Khlebushek Borodinsky „Love from the first crumb” (multicooker Redmond RMS-02)

Z haczykami od miksera nie na długo 3-5 minut ... żeby HP się nie brudziło ...)))
OL, MALT na wagę wciąż się zdarza ... tam, nigdzie nie sprzedają zbóż i mąki z worków ...
Nie tylko zapakowane w kolorowe saszetki. Wziąłem, dobrze sfermentowałem.

Z haczykami od miksera nie na długo 3-5 minut ... żeby HP się nie brudziło ...)))

podziękować

OL, MALT na wagę wciąż się zdarza ... tam, nigdzie nie sprzedają zbóż i mąki z worków ...
Nie tylko zapakowane w kolorowe saszetki. Wziąłem, dobrze sfermentowałem

Stale sprawdzam wszystkie dolne półki w supermarketach, gdzie są tanie płatki zbożowe w nieokreślonych opakowaniach - nigdy nie widziałem słodu ani całego owsa.

[Margarita]

Margarita, mamusi, dzisiaj pieczony chleb!
Bardzo smaczne i jak pachnie ...! Niestety nie ma żadnych zdjęć.
Będę często piec, uwielbiam to. Dzięki za przepis !!
A w filecie, jeśli co upiec, ile iw jakim trybie?

Margarita, tysiąc razy DZIĘKUJĘ za chleb, okazało się bardzo smaczne,
I zostałem upieczony w wypiekaczu do chleba (byłem głupi, przesuwając bułkę w tę iz powrotem)
Sam bym się bał włożyć tyle kolendry i soli, ale zrobiłem to ściśle według przepisu i okazało się, że wszystko jest z umiarem. Na pewno zrobię to jeszcze wiele razy.

[mamusi]

mamusi, Margaritadzięki za przepyszny chleb! Od córki, wybredna, która rzadko zjada małą czarną dziewczynkę, osobny Ogromny! dzięki Najpierw doszła do zapachu ... Potem ledwo czekała, aż ostygnie, a potem zjadła go bez niczego! Właśnie! Co jest po prostu nierealne dla mojego dziecka !!!
podziękować Margarita, teraz to nasza miłość do ostatniego okruchu!
Nie ma co zrobić zdjęcia - już zjedliśmy.

[Margarita]

Margarita, Ritulya, chleb - super! Jestem pewien, że to pyszne!
Biryusa, Olya i słód można zastąpić koncentratem z brzeczki kwasowej (KKS), który jest w puszkach 0,5 litra. Jeśli nie zrobi się warzenia scukrzanego, jest to znacznie łatwiejsze z koncentratem.
Tutaj możesz przeczytać o zamianie słodu na KKS 🔗* gistrr.livejournal.com / 32118.html (usuń gwiazdkę)

[grinaty]

Tutaj możesz przeczytać o zamianie słodu na KKS

grinaty, Natasza! Dziękuję świetnie!

[Olga]

Olga,
*** szeptem: ja z KKS-em jest jeszcze smaczniejsze i leniwsze

Dziewczyny, przepraszam za głupie (być może) pytanie, ale czy KKS też trzeba parzyć? Lub po prostu dodać do wszystkich składników?

[yudinel]

yudinel, Lena, bardzo się cieszę! ))) Niech to będzie dla zdrowia! PIEC!))))
brendabaker, Oksana, dzięki za zdjęcie i podążasz za nim. razy z mikserem ... haczyki 5 min. I natychmiast do Komiksu za weryfikację ...

[Biryusa]

Biryusa,
Ol, kupiłem koncentrat brzeczki kwas chlebowy w Auchan. Włożyłem 2 łyżki. l brzeczka zamiast 2 łyżek. l. woda zgodnie z recepturą zawiera słód żytni i jęczmienny

Dodano w poniedziałek 20 czerwca 2016 06:51

mamusi,
Margarita, zaintrygowało mnie, przeczytałem, że maszyny do chleba nie pieką chleba żytniego.
Okazało się, że pieką i zagniatają bez specjalnych miarek do ciasta żytniego.
Byłem pod dużym wrażeniem prostoty wypieku takiego chleba w KhP w porównaniu do tego, co robiłem ręcznie, z wyrastaniem na kaloryferze i pieczeniem w formie w piekarniku.
Mam HP za 450 g chleba, bałem się, że będzie dużo, ale wszystko idealnie ugniatała i upiekła
DZIĘKUJĘ, będę piec jeszcze wiele razy, bardzo smaczne. To, że upieczę to w wolnej kuchence, nawet nie wątpię, wszystko pięknie namalowane w Twoim przepisie,
Ale wątpiłem z wypiekaczem chleba, ale teraz jestem z niego bardzo zadowolony, mój chleb i szczęśliwy zbieg okoliczności, które dały mi NIESAMOWITY przepis

Oksan, i tak się cieszę ~ szczęśliwy!)))
Co upiekła, co cię uszczęśliwiło chlebem! (Tak, on jest) ...
NIE wszystkich ludzi z HP piec Rzhvnoy hlcb ... Ponownie przeczytałem tutaj wiele tematów ... Czasami pomagają łopatką, gdy są używane, czasami używają innych sztuczek ...
Pieczenie półautomatyczne, na przykład ...
I chociaż mam Panasonic 2501 z chlebem żytnim. mimo wszystko często piekę chleb żytnio-pszenny na maszynie półautomatycznej, na zakwasie (szczególnie), a nawet na drożdżach ...

ale KKS też trzeba parzyć

Nie, Ol, po prostu wymieniasz część wody KKS .. W zależności od ilości, na podstawie zaleceń, wagę słodu należy pomnożyć przez 1,3. Ale nie bardzo lubię sam słodowy smak, więc do tej dawki ciasta dodaję do Filii ok. 20 g. Krótko mówiąc do smaku - wtedy sam zdecydujesz
Brzeczkę i drożdże rozpuszczam w wodzie, potem to wszystko w HP.

[Margarita]

Margarita, Na tej podstawie upiekłam chleb. Cóż, nie znalazłem w domu słodu ani octu. Stąd i „na podstawie”. Do koloru dodałem kakao, ale okazało się bardzo smaczne! Założyłem to ponownie. Bardzo dziękuję za tak szczegółowy opis i wspaniały przepis!

[Ofeliya]

OfeliyaOlga, jak się cieszę, że chleb się udał i mi się podobał! Jest taki przystojny, ROUND! Więc chcę gryźć!
Tak, wiem o kakao, dodaje się je do chleba, czasem dodaje się kawę dla koloru i zapachu ... Ale słód wciąż jest dobry do znalezienia ...
A ocet nie jest ścisłym OBOWIĄZKIEM - uważa się, że poprawia strukturę miękiszu ... ikskba wlewa się do Borodinskiego ... ale ja lubię brać stary kefir i mieszać z wodą zamiast octu - zrobiłem to RAZ! Vkusnoooo!

Nie mogłem się oprzeć, nie ostudziłem go całkiem.
W tej chwili siedzę, jedną ręką piszę, a drugą trzymam garb i jem
Miłość od pierwszej skórki

[mamusi]

mamusidzięki za przepis na pewno spróbuję.

[mamusi]

mamusidzięki za przepis na pewno spróbuję.

Olga (Biryusa), od razu chcę taką skórkę !!!! Miękkie, aromatyczne i jakże chrupiące ...

Olga (Biryusa), od razu chcę taką skórkę !!!!

Został tylko jeden garb pt, wychodzę z nią pt, spotykam pt

Olya i Kubinka, gdzie to jest?

[Tatyana]

Tatyanaod Niżnego jest jeszcze dalej niż Moskwa, na zachód.
Nie ufasz? Chcesz przyjechać sam? Daj spokój! Czekam!

Olya, to jest jakiś test na stabilność moralną))) "Sprzedałem ojczyznę za garb ..." Więc bohater filmu "Garaż" powiedziałby, gdyby był na moim miejscu)))

[Biryusa]

BiryusaOlya, jaki piękny chleb okazałeś, to uczta dla oczu! Czy było tak wspaniale w Redmond-02?

[Biryusa]

Biryusa, Olga !!! Zszokowałeś mnie ... po prostu!
To jest PIĘKNO!
)))))) DOBRZE I ZDJĘCIA! PODZIĘKOWAĆ!

Dodano we wtorek, 21 czerwca 2016 r. O 23:10

ket66, mirtatvik, Dziewczyny! Gotuj, spróbuj, Olga ma takie piękno! Pachnie jak przez ekran! .. wariować

Ol, więc ja też zawsze zaczynam jeść na ciepło, żadna siła woli nie wystarczy!

[mamusi]

mamusi, Rita, ja też upiekłam twój chleb! Okazało się, że nie jest tak pięknie, ale gustownie i pożytecznie! Prawdziwy Borodinsky, jak kocham. Dziś jemy Wasze na zakwasie, to na pewno zakończymy. Mam nadzieję, że okaże się piękny!

Czy było tak wspaniale w Redmond-02?

Tak tak! W Redica # 2 To po prostu fajny gość! A co mi się w tym podoba pod względem pieczenia - BEZ kondensacji, wnętrze wieczka jest zupełnie suche.
Rituyla, dzięki za wspaniały chleb! Po raz pierwszy na mące żytniej dostałem taką, jaką kocham

[Biryusa]

Biryusa, Ooooh, superr! Zamówiłem też sobie pod wpływem publiczności. Dziś dotarliśmy do punktu wydania, teraz musimy poczekać na dogodny moment, aby odwieźć partyzantów do domu!

odwieźć partyzantów do domu!

PARTY KOBIETY !!!
To tylko jakiś oddział partyzancki, jaki mamy ... Oddział partyzancki Dziewcząt ~ Rzodkiewki!

[Biryusa]

Biryusa, Ooooh, superr! Zamówiłem też rodzaj publicznego wpływu. Dziś dostarczyli je do punktu odbioru, teraz musimy poczekać na dogodny moment, aby odwieźć partyzantów do domu!

Mam go też w swoim koszyku na Ozone. „Brać czy nie brać? Oto jest pytanie…”

W wydaniu Ozone Redik-02 2013.Najprawdopodobniej ta partia nie jest aktualizowana, bez funkcji wyłączenia automatycznego grzania i trybu przegrzania „Owsianka mleczna”.

W wydaniu Ozone Redik-02 2013. Najprawdopodobniej ta partia nie jest aktualizowana, bez funkcji wyłączenia automatycznego grzania i trybu przegrzania „Owsianka mleczna”.

To znaczy nie bierz? Nadal jest na Wildberries.

To znaczy nie bierz?

Tanya, nie napisałem tego, ale jeśli jest taka możliwość to przed zapłaceniem przy odbiorze towaru lepiej sprawdzić opcję „Wyłącz autoogrzewanie” - jest to potwierdzenie, że multicooker pochodzi ze zaktualizowanej partii.

mamusi, bardzo dziękuję za tak przystępny przepis Borodinsky'ego! Ile widziałem wcześniej, nie odważyłem się, najwyraźniej jeszcze nie dojrzał do kultur starterowych)) A tutaj jest łatwo, prosto, a nawet wszystkie składniki były dostępne) Upiekłam dziś podwójną porcję, bardzo mi się podobało dużo, będę go piec cały czas! To prawda, ugniatałem to rękami, ale na pewno nie było gorzej)
Bardzo dziękuję za przepis!

[mirtatvik]

mirtatviklub możesz zadzwonić do nich pod numer Feedback Line i dowiedzieć się DOKŁADNIE CZY istnieje automatyczne wyłączenie ogrzewania?
Kreskówka idealnie piecze małe pieczywo!
Pod tym względem jestem z niego zadowolona, ​​ale ja też upiekłam w Filce, a dziewczyny upiekły w Panasice, patrz wyżej!

Gratulujemy zasłużonego zwycięstwa w konkursie „Najlepszy przepis tygodnia”

Hurra! Hurra! Hurra!
Ritul, gratulacje!
Mój ulubiony chleb wygrał!

Ritochka. GRATULACJE!!!!! Dobry chleb

Gratulacje, Rit, rano oglądałem chleb - na pewno to zrobię))

[Szef kuchni]

Szef kuchnidziękuję drogi szefie kuchni ... szczerze mówiąc, jestem trochę ... oszołomiony!
Dziewczyny! Dziękuję wszystkim za gratulacje!
O mój Boże!))))
Nigdy tego nie widziałem!

Margarita, gratuluję z głębi serca !!! Chleb Borodino zasady)))

Tanya, piecz na zdrowie!

[mamusi]

mamusi, Rituel, tak ci pasuje ten medal ...

[Margarita]

Margarita, Serdecznie gratuluję zasłużonego medalu!
Chleb bardzo mi się podobał, piekłam go nie raz!
Czekamy na nowe przepisy!

[Biryusa]

Biryusa, Olga, cóż ... więc jestem TAK Dumny !!!
Podziękować! I tak się cieszę, że jesteś jego BECKLA I TY go lubisz!

[mamusi]

mamusi, Urrrraaaa! Rituel, to jest dla Ciebie! Gratulujemy zasłużonego medalu! Jestem też z CIEBIE dumna! Czekamy na coraz więcej pysznych przepisów i medali, medali !!! Hurra!

Gratulacje też, przepis na to zasługuje!

[Margarita]

Margarita, z zasłużonym zwycięstwem 🔗

[mamusi]

mamusi, Margarito, gratulujemy Myadalki i Zwycięstwa !!!

Rita, gratulacje!
Na pewno spróbuję Twojego chleba.

[Helena]

Helena, Albina, Ksyusha, GalinaDZIEWCZYNY DROGI !!! Dzięki za miłe słowa! Nie spodziewałem się MEDALI, układałem przepis ... więc chciałem się podzielić PYSZNYM CHLEBEM ze wszystkimi ...
I okazało się, JAK!
Bardzo przyjemne i nieoczekiwane!
Piec chleb, jest pyszny ... Na zdrowie!