Suflet "Ptasie mleko"

Zrobiłam suflet z kakao
Na jedną warstwę sufletu zrobiłam porcję 3 białek. Dla nich wystarczy 1 łyżeczka. z górą kakao.
Pamiętając, że można „wycisnąć” kolor z kakao w tłuszczu lub w wysokiej temperaturze - roztopiłam 80 g masła (następnym razem wezmę 50 g), teraz podgrzewam przed dodaniem do sufletu, nadal się topi tam i tak jest już gotowa ciepła kałuża. Do masła wlano kakao. A następnie postępuj zgodnie z instrukcjami. Okazało się wizualnie w ten sam sposób

Cytat: Wolchebnica z wczoraj o 20:28:53

[Nata333]

Nata333 Próbowałem też zrobić to na wodzie z kakao. Kolor jest taki sam, podobnie jak konsystencja - przyznaję. Ale smak to zupełnie dwa różne suflet.

Próbowałem też zrobić suflet z bananem przez blender, który z niego wyciągnąłem:
1. banan stał się trochę peserell, chociaż dodałem do niego nawet sok z cytryny.
2. Najpierw ugotowałam syrop, następnie dodałam puree bananowe, a potem agar.
3. Suflet okazał się bardziej płynny, chociaż włożyłem nawet więcej agaru niż zwykle (zwykle nakładam 1,5 łyżeczki na 3 białka i ledwo mam czas na rozłożenie sufletu na kształty, ale potem wlewam 2 łyżki - nalewam suflet ).
W efekcie warstwa sufletu bananowego została dociśnięta warstwą biszkoptu, przez noc całkowicie się spłaszczyła, nie złapałem smaku banana w cieście ... tutaj.

[Nata333]

Nata333 Próbowałem też zrobić to na wodzie z kakao. Kolor jest taki sam, podobnie jak konsystencja - przyznaję. Ale smak to zupełnie dwa różne suflet.

Będę musiał wcześniej spróbować z czekoladą, byłam zachwycona

Próbowałem też zrobić suflet z bananem przez blender, który z niego wyciągnąłem:
1. banan stał się trochę peserell, chociaż dodałem do niego nawet sok z cytryny.
2. Najpierw ugotuj syrop, następnie dodaj puree bananowe, a następnie agar.
3. Suflet okazał się bardziej płynny, chociaż włożyłem nawet więcej agaru niż zwykle (zwykle nakładam 1,5 łyżeczki na 3 białka i ledwo mam czas na rozłożenie sufletu na kształty, ale potem wlewam 2 łyżki - nalewam suflet ).
W efekcie warstwa sufletu bananowego została dociśnięta warstwą biszkoptu, przez noc całkowicie się spłaszczyła, nie złapałem smaku banana w cieście ... tutaj.

Jak dotąd wniosek brzmi: gotowany banan.
Szczerze mówiąc, miałem zamiar nadziać go na surowo razem z masłem. Teoretycznie przecier bananowy można mieszać z płynnym ciepłym olejem, bez powietrza nie może ciemnieć. W piątek spróbuję na "wiewiórkę" i zdam relację
Wolchebnicawielkie dzięki za eksperymenty

[Wolchebnica]

Wolchebnica, Melduję
Próbowałem zmiksować banana, wymieszać go z płynnym olejem i dodać suflet.
Smak mi się podobał ... ale minusów było wiele:
1) banan wciąż tam rośnie, a suflet okazuje się szary
2) ile soku nie widać w bananie, ale suflet okazuje się zbyt delikatny
Ogólnie za duże wady. Zastanawiam się nad możliwością wyrabiania kostek banana w sufletu.
Spodnia warstwa została wykonana z czekolady
Cóż, bardzo smaczny suflet
Prawda korzystała z innej technologii. Prześladowało mnie ubijanie białek z czymś tłustym w syropie (kakao / czekolada / mleko ...). Kiedy trenowałem po raz pierwszy, nadal wlewałem do syropu łyżkę kakao. Kakao nie tylko nie rozpuściło się w prawie karmelowym syropie, ale także po wlaniu go do białek, zamiast jak zwykle zwiększyć swoją objętość, białka trochę spadły.
Za drugim razem dodałem już tłuszcz do tłuszczu (masło do kakao).
To znaczy, nie chciałem dodawać do syropu niczego tłustego.
Generalnie jak zwykle zrobiłem suflet z syropem, a rozpuszczoną czekoladę z małym kawałkiem masła (najprawdopodobniej bez masła) wymieszałem łyżką.
Kolor, smak i konsystencja to prawdziwa rozkosz
Jeśli ktoś potrzebuje proporcji (pod nieobecność czekoladowych zwierzątek), użyłam 2/15 (2 kwadraty z 15) ze 100 g batonu, czyli 13 g czekolady na 1 białko
Zdjęcie zrobię innym razem, kiedy zrobię to dla siebie w zrelaksowany sposób.
WolchebnicaJeszcze raz dziękuję za pomysł na suflet czekoladowy

