczoraj zwymiotowałem Iwanuszka, tylko zarodki ..
Nadia, wciąż mamy więcej embrionów niż kwiatów.
Zauważyłem, że u nich okazuje się domieszka liści
Przy następnej kolekcji będę dokładniej zbierać
lappl1
Cytat: przestrzeń
elena kadiewa, Lucilia, dziewczyny, czy macie NAJWYŻSZEJ jakości surowce, bez ani jednego liścia? Cytat: Nadjusic, 21 czerwca 2016, 16:43
przestrzeń, Lida, nie przejmuj się ... Nasza Vanechka jest zawsze NAJWYŻSZA JAKOŚĆ. Napisałem też w przepisie, że liście nie będą przeszkadzać w niewielkiej ilości. A liście pojawiają się, gdy są jeszcze rośliny, które nie miały czasu na kwitnienie, i dotarły do ​​firmy z wierzchołkami. Lub bardzo się spieszysz i odrywasz od 2 łodyg na raz, chwytając liście z sąsiedniej. Nie miałem tego. Ciesz się, że teraz zbierasz. Jesienią proces ten jest znacznie bardziej skomplikowany - występuje wiele „drewnianych” łodyg.
Cytat: Lucilia
Moje wskazówki słabną. Mój mąż odebrał wczoraj, kiedy pracowałam.
Lyudochkadobra robota mężu!
Elena Kadiewa
przestrzeń, Lydia, Mam też pierwszą partię z liśćmi, ale co robić, polowanie jest gorsze niż niewola!
Robię to codziennie, fermentuję w kubkach ze śmietaną, teraz znowu suszę, a wieczorem reszta Iwanuszki pójdzie do suszenia.
przestrzeń
Cytat: lappl1
w przepisie napisałem, że liście nie będą przeszkadzać w niewielkiej ilości.
Myślałem, że to opcja
Cytat: lappl1
A liście pojawiają się, gdy wciąż są rośliny, które nie miały czasu na kwitnienie, i dogadały się z wierzchołkami
to moja opcja
Cytat: lappl1
Lub bardzo się spieszysz i odrywasz od 2 łodyg na raz, chwytając liście z sąsiedniej.
nie, nie spieszy mi się, staram się ostrożnie skubać
Cytat: lappl1
Ciesz się, że teraz zbierasz. Jesienią proces ten jest znacznie bardziej skomplikowany.
co ja robię

Cytat: elena kadiewa
Mam też swoją pierwszą partię z liśćmi, ale co mogę zrobić, polowanie jest gorsze niż niewola!
podobnie Lena
pracował na moich błędach, teraz wszystko rozumiem
i jaki magiczny aromat, a kiedy został zebrany, cieszył się i po wyschnięciu
Cytat: lappl1
nie przejmuj się ... Nasza Vanechka jest zawsze NAJWYŻSZA JAKOŚĆ.
wiesz, Luda, jak się uspokoić
Elena Kadiewa
Aha! Zawsze będzie wspierać!
I we WSZYSTKIM!
przestrzeń
Cytat: elena kadiewa
Robię to codziennie, fermentuję w kubkach ze śmietaną, teraz znowu suszę, a wieczorem reszta Iwanuszki pójdzie do suszenia
Lena, czy dobrze zrozumiałem, że trochę zbierasz?
Dręczy mnie kwestia wystarczającej ilości surowców do właściwej fermentacji
czy co ważniejsze, wysokość sfermentowanej masy? a potem można to zrobić w małych porcjach? i fermentować w małych wąskich pojemnikach
lappl1
Cytat: przestrzeń
wiesz, Luda, jak się uspokoić
przestrzeń, Lida, cóż, dzięki Bogu! Przecież każdy próbuje zrobić herbatę, więc zawsze znajdziemy wyjście z niestandardowej sytuacji. Wania prawie nikt nie miał nakłuć. Nawet jeśli na początku wydaje się, że herbata nie jest lodem, to później nadal będzie prostowana w procesie suchej fermentacji, jeśli tylko została odpowiednio wysuszona i nie spleśniała.


Dodano czwartek 23 czerwca 2016 20:12

Cytat: przestrzeń
Dręczy mnie kwestia wystarczającej ilości surowców do właściwej fermentacji
przestrzeń, Lida, zdarzają się sytuacje, kiedy nie można zebrać wystarczającej ilości surowców. Następnie musisz robić uniki i fermentować w małym pojemniku. W tym przepisie po prostu to zrobiłem. Chociaż zrozumiałem, że zdobyłem kilka szczytów (było to bardziej nierealne - Vanechka już się puszyła), bardzo chciałem zrobić tę herbatę pod koniec sezonu. Biało-różowy jest trudny właśnie dlatego, że surowiec jest trudny, a jego zebranie zajmuje dużo czasu (dlatego nikt poza Grachevem nie produkuje go na skalę przemysłową. I dlatego ta herbata jest tak droga). W takich przypadkach rekrutujemy jak najwięcej. Ale w innych przypadkach zalecam zebranie co najmniej 1 kg. Przy takiej ilości herbata zawsze wychodzi lepiej - bakterie beztlenowe przeprowadzające fermentację potrzebują objętości, w przeciwnym razie przy małej objętości umrą - nie mogą żyć w powietrzu.
Cytat: elena kadiewa
Aha! Zawsze będzie wspierać! I we WSZYSTKIM!
Lenusik,
przestrzeń
lappl1Lyudochka, poszedłem wieczorem w inne miejsce, aby sprawdzić szczyty
Mam 2 kg topów najwyższej jakości, łatwych w montażu
Radzę wszystkim obejść wszystkie swoje "działki", aby nie przegapić tego, na co czekamy !!!
Do dziś mogę powiedzieć, że w dwóch miejscach (oba w odległości spaceru od domu) warunki wzrostu są takie same, ale etapy kwitnienia są INNE. Jeśli w jednym jest jeszcze wcześnie, to w innym za dzień lub dwa będzie późno: girl_sad: A potem trzeba zbierać „duże” czubki głowy, tu będzie to długie i żmudne
To było dla mnie bardzo łatwe !!!!
Luda, dziękuję za wszystkie wyjaśnienia
Ludasik
Cześć wszystkim. Zostawiam krzaki. Przez cały ubiegły rok marzyłem o bieli i różu. Wywierciłam dziurę w mózgu mojego męża, jak to zbiorę, ale jakie to jest pyszne, dziś poszliśmy 1,5 kilograma szczytów, a nawet liści. : girl_dance: Jakie są soczyste na początku lata, tylko przestrzeń. Więc dla dziewcząt z Białorusi odpowiedzialnie deklaruję na słonecznych działkach, że kwitnie w całym Iwanowie, są nawet pudełka z puchem. Zabawny !!!!
Elena_Kamch
Cytat: Ludasik
są nawet pudełka z puchem.
Wow, jak szybko!
Ludasik, Ludmilawitamy w naszej firmie maniaków herbaty!
Gdy się zaangażujesz, możesz włożyć wszystko do herbaty
Ludasik
Maniak jest kiepsko powiedziany, mój mąż i ja mamy trochę dziwactwa na herbatę. W zeszłym roku próbowaliśmy zarówno zioła jak i ziół ogrodowych, ale okazało się, że w marcu nie wystarczy już kupić. To tutaj był SurprYz! Ale herbata cejlońska nie jest dla mnie smaczna, a zielona herbata nie jest dla mnie smaczna !! Krótko mówiąc, ugotowała się ... W tym roku, w maju, zaczęli bić kopytem i poszli zbierać pędy sosny. Ale nie lubiłem pić herbaty z czystych pędów sosny. Bardzo cierpki i gorzki.Ale jako dodatek to po prostu klasa! Nawiasem mówiąc, podzieliła się herbatą sosnową ze swoją teściową, powiedziała, że ​​ma problemy z tarczycą, a lekarz poradził jej, aby wzięła pędy sosny. Cóż, to ja, nigdy nie wiadomo, że ktoś się przyda. Więc nigdy nie męczy mnie podziękowanie mojemu imiennikowi, dziękuję bardzo Lyudochka za otwarcie nam tak wspaniałego świata herbaty !!!!


Dodano w piątek 24 czerwca 2016 00:44

Co jeszcze chciałem powiedzieć ... Nie wiem jak Ty, ale moja kolekcja kwiatów zamieniła się w rodzaj relaksu. Byłem zmęczony jak koń po wyścigach, ale kiedy dojechaliśmy na plantację, wszystko wydawało się zniknąć ... Słońce, pszczoły brzęczą, mąż mamrocze, że przyszedł „zbierać elitarną herbatę z kwiatów, i są zmuszeni wykonywać jego brudną robotę, biedactwo, zbierać liście ”i prosto tak dobrze, dobrze, chociaż medytujcie. Krótko mówiąc, szum.
Elena_Kamch
Cytat: Ludasik
Krótko mówiąc, ugotowała się ... W tym roku, w maju, zaczęli bić kopytem i poszli zbierać pędy sosny.
Ludasik, Luda, to takie fajne, że ty i twój mąż jesteście w tym samym towarzystwie maniaków! To jest dużo skuteczniejsze i przyjemniejsze oczywiście ...
Byliśmy też koneserami zielonej herbaty (dawno nie piliśmy czarnej herbaty), ale od kilku lat zielona herbata nie idzie dobrze. Teraz tylko Twoje!


Dodano w piątek 24 czerwca 2016 01:04

Cytat: Ludasik
Krótko mówiąc

Ogólnie rzecz biorąc, pod każdym względem Lyudochka dała nam wszystkim ogromny prezent ze swoimi motywami herbaty!
przestrzeń
Cytat: Ludasik
Zostawiam krzaki.
Ludasik, to niezły gość
tym bardziej doświadczony, podzielisz się z nami swoimi osiągnięciami
Cytat: Ludasik
Nie wiem jak Ty, ale moja kolekcja kwiatów zamieniła się w rodzaj relaksu.
podobnie
Cytat: Elena_Kamch
Ogólnie rzecz biorąc, pod każdym względem Lyudochka dała nam wszystkim ogromny prezent ze swoimi motywami herbaty!
w tej kwestii ty, Lenochka, nie będziesz miał ani jednego przeciwnika
jest teraz na moich ustach, a kiedy ją zbieram, a kiedy to robię, nieustannie konsultuję mentalnie i analizuję każde moje działanie
Namówiłam męża, żeby wieczorem poszedł „na działkę”, jakby wskazywał dobrą drogę
Złapię paczkę za jego udział
Teraz moja pierwsza partia „Biało-Różowego” wysycha, jutro opiszę bardziej szczegółowo dwie partie na raz, ponieważ początkowy surowiec jest inny.
Pani Tasza
Dzień dobry, drodzy użytkownicy forum. Mój mąż i ja robimy herbatę Ivan od kilku lat i dopiero w tym roku trafiliśmy na tę stronę. Jest tak dużo nowych informacji. Za to WIELE DZIĘKUJĘ Ludmiły, twórczyni tematów herbacianych. I tu jest taka ciepła i przyjazna atmosfera. I zadam ci pytanie. Zebraliśmy wczoraj blaty, dziś je skręcili, fermentują już 4 godziny, zapach oszałamiający. Może więc powinny już być wysuszone, czy może nadal stać? Bardzo dziękuję za odpowiedź.
Elena Kadiewa
Pani Tasza, już wyschnij! Zwłaszcza jeśli lubisz ten zapach.
Witamy w nas, bardzo się cieszymy!
przestrzeń
Fermentowałem dzisiaj 4 godziny. Myślę, że czas wyschnąć.
Spójrz na pierwszą stronę przepisu, Luda też długo nie fermentowała.
Bardzo dobrze, że herbaty jest coraz więcej !!!! Miło cię poznać
Pani Tasza
Dziękuję dziewczynom za odpowiedzi. Poszedłem do wyschnięcia, w przeciwnym razie wydawało się już, że zapach odchodzi.
Elena Kadiewa
Lidush, no cóż, tacy gracze jak ty, musisz patrzeć!
Na pierwszym roku byłem taki sam, ale teraz wszystko jest spokojniejsze, bardziej wymowne, wymierne.
przestrzeń
Cytat: elena kadiewa
Lidush, no cóż, tacy gracze jak ty, musisz patrzeć!
jest taki grzech
Wszystko staram się robić sercem, zawsze lubię się czegoś nauczyć. Uważam też za każdego, kogo trzeba obdarować, podzielić się nim, a kwota się kumuluje

w zeszłym roku był niezły zbiór żurawiny, pojechaliśmy z mężem na zbiórki, naliczyłem 10 puszek do rozdania, 2 lub 3 nam osobiście. Już się nie opiera


Cytat: elena kadiewa
teraz wszystko jest spokojniejsze, bardziej znaczące, wymierne.
moja regularność zależy tylko od stanu zdrowia



Dodano w piątek 24 czerwca 2016 20:46

Cytat: Pani Tasha
Poszedłem do wyschnięcia
i poszedłem
MariV
Herbata Ivan biało-różowa (od góry)

poszedł po jagody, nie mógł się oprzeć, uszczypnął wierzchołki, trochę, leżał do sucha.
Nadyushich
Dzień dobry wszystkim! Oto raport dotyczący Belorozovoe.Zaczęła rozrywać szczyty, a potem zdecydowała się po prostu obwąchać pąki. Okazało się, że trzecia część wierzchołków, a reszta to pąki. Wirowano dwukrotnie, fermentowano przez około 5 godzin. Suszyłem połowę smażoną, a drugą połowę tylko w otwartym piekarniku, ile stopni było nie wiadomo. Kolor okazał się prawie taki sam. Zapach podczas suszenia był inny niż podczas suszenia liści. Dzisiaj zaparzyłam oba, herbata jest bardzo smaczna, ale bardziej podobała mi się herbata palona, ​​odczuwalna jest cierpkość. Nie lubię tego z liści od razu, ale ten od razu jest dobry. Wyobrażam sobie, jakie arcydzieło będzie później! A zapach herbaty w torebce zmienia się teraz skokowo. Wszystko smakuje lepiej i smaczniej. Pada od dwóch dni, a kiedy się skończy, pobiegnę po więcej pąków. Czuję, że herbata będzie niezrównana! Dzięki Lyudochce za przepis na tę herbatę!
przestrzeń
Cytat: Nadyusic
Dzień dobry wszystkim!
miły, Nadyush
Cytat: Nadyusic
Dziś parzyłam jedno i drugie, herbata jest bardzo smaczna, ale bardziej podobała mi się przy pieczeniu, można poczuć cierpkość. Nie lubię tego z liści od razu, ale ten od razu jest dobry.
Zrobiłam też tę herbatę. Mój mąż trochę wczoraj zebrał, ale najwyższej jakości.
Właśnie wysuszyłem pierwszy, a dzisiejszy narybek.
Próbowałem (nie przysięgaj, wiem, że jest za wcześnie) i, szczerze mówiąc, nie rozumiałem
Chociaż był „oklaskiwany przez Londyn”, nadal bardziej lubiłem „Rustic”.
Najwyraźniej nie jestem estetą w herbacie
Mam wszystko podpisane, co i jak to zrobiłem. Po suchej fermentacji podam więcej
Chciałbym zwrócić uwagę na zapierający dech w piersiach aromat podczas fermentacji.
Pani Tasza
Dobranoc wszystkim! Wczoraj zrobiony „biało-różowy”. Po wysuszeniu, jak w przypadku fermentacji, zapach jest oszałamiający. Nie mogłem się też oprzeć i uwarzyłem sklep spożywczy do testów. W jakiś sposób wydawało się to niezrozumiałe, szczerze mówiąc, po prostu wydaje się smaczniejsze z liści. Ale syn był zachwycony, a mojemu mężowi bardzo się to podobało. Może to herbata „męska”?
Nadyushich
Cytat: przestrzeń
Próbowałem (nie przysięgaj, wiem, że jest za wcześnie) i, szczerze mówiąc, nie rozumiałem
Chociaż był „oklaskiwany przez Londyn”, nadal bardziej lubiłem „Rustic”.
Próbowałem tego celowo, aby później poznać magię przemiany.
W zeszłym roku od razu też polubiłem wioskę. A bliżej wiosny pierwsze miejsce zajął Ivan Chai.
Drań z zapachem białego różu w poszewce, jest coraz lepiej. Znowu biec po pąki, ale w nocy burza minęła, może po obiedzie wyschnie ... Teraz go swędzi, chcę, chcę, chcę dużo!
przestrzeń
Cytat: Pani Tasha
Po wysuszeniu, jak w przypadku fermentacji, zapach jest oszałamiający.
Zgadzam się na wszystko 200%
Cytat: Pani Tasha
Ale syn był zachwycony, a mojemu mężowi bardzo się to podobało.
to jest ważne
Cytat: Pani Tasha
W jakiś sposób wydawało się to niezrozumiałe, szczerze mówiąc, po prostu wydaje się smaczniejsze z liści.
Natasza, ty i ja, mam nadzieję, że się dogadamy

Cytat: Nadyusic
W zeszłym roku od razu też polubiłem wioskę. A bliżej wiosny pierwsze miejsce zajął Ivan Chai.
Nadyush, wiesz lepiej z wysokości swojego doświadczenia, w końcu ja jestem tylko w klasie „przygotowawczej”, a ty jesteś już w trzeciej lub czwartej
więc posłuchamy Ciebie i Twojej rady

Cytat: Nadyusic
Drań z zapachem białego różu w poszewce, jest coraz lepiej.
w solidarności z wami, jest BARDZO pachnący w filiżance
Cytat: Nadyusic
Znowu biec po pąki, ale w nocy burza minęła, może po obiedzie wyschnie ... Teraz go swędzi, chcę, chcę, chcę dużo!
mamy też deszcz, szybujemy, ciężko oddychamy
teraz wezmę pigułkę na klatkę piersiową i też pójdę na pola
Och, o tym zapomniałem

wydaje mi się. że ta herbata ma bardzo silne właściwości moczopędne


Doszedłem do wniosku, że gdy kwitnie, musisz zbierać, a wtedy wymyślimy coś za co
Natalo4-ka
Cóż, już jestem suchy. Jak się spodziewałem, nie mogłem przestać zbierać czubków chwytającej dłoni. Zbiera się powoli w porównaniu do liści. Wysuszony surowiec wyszedł 3 kg. Odwirować 2 razy, wysuszyć dwie pełne suszarki 60 *. Warstwy wyszły zbyt grube, widzisz, będziesz musiał pozostawić do wyschnięcia na noc. Mocny miodowy zapach, tak silny, że suszarki wysłano na zaplecze, zapach jest odurzający.
A teraz właśnie wróciłem z wioski i już zastanawiam się, jak wydostać się na szczyty
przestrzeń
Cytat: Natalo4-ka
Wysuszony surowiec wyszedł 3 kg.
wiele
Cytat: Natalo4-ka
Skręcony 2 razy
wczoraj zagrałem 3 razy (dobrze się kręciło, trochę herbaty, więc postanowiłem "pobawić się"), granulki są SUPER

Cytat: Natalo4-ka
A teraz właśnie wróciłem z wioski i już zastanawiam się, jak wydostać się na szczyty
Natasha, czy najpierw to załatwiłaś?
Wydaje mi się, że mam dość, poszedłem dzisiaj, jest gorąco, głowa nadal boli
teraz będzie następna linia liści
Herbata suszona w suszarce nie jest moją opcją, jest moim zdaniem bardziej odpowiednia dla miłośników zielonej herbaty.
Wczoraj suszono w piekarniku i smażono. Zapach jest również niesamowity, ale kolor herbaty jest ciemniejszy.
Wygląda na to, że moje nastawienie do tej herbaty zmienia się na lepsze,Podekscytowała mnie ocena
Pięć razy nalała herbaty do kubka, aromat został zachowany



Dodano niedziela 26 czerwca 2016 21:56

Cytat: Nadyusic
Okazało się, że trzecia część wierzchołków, a reszta to pąki.
Nadyush, dzisiaj przypomniałem sobie, że zbierasz pąki, ja
Spróbowałem i zdecydowałem, że nie jestem w stanie dokonać takiego wyczynu, a ty jesteś sprytny
Chciałem też zapytać o więdnięcie, robię to przez 24 godziny i wydaje mi się, że możesz to nawet potrzymać. A ty?
Catrin
Zniknięcie jest silnie zależne od temperatury. W sobotę trochę strzeliłem, ale chciałem wytrzymać do poniedziałku, żeby teściowa nie narzekała na piekarnik w upale. Aby to zrobić, włożyłem rolkę tkaniny do piwnicy (nie ma więcej niż dwadzieścia, a nawet mniej), teraz przelałem ją na inny prześcieradło (za jeden dzień), tylko trochę zwiędłą. Ostatnią partię, która wyschła w 25 ° C, suszyłem przez półtora dnia
lappl1
NadyushichNadia, och, jak się cieszę, że podobała ci się ta herbata! Gotuj więcej, gdy masz czas.
przestrzeń, Pani Taszadziewczyny, jeśli nie jesteś jeszcze nasycony tą herbatą, po prostu dodaj ją do Vanechka. Będzie wspaniała herbata.
lappl1
Cytat: Catrin
Zniknięcie jest silnie zależne od temperatury.
Catrinna pewno zależy. Pisałem o tym w przepisie. A także zależy od wilgotności powietrza. I od grubości warstwy. Oraz na rodzaj tkaniny, którą zawijamy. A od pory roku - wiosną liście wysychają dłużej, ponieważ liście są bardziej soczyste, a jesienią - szybciej. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje wiele niuansów, na które należy zwrócić uwagę.
przestrzeń
Cytat: lappl1
jeśli nie jesteś jeszcze nasycony tą herbatą, po prostu dodaj ją do Vanechka. Będzie wspaniała herbata.
Luda, byłem podekscytowany oceną (pisałem o tym)
Cytat: lappl1
Oraz na rodzaj tkaniny, którą zawijamy.
ale w ogóle tego nie zawijam, leżą na moim prześcieradle, po prostu mieszam (przyznaję, niezbyt często)
czy nadal musisz to zawinąć?
Właśnie zdałem sobie sprawę, że są one zamykane, gdy proces techniczny musi zostać zmieniony w czasie w takim czy innym kierunku
Cytat: lappl1
Ogólnie rzecz biorąc, istnieje wiele niuansów, na które należy zwrócić uwagę.
okazuje się, że po uschnięciu lepiej zważyć?
po prostu trudno mi określić na oko po tych wierzchołkach: wyglądają ospale, nie ma żyłek jak liść (nie można zdefiniować chrupnięcia), zbierają się w kulkę, a ja miałem poczucie niedorozwoju
Chociaż nie wpłynęło to na zapach i jakość granulek
z doświadczeniem może nadejść styl?
lappl1
przestrzeń, Lida, nie trzeba go zawijać, jeśli jesteś blisko. Z biegiem czasu poczujesz moment, w którym szczyty zwiędły.
Cytat: przestrzeń
okazuje się, że po uschnięciu lepiej zważyć?
Po co ważyć? Aby dowiedzieć się o utracie wilgoci? Jeśli tak, to musisz zważyć przed i po. Powinno pozostać 60% pierwotnej wagi.
Cytat: przestrzeń
Właśnie zdałem sobie sprawę, że są one zamykane, gdy proces techniczny musi zostać zmieniony w czasie w tym lub innym kierunku
mam rację. A także, aby nie biegać w nieskończoność do liści. Owijanie znacznie ułatwia nam życie - nie trzeba się ruszać, nie przegapisz też odpowiedniego momentu.
przestrzeń
Cytat: lappl1
Z biegiem czasu poczujesz moment, w którym szczyty zwiędły.
Naprawdę mam na to nadzieję
Cytat: lappl1
Jeśli tak, to musisz zważyć przed i po. Powinno pozostać 60% pierwotnej wagi.
Zrobiłem to (choć nie bluzkami), żeby się kontrolować.
może nie czuję się dobrze przez dotyk
Cytat: lappl1
Owijanie znacznie ułatwia nam życie - nie trzeba się ruszać, nie przegapisz też odpowiedniego momentu.
zrozumiałem, dzięki, Luda
lappl1
Za zdrowie, Lidochka!
Pani Tasza
Dobry wieczór wszystkim!
Cytat: lappl1
dziewczyny, jeśli nie jesteś jeszcze nasycony tą herbatą, po prostu dodaj ją do Vanechka.
Dziękuję za siebie, prawdopodobnie to zrobię. Ale moi ludzie są pod wielkim wrażeniem. Dziś zyskaliśmy kolejne 4 kg. szczyty dopiero zaczęły pojawiać się w naszym kraju.
Cytat: przestrzeń
Doszedłem do wniosku, że gdy kwitnie, musisz zbierać, a wtedy wymyślimy coś za co
Tak, tak, w pełni się z tobą zgadzam. Jutro znowu wyjeżdżam. Zaczynam czuć się jak maniak
Ludasik
Z mojego 1,5 kg dostałem prawie 300 g. Zapach oczywiście będzie kołysał. Dziś wieczorem przyjechali znajomi, nie mogłem się oprzeć chwaleniu się ... No cóż mogę powiedzieć ... trzy łyżeczki na litr czajnika, kolor jest niesamowity, zapach straży, smak słodkawy, ale dodaliśmy jeszcze trzy razy, ale kolor pozostał ten sam, oto kolejny jutro spróbuję rano zimnego (zostałem w kotle). Nie mogę sobie nawet wyobrazić, jak to będzie za kilka miesięcy, jeśli będzie świeże i smaczne. W skrócie WOW !!!!!!
Elena_Kamch
Cytat: Natalo4-ka
Wysuszony surowiec wyszedł 3 kg.
Natalo4-ka, to jest bohaterka! Jak długo zbierasz te bluzki?


Dodano poniedziałek 27 czerwca 2016 01:53

Cytat: lappl1
Odwracanie się znacznie ułatwia nam życie - nie ma co się ruszać, nie przegapisz też odpowiedniego momentu.
I zawsze bardzo wygodnie go owijam! Mąż odpowiedzialnie traktuje proces owijania Prosto, więc mocno skręca
Wygodne jest suszenie w ten sposób, jeśli wieczorem podniosłeś liście, skręciłeś je na noc i zostawiłeś do wyschnięcia, a głowa już nie boli ... no cóż, jak tam moje liście
A rano możesz już je sprawdzić. Rolka staje się taka letnia.


Dodano w poniedziałek 27 czerwca 2016 02:00

Cytat: Ludasik
W skrócie WOW !!!!!!
Ludasik, Ludano cóż, wszystko, byłem kompletnie zaintrygowany i uderzony kopyto... pięta w oczekiwaniu na kwitnienie! Ja też chcę tego spróbować
lappl1
Cytat: Ludasik
W skrócie WOW !!!!!!
Ludasik, a także nie zapomnij powiedzieć wszystkim, ile kosztuje ta herbata w sklepach internetowych. Nie możesz jeszcze tego kupić! Ale poważnie, bardzo, bardzo się cieszę z twojego powodu i każdego, kto zrobił tę herbatę. I cieszę się z siebie, że w zeszłym roku udało mi się raz zrobić tę herbatę i Wam ją przedstawić. Teraz, niestety, Vanechka nie jest dla mnie dostępna.
Natalo4-ka
Cytat: przestrzeń
Natasha, czy najpierw to załatwiłaś?
Lida, Biało-różowy ten pierworodny, tak. Ivan-tea wyprodukował już w tym roku kilka partii. I prawie brakowało mi Biało-różowego, chcę wyjść na następne vykhs, może kwiaty nie wszędzie kwitną, chociaż nawet teraz bardzo kwitnie, a łodyga stała się twarda. Cóż, tam się okaże, jeśli nie mam czasu na biało-różowy, zrobię Iwanuszka.
Elena_Kamch, Helenao dziwo, pąki wirują tak łatwo, naprawdę nie wiem, jak wirują liście, robię liściastą herbatę Ivan, bardziej ją uwielbiam i granulowana tylko z owoców i jagód, ale okazało się z hukiem! Ale nadal tak, to trochę za dużo, suszenie nie jest wygodne, dobrze, że są dwie suszarki.
Elena_Kamch
Cytat: Natalo4-ka
Nie wiem, jak wirują liście, robię liście herbaty Ivana, kocham go bardziej
Liście świetnie się wirują!
A jak używasz rąk? Coś, spróbowałem tego i zdałem sobie sprawę, że lepiej pójdę do maszynki do mięsa. Naprawdę nie mogłem tego wycisnąć ..
Natalo4-ka
Tak, Len, ugniatam to rękami jak ciasto. Teraz jest jeszcze normalnie, ale bliżej jesieni trudniej będzie ugniatać, teraz liść jest młody. Już myślę o rozpoczęciu robienia granulatu, zajmuje to dużo miejsca na liściach, a nie o to chodzi, mam wystarczająco dużo miejsca, ale pojemnik do przechowywania już się kończy, przechowuję go w słoikach, no cóż lub muszę wybrać inną metodę przechowywania, ale wtedy potrzebne są słoiki na kompoty soków i wrzucam do nich wszystkie herbaty
Elena_Kamch
Cytat: Natalo4-ka
zajmuje dużo miejsca w arkuszu
W W! Zrobił i był oszołomiony! Granular jest pod tym względem znacznie wygodniejszy!
lappl1
Cytat: Natalo4-ka
Cóż, tam się okaże, jeśli nie mam czasu na biało-różowy, zrobię Iwanuszka.
Natalo4-kaJedyny biało-różowy zrobiłem pod koniec lipca. Więc jest jeszcze dużo czasu. Spójrz na krawędzie leśnych polan - tam nadal powinien zostać odsłonięty.
Cytat: Natalo4-ka
o dziwo, pąki wirują tak łatwo, naprawdę nie wiem, jak wirują liście, robię liście herbaty Iwana, kocham go bardziej,
Natalo4-katak, robi się fajnie. I Ivan-herbata nie jest kapryśna w tym sensie, prawda, że ​​w sierpniu zaczyna dręczyć maszynkę do mięsa. Ale tutaj możesz to uruchomić przez zamrażanie.
Natalo4-ka
Cytat: lappl1
To prawda, że ​​w sierpniu zaczyna też dręczyć maszynkę do mięsa.
Lyudochka, przekręcam się w ręcznej maszynce do mięsa, bo szybciej mnie to torturuje
Obiecała mężowi, że nie zrobi w tym roku tyle herbaty, w przeszłości narobił bałaganu ściskając i skręcając, zdecydował, że już mamy tyle herbaty, teraz wszystko muszę robić sama. Ale mi się to podoba, choć trochę trudne.
Lyudochka, czy biało-różowy pachnie po wyschnięciu? Mój jest bardzo aromatyczny, czy go nie wysuszyłem? Ale granulki są normalne, szeleszczą, nie kruszą się.

Wszystkie przepisy

Nowe tematy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba