Jagnięcina z kością z pigwą w powolnej kuchence

Jagnięcina z kością z pigwą w powolnej kuchence

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Baranina
Pigwa
Marchewka
Cebula
Hmeli-suneli
Sól

Metoda gotowania

Powiem krótko)

Wszystko jest niezwykle proste, pokażę to na zdjęciach)
Posmaruj mięso chmielem-suneli (lub dowolnymi przyprawami, które lubisz)

Cebulę, marchewkę i pigwę posiekać grubo

Włożyć do miski

Połóż mięso na wierzchu

I jak zwykle… w nocy niech marnieje na Medium… godz. 7-8
otrzymujemy najdelikatniejsze mięso, łatwo oddzielone od kości, oraz rosół z warzywami)

Uwaga

Oby również Tobie smakowało

To żadne słowa !! Arcydzieło!

A jeśli średni nie jest, to niski? Mogę sobie wyobrazić, jakie to pyszne! A jagnięcina z pigwą to klasyk. Nigdy nie myślałem, że powolne mięso ma jakiś szczególny smak.

Dziewczyny, czy w przepisach na powolne drinki są takie gadżety?

[Rada-dms]

Rada-dms, uderzył prosto

[Florichka]

Florichka, Irinajak nie ma medium to włączałbym godzinę na 2-3 nai hi, a potem na Low na 7 godzin

[Natalia]

Natalia, nie całkiem zrozumiał pytanie

[Natalia]

Natalia, nie całkiem zrozumiał pytanie

Zdarzenie. co robimy przepis, a czego nie piszemy na wolny, zapominamy i wtedy nie ma na to przepisu, gdzie na wolny

[Natalia]

Natalia, więc wydaje mi się, że umieściłem go w przepisach na powolną kuchenkę

Katiusza, przepraszam, rozumiem. Nieuważny mnie ...

Dokładnie 2 pigwy są w lodówce i czekają. Oczywiście czekali na baraninę, ponieważ mam jagnięcinę - pełną zamrażarkę skrzyniową! Ale jakoś tego wszystkiego nie można było uformować w myśl. Woooot! teraz położę baraninę na noc. Wyjmę kenwood z ceramiczną miską i to wszystko. Będzie szaleństwo smakoszy!)))

[mowgli]

mowgli, Natalia, tak, czym jestem, jestem niczym: oops: mam proste pytania, jeśli nie rozumiem, to pytam ... zapytam cię prosto

[Nata]

Nata, uryayayaya !!!! Jestem naprawdę pewien tego szaleństwa, przynieś mi przynajmniej impas, tak

Gwiazdy zebrały się w mojej lodówce! Jest wszystko! I pigwa i jagnięcina! Urrrryayaya! Jutro zjemy! DZIĘKI!

[ElenaMK]

ElenaMK, Helenasą gwiazdami

Nadal chodziłem podziwiać, jeść hoTsTSa!

Nadal chodziłem podziwiać, jeść hoTsTSa!

A moje bochenki jagnięce rozmrażają!

Nadal chodziłem podziwiać, jeść hoTsTSa!

przestań jeść)))
kefirchik z otrębami, nie więcej

A moje bochenki jagnięce rozmrażają!

ahtyzhkakaya, drażni
nicho, nicho .. Mam marinuta wytopione kawałki wołowiny

kefirchik z otrębami, nie więcej

Mam to z tego ... IZZHOOG!

[Rada-dms]

Rada-dmsz mięsa nie ma zgagi

[Rada-dms]

Rada-dmsz mięsa nie ma zgagi

Netuti, netuti! I bez lodów!

[Strach na wróble]

Strach na wróble, ElenaMK, że tam jak gwiazdy całkowicie się zbiegły? Lub po kulinarnym szaleństwie jesteś w stanie całkowitej błogości

[katko]

katko,

Żebra wciąż tam są. Mam pełną lodówkę. Kierowanie na jutro. Chcę się zmusić, by w końcu skończyć jeść jeże i duszone ziemniaki.

Zrobiłem! Jagnięcina z pigwą to oczywiście klasyk. Chociaż udaje mi się zapomnieć o leżącej ze mną pigwie i powolnej kuchence))). Dlatego ten przepis jest przypomnieniem do rzeczy)).

Serdecznie wlałem pilawowe przyprawy do żeber (nawyk i najlepiej brzmiąca jagnięcina jest dla mnie gładka)), marchewki i cebulę i zapomniałem o tym przez 12 godzin (tryb wysoki, mam Kenwooda). Żebra wypadły z kości. Jedyne, co mnie zaskoczyło, to cebula i marchewka. Mięso było najdelikatniejsze, chrząstka przeżuwała (chrząstki jest dużo, jagnięcina jest młoda, baraninę bierzemy od znajomego prywatnego handlarza), a cebula i marchewki były gęste i jakby chrupiące.

Och, dzięki, zjadłem z brzucha.))
Zdjęcie wyszło niezbyt dobrze, ale nie było czasu)). To gulasz ziemniaczany i gulasz barani.

[Nata]

Nata, Niezmiernie się cieszę, że moje przypomnienie dotyczy tematu
nawiasem mówiąc, nawet moja cebula i marchewka zachowały swoją gęstość prawie do kruchości, cała pigwa jest cała, ale delikatniejsza ...mięso, tak, zsuwa się z kości
zdjęcia powolnych dań wydają się skromne… ale smak
oyya Cieszę się, że zjadłeś tam pyszne