[Nata333]

Nata333 Widzę, że też eksperymentowałeś

Po prostu nie bardzo rozumiałem, co byłoby tak okropne, gdybyś ubił białka mlekiem i syropem czekoladowym. Ten eksperyment był dla mnie bardzo udany.

Prześladowało mnie ubijanie białek z czymś tłustym w syropie (kakao / czekolada / mleko ...).

Chodziło mi o to, że kiedy dodasz standardowy syrop (cukier, wodę, cytrynę, agar) do ubitego białka, to (białka) zwiększą swoją objętość o 1,5 razy. A w przypadku, gdy dodałem kakao do syropu, białka nie tylko nie zwiększyły objętości, ale też trochę spadły.
I łatwiej jest zagnieść rozpuszczoną czekoladę już w piance i nie podgrzewać jej ponownie. Cóż, to jest IMHO
Chociaż może nie być całkowitej różnicy w głośności. Konieczne będzie wykonanie obu opcji i porównanie głośności. Na pewno puchnę
Jeśli pojawi się więcej opcji kombinacji

[Nata333 Wolchebnica]

Dziewczyny, byłem bardzo zdenerwowany! Dostałem agar od Lily, no cóż, od razu opanujmy te ptaki! Byłem pewien, że to zadziała, bo białko (choć bez agaru) znałem już trochę na próżno! Suflet nie jest nawet w najmniejszym stopniu w porządku. bardzo puszysty, choć zachowuje swój kształt. Może źle namoczyłeś agar? Wizualnie ani trochę nie spuchł (czy nie powinien?) A może trochę położyła? Na 3 białka, 2 płaskie łyżeczki. Nata333 Wolchebnica Powiedz mi !!!!! Jesteś już profesjonalistą w tej branży !!!!!

„Bardzo puszysty” jest lepszy niż pierwszy raz, kiedy miałem „drewniany” z gumowymi kroplami agaru.
Jaki był wypełniacz?
Jeśli coś jest płynne (tarta morela, zmiksowany banan), to w zwykłej dawce (takiej jak twój) agar nie wystarczy.
Ale jeśli to tylko masło (zmieszane, nie ubite z pianą), to powinno być dobrze, jeśli tylko sam agar jest słaby ... Nie wziąłem go od Lily, więc teoretycznie może być inny od nas
Interesowało mnie też zdanie „chociaż zachowuje swój kształt” - jak to? Czyli odciąłeś cienki kawałek i normalnie zachowuje swój kształt? Wtedy jest dobrze. Suflet jest w zasadzie bardzo delikatny. Całkiem porównywalne do namoczonego biszkoptu.
Projekty OpenSource, eh, okazało się niechlujne ...

[Nata333 Wolchebnica]

Dziewczyny, byłem bardzo zdenerwowany! Dostałem agar od Lily, no cóż, od razu opanujmy te ptaki! Byłem pewien, że to zadziała, bo białko (choć bez agaru) znałem już trochę na próżno! Suflet nie jest nawet w najmniejszym stopniu w porządku. bardzo puszysty, choć zachowuje swój kształt. Może źle namoczyłeś agar? Wizualnie ani trochę nie spuchł (czy nie powinien?) A może trochę położyła? Na 3 białka, 2 płaskie łyżeczki. Nata333 Wolchebnica Powiedz mi !!!!! Jesteś już profesjonalistą w tej branży !!!!!

Gdy tylko otrzymałem agar od Lily, pierwszą rzeczą, jaką zrobiłem, było stworzenie ptaka. Suflet okazał się również delikatny i puszysty, a nie gumowaty. Jak mi później wyjaśniłem, ugotowałem trochę agar, to trwa dłużej.

[Morkovochka]

Morkovochka, Kładę agar na 4 jajka 2 łyżeczki. bez szkiełka (ale agar może być inny, a jajka też, więc musisz się dostosować). Po napełnieniu wodą pęcznieje (oczywiście nie jak żelatyna), jest to szczególnie zauważalne, jeśli dodasz wodę dosłownie 2-3 łyżki. l. - zamienia się w gęstą papkę. I ja też się z tym zgadzam irzaże trzeba dłużej gotować, syrop staje się gęsty i małe ziarenka agaru powinny się rozpuścić.

Powodzenia!

Cześć wszystkim! Przyszedłem tutaj z nowym eksperymentem. Zrobiłem suflet z sosem karmelowym (do którego ciasto creme brulee). Smak sufletu okazał się po prostu martwy, bardzo, bardzo smaczny.
Zrobiłam suflet na próbkę trzech jajek, 1,5 łyżeczki. agar.
Sos karmelowy ugotowałam na 100 g piasku.
Do ubitych białek dodano agar, jak zwykle z syropem cukrowym (tylko zawartość syropu została zmniejszona o połowę).
Do bitego masła dodałem sos karmelowy i ponownie wszystko dobrze ubijam.
Olej miał około 70-80 g. Nie mam łusek. Jedyne co myślę następnym razem dodać mniej mleka (śmietanki) do sosu karmelowego, żeby był gęstszy.Suflet okazał się przewiewny, choć dobrze zachował swój kształt.
Połączyłam syrop agarowy z białkami i dodałam masło o smaku crème brulee.
Suflet okazał się bardzo delikatny i bardzo smaczny.

Ciekawe, jedno pytanie - ile było oleju? A potem maksymalnie (jeśli dodam tylko olej) na 3 białka 100 g oleju. Ale jeśli z jakimś innym wypełniaczem ... od 0 do 100g. Zastanawiam się więc: ile potrzeba na „smaczny”

Dziewczyny, moje masło się stopiło, a potem w ptasim mleku pojawiły się żółte smugi masła

[Antonovka]

Antonovkaolej musiał się stopić! Podczas parzenia białek z syropem temperatura wynosi około 50 * C. I to, że nie wymieszałeś całkowicie roztopionego masła w sufletu ... Jak w dzieciństwie nago mawiało „nago nago”. Generalnie wcześniej rozpuszczam olej w mikro, a ciepłą kałużę już zagniatam w suflet.

[Nata333]

Nata333,
Nie udało mi się go odpowiednio zmieszać - podczas walki z płynnym olejem zniknęła lekkość, nadal okazał się bardzo smaczny, ale jak dla mnie był miękki. W następnym. raz jeszcze dodam agar-agar

[Wolchebnica]

Oczywiście, że zniknął. Każdy tłuszcz oszczędza białka. Ale ingerowałeś w to łyżeczką, a nie mikserem, a kiedy nalewano syrop, objętość rosła ?. Mam o tym, jak bardzo objętość rośnie, tak bardzo i siada od oleju. Aby skrócić czas mieszania, podgrzewam również olej
Kosztem agaru wniosek jest poprawny. Wszystko empirycznie
Wolchebnicadzięki za szczegóły spróbuję
Może sos lepiej gotować dłużej? Kiedyś zdecydowałem się go zagotować, żeby był grubszy ... więc po ostygnięciu nie mogłem go wymieszać w oleju - zwisały same kawałki toffi.

[Nata333]

Nata333,
Szczerze mówiąc, nie pamiętam, czy objętość wzrosła, gdy nalewano syrop. Ogólnie rzecz biorąc, piosenka przydarzyła mi się z syropem - albo ją strawiłem, albo kwas cytrynowy się skończył - po dodaniu syrop stał się kryształkami Kupiłem nową torebkę, spróbuję ponownie - domagają się te domowe. Zastanawiam się, jaką temperaturę powinien mieć syrop?

Robię 127-130 * C. Mierzę multimetrem (odebrałem mężowi), bo sonda temperatury leży.
Kiedyś skrystalizowałem też syrop. Ale grzeszę na tym, że mogłem źle umyć rondel z poprzedniego czasu i wokół było coś do skrystalizowania. To powinno być torturowane przez chemików (jaki cukier we wrzącym syropie potrzebuje do skrystalizowania). Ale wtedy to się nigdy więcej nie powtórzyło.

[Nata333]

Nata333,
Nie mam multimetru, ale sonda temperatury jest deklarowana do +200. O ile kłamię, to nie wiem, również kierowały mną te liczby

Dziewczyny! Wczoraj zrobiłem „Ptasie mleko” i nie udało się! Dokładniej, smakował bardziej jak krem ​​proteinowy i nie zamarzał po nocy spędzonej w lodówce. Nie szampan, nie guma. Do smaku dodałam trochę cytryn i bardzo słodko. Ile cytryn dodać do podstawowego przepisu? A po wlaniu agaru do wrzącego syropu piankowa nasadka nie uniosła się. Co zrobiłem źle? Do jednej części dodałem masło ze skondensowanym mlekiem, do drugiej syrop truskawkowy, a trzecią tak zostawiłem. Który olej z zagęszczeniem. smakuje jak kremowy suflet, ale nie ptasie mleko, a bez dodatków krem ​​proteinowy i tyle. Wsparcie !!!

[Nadyushaplus]

Nadyushaplus, Nawet nie wiem, co ci doradzić. Może sprawa jest na agarze? Na trzy jajka kładę 1,5 łyżeczki. Staram się ułożyć agar i suflet w formie, biegnąc prosto, natychmiast zamarza. A po pół godzinie w lodówce wyjmuję je z formy i dekoruję ciasto (wtedy suflet układa się warstwami między ciastkami). Wszystko jest po prostu cudowne.
Jeśli chodzi o słodycz, to osobiście wrzuciłem mniej cukru niż wskazano w przepisie, no cóż, nie lubię, kiedy jest za słodki.

Położyłem 3 łyżeczki na 5 białek. agar. Dlatego najwyraźniej nie chodzi o agar. A teraz dobrze skosztowałem sufletu, wyczuwalne są ziarna agaru. Namoczyć w wodzie o temperaturze pokojowej przez 30 minut. Co jednak zrobiłem źle? Ciasto, tak!

Jeśli w sufletu wyczuwalne są ziarna agaru, odpowiedź jest tylko jedna - nie jest gotowany w syropie. Trzeba było trochę dłużej gotować syrop agarowy.

[Nadyushaplus]

Nadyushaplusi było wystarczająco dużo wody, aby namoczyć agar? Jeśli pod koniec namaczania nabierze się łyżką do dna pojemnika z agarem, czy bruzda pozostaje lub jest prawie równa?
I oczywiście wystarczy gotować.

Ile trzeba zagotować syropu agarowego? Namoczyłem 3 łyżeczki. agar w 1/3 szklanki zimnej wody. I jak już pisałem, po dodaniu agaru w rondelku nie było piany.

Ile trzeba zagotować syropu agarowego? Namoczyłem 3 łyżeczki. agar w 1/3 szklanki zimnej wody. I jak już pisałem, po dodaniu agaru w rondelku nie było piany.

Na pewno gotowałem przez 3 minuty, żeby było dobrze widać, co się gotuje, a ja przeszkadzałem, przeszkadzałem ...

Suflet z jemioły na 3 białka zrobił to:
Mam duże jajka - 65-75 gramów każde.
3 wiewiórki ubijały do ​​stromych szczytów, podczas gdy ubijały, ugotowały dressing według Tortyżki - 1. cukier, woda 1/4, lim. do tego 1/4 łyżeczki. a pod koniec 2h. l. agar rozcieńczony w 4st. l. woda, kiedy wlałem ten dressing do ubitych białek jaj, wciąż wykańczałem kopalnie. 3 i dopiero wtedy delikatnie wmieszać tam całkowicie zmiękczone masło 75g. zmieszany z 1 5 łyżkami. l. mleko skondensowane. Okazało się super, bo po raz pierwszy zrobiłem suflet, najpierw przeczytałem lekcje Tortyzhki - bardzo pouczającego Pekli w dużej kreskówce

Zapomniałem powiedzieć, że mieszałem masło ze skondensowanym mlekiem drewnianą szpatułką od dołu do góry i białka pozostały prawie tak samo gęste i od razu szybko rozprowadziłem je na gorąco na ciastach

[orzech]

orzechdzięki za pokazanie ciasta

a pod koniec 2h. l. agar rozcieńczony w 4st. l. woda

Ja oczywiście pójdę i przeczytam lekcje Tortyżkina, ale na razie zapytam: czy zamiast agaru mogę dodać żelatynę? A może efekt będzie zły?

będzie zły efekt. Nie będzie dobrze utrzymywać kształtu i będzie się lekko rozprzestrzeniać.

Dziewczyny, drodzy, pomóżcie! Gdzie kupić agar? Nigdzie nie mam go w sprzedaży detalicznej, dzwoniłem do hurtowni, sprzedają tylko w workach. BARDZO POTRZEBUJĘ ZUPY Z PTASEGO MLEKA !!!

[ElvisMel]

ElvisMel
Ten sklep internetowy na naszym forum sprzedaje agar i wiele innych TUTAJ

Dziewczyny postanowiły spróbować zrobić ptasie mleko ...)) Wszystkie składniki przygotowałam wcześniej, namoczyłam biszkopt. Wszystko szło dobrze, dopóki nie zacząłem sprawdzać syropu ... Kiedy gotowałem, zrobiłem test widelca. Podczas dmuchania zamiast nitek zaczęły się nadmuchać i wylatywać bąbelki, odczekałem jeszcze trochę, prawdopodobnie kilka minut, gotowałem. Mimo wszystko wyleciały te same bąbelki. Próbowałem też zrobić test na kulce, ale cały czas jak kapała do szklanki wody to od razu rozpuściła się całkowicie w wodzie ... Bardzo bałem się ją strawić .. No cóż, ogólnie zdecydowałem że syrop był gotowy i dodano cytrynę, a następnie agar (4 łyżeczki. l. bez szkiełka nasączone 16 łyżeczkami. woda). Ale napisali, że syrop powinien wtedy powstać z kapeluszem. Wydawało się, że trochę się podniosło, przerwałem to na 20 sekund i wyłączyłem. Potem zrobił wszystko tak, jak powinien. Ale kiedy trzymałam go w lodówce, suflet był czymś pomiędzy sufletem a śmietaną. Jest tak pulchny, ale nie gumowaty, jak powinien. W razie potrzeby można go rozmazywać. Ale ogólnie wyszło cudownie.
Pytania:
1. Czy to się nie udało, ponieważ nie ugotowałem syropu? (pytanie retoryczne)
2. Kiedy wymieszałem agar, syrop przestał wrzeć. Czy warto było czekać, aż się zagotuje? W końcu jego właściwości ujawniają się w obecnym tempie. powyżej 100 C.
3. Czy gdy syrop zacznie wrzeć, należy zmniejszyć ogień do minimum? Zmniejszyłem to, aby uniknąć trawienia.
Wygląda na to, że to wszystko. Następnie opublikuję zdjęcie.

[Shum]

Shum
1. Syropu nie ugotowałem, kulka w szklance powinna się jeszcze wypaść.
2. Po dodaniu agaru do syropu należy go zagotować, aby całkowicie się rozpuścił (ja gotuję przez około 1 minutę). Po dodaniu agaru syrop powinien być przezroczysty, jednorodny, bez ziaren, gruby patrząc na łyżeczkę - oznacza to, że agar się rozpuścił.
3. gdy syrop zacznie wrzeć, zmniejszam ogień do minimum, ale tak, żeby powoli się zagotował.

Po dodaniu syropu agarowego do ubitych białek suflet zaczyna już twardnieć w temperaturze pokojowej.

Mam nadzieję, że moje wypowiedzi pomogą Państwu zrozumieć istotę tego zagadnienia

Powodzenia!!!

[Wolchebnica]

podziękować Wolchebnica
Oto obiecane zdjęcie mojego „Ptasiego mleka”


I jeszcze jedno zdjęcie))) Moja siostra właśnie sfotografowała ciasto. Postanowiłem zażartować. To jest zdjęcie Pacmana z zabawki komputerowej, jeśli ktoś wie. Lubiłem to jako dziecko))

i możesz wyjaśnić: czy agar można zastąpić żelatyną, czy nie?

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1, oto, co mówi o tym Tortyżka:
„Jest wiele pytań o to, jak wymienić agar. Dziewczyny, nie ma co zastąpić agaru w sufletu. Albo go szukać, a nawet nie brać. Przepisów„ domowych ”jest wiele - na żelatynie, na semolinie .. . ma sens radzić sobie z nimi. Ale bądź przygotowany od razu, że będzie to „nie to samo, ale mniej więcej podobne.” Prawdziwy Ptak to tylko agar ”.
Ale jeśli nadal zdecydujesz się zastąpić agar żelatyną, to znalazłem proporcje, które również dał Tortyzhka, ale nie do sufletu.https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30252.0

dziękuję husky

Mam formularz, dostałem agar, sprawa się pojawiła.
A teraz pytania kontrolne.
Tworząc Pałac Zimowy, czy przed rozprowadzeniem sufletu należy go natłuścić roztopionym masłem? Albo jak?
Czy z porcji 6 białek po prostu mieści się w formie, czy nadal musisz przygotować pojemnik?
Dziękuję wszystkim, którzy odpowiedzieli !!

[rzemieślnik]

rzemieślnik, Lika może dokładnie odpowiedzieć na to pytanie. Zrobiła ptaka w tej formie. Znalazłem jej post, zobacz co pisze. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45282.0

Lyudochka, to na podstawie tego postu spytałem ... Nie zrozumiałem, jakim olejem dokładnie posmarować i czy to zrobić, czy nie ...

Ponownie przeczytałem podstawowy przepis !! Problem oleju został usunięty !!!! Och, ta nieuwaga jest moja!

[Ciasto „Ptasie mleko dla Alli”]

Ciasto „Ptasie mleko dla Alli”



Oto jest! zrobił! Naprawiono pomysł, aby w ciągu roku uzyskać tę formę i stworzyć ptaka. Cóż, lepiej wyszło z formą, dali to ... ale z ptakiem ...
Smacznie, ale tutaj czujesz jakąś pudrowość, czy coś ... Powiedz mi, czy to może być spowodowane tym, że białka są zabite?

Brakowało czasu na dekorację, więc wykorzystano puste motyle, które zrobiły się trochę białe ... Ale urodzinowa dziewczyna była szczęśliwa!

[Kochanka]

Kochanka, wyszedł bardzo fajny projekt! Czarno-biała kombinacja wygląda bardzo stylowo, ale generalnie nie mówię o apetyce.
Jeśli chodzi o pudrowość, to jak piszesz bardziej skłaniam się ku temu, że ten agar nie jest gotowany i nie jest dostatecznie rozpuszczony. Miałem podobny efekt, kiedy pierwszy raz spotkałem agar.

[irza]

irzadziękuję! więc ... i więcej szczegółów proszę. Mój syrop był białawy ... ile mam wtedy ugotować iw jakim stopniu?

(krewni nazywali ciasto Kapeluszem Monomahini)

(krewni nazywali ciasto Kapeluszem Monomahini)

nooo, czapka Monomakhiniego - to dla mnie inny kształt ...

[rzemieślnik]

rzemieślnik , to jest suflet !!!!!!!!

Przyciągający wzrok!

[rzemieślnik]

rzemieślnikpytasz o pudrowość w smaku, czy o strukturę sufletu?

Syrop trzeba gotować do pulchnej kulki, kapać do zimnej wody i czuć kulkę palcami, zrobiłem to i wszystko się ułożyło, ale o agarze wrzucili namoczony agar do syropu, który był już ugotowany na stan kulki i szybko, szybko, energicznie wymieszać, najpierw się spieni, ale nam przeszkadzamy, potem piana opadnie i syrop będzie prawie przezroczysty - wszystko gotowe, interwencja agaru zajmuje około minuty - więc zrobiłem to. Żadnych ziaren ani czegoś innego
Pani, powiedz mi, jak upiekłaś ciasto, okazało się boleśnie ładne

[irza]

irzadziękuję! więc ... i więcej szczegółów proszę. Mój syrop był białawy ... ile mam wtedy ugotować iw jakim stopniu?

Oksana, na stronie 13 tego tematu była mowa o niedogotowanym agarze.

[rzemieślnik]

rzemieślnik Akrobacje jak zawsze

Oksanka, to cud !!! Nauczysz mnie, jak to zrobić w mundurze? Nie mogę sobie wyobrazić...