Zapiekanka ziemniaczana z mięsem i kalafiorem.

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem i kalafiorem.

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Ziemniaki	1 kg.
Mięso (mam wieprzowinę)	500 gramów.
Kalafior (zamroziłem)	400-500 gr.
Cebula	1-2 szt.
Wypełnić:
Śmietana 10%	200-300 gramów
jajko	3-4 szt.
Sól, przyprawy	smak
Do zraszania:
Tarty ser	100-150 gramów
Bułka tarta	1 łyżka. l

Metoda gotowania

• Przyniosłem dziś pyszną i obfitą zapiekankę!
• Na zewnątrz jest mroźno, a ty chcesz czegoś gorącego i ciepłego. Tutaj takie danie się przyda !!! Zacznijmy ... Ziemniaki obrać i pokroić tak, jak lubimy, kroję na plasterki.
• 
• Teraz to i kapusta muszą być gotowane do połowy, można je osobno i na kuchence. Jestem leniwą dziewczyną, więc włożyłem wszystko do miski, którą mamy na podwójny bojler (mam Orssona 5005) i gotowałem na „parze” przez 30 minut, ciśnienie 2.
• 
• Podczas gotowania warzyw przygotuj mięso. Pokrój mięso i cebulę, smaż na oleju na złoty kolor.
• 
• Smażę w Orsyusha, w trybie „pieczenia”, okazało się przez 20-25 minut. Przygotowujemy nadzienie, tutaj wszystko jest proste, wszystko wkładamy do miski i trzepaczką trzepaczką, bez fanatyzmu!
• 
• Wymieszaj też ser i bułkę tartą.
• 
• Teraz zbieramy zapiekankę. W przygotowanej formie mam kwadrat 30 x 30 cm, układam warstwami: Ziemniaki - mięso - kapusta - polewamy i posypujemy serem i bułką tartą na wierzchu.
• 
• Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 * 25 minut, na złoty kolor.
• 
• Podawaj na gorąco, jedz ze smakiem !!! Bon Appetit wszyscy !!!
• 

Podobne przepisy

Placki Ziemniaczane z Mięsem "Łapa Niedźwiedzia" (Rituslya)

Mięso "a la Pork" + pieczone ziemniaki (szybkowar Marka 6050) (Ksyushk @ -Plushk @)

Ciasteczka ziemniaczane z mięsem i serem (Tumanchik)

Danie tylko dla nas. Uwielbiamy te zapiekanki. Xun, in!
Dzięki za przypomnienie o kalafiorach, nie gotowałem go od wieków.

Lenusik, dziękujemy za uwagę!
Gotując miałam wątpliwości, czy może mi się to nie podobać, ale wręcz przeciwnie jest bardzo smaczne, nie jest trudne do przyrządzenia, ale efekt!
A co najważniejsze, nawet ci, którzy nie lubią kapusty jedzą i proszą o suplementy!

Nie mogłem znieść tej kapusty, dopóki nie skończyłem 25 lat, a potem moja teściowa jakoś niepostrzeżenie nauczyła jej, a teraz daj mi prąd!

[Ksyusha]

Ksyushai nie próbowałeś zrobić wszystkiego w kreskówce? Masz na myśli też piec?
Wydaje mi się, że jakoś: nie wkładać do formy i do piekarnika, ale do multi miski i piec w niej. Spróbuję tego (no cóż, jestem zbyt leniwy, żeby też umyć naczynie do piekarnika ...).
A przepis jest super! Dziękuję, Ksyusha!

[syberyjski]

syberyjskiDziękuję za uwagę, Lenochka!
Być może jest to możliwe w kreskówce, ale miałem dużą objętość, więc zrobiłem to w piekarniku!
A skórka nie okaże się apetyczna!
A więc spróbuj, dobrze?

Dla mnie za „ciebie”, dobrze?

napełnić:
zgodnie z przepisem, ale dodano kolejne 300 ml. mleko, a nie 4, ale 3 jajka. Top posypać: tylko serem. Wydajność: 157 kcal / 100 gramów.