Sól kuchenna „Dry gremolata”

Och, ile napisali, kiedy trochę popracowałem w pracy
Dziewczyny, jaki rodzaj soli bierzecie? Najprostszy szary, który jest sprzedawany na wagę?

zrobiona rukola

O! Prawdopodobnie jest naprawdę pyszna
Czy strzały z łuku pójdą? Złapali mnie tu przypadkiem. Refleksja nad utylizacją

jaki rodzaj soli bierzesz? Najprostszy szary, który jest sprzedawany na wagę?

Używam naszej rosyjskiej soli, szarego grubego i średniego mielenia, kamienia - nie ma żadnych dodatków i dobrze smakuje
W opakowaniach po kilogramie. W tym twój syberyjski.

W tym twój syberyjski

Ona, Tan, na Kamczatce nie było soli ... Chyba że złoto Kilka lat temu intensywnie wybuchł jeden wulkan, więc w próbkach lawy znajdują się kawałki złota, to znaczy mikroskopijne

W tym roku wyhodowałem melisy. Pachnie cytryną, a liście są jak Tanya (Admin) na zdjęciu. Może to to samo, co mięta cytrynowa?

[Alyona]

Alyona, w mieszaninie soli, razem z innymi przyprawami ... „w ciemności wszystkie koty są takie same” to jak u mnie
Ale staram się kupić zwykłą miętę i chociaż jeszcze nie kwitnie

Padła na mnie wiązka pasternaku, a on ma takie aa-te zieleniny, generalnie zrobię sól Taneczka na bazie twojej Gremolaty, pasternak zamiast pietruszki i trochę więcej ... "daj mi pigułkę na chciwość … ”

Jak późno zobaczyłem tę wiadomość !!! Wyrwała garść pasternaku, wysuszyła korzenie i wyrzuciła zieleninę. Nikt nie pytał, nikt nie wiedział, gdzie go zastosować ...



Co ciekawe, mięta jest w pełnym rozkwicie. Prawie blaknie, a melisa jeszcze nawet nie zakwitła. Chociaż tu już zimno +7. Ale wykopałem kawałek krzewu melisy, chcę go posadzić w kuchni w doniczkach w domu. Moja pietruszka i seler tak rosną.

[Alyona]

AlyonaPisałam o zieleninie pasternaku, jeszcze można ją suszyć, mój mąż uwielbia kaszę gryczaną z suszonym liściem pasternaku. A ta sól, mój mąż miał swoją ulubioną, w tym roku jeszcze nie zrywaliśmy pasternaku, więc ta sól jest jeszcze przede mną. Mam wrażenie, że nie mamy już blatów, których bym nie wysuszył

Dziewczynki, prawie wszystkie „liście trawy” można zamrozić. Następnie dodaj do tego samego mięsa mielonego, przewijając z mięsem lub smaż przez krótki czas na patelni, a następnie posiekaj nożem i dodaj do tego samego mięsa mielonego
Lub zrób to samo jajko na rumianej trawie, dodaj do gotowanych ziemniaków ... i tak dalej.
W końcu wszystkie te zioła są bardzo przydatne, czasami zawierają więcej witamin niż same warzywa.

[Tanechka]

można zamrozić. A następnie dodaj do tego samego mięsa mielonego, przewijając mięso

Tanechkaw końcu jakie to proste, a przecież nie pomyślałem o sobie. Jesteś po prostu geniuszem!

Jesteś po prostu geniuszem!

Jestem taka

Ile pasternaków trafiło do kompostu !!! Na pewno kilogram 5 !!! Durynda, jestem głupi !!! W ogóle o tym nie wiedziałam, koleżanka poradziła mi, żebym osuszył korzenie pasternaku i dodał je do dressingu barszczowego.

[Alyona]

suche korzenie pasternaku

Alyona, ale tylko sałatka, jak marchewka, czy nie próbowałeś tego z nią? Pasternak to bardzo, bardzo smaczne warzywo korzeniowe, dla mnie to mieszanka o smaku selerowo-marchewkowo-jabłkowym, bardzo smaczna jest do duszenia z mięsem, jest po prostu cudowna z rybą!

[Jaskier]

Jaskier, NIE, nie próbowałem tego. Ogólnie wychowałem go po raz pierwszy. Są korzenie jak duża marchewka, a siatka jest tak średnia. Zdałem sobie sprawę, że muszę rzadziej sadzić, aby korzeń był grubszy. Postaram się zrobić taką sałatkę dzisiaj lub jutro. Musisz kupować tylko smaczne jabłka.

[Alyona]

Alyona, niech małe promienie do suszenia, średnie i duże do potraw w sałatkach i duszeniu, a blaty w soli - produkcja bezodpadowa

Tak myślałem o korzeniach. Ale nie przypominaj mi o topach!

Tanya, powiedz mi, czy mogę dodać liście selera?

[Alyona]

Alyona, w tym wariancie lepiej nie dodawać selera, jest silną przyprawą w zapachu i zakłóci smak i zapach mięty. Dlatego dodaję neutralną pietruszkę dla smaku.

A jeśli seler i sól, może trochę koperku? Właśnie dostałem więcej selera, nie wiem już, gdzie go przyczepić… Ale już go zamroziłem i tak dalej. Myślałem o soli…

Możesz również osobno przygotować seler i sól.
Albo seler, czosnek, sól

Podziękować.

Wreszcie mi się udało !!! Dziękuję Tanechka! Marzyłem od 2 lat.

Jak długo już jedziesz. Teraz pozwól mu zadowolić się smakiem, dobrym zdrowiem!

[Tatyana]

Tatyanajaka powinna być pietruszka? Sól jest sucha w dotyku, a pietruszka jest świeża. Czy sól jest gotowa, czy poczekaj, aż pietruszka wyschnie?

Nie, Lena i pietruszka muszą być wysuszone, inaczej mogą zakwasić się podczas przechowywania.

[Tanyush]

Tanyushi czy można suszyć w suszarce?

Len, więc suszy teraz wszystko razem w suszarce, cała mieszanka soli i pietruszki i innych rzeczy wysycha idealnie i szybko

[Tatyana]

TatyanaNie przeczytałem komentarzy (nie ma dużo czasu), po prostu przeczytałem przepis.

Tanya, w końcu suszę gremolatę. Zapomniałem kupić Lemon wszystkiego, a teraz wszystko jest na wyciągnięcie ręki i do wszystkiego zmieszałem sól, tylko nie dodałem chili, lepiej osobno dodajmy ostre.
Wycisnąłem trochę soku z cytryny do soli. Po bukiet smakowy, że tak powiem (przy okazji polizałem, wyczuwalna cytrynowa kwaskowatość, podobało mi się) Jaki zapach znowu wisi, biegnę do kuchni i wącham. Jestem zwykłym wąchającym maniakiem
Użyję tej gremolaty do ryb, wydaje mi się, że kompozycja to tylko ryba - pietruszka, cytryna. Tanya, dziękuję Ci za inspirację i przyjemność z wykonania takiej bomby zapachowej.

[Irishka]

Irishka, do zdrowia
Bardzo lubię też gremolatę, dodam ją wszędzie, zaczynając od jajecznicy, wszędzie jest pysznie

Papryczka chili jest mało wyczuwalna w soli. Ale to kwestia gustu

[Irlandzki @]

Irlandzki @, Ira, papryczki chili nie czuje się wcale, jeśli włożysz ją tak, jak zaleca Tanya. Moi drugoklasiści uwielbiają tę sól. Gdyby był ostry, nie dałby go chłopcom. Wydaje mi się, że w przypadku ryb bardziej odpowiedni jest cytrus-rozmaryn.

bardziej odpowiedni cytrus-rozmaryn

Oto prawda Dla ryb cytrusowych i rozmarynu

Dziewczyny, zdrowie

Tanya, dzień dobry!
Przedstawiam raport z wykonanej pracy i ogromną wdzięczność za niesamowite przepisy!

Używamy go prawie codziennie, jak tylko się skończy - robię nową porcję, czy nawet jajecznica nie jest nam już smaczna bez gremolaty ... i tylko czarny chleb z masłem, tak z gremolatą ... mmmmm, pyszne !!!! Podziękować!!!

[Natasza]

Nataszaświetny wynik, dobre zdrowie! Dzięki za miłe słowa

Aaaaaaaaa, ale chleb z masłem i pachnącą solą ... sam nie zgadłem, naprawię to

[Administrator]

Administrator jak Stanisławski: „Nie wierzę!” ...
Oczywiście żartuję! Nie mogę nic wymyślić, ale łatwo to powtórzyć! Mam więc pomysły na wypiekacz do chleba i jak sobie radziłem bez niego wcześniej?
Oto kilka innych opcji korzystania z Gremolata (na wszelki wypadek ...)



Do wszystkiego, do czego chcesz dodać sól, używamy Tanechka, Twojej Gremolaty. Nie mogę się zmęczyć podziękowaniem!

[Natasza]

Nie wierzę w to, nie wierzę w to ... Nie wierzę w to, ale naprawdę nie myślałem o posypaniu czarnego masłem, choć rzadko to robię, ale teraz na pewno to zrobię zraszanie.
Nataszano cóż, twoja wyobraźnia szalała, będzie silniejsza niż moja.

Silyavka, Helen, mamo na zdrowie! W sędziwym wieku dużo soli jest niepożądana, ale różne przyprawy ziołowe zastąpią sól do smaku, a nadadzą aromat i okazuje się, że użyłem mniej soli

[Tatyana]

Tatyana, Dałem jej różne opatrunki, solushek, bardzo jej się podobały.