Ciasto Carmelita

Kategoria: Cukiernia
Ciasto Carmelita

Składniki

Do ciasta: szkło 250 ml.
Mąka pszenna 2 szklanki (300gr.).
Owsianka (płatki) 2 szklanki (150 gr.).
Masło (stopione) 200gr.
Sól 1/2 łyżeczki
Cukier 1 szklanka.
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Na sos karmelowy:
Śmietanka (mam 10%) 100gr.
Cukier (może mniej, 100 gramów) 150gr.
kochanie 1 łyżka. l.
Czekolada (lepiej gorzka) 100gr.
Orzechy (dowolne) 1 szklanka.

Metoda gotowania

  • Proponuję Ci przepyszny, niezwykły tort dla miłośników karmelu i orzechów!
  • Ciasto Carmelita
  • Gotowanie nie jest trudne i stosunkowo szybkie!
  • Zacznijmy ...
  • Gotowanie ciasta.
  • W misce wymieszaj przesianą mąkę, płatki owsiane, cukier, sól i proszek do pieczenia.
  • Ciasto Carmelita
  • Roztop masło, dodaj do suchej mieszanki, dobrze zmiel. Mój test jako taki nie wyszedł, okazał się okruchem.
  • Ciasto Carmelita
  • Ciasto Carmelita
  • 2/3 ciasta wyłożyć w przygotowaną formę, mam zdejmowaną formę dzięki czemu łatwiej jest wyjąć ciasto. Okazuje się, że jest bardzo delikatny.
  • Dobrze jest „zdeptać” ciasto :))), zrobić małe boki.
  • Ciasto Carmelita
  • Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 * na 10 minut.
  • W międzyczasie przygotuj nadzienie.
  • Orzechy zmiel grubo w blenderze lub pokrój nożem.
  • Ciasto Carmelita
  • Przygotuj sos karmelowy.
  • Wlej śmietanę do rondla, dodaj cukier, miód, czekoladę. Mieszaj, aż będzie gładkie.
  • Ciasto Carmelita
  • Ciasto Carmelita
  • Wyjmij upieczony spód ciasta, polej sosem karmelowym, na wierzch połóż orzechy, a pozostałą 1/3 ciasta wylej na wierzch.
  • Ciasto Carmelita
  • Ciasto Carmelita
  • Piec do miękkości, 25-30 minut, spójrz na piekarnik.
  • Ciasto Carmelita
  • Udekoruj według własnych upodobań!
  • Smacznego, wszyscy, pomóżcie sobie!
  • Ciasto Carmelita
  • Ciasto Carmelita

Naczynie jest przeznaczone do

Forma 26-28 cm.

Czas na przygotowanie:

Szybki

Program gotowania:

Kuchenka / Uchwyty.

Uwaga

Ciasto dla miłośników słodyczy, następnym razem i na pewno będzie, dodam mniej cukru do karmelu, dla mnie - okazało się, że słodkie, ale moim chłopakom naprawdę się podobało!

A po ostygnięciu karmel zamarza, a dostajesz świetne toffi-toffi, mmmm !!!

posetitell
Już o tym marzę. Cudownie pyszny na zdjęciu i tak oryginalny i satysfakcjonujący, a także smaczny i zdrowy. Mmmm. podziękować
(Myślę, że jeśli po prostu nałożyłem masło zamiast śmietanki, to też się uda?)
Trishka
posetitell, Nikka, dziękuję za uwagę!
Tak, ciasto jest bardzo satysfakcjonujące, ale jeśli chodzi o śmietanę, może lepiej zastąpić go tłustym mlekiem?
posetitell
Cytat: Trishka

posetitell, Nikka, dziękuję za uwagę!
Tak, ciasto jest bardzo satysfakcjonujące, ale jeśli chodzi o śmietanę, może lepiej zastąpić go tłustym mlekiem?

Ech, mamo, mamy wadę, nabiał nie jest dozwolony, ale ciasto Hottsa
Mimo wszystko zaryzykuję w weekend z masłem, jeśli ktoś mądrzejszy mi nie powie.
Trishka
posetitell, Nikkaszkoda, ale spróbuj z masłem, też powinno być dobre!
miodunka
Ksyusha, bardzo słodka! Uwielbiam różne słodycze (lubię słodycze) Więc na razie zakładka.
Trishka
miodunka, Natasza, dziękuję za uwagę
Mam nadzieję, że słodki kochanek to polubi!
An4utka
posetitellnie możesz doić, ale czy możesz masło? Myślę, że krem ​​można zastąpić kokosem.
posetitell
Cytat: An4utka

posetitellnie możesz doić, ale czy możesz masło? Myślę, że krem ​​można zastąpić kokosem.

Dla osób cierpiących na laktozę, im wyższa zawartość tłuszczu w produkcie mlecznym, tym jest to łatwiejsze. Ale jednocześnie mogę tylko olej od określonej firmy (w praktyce wyczerpany wypróbowane) i ograniczone. Cóż, to jest edukacja zdrowotna. Czyli spróbuj mleka kokosowego? Zajrzyjmy do naszych „wiosek”, dzięki za radę.
An4utka
posetitellkrem kokosowy nazywany jest też tzw. Tutaj przecież powinna być zawartość tłuszczu.
Może być również zrobiony w domu z wiórków kokosowych lub całego kokosa.
posetitell
Cytat: An4utka

posetitellkrem kokosowy nazywany jest też tzw. Tutaj przecież powinna być zawartość tłuszczu.
Może być również zrobiony w domu z wiórków kokosowych lub całego kokosa.

Dziękuję, musisz spojrzeć lub to zrobić.
Trishka
Zawsze mówię, że nasza strona to Power, nie wyjdą bez pomocy, An4utka, dzięki za radę!
An4utka
posetitell, na zdrowie))
TrishkaDziękuję za ciekawy przepis! Sam myślę o redukcji / zamianie masła i cukru - to moje ostatnie hobby
Trishka
An4utkatak, ja też śledzę. ponieważ potrzebuję mniej cukru, moje zęby mówiły Och, chociaż nie lubiłem bardzo słodkiej nikady ...
Do mnie na "ty", ok?
An4utka
Cytat: Trishka
w następnym. ponieważ potrzebujesz mniej cukru,
Problem polega na tym, że cukier należy ostrożnie zredukować, w przeciwnym razie w pewnym momencie baza straci swoją kruchość, a nadzienie straci swoją ciągliwość ...
Cytat: Trishka
Do mnie na "ty", ok?
Spróbuję) W takich sprawach często bałam się z przyzwyczajenia)
Trishka
An4utkatak co do ciasta jest poprawne, ale w karmelu jest zdecydowanie mniej, a czekolada jest gorzka zamiast mleka!
posetitell
Dziś upiekłam i, wyznaję, już zdążyłam kawałek. Bardzo smaczne. Córka powiedziała - bardzo fajnie. Naprawdę, ciasto jest wspaniałe, szybkie i smaczne, sycące, a ja generalnie uwielbiam płatki owsiane (płatki owsiane) w wypiekach. Dzięki jeszcze raz. Zamiast mleka wziąłem 50 g masła i 75 g wody - to mój sos.
Trishka
posetitellNikka, bardzo fajnie, cieszę się, że Ci się podobało, dzięki za zaufanie do przepisu!
A co do wymiany - dzięki za napisanie, może ktoś się przyda!
Helen
KsyushaZachowaj raport i dziękuję. na ciasto !!!!!!!!!! Bardzo mi się podobało ... i szybko gotuję !!!! Po prostu super rrrrrrrr !!! Nie jem tego wieczorem… ale tutaj nie mogłem się oprzeć… zjadłem 1/8 !!!!!!

Ciasto CarmelitaCiasto Carmelita
Trishka
Helen3097, Helen, co za przystojny mężczyzna!
Przyznaj się, czy upiekłeś w Księżniczce?
Bardzo miło, że ciasto mi się podobało!
Helen
Cytat: Trishka

Helen3097, Helen, co za przystojny mężczyzna!
Przyznaj się, czy upiekłeś w Księżniczce?
Bardzo miło, że ciasto mi się podobało!
Nie, nie w Księżniczce ... w rozłupanym kształcie 26 cm
Trishka
Tak, oczywiście, bałem się też upiec w Księżniczce, a nawet lepiej niż on w odpinanej formie, inaczej jest bardzo kruchy!
Helen
Cytat: Trishka

Tak, oczywiście, bałem się też upiec w Księżniczce, a nawet lepiej niż on w odpinanej formie, inaczej jest bardzo kruchy!
Aha! ale wszystko wyszło super ... nie zepsuło się ...
Trishka
!
MouseYulka
Ciasto Carmelita
Przynajmniej gdzieś nie jestem w tyle
Podziękować. Jest łatwy i szybki w przygotowaniu. Mój naprawdę się podobał
Trishka
MouseYulka, Yulchik, fajne ciasto!
Jak miło, gdy przepis Ci się podoba, dzięki za raport i zdjęcie!
Albina
Ksyushenka, Przejrzałem ten przepis, gdy tylko się pojawił, wspaniale, że mam już tyle „życzeń” w moich zakładkach ...
Trishka
Albina, Dzięki za miłe słowa !
Mam nadzieję, że Ty też możesz się do tego dostać!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba