Ciasto czekoladowe

Kategoria: Cukiernia
Ciasto czekoladowe

Składniki

cukierki czekoladowe (bez marmolady i sufletu) 300g
masło 50g
śmietana (mleko) 50g
kakao w proszku 1 łyżka. l.
cukier 75 g
jajka 3 szt.
Sól szczypta
mąka 3/4 filiżanki
proszek do pieczenia 1,25 łyżeczki

Metoda gotowania

  • 1. do szklanej miski złożyć cukierki, masło, kakao i wlać śmietanę
  • 2. stopić w kuchence mikrofalowej w kilku krokach, mieszając, pozostawić do ostygnięcia
  • 3. W międzyczasie ubij jajka solą, dodaj cukier, dobrze ubij.
  • 4. wymieszać czekoladę i jajka, ubić
  • 5. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, mieszać stopniowo łopatką.
  • 6. Formę posmarować masłem, mam silikonową z otworem
  • 7. autor sugeruje pieczenie w piekarniku w temperaturze 180 stopni lub w powolnej kuchence,
  • Użyłem mikrofali, tryb mikrofali 1000 W -4 min., Przerwa, potem dodałem jeszcze kilka razy na 2 minuty, uwaga: wykałaczka powinna wyschnąć.
  • ciasto do pieczenia w mikrowoltach powinno być nieco cieńsze niż zwykle, więc spryskałem więcej mleka na gaz, 30-50 g, wtedy już późno pomyślałem, że fajnie byłoby mieć brandy zamiast mleka
  • Mam jeszcze słodycze, dodałem do nich oleje roślinne, roztopiłem w kuchence mikrofalowej do rozpuszczenia (w kilku krokach) i wylałem gotowe ciasto.
  • okazało się bardzo smaczne, „aksamitne”. ale także cukierki z ciemnej czekolady z ciemnym nadzieniem.
  • nie chcieliśmy kremu, smak jest samowystarczalny.

Naczynie jest przeznaczone do

po prostu napij się herbaty w małej firmie

Czas na przygotowanie:

od niechcenia, równolegle z głównym gotowaniem

Program gotowania:

piekarnik / kuchenka mikrofalowa

Uwaga

Nadchodzący rok to czwarty miesiąc, co oznacza, że ​​słodycze pozostałe ze świąt noworocznych powinny zostać uruchomione.
Jestem przekonany, że nie tylko w naszej rodzinie zazr wybredny i nie musisz kupować 300g cukierków, aby zaspokoić swoją ciekawość dotyczącą tego przepisu.
chociaż nawet jeśli ją kupisz, to warto, jednak przyjemniejsze jest nie marnowanie dobra: taka kazyayka-kazyayka)))
cóż, to powiedzenie.
Przepis pochodzi ze strony kucharza, autora Janecheha, link: https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2927/recipes/show/66748/

Rada-dms
Przyniosłeś ten przepis! Zachwyt i kreatywność! A dla mnie dokładnie to, czego potrzebujesz! W przeciwnym razie, ze względu na brzydki wygląd słodyczy, bardzo często konieczne jest bezwzględne pozbycie się ich bez korzyści dla rodziny pod koniec ich przydatności do spożycia !!
oko
Cytat: Rada-dms
bezlitośnie usunięty bez korzyści dla rodziny !!
ręka nie uniosła się, naturalna chciwość skłoniła do kreatywności)))
Olenka, dziękuję za uwagę,
Będę zadowolony, jeśli się przyda, ale na pewno mi się spodoba
Premier
Fajne! Mam tylko te właściwe ... przedostatni rok. Zwykle po prostu kroję je na kawałki i wlewam do ciasta jako wypełniacz, ale do stopienia… niestandardowy ruch!

Szkoda, że ​​zostało tylko 140 gramów ... Cóż, nic, poczekamy, aż się okopiemy.


Proszę
Tanya, jak niezwykłe, pyszne!
Deva
Ok, Tatiana, dzięki za przepis. Mam tylko pudełko czekoladek z koniakiem. Ludzie odmawiają jedzenia, bardzo soczyście słodkie. Miałem zamiar wszystko odrzucić, ale moja ręka nie uniosła się, żeby to zrobić. A teraz wózek pam pam .... przepis. Na pewno to zrobię, ale chyba w piekarniku moja micra to low power 800w
Trishka
Tutaj mlyn, miałbym nieświeże słodycze, kot jeszkin jest zjadany szybciej niż je kupuje!
Vserano dziękuję, zabiorę to, szczęście spadnie ci na głowę w postaci woreczka słodyczy!
LenaU
Wow, co za piękność, aw domu są słodycze, a pudełko było w pracy od ponad roku, chciałem je wyrzucić, a teraz spróbuję je poddać recyklingowi.
oko
Premier, Proszę, Deva, Trishka, LenaUdziewczyny, dziękuję za uwagę!
Będę zadowolony, jeśli przepis się przyda!
Cytat: Deva
ale chyba w piekarniku moja micra jest małej mocy, 800w
Len tam i zgodnie z przepisem w piekarniku może nawet wyjść lepiej niż w mikrowoltach.

Cytat: Deva
Mam tylko pudełko czekoladek z koniakiem
Len, to jest to, czego potrzebujemy, miałem też kilka sztuk. tylko wtedy, jeśli wszystkie są z koniakiem, odcedziłbym nadzienie i wziąłbym go pod uwagę w mleku i zważał osobno cukierki. zdezorientowany, prawda?
Cytat: Lena
aw domu są słodycze, a pudełko było w pracy od ponad roku, chciałem je wyrzucić, ale teraz spróbuję je poddać recyklingowi.
Len, wszystko w biznesie! zadowolić swój dom i chwalić się w pracy!
Deva
Tatiana, upiekłam dzisiaj ciasto. Nic nie zmieniałem i nie przejmowałem się koniakiem, wszystko było ściśle według przepisu. To prawda, złożyłem 2 jajka, ponieważ mam duże. Okazało się pyszne, ale jak dla nas bardzo słodkie, cukier chyba da się zredukować.
Oto raport:
Ciasto czekoladowe
Więc kto przeładował słodycze, upiecz
Zdjęcie okazało się zielonkawe, ale zrobiłem je telefonem, ale w naturze był czekoladowy.
oko
Deva, Helena, dzięki za zaufanie przepisowi!

a gdzie jesteście takie słodkie słodycze ???)))
i słodycz, tak - to zależy od słodyczy, chociaż zadawałem sobie też pytanie, kiedy dolałem cukru, ale go nalałem.
teraz możesz ułożyć kwaśną warstwę lub zabrać do pracy, będą tam szczęśliwi do ostatniego okruchu)))
Deva
Tatiana, jaka kwaśna .... Został już mały kawałek, syn zjadł wszystko. A te słodycze zostały przywiezione z Nowosybirska.
Evgeniya
okojak pięknie i opłacalnie można pozbyć się „resztek” słodyczy
Tatyana, a do pieczenia w piekarniku na mąkę według własnego przepisu? Jak grube powinno być ciasto?
Albina
Cytat: ok
przyjemniejsze jest nie marnowanie dobra: taka kazyayka-kazyayka)))
Tatyana, bardzo potrzebny przepis Ciasto czekoladowe
Muszę spróbować. Ponadto są cukierki.
oko
Cytat: Deva

Tatiana, jaka kwaśna .... Został już mały kawałek, syn zjadł wszystko. A te słodycze zostały przywiezione z Nowosybirska.
Len, dzięki mojemu synowi: pomogłem)))
aw Noworybirsku widać, dostosowany do surowego klimatu, słodycze są słodsze

Cytat: Evgeniya

okojak pięknie i opłacalnie można pozbyć się „resztek” słodyczy
Tatyana, a do pieczenia w piekarniku na mąkę według własnego przepisu? Jak grube powinno być ciasto?
Evgenia, w przepisie jest mąka do piekarnika, ciasto nie jest grube, jest nieco grubsze w płynności niż biszkopt, a do mikropojemności dodałem dodatkowy płyn

Cytat: Albina

Tatyana, bardzo potrzebny przepis Ciasto czekoladowe
Muszę spróbować. Ponadto są cukierki.

Albina, będę zadowolony, jeśli ci się spodoba!
LenaU
Upiekłam teraz twoje ciasto. Cukierki są poddawane recyklingowi na stałe. podziękować
oko
Lenajak się cieszę, że to przydatne!
aczkolwiek z przyjemnością !!!
LenaU
Teraz z przyjemnością je swojego syna. Mówi dziękuję.
oko
Lena, Dziękuję za miłe słowa!
synu - na zdrowie! A mama dostanie słodycze w pracy, teraz nie leżą od roku!
solmazalla
Cóż, nie mam żadnych słodyczy, ale 1,5 kilograma czekolady leży w jednym kawałku, w drugim roku moja ręka nie podnosi się, by ją wyrzucić. Czy to z tego wyjdzie? A cukier będzie musiał zostać zmniejszony, ponieważ nie ma nadzienia cukierkowego? Cholera, spojrzałem na tę kostkę czekolady, pewnie siekierą odrąbam z niej tylko 300 gramów
oko
solmazalla, Allaprzepraszam, proszę, nie widziałem pytania. Mam nadzieję, że czekolada jest poddawana recyklingowi z zyskiem)

I znowu dostaliśmy dodatkowe słodycze, przypomniałem sobie ten przepis i pomyślnie go powtórzyłem.
Dobrano cukierki (Babaevskie i Rot Front) po 200g oraz resztki batonów.
Zapomniałem dodać kakao, na szczęście nie zepsuło to finalnego produktu, najwyraźniej przez to, że cukierki nie były złe.
Ugotowałam ponownie w mikronapięciu, więc od razu nalałam 80 g mleka i 1 jajko zastąpiłam tłustą śmietaną.

Po degustacji obiecała przypomnieć sobie przepis, specjalista poradził mi nawet, żebym kupił do niego słodycze)
Gorąco polecam!
Fortepian
Wsparcie!

Wymyśl pzhlst czekoladowy sos cukierkowy! Pts trzeba iść na serniki
oko
Fortepian, po prostu dodaj wodę! żartuję!!!
Rozpuściłbym go w kuchence mikrofalowej z masłem lub kwaśną śmietaną.
Weź tryb tylko słaby

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba