Ciasta z płatkami owsianymi i mąką żytnią

Ale jeśli płatki nagle się skończą, możesz zaparzyć okruchy pszenicy))) i uderzyć pizzę jak z mostkiem sous-vide i grzybami

[Katiusza]

Jeśli taka pizza jest gotowana na poziomie „zabatsat”, to jesteśmy tylko pizzerią
KatiuszaZ przyjemnością zajrzałem pod kawę

[Marysya27]

Marysya27tak, już przed automatyzmem) robi się to praktycznie w locie)) Wyrównałem ciasto w pizzerii, na wierzchu tarte pomidory, trochę tabasco, plastry mostka, pieczarki (ogólnie rozłożone męskie dłonie))) i plasterki suluguni i tarty ser, mamy lokalne sery naturalne, dobre
Smacznego dla ciebie)) zbyt chytrze



Pizze Liny są generalnie jak obrazki

jeśli płatki nagle się skończą, możesz zaparzyć ziarna pszenicy)))

Można, a potem parzę semolinę T (semolinę) i otręby 20 g. Okazuje się rewelacyjnie!

Uderz w taką pizzę mostkiem sous vide i grzybami

Fajna pizza!

Pizze Liny są generalnie jak obrazki

następnie warzę semolinę T (semolinę) i 20 gram otrębów.

Muszę jeszcze pamiętać o semolinie)) Mam tylko jedną torebkę - wziąłem ją na próbkę, ale nagromadziły się płatki zbożowe, takie jak pasta do butów))
następnym razem z Kasza manna semolina)) Zapomnę ... jeśli nie zapomnę

ale kasza pszenna jak pasta do butów się nagromadziła))

Kaszę najpierw gotowałam, ja na jęczmieniu perłowym, gdzieś tu był raport

[Jaskier]

Jaskier, Nie gotowałem, zalałem wrzątkiem płatki zbożowe i zamknąłem pokrywką, trwało to 3-4 godziny, to mój przypadek

[Katko]

Katkooch, jak wezmę pod uwagę, naprawdę nie sądzę, że tak będzie z jęczmieniem perłowym, to wciąż kruche płatki, a pszenica jest podobno bardziej miękka

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilaz jęczmieniem nie, nie zadziała, ale z kaszą jęczmienną zadziała, tak jak kruszona pszenica



jachka będzie bardziej użyteczna i bogatsza "w składzie, w przeciwieństwie do jęczmienia perłowego, nie jest poddawana szlifowaniu i polerowaniu

[Linadoc]

Linadoc, dziewczyny. Czy do tego ciasta można włożyć surowe mięso mielone? Czy upiecze się w piekarniku? Chcę lubić ... wybielić ... Czy to zadziała? Co myślisz?

Tak.

Z tego ciasta upiekłam białka! Aha, i okazały się niesamowite !!!
Nadzienie: mielona wołowina + indyk, cebula, zioła, przyprawy, dodano trochę starego sfermentowanego pieczonego mleka (ze względu na wołowinę mięso mielone jest dość gęste). Mięso mielone kładę na surowo.

To tylko po wyjęciu z piekarnika.
Ale stali tam, ostygli. Ani jednego osła, ten sam pucołowaty, miękki!

Wina.

Dzięki, Lina! Świetny przepis na cały czas!

Z tego ciasta upiekłam białka!

Wspaniały! Naprawdę chciałem. Może kiedyś upieczę!
Mądra dziewczyna, Guzel!

A rano też pizza !!!
Z pozostałości wczorajszego testu.
Ciasto posmarowane pastą pomidorową wymieszane z domem. majonez (gęsty jogurt, musztarda Dijon, gotowane żółtko, suszony czosnek, przyprawy), rozłożone kawałki surowego mięsa mielonego (z wczorajszych białek), kapusta kiszona, bulg. papryka, pomidory, mozzarella, na wierzchu natarty ser (15%), posypane bazylią i ziołami prowansalskimi. Bardzo smaczne i zdrowe.



Dzięki jeszcze raz!

Ciasto spróbowałam pierwszy raz, bardzo mi się podobało, dziękuję. Teraz upieczę białka w czwartek, a w środę wstawię ciasto do lodówki. Na zdjęciu zarówno chleb jak i jogurt, wszystko co robiłam w sobotę.

Ciasto spróbowałam pierwszy raz

Super wynik już po pierwszej „próbie”. Mądra dziewczyna! Pekinie na zdrowie!

Dziękuję, zrobiłem wszystko ściśle według instrukcji !!! Chciałem nie smarować ciast, ale zmieniłem zdanie, wszystko powinno być zgodnie z zasadami.Mąż nawet nie domyślił się co, nie lubi płatków owsianych, ale dlaczego miałby znać wszystkie subtelności, zabrał go do zakładek przez długi czas, przyjdę na strony nie raz.

Tym razem ciasto jest cudowne, ale rączki są haczykami, ale ciasto z mokrego nadzienia się rozmyło, chyba źle uformowałem białka, ale za smak nadal otrzymałem komplementy

cześć wszystkim
Ja też z ciastami. Wierzch nie jest rozmazany.

Z kapustą (preparat 30g i 24g):



I jabłka (30g i 24g):




Auto RU

[Lina]

Lina, Niosę moje pochwały. Dziś wieczorem poczułem przypływ inspiracji. Z twojego ciasta zrobiłem placki z różowym łososiem, jabłkiem i cebulą. Uwielbiam to połączenie czerwonej ryby i jabłka, ale nigdy nie robiłam tego w ciastach. Szukałem tego w tyrnete, nie znalazłem tego samego. Może wydam przepis jak nie będę leniwy

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Jaskier, pyszny rezultat Jeszcze nigdy nie próbowałam takiego nadzienia Brzmi apetycznie Czy ryba jest surowa czy już ugotowana?

[Marysya27]

Marysya27surowe, pewnie zrobię przepis na nadzienia z różowym łososiem. Dobra ryba, w naszym sklepie obok naszego domu w mieście, sprzedawany jest mrożony patroszony różowy łosoś za 160r / kg. Tylko że jest wytrawny, więc aby nadzienie było bardziej soczyste, stosuję różne dodatki

Nadal zrobię przepis na nadzienia z różowym łososiem.

Obiecane wypełnienie:

Placki z różowym łososiem na różne sposoby (Mandraik Ludmila)

Linochka, jeśli to za dużo to schowam pod spojlerem

[Jaskier]

Jaskier, mieliśmy pyszne ciasto, ale teraz będzie podwójna pyszność. Nie chowaj go pod spojlerem, niech będzie na widoku, proszę

Trochę wymieszane (filiżanka 5 l)

[Katko]

Katko, Katyunnie da się już niczego upiec, wystarczy tylko podziwiać to, co jest już w ramie i na ścianie

[Marysya27]

Marysya27, pizza z własną kiełbasą i sosem (zresztą według przepisu Liny) upiekła dwa pieczywo w Princess i jeden w zamrażarce po ostygnięciu
Tak, ciasto jest przyjemne dla oka)
Tym razem płatki i mąkę żytnią ugotowałam we wrzącej wodzie

[Jaskier]

Jaskier, Marysya27, Katiusza, co za mądre dziewczyny! Takie piękno zostało upieczone.
I nie otrzymałem żadnych wiadomości, po prostu przez przypadek zauważyłem wiadomość Katino w kanale po prawej stronie, byłem zaskoczony, wszedłem ...

[Linadoc]

Linadoc, tak, ucztujemy z mocą i głównym

[Linochka, dziewczyny]

Linochka, dziewczyny, wczoraj sąsiad wykopał zeszłoroczny pasternak i "wyrzucił" go ... Złapałem ... Wspaniałe świeże wierzchołki i niezbyt duże rośliny okopowe. Połowę wierzchu włożyłem do zielonego nadzienia do ciast.

W cieście 100gr mąki pierwszego gatunku zastąpiono pełnoziarnistym. Masło: mieszanka masła i warzyw. Reszta to recepta.
Nadzienie: dużo pasternaku, miska snu, zielony szczypiorek i szlam, posypane na patelni śliwkami. masło i wypełnione 3 jajami. Zapobiegałem równomiernemu rozłożeniu jajek, ale nie złapałem omletu. Ta metoda została skradziona „Baku lavashiks” z TATbRHA.
Ciasto jeszcze trochę zostaje, leży w lodówce, myślę co zrobić więcej

[Jaskier]

Jaskier, wyszło pięknie! Z pewnością smaczne, a co najważniejsze nieszkodliwe

Pieczę ciasta. A zdjęcia nie są takie.
Tutaj okazało się, że można pobrać.




Podziękować! Pyszne ciasta! Z jajkiem i zielenią cebula i dżem (na słodko).

[Tona]

Piękno, Tona! I dużo piecze, mądra dziewczyno!
Piekłam też, ale duże ciasta, w Princesse z anzur, lubczykiem i jajkiem.

Wczoraj dodałem 3 łyżki do reszty testu. l mąka 1 klasa i 1 łyżka. l. olej roślinny, mieszany na pierogi przez około trzy minuty, pozostawiony do wyrośnięcia, ugniatany, a następnie pieczony, albo peremyachi, albo bielony .. ogólnie otwarte placki z mięsem

Z jednej porcji ciasta uzyskuje się bardzo dużo ciast, należy je podzielić na pół, a następnie coś upiec

I przypomniałem sobie, że dawno nie pokazywałem ciast. Oto pilne zdjęcie
Dziś ciasto z konfiturą cierniową, bardzo przyjemne, prawie bezcukrowe, grube, krojone nożem na talerze, nie rozmazuje się:



I pizza z węglanem sous vide, własnymi krojonymi pomidorami we własnym soku i świeżą bazylią z balkonu:

z anzurem, lubczykiem i jajkiem

Lina, czy używasz liści lubczyku? Jeśli tak, jakie przetwarzanie wykonujesz? Mój lubczyk urósł, ale poza sałatką ziemniaczaną i czasami kanapkami nigdzie go nie używam.

Lubczyk jest ze mną wszędzie. Mam trzy ogromne krzaki. Wysuszyć i zamrozić - tak sobie. Dlatego używam go wszędzie świeżego - w sałatkach, ciastach, zupach, przystawkach, w przetworach (pomidory we własnym soku, sosy, dressingi), do focacci, w twarogu i topionym serze, do ryb, w zapiekankach, w omletach, w papryce faszerowanej, w knedlach, pierogach, cheburekach, chinkali ...

Więc mam już 4 ogromne krzaki. Miły. Suszony też mi się nie podobał. Nie znalazłem też tak szerokiego zastosowania jak twoje. Teraz na śniadanie zrobiłam sobie jajecznicę z białkiem, lubczykiem i szczypiorkiem. Pyszne. Musisz eksperymentować. Podziękować!

In Miracle z bułeczkami i Klatronic z podpłomykami

[Katerina]

Katerina, aaaaaaaaaaa ... jakie słodkie bułeczki!
I wiem, że są pyszne, zrobiłam ciasta

Linadzięki za przepis na pyszne ciasto!

Lina, bawiłem się tu trochę ciastem
Rano polałem zimną wodą zboża, len, sezam i słonecznik i odjechałem.
Wróciłem po obiedzie ... dodałem mąkę CA klasa 1, serwatka, masło i sporo suszonych drożdży, ugniatałem na pizzy iw lodówce

Rano ciasto odebrało kod do zamka paczki i próbowało wyruszyć w drogę)) choć w lodówce
Odłamałem kilka kawałków ciasta i upiekłam omletem
Bardzo wygodne, rano szybko rrraz i jest chleb na obiad





Jeszcze pół uszczypnąłem - w Księżniczce będzie ciasto

Ciasto w torbie zostało podgrzane na stole, starannie ułożone w opiekaczu, 15 minut i pieczywo gotowe) przy minimalnym wysiłku i nie na gorąco



Nowa partia namoczona)))
Płatki 7 zbóż, len, sezam, słonecznik




Wychodzi z opakowania)) Musiałem rozgnieść naleśniki

Bawiłem się trochę ciastem

Fajny chuligan !!! Utalentowany chuligan Chleby nie są szorstkie w opiekaczu do kanapek? Wyszedłem szorstki, nie mają dokąd pójść. Przestałem tam robić.

Chleby nie są ostre

Normalne, podobało mi się
Potem włożyłem go do pojemnika na chleb, trochę bardziej zmiękły
Cóż, oczywiście nie tak delikatne, jak gdyby się je upiec bez naciskania)), ale też dobra opcja

Dzień dobry wszystkim! Dziewczyny, nauczcie mnie, jak z tego ciasta uformować zamknięty placek. Upiekłam wczoraj w Princesse z zielenią. cebula i jajka. Podzielony na pół. Połowa znowu na pół. Spłaszczyłem 1/4 wzdłuż dna pieca, rozłożyłem nadzienie, a górę ... Krótko mówiąc, wyszło wszystko w łatach. Pyszne. Chłopcy jedli z przyjemnością. Ale ja chcę piękna.

[Tashenka]

Tashenka, to ci pomoże Lina
Mam chleb lub placek)

[Katyunya]

cześć wszystkim
Katyunya "chuligan" i "oparzenia" non stop
Pirozhuni (chuda wersja ciasta) na zakwasie „Levito madre”:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=407872.0
Wielkiej księżniczki

[Katiunin]

cześć wszystkim
Wykonano chudą wersję ciasta (z olejem roślinnym) wg Katiunin, scenariusz: z 2g świeżych drożdży - i do lodówki. Następnego dnia:
placki z ziemniakami w Tortilli:

chleb z ziarnami:

i więcej ciast:


Do autora - przepis bez zmian, Katyune - niezastąpiony w reżyserii, DZIĘKUJEMY