Mini piekarniki Steba KB28 / KB 28 ECO Line

[Masinen]

Masinen, Masza, ona naprawdę jest jak ciasto. Moja córka bardzo kocha sernik, ale ten sernik bardziej

[Mila1]

Mila1, Lyudochka !!! Co za piękność !!! Piękno nie do opisania!
Wpadłem na przepis.
Lyudochka, w jakiej temperaturze i jak długo upiekłeś to ciasto w Sztebie?

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka. dzięki Cóż, to w ogóle nie jest ciasto, ale czy to tylko sernik Ale wygląda bardzo dostojnie i świetnie smakuje
Włączyła Shtebę na 230 na rozgrzewkę, zawiesiła w środku dodatkowy termometr. Jak tylko temperatura osiągnęła 200 (według wewnętrznego termometru, w około -7 minut, położyłem sernik i obniżyłem temperaturę do 200 na Shtebie. Piekłem go na konwekcji przez 50 minut. Był taki piękny złoty kolor, kamera nie nadawała, niestety to w nocy Bardzo gładka kolorystyka

[Rituslya]

Upiekłeś to? w którym programie?

wszystko, widziałem

Rituslya, Ritochka. dzięki Cóż, to w ogóle nie jest ciasto, ale czy to tylko sernik Ale wygląda bardzo dostojnie i świetnie smakuje
Włączyła Shtebę na 230 na rozgrzewkę, zawiesiła w środku dodatkowy termometr. Jak tylko temperatura osiągnęła 200 (według wewnętrznego termometru, w około -7 minut, położyłem sernik i obniżyłem temperaturę do 200 na Shtebie. Piekłem go na konwekcji przez 50 minut. Był taki piękny złoty kolor, kamera nie nadawała, niestety to w nocy Bardzo gładka kolorystyka

Luda, jesteś na jej tyłku. pieczony?

[Eva_Toneva]

Eva_Toneva35-40 minut rozgrzewa kamień.
Ponieważ w sklepach internetowych nie znalazłem kamienia o odpowiednim rozmiarze, zamówiłem go w warsztacie garncarskim w Moskwie.
Za kamień zapłaciłem 1600 rubli. Czy 10 dni ...

Dostawa do mieszkania przez firmę transportową 1000 rubli.

Rottis, Len i spróbujcie paleniska żytniego, takiego jak wiejskie, myślę, że powinno w ogóle smakować.

Masza, czy istnieje link do sprawdzonego przepisu?


Mila1, fajny sernik
przepis przełożony

[Rottis]

Rottis,

[Rottis]

Rottis, Lena, więc na forum wszystkie przepisy są wyśmienite, nawet nie wiem, który wyróżnić)
A teraz piekłam ciasteczka z twarogiem!
220g 20 minut tryb góra / dół
zgodnie z tym przepisem
Ciasteczka twarogowe



Bardzo smaczne!!

co za pyszne ciastko
I tylko twarożek leżał w lodówce)))

Bardzo smaczne!!

Nie wątpię, że są pyszne.

Dziewczyny, wszystkim gratuluję wspaniałych wiosennych wakacji i Dnia Kobiet !!

Chleb według mojego przepisu
dwa pieczone na raz


bochenek tuż pod dziesiątką rósł




Przepis
wprowadził pewne zmiany
zamiast miodu cukrowego i 200 gr semoliny T

Chleb pszenny z kaszą manną T (piec wielofunkcyjny DeLonghi FH1394 / TM31) (Masinen)

Cześć wszystkim! Z przyjemnością testuję swój mini piekarnik, ale nie wymyśliłem, jak wrzucić tutaj zdjęcie, więc opiszę słowami: pierwszego dnia zrobiłem kurczaka i ziemniaki według przepisu Maszy, okazało się baaaardzo soczysta i piękna, jedyną częścią blachy, która jest bliżej drzwi były spalone ziemniaki, ale niewiele, a nawet podczas gotowania szaleńczo wylewała się para z pęknięć w drzwiach i zbierała się kondensacja ... dla wszystkich , czy tylko dla mnie? Chcę się dowiedzieć, czy to normalne? jeśli nie, to oddaj piekarnik na czas (chociaż nie chcę ..) Potem zrobiłem kiełbaski w cieście, piekłem też piekarnik bardzo dobrze, ciasto kapustne - bez słów)) Ogólnie dobre wrażenia z piekarnik, większa objętość, ale to już inna historia))

Tak to mam
po prawej stronie półka narożna i lodówka, poniżej kącik kuchenny do siedzenia.
Nikomu to nie przeszkadza))

Masza, na jakiej wysokości półka jest zainstalowana od podłogi? Nie wiem, gdzie mam dołączyć własne.

[Evgeniya]

Evgeniya, Nad głową prosto. W razie potrzeby mogę zmierzyć))

W razie potrzeby mogę zmierzyć))

Naprawdę tego potrzebuję)

[Evgeniya]

Evgeniya, 150 cm

Pojawili się w Ozone za 12900.

Moja pierwsza próba w piekarniku)

Dodano niedziela 13 marca 2016 11:41

Nie mogę wstawić zdjęcia, wygląda na to, że zostało załadowane, ale gdzieś poszło ..

[Eva_Toneva]

Eva_Toneva, Bardzo apetycznie !!!

Kiełbaski w Cieście! co prawda spędzali czas, ale ciasto okazało się, choć nie puszyste, ale bardzo smaczne

Dodano niedziela 13 marca 2016 12:20

ciasto kapustne zrobione z tego samego ciasta, co na kiełbaski)

Dodano niedziela 13 marca 2016 12:23

i super mega zjedzony twaróg. zapiekanka!!! według własnego przepisu, uwaga: ops:

Dodano niedziela 13 marca 2016 12:23

Dziękuję Maria)) i bardzo smaczne!)

[Eva_Toneva]

Eva_Toneva

Moja pierwsza próba w piekarniku

Przepis na studio ...

Przepis na studio ...

Co dokładnie?

[Eva_Toneva]

Eva_Toneva

Co dokładnie?

Wyświetlane dania.
Składniki, marynata, T * C, czas ...

Co dokładnie?

super mega zjedzony twaróg. zapiekanka!!! według własnego przepisu, pamiętajcie

Szczególnie chciałbym zobaczyć ten przepis na twaróg zapiekany. Uwielbiam wszystko z twarogiem. Chociaż ja sam ostatnio upiekłem ciasteczka z twarogiem według przepisu z "latarni" (według jakiegoś przepisu 20 lat temu) i nie będziemy ich jeść, chociaż jest smaczny. Tylko w resztkach i placku z kurczakiem i galaretką z wiśniami. Cóż, chcę też wiedzieć, jakiego rodzaju ciasta użyto do ciasta z kapustą.

Chleb codzienny
Zagniotłem ciasto w Thermomixie i upiekłem je w Shteba na własnej blasze.
chleb okazał się ogromny, rozłożył się na blasze do pieczenia, a potem też urósł do góry.

[Masinen]

Masinen, dobry bochenek))) Masza, a jaka jest waga?

szturmujemy szyfonowe biszkopty z piecem, dziecko próbuje, mój sprytny

[Evgeniya]

Evgeniyaza 500 gram mąki. Aha puszysty wyszedł)))
link do przepisu został podany przed zdjęciem.

Cześć wszystkim.
Kupiliśmy ten piec dla siebie. Nie jesteśmy szczęśliwi!
Ale jest jedna wada: jeden grill w zestawie.
Chcemy kupić drugi, ale na próżno! Nie możemy go nigdzie znaleźć. Powiedz mi, kto trafił, kto może to znaleźć. A może ktoś go nie potrzebuje i sprzedaje? Pomóż każdemu w tym, co może

[vo4ik13]

vo4ik13, Obawiam się, że szukam tylko metodą selekcji))
Najważniejsze, że podobał mi się piec! Gratulacje!!

[Masinen]

MasinenDziękuję!
Mimo to sieć jest bardzo potrzebna, małżonek już pyta

[vo4ik13]

vo4ik13

jeden grill w zestawie.
Chcemy kupić drugi, ale na próżno! Nie możemy go nigdzie znaleźć. Skłonić

Zamów w natywnej usłudze. Nie szybko, ale zdecydowanie dobrze.

A dzisiaj upiekłam babeczkę w naszym piekarniku

Szmaragdowy Turecki Ciasto Szpinakowe (Mila1)

[Ludmila]

LudmilaWidziałem, bardzo pięknie !!! Nie miałem czasu na wypisanie się z przepisu))

[Masinen]

Masinen, Masza, przed tym piecem miałem tylko piec gazowy Hefajstosa i nadal nie wiem kiedy włączyć górną dolną, kiedy konwekcja, dlaczego oni A ciasto wyschło trochę na skórce, musiałem to wyjąć wcześniej
Pieczone góra-dół, konwekcja. Ustawiłem temperaturę na piecu na 210, a termometr wewnętrzny pokazywał 180-190

[Ludmila]

Ludmila, Piekę ciasto na 170 gramów, prosto i kładę na kresce na automacie i nie martw się. Babeczka jest puszysta i nie sucha))
Sprawdzanie za pomocą drzazgi)

[Masinen]

Masinen, Spróbuję, ale włączyć konwekcję?

[Ludmila]

Ludmila, nie, nie dołączam.

A dzisiaj zrobiłem kotlety z marchwi w naszym piekarniku. Okazało się takie piękne

[Mila1]

Mila1powiedz mi jaki tryb i jak długo?

[Masinen]

Masinen, Masza, jak już powiedziałem, do tej pory słabo rozumiem w trybach, włóż to, jak Bóg włoży to na moją duszę. Temperatura wynosi 210 ° C, ale myślę, że mogło być mniej, od góry do dołu, konwekcja, 20 minut, potem odwróciłem kotlety i kolejne 10 minut. + dodane na początku 10 minut na rozgrzewkę.

na Avito sprzedają nowy piec, taki jak mój
za 11700.
🔗

[Ludmila]

Ludmila, a przepis na kotlety z marchwi?

[shurpanita]

shurpanita, Marinochka tutaj

Kotlety warzywne - 3 opcje (piekarnik) (lappl1)

I w końcu zrobiłem szynkę w piecu, faktycznie kupiłem ją po to, aby tam zrobić szynkę, ale wszystko upiekło i upiekło i nie było tego dość))) wyszło bardzo dobrze, temperatura naprawdę potrzebuje do monitorowania, ale to jest wszędzie, najważniejsze jest to, że naprawdę utrzymuj temperaturę na 80 stopni, oto wynik (nie wiem, jak obrócić zdjęcie)

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Brak mi słów!! Okazało się bardzo fajne))
obrócił twoje zdjęcie)

Masza, dzięki!

[Yarik]

Yarik, Jarosławna, szynka SUPER kłamię 🔗
Czy mogę dokładniej opisać proces robienia szynki w Sztebie? Temperatura (zmienia się tam etapami), czas, na jakiej półce, jak utrzymywano temperaturę. jak włożyli to na Shtebe i tak dalej. Lepiej chociażby z osobnym przepisem, żeby nie zniknąć. Wziąłem też piec na szynkę, ale na razie się boję

[Yarik]

Yarikwspaniała szynka! Chcę szczegółów

Proces wygląda następująco: wyjąłem go z lodówki, rozgrzeje się przez godzinę w temperaturze pokojowej, następnie do pieca na środkowej półce, głęboką blachę do pieczenia, przykrywam folią (zawsze mam wypływa mało płynu, nie wiem jak sobie z tym poradzić), tryb góra-dół bez konwekcji, zawsze z termometrem do piekarnika, regulatorem od 0 do 90 stopni przez czterdzieści minut, potem podwyższamy temperaturę (I niby ustawiłem na 90), obserwuj termometr żeby nie wzrósł powyżej 80 gramów gdzieś za godzinę wkładam sondę do kiełbasy w to miejsce gdzie jest podłączona generalnie od końca tak żeby sonda znajduje się mniej więcej w połowie bochenka. Jest niuans, piec się nagrzewa i termostat wyłącza się, temperatura zaczyna stopniowo spadać, a spada znacznie poniżej 80 gram, w tym momencie przekręciłem regulator aż kliknie tak, że ustawiona temperatura rusza ponownie i monitoruje termometr, czasami otwieram drzwi. Gotowanie do 70 gramów wewnątrz kiełbasy, następnie zimny prysznic, na stole do temperatury pokojowej i noc w lodówce do dojrzewania. Cały proces w piekarniku trwał 3,5 godziny. Coś w tym stylu)